砂锅牛腩小花版怎么做好吃
就是想告诉你怎么烧牛腩。用料牛腩1斤生姜1块冰糖适量干辣椒3个料酒(或黄酒)适量老抽三勺生抽适量小葱2根砂锅牛腩(小花版)的做法1、牛腩切块,冷水下锅焯水,洗净沥干。2、热锅放油,下冰糖、花椒、干辣椒、生姜(用菜刀拍扁)爆香...
2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来!面对时光如水,局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭!同时也在这里,提前祝各位:新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘‘年夜FUN’第一道,必须整硬菜~还是老妈做的,哈哈哈,好吃炸裂~...
用料牛腩500克砂锅闷牛腩的做法1,牛腩切块泡出血水,放入高压锅压40分钟,自然放气后盛出。2,砂锅下垫姜丝,牛腩块放在上面,防止粘底。3,调一碗酱汁,生抽三勺,料酒两勺,豆瓣酱一勺,蚝油一勺,白糖半勺,加一点水水搅拌一下。倒入砂锅内...
加了啤酒,超超超好吃😋用料【主要材料】牛腩1斤(切大块)土豆2个(切大块)西红柿2个(切大块)啤酒1罐(330ml)冰糖20克【A.焯水辅料】料酒适量葱半根,切大段姜3-4片蒜3-4瓣【B.炖煮用料】葱半根,切大段姜3-4片蒜3-4瓣桂皮1块大料(八角...
夏天没有什么胃口吃太腻的红烧系列,不如来一个番茄系列,牛肉的鲜、番茄的酸甜,很好中和了整个味道。就是过程稍微麻烦了点,话说做一款给家里人的菜,应该是很值得费力的用料牛腩克西红柿个葱根姜片料酒勺洋葱个番茄酱勺香料...
今天中午自己在家,对于吃货的我,自己在家也不能亏待自己啊!周末去伊赛买了牛腩,果断番茄牛腩啊……之前做过电饭锅版,今天尝试砂锅版,事实证明砂锅版更好吃!!!用料牛肉600g番茄2个葱姜蒜少许八角1个生抽少许盐凭个人口味番茄牛...
好吃!记录下来方便自己下次做!用料牛腩350克土豆1个大或2个小西红柿2个八角1个料酒看心情生抽老抽蚝油1、0.5、1勺葱姜蒜干辣椒一些桂皮八角香叶1、1、2个盐糖番茄酱1、1、1勺番茄土豆炖牛腩(自存砂锅版)的做法牛腩冰箱拿...
今天分享给大家一道家常菜,砂锅鱼腩,我买的是皖鱼腩,就是鱼肚那块,没有什么小鱼刺而且吃起来口感也很好,今天就把这道菜的做法分享给大家~用料皖鱼腩1斤蒜头6瓣姜片5片蒜苗2根耗油1汤勺酱油1汤勺食盐1小勺鸡精少许淀粉2小...
用料牛腩500克(2人份)土豆300克(2中)胡萝卜200克(1大)洋葱半个大葱4段姜4片八角1个香叶1片小葱1根味极鲜酱油3勺料酒2勺耗油1勺五香粉1勺盐2小勺冰糖1颗砂锅牛腩煲的做法牛腩洗净切块。水开后,放入2片姜片+1勺料酒+牛腩,焯水1...
每周一道大菜之番茄牛腩自从买了砂锅就忍不住各种炖啊感觉自己是中华小当家附身用料牛腩1斤大清早去菜市买新鲜的西红柿4个挑熟点汁多的西红柿葱姜蒜适量陈皮一小片生抽2勺冰糖5-6颗盐适量老抽2勺红酒/料酒适量砂锅版...
每一个锅都要履行它相应的使命😉用料牛腩500克西红柿2个洋葱半个姜6片八角3个料酒2勺生抽2勺酱油1勺盐1勺西红柿牛腩(砂锅版)的做法牛腩先用冷水泡,泡澡后,牛肉会出血水,洗干净后,冷水下锅煮牛腩,加一勺料酒去味,水开后,撇去血...
新入手的砂锅尝试一下大人小孩都喜欢的番茄土豆焖牛腩分量不必太计较多做几次就很好把握分量了。食材:2颗土豆,4颗番茄,1斤牛腩,姜片适量,焖锅三件套,葱段适量。调味:酱油,蚝油,冰糖,白糖,淀粉。前:牛腩冷水下锅飞水,加料酒姜片,滚...
