网传周黑鸭味做法怎么做好吃
网上看的,存个档用料鸭网传周黑鸭味做法的做法1234567...
还原比较成功的鸭脖用料鸭脖1000克生抽60克老抽25-30克料酒240克花椒16克生姜30克香叶6片八角2个沙姜5-6个冰糖60克小红辣椒8个清水1碗周黑鸭鸭脖的做法鸭脖子焯水斩块待用。全部材料和鸭脖一起用锅装好,盖好锅盖,锅边...
认识一个朋友曾经在周黑鸭工作过,我就问了他制作食材,然后你们懂的:)本人比较喜欢吃鸭爪鸭翅膀之类的,也经常会去买周黑鸭,但价格非常不亲民……有了这个方子,我回家立马做了起来,味道几乎以假乱真哦✌️!喜欢吃甜辣味周黑鸭👭看...
用料料酒勺周黑鸭鸭翅的做法1...
夏天来了,想吃周黑鸭味道的鸡爪…用料鸡爪10只料酒1勺生姜5片葱1根啤酒1瓶桂皮3块干辣椒15个花椒1把白芷2片八角1个香叶3片冰糖10颗老抽3勺生抽5勺甜面酱2勺周黑鸭的鸭的做法将鸡爪的指甲切掉,放入水中加生姜、葱、料酒...
老公总喜欢点外卖吃,看了菜谱自己学着做,一次成功!用料花椒适量料酒生抽加老抽2倍老抽3勺桂皮1块生抽3~4勺香叶2片冰糖3勺克姜15片干辣椒10个水一小碗周黑鸭味黑鸭爪鸭翅的做法把鸭爪洗净,冷水下锅,放一勺料酒,几片生姜,葱段...
这是豆瓣网友白豆蔻的周黑鸭,很好吃用料如图来自豆瓣网友的周黑鸭的做法如图,以后卤菜必备,这是我做过最成功的,因为常用下厨房,所以用下厨房记录下来!如图...
当卤味遇上丝丝冰凉的苏打梅子酒,就是盛夏的正确打开方式,话不多说打开你的夏天吧!乾杯[]~( ̄▽ ̄)~*用料鸭翅半斤鸭脖3根生抽5勺老抽2勺料酒4勺啤酒1瓶花椒20粒麻椒1把大料1个香叶3片桂皮1块辣椒适量冰糖20粒姜适量葱适量盐适...
超级无敌好吃😋用料鸭脖3根鸭翅8只糖大块冰糖3大块小的就6块料酒一碗酱油半碗红烧汁半碗干辣椒一小把麻椒一小把桂皮三小块香叶三片网红周黑鸭同款超简单卤鸭脖的做法碗如图这么大,料酒一碗,酱油和红烧汁各半碗,没有红烧...
逛小破站看到某美食up居然做了这道小吃于是自己尝试着做了一下根据自己口味调整用料花椒一把鸭节翅一斤料酒两勺桂皮一块香叶若干片姜片五片老抽两勺生抽五勺冰糖100克鸭脚一斤干辣椒五个啤酒一瓶甜面酱两到三勺美味...
禁足的日子里,嘴馋想吃周黑鸭了怎么办?自己做起来!味道一级棒~用料新鲜鸭掌一盒克花椒麻椒手抓一大把八角3个肉桂1根香叶5片白芷3片草果1个干红辣椒手抓一大把葱若干根姜一大块料酒三勺生抽五勺老抽五勺冰糖鸡蛋那么大块...
用料花椒10克粒料酒80克勺冰糖15克八角3个姜15克片干辣椒6/8个老抽40克勺生抽40克勺鸡腿700克只周黑鸭味鸡腿的做法冷水焯水开后3分钟冷水洗干净所有调料入锅焖10分钟左右小贴士料酒和老抽等过鸡腿一半。多翻动几次收...
周黑鸭我是在杭州的时候被种草的,感觉在北方都是被绝味统治,但是吃了周黑鸭之后,完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂,完全无法忘怀了,但是现在回了北方已经好久没有吃到过了,即使有少数店铺有卖,但也还是不正宗。早在很久之前...
