酒肉穿腸過怎么做好吃
无用料土豬肉酒肉穿腸過的做法衢州的土豬肉,肉肥需高壓三十分鐘以上,待可入筷方可切塊、入鍋稍煎片刻,放酌料微燜起鍋!...
用料豬腸粉豬肉冬菇蝦米胡蘿蔔豬腸粉的做法料炒好下豬腸粉,下醬油炒...
用料低筋面粉454g酵母8克盐1茶匙橄榄油15g糖20g水150g配料:臘腸2條臘肉少許腸仔2條粟米1條洋蔥1/2個新鮮香菇少許西蘭花少許調味料:番茄酱少許披萨草少許芝士適量臘腸臘肉腸仔披薩的做法披薩餅底做法:1.用水將酵母泡發15...
八個用料麵團:高粉210g低粉40g牛奶110g雞蛋1(留點刷面)糖20g黃油17g酵母3g鹽1g腸仔8條芝士片4片肉鬆適量沙拉醬番茄醬黃油20g淡奶油12g糖2g鹽1g蒜頭3小瓣蔥一點點170°/20-25分鐘芝士腸仔包,蒜蓉腸仔包的做法,,,,...
過年過節拜拜必用,發粿閩南臺灣寓意新年(將來)發發發,閩南家家戶戶必會。我因一讀書就出去工作,而且遠嫁香港,也是最近回娘家,找大姑姑和老爸學了一下。沒想到一試即成功,昨晚下班吃完晚飯收拾完畢後才開始制造,蒸完發粿全家已...
只要水、米、料理機和蒸鍋的拉腸!用料米清水油(花生油或菜籽油)酱油拉腸的做法提前一晚泡大米第二天中午米連泡米水倒進攪拌機,米和水一比一,水少了一點不怕,細緻打。打過的米漿用篩麵粉的篩子過濾。過濾後還會有很綿的小顆...
用料1(原味臘腸)肉1500克鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊用料2(麻辣香腸)肉1500克辣椒粉25克(我用韓國辣椒粉,如果用國產的辣椒粉比較辣,可以適當減少份量)鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊花椒粉15克五香粉1小匙...
中超的大腸其實不算白菜價感覺比排骨還貴好在是提前處理過的買回家處理稍微方便一些不過潔癖如我不往死裏洗乾淨絕對不吃但是滷一大鍋分批凍在冰箱裏想吃滷味拿出來解凍一下就可以拉想吃香辣大腸洋蔥大腸自燃大腸拿出...
用料牛肉餡:牛肉1塊香菜適量腸粉:粘米粉40g生粉20g水160g淋汁:甜醬油30g生抽15g水20g麻油5g牛肉腸粉的做法1.牛肉切碎,加生粉醃製30分鐘,稍微過水洗去生粉和血水。再加生粉、生抽、雞粉、鹽、白胡椒粉醃製半個鐘。2.香菜切...
用料雞蛋3隻水280克胡椒粉適量鹽適量腸衣3條雞蛋腸的做法雞蛋加鹽、胡椒粉打勻,過篩備用將蛋液灌入腸衣,挷好,同清水一齊放入鑊,中火煮至微滾,轉小火再煮,腸浮上面再煮多3分鐘即可撈起待凉切件好嫩哦...
出門在外,想要吃家鄉味道的腸粉,只能自己做了,口味也是自己喜歡吃的用料粘米粉240克玉米淀粉30克盐5克水1200克澄粉100克油適量香油配料油適量糖5-10克廚邦醬油適量大概40克水半碗大概20克蒜泥半邊耗油5克腸粉的做法粘米...
用料肥肉150克番薯淀粉150克腸衣一條瘦肉900克裝灌工具一個棉線適量姜一大塊蒜100克蔥5根鹽2湯匙香油5湯匙五香粉2湯匙冷水150克熏蒜腸的做法把鹽漬的腸衣用溫水沖洗一下,再浸泡5--10分鐘,然后套在工具上一頭打結備用蔥...
悄悄地讓自己醉倒在啤酒泡發起的軟枕上。用料麵粉(比例)一份啤酒(比例)一份藍莓約量鹽、糖、肉桂粉酒氣吹過藍莓鬆餅的做法把所有材料混合,攪動成漿。平底鍋上加一匙油,放上鬆餅漿。表面冒泡後反轉,把兩邊餅漿煎熟,上碟。...
