梅菜干肉包子怎么做好吃
之前做过包子,做的都是素菜馅,萝卜丝与豆角包。前几日,老爸来深,餐餐希望有肉,但不希望多,毕竟年龄不饶人,多食也不消化,只要猫食那么一点就可,权当是香了嘴巴。于是,今日的包子就考虑做肉馅,加素菜搭配。去年我做的梅干菜焖肉,老...
用料馅料:梅干菜100克五花肉500克姜适量料酒适量花椒粉适量十三香适量甜面酱适量蚝油适量生抽适量香葱适量面团:面粉500克酵母5克白糖10克玉米油10克水240克超级香梅干菜肉包子的做法把梅干菜用清水多洗几遍,如果很咸,要...
健康、减脂的美食用料梅干菜100克鸡腿肉3个梅干菜(鸡肉)包子的做法梅干菜一袋100克,头天晚上先泡下。泡好的梅干菜多洗几遍,清洗干净。鸡腿肉3个去骨切小丁,加适量的胡椒粉,花椒粉,老抽,少量的料酒,一点点盐,玉米淀粉搅拌均匀后...
南方的笋丝梅干菜,用北方的做法来个发面大包子用料笋丝梅干菜、五花肉姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、冰糖面粉500克水250克酵母6克笋丝梅干菜烧肉包子的做法笋丝梅干菜提前泡发好,挤干水分,切碎备用五花肉(最好下五花)淋少许...
用料梅干菜200克猪肉适量盐适量葱姜适量老抽1勺生抽2勺蚝油适量辣椒适量糖5克面团面粉350克黑麦粉150克水250克糖60克酵母5克盐5克梅菜干包子的做法首先先来和面,把所以面粉的材料放面包机里和面,我喜欢加黑麦粉,吃起来...
用料梅干菜100克(干)水少许肉末300克糖一勺盐两勺中筋面粉500克葱姜适量酵母4克胡椒粉少许南瓜100g抹茶粉1g芝麻油少许耗油,生抽,老抽,料酒,鸡精适量花样包子梅干菜肉包的做法南瓜切片上锅蒸