因为10年前姐姐在武汉念大学,带回来周黑鸭,一吃这样的甜辣味就爱上了…我是一个地地道道的湖南人,所以,我对周黑鸭的要求就是够麻够辣…现在上班平时没时间,趁周末,做一次试一下,结果很惊喜,分享给大家,也是把做法记下来。我的...
用料肉类干鸭只啤酒瓶桂皮块香叶片八角个周黑鸭卤味的做法12345678910111213141516...
疫情居家办公,跟着抖音上学了做鸭货,真的好吃,跟周黑鸭同味,简单的方法,你也来试试吧用料桂皮10g生姜4片香叶2片干辣椒10g花椒7g麻椒(藤椒)5g老抽130g生抽60g冰糖70g甜面酱40g啤酒300ml鸭货(鸭掌鸭翅鸭胗鸭肠等)2斤配菜(鹌鹑蛋...
用料鸭头4斤姜片适量葱1根料酒适量魔鬼辣椒30克大红袍辣椒10克麻椒10克甜面酱60克生抽120克老抽50克冰糖140克鸡精30克盐40克小茴香5克香叶3克草果1个白芷15克桂皮10克八角10克周黑鸭鸭头的做法把清洗干净的鸭头放入...
我写过一个麻辣鸭翅的方子,但是儿子说这个味道更好吃,那以后就用这个方子了。其实这个方子大料用的少,味道确实也不错👍厨友们可以都尝试一下,选择自己喜欢的味道来做。个人感觉这个比周黑鸭好吃多了,我跟儿子一会就干出一...
爷爷奶奶是个老小孩,喜欢吃喜欢玩,但是又省,想着节约钱,所以经常跟我说外面的周黑鸭呀,煌上煌等卤制品闻上去就挺好吃,但是价钱比较贵啥的,受疫情期间在家呆的时间长了,想着自己去搜索一下怎么做,自己动手丰衣足食,此菜单是我结...
第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的!非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十分钟转小火慢熬四十分钟出锅后鸭...
抖音看到的一个做法,还没有实践过,先做个记录吧:)用料鸭货10斤水20斤各种香料周黑鸭的做法鸭货冷水下锅,加料酒去腥,除血沫。炒糖色,加入以下配料,配料:20斤水,10斤货,白芷15克、白蔻12克、桂皮12克、八角15克、肉扣20克、丁香4...
特别想吃周黑鸭,但是太贵了,还是自己动手做吧!味道还原百分之九十,可以自己动手试试~用料鸭脖10根(可以减量)料酒2勺老抽5勺花椒30粒桂皮两块(小拇指大小)生抽/味极鲜3勺冰糖6颗八角两个香叶6片(大)啤酒1瓶(玻璃)干辣椒10个麻椒1把...
我是个大馋猫,女儿是个小馋猫希望女儿长大以后也像我一样喜欢做美食,哪怕妈妈不在身边,也能为自己和家人做出美味的食物一起分享!一来为女儿记录陪嫁菜谱二来记录日常美食方便自用以下为适合孩子吃的调料用量,想吃加麻加辣...
不好吃你打我!!年夜饭的一道硬菜!不吃辣的可以不放辣椒或者放不辣的辣椒,曾香,我放的是不辣的,我的娃都很喜欢吃用料食材4斤生抽200克老抽100克小茴香6克香叶3片八角2-3个桂皮一块黄豆酱2-3勺豆瓣酱一勺啤酒一瓶水没过食材...
用料八角1个干辣椒一大把花椒一大把老抽适量勺生抽适量勺姜中等大小一块桂皮一小块香叶两小片白芷两小片小茴香一小撮大蒜3瓣柱侯酱1勺咖喱粉1勺冰糖一大块(小鸡蛋)盐适量胡椒粉一小撮麻辣鲜一小撮鸭心一斤衢州鸭头味/...
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时蔬玉米饺子
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胡萝卜炒卤牛肉片
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鳝鱼柳川锅
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荷芽
超下饭的酸辣鲫鱼
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水饺出前一叮
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