用料鸭肠100克酱油1勺盐5克油10克小米辣6個蔥段5根辣鴨腸的做法準備材料小米辣斜刀切蔥切蔥段鴨腸切長段條起鍋熱油先放鴨腸爆炒幹水份放小米辣蔥段一起翻炒熟放醬油,雞精就可以起鍋...
杂錦包用料高粉500克奶粉10克糖40克盐8克酵母6克水/奶330克黄油30克腸仔10肉松随便腸仔肉松包的做法1⃣️除咗黃油,全部揉。2⃣️揉光滑,➕黃油,揉出膜。3⃣️發酵。4⃣️排氣。5⃣️分團。松驰20分鐘左右。6⃣️牛舌狀。7⃣️如圖。8⃣...
用料飯臘腸1條臘腸飯的做法煮飯一起加入哈哈~亂搭一桶,其實還要加很多了才好吃...
为了小朋友不再吃外面的腸仔,还是自己做好,我看到配料写了好多,添加剂之类的东西,我怕了😂😂😂用料猪肉500克玉米淀粉少量盐少量蚝油少量酱油少量羊肠衣少量儿童腸的做法把准备好的调味料全部放入猪肉里,搅拌10-20分钟,提前...
肉鬆軟包向來很受歡迎,一般的肉鬆包面頭看上去超多肉松,但中間裡面只塗了沙拉醬,沒有什麼特別。因為很喜歡吃腸仔包,所以決定來做一個肉松腸仔包,終於一個面包滿足了兩個願望。事實證明這包超受歡迎,一出爐就很快都消息了!全...
用料臘腸半條鸡蛋2个盐克葱少量洋蔥少量蒜一瓣臘腸炒蛋的做法1)先打好蛋2)下油進鍋3)爆香蒜4)下臘腸5)下依家打好的蛋6)下洋蔥7)蔥小贴士炒大概蛋熟就可以...
抗疫期間少走動,買定麵粉隨時可以動手做。用料低筋面粉400克酵母3克盐2克水120克蛋漿一个芝麻適量克素腸包的做法所有材料拌勻揉麵團至不沾手,靜放一小時發酵。造型後再靜放一小時上蛋漿加芝麻180度焗15-20分鐘即成...
用料高筋麵粉200克酵母4克牛奶自己調量!不同的麵粉吸水量不一樣砂糖30克蛋液小許黃油20克鹽3克泡打粉5克雞肉腸適量腸子包的做法麵粉➕砂糖➕酵母➕泡打粉➕牛奶➕鹽一起放入打面機攪拌攪拌光滑面團用保鮮膜包起發酵2...
每年端午前后,老妈都会亮出绝活,包一大堆穿粽,赤豆的,红枣的,还有我最爱的鲜肉的~~~穿粽比其他形式的粽子口感更劲道,大家都来学学吧😄用料糯米1000克红豆500克芦叶700克穿粽的做法赤豆提前半天浸泡与淘好的糯米混合按视频裹好...
小朋友鐘意食用料高筋面粉500克酵母/干15克/5克糖78克盐3克牛奶193克奶油140克奶粉20克黃油12克腸仔隨便腸仔包的做法1⃣️粉➕糖➕奶粉➕盐➕酵➕奶油➕牛奶。2⃣️揉出膜,➕黃油,再揉。3⃣️靜置30分鐘。4⃣️分團,再靜20分鐘...
父爱做这道莱就会想到我的父亲用料一只好鸡盐3克鸡1只糖10克淀粉少许‘一只无量山长腿鸡過漿鷄的做法用低温浸煮40分后关火闷20分钟再用微风使鸡凉透用手撕待鸡凉透用手沿鸡肉的经路撕使之有弹性上桌用传统方法食之凤...
用料餡:香菇花生油蔥姜蒜紅蔥碎榨菜碎玉米粒紅蘿蔔碎調味:生抽素蠔油糖十三香芫茜腸粉水:腸粉專用粉100克水300ml素腸粉的做法香菇碎用蔥姜蒜紅蔥碎,熱油爆香,加入生抽、素蠔油、糖,再加入切碎的紅蘿蔔、榨菜、玉米粒,最后加...
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