喜欢~~用料牛腩500克番茄2个土豆1个洋葱半个胡萝卜2根大葱半根大蒜半个生姜1半冰糖10粒桂皮八角香叶1块2个3片盐5克生抽80克料酒200克砂锅炖牛腩的做法牛腩要选肥瘦相间的,别只买瘦瘦的,这种炖出来的肉感是柴的。🍴肉块...
久不下厨,技艺生疏,记录菜谱,方便自己以后查找!用料姜一小块大蒜5-6瓣料酒1勺蚝油1勺酱油2勺盐适量葱1根胡椒粉适量鱼腩三大块砂锅鱼腩煲的做法鱼腩洗净控干水,放盐、油、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、姜丝腌制,至少腌半小时...
❤️孩子爸爸爱吃鱼孩子却像我不爱吃鱼想做一道能让孩子爱上吃鱼的菜————·····————·····————砂锅焖鱼腩嫩上天了又香又嫩又送饭上班族的快手菜用料鱼腩500g✨配菜:洋葱半个蒜8瓣✨腌制调料:黄豆瓣...
土豆炖牛腩很多种做法,但我更喜欢这样的,用的配料种类不多,而且出来的味道特别鲜香、美味,做法也简单,特别适合冬天吃,砂锅保温效果特好!很多人喜欢用高压锅做这道菜,个人觉得还是用砂锅慢火炖更能将土豆和牛腩两种食材味道融...
简单好吃又营养用料牛腩400克胡萝卜1根干香菇2朵西兰花半朵砂锅牛腩的做法牛肉沸水焯去血水,捞出来冲洗干净,切小块和胡萝卜一起放入砂锅。黄豆酱,生抽,老抽,料酒各一勺,八角一颗,干香菇两朵,加足够的水煮开后,盖上盖子小火炖...
广东这边特别爱吃牛腩,特别冷天。平时大晚上懒得出门去吃,自己在家弄好了,一边看电视一边吃,特别惬意。我做的是两人份,也特别下饭的用料牛腩6两萝卜半个姜两三片大蒜7,8瓣生抽一汤匙左右柱侯酱大概两汤匙八角一颗桂皮一小...
无需技术含量的烹制办法用料草鱼鱼腩1块姜10片蒜10瓣花雕酒100毫升酱油3勺蚝油1勺盐3克橄榄油3勺大葱半根糖2勺豆腐1块鸡蛋1个砂锅炖鱼腩的做法草鱼鱼腩洗净切块,用盐酒腌制30分钟后,加入鸡蛋液,炸定型。豆腐切块炸定型...
因为有个砂锅,就想着用它做一道美食。于是就想到了番茄牛腩煲,说做就做!我特别享受整个烹饪的过程,包括去菜市场买菜,每一个环节我都沉浸其中,这大抵就是兴趣驱使动力吧。用料牛腩500克西红柿🍅3个洋葱半个姜3片干辣椒2个老...
酱香十足的砂锅焖鱼腩,超美味~做法简单快手,特别适合厨房小白~用料草鱼500克蚝油1勺生抽2勺料酒2勺盐3克豆瓣酱2勺柱候酱1勺淀粉2勺花生油8克蒜15瓣姜8粒洋葱半个老抽2分之1勺砂锅焖鱼腩的做法鱼腩切片,清洗干净,控干水分。...
在很多私房菜馆吃过美味的芋头炖牛腩,对牛腩的爱与日俱增。当入口即化的芋头遇到鲜美的牛腩,忽然觉得世界上最美好的事情也不过如此了。用料牛腩250g芋头500g葱一小把姜两块八角、桂皮、花椒若干料酒柠檬生抽盐、冰糖、...
有一颗热爱食物的心用料牛腩200g番茄2个面你喜欢做饭的决心一颗砂锅牛腩面的做法弄熟牛腩,自己调味下面和煮番茄小贴士最好外食...
3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒(可有可无)3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后,放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油...
昨天杭州下了2018年的第一场雪,很大。窝在家里来一锅番茄土豆炖牛腩,是对初雪最大的尊重。用料牛腩300克西红柿1个土豆1个姜6片香葱1根八角1个香叶1片料酒2汤匙盐2茶匙白胡椒粉1茶匙番茄酱1汤匙食用油1汤匙小米椒2根砂...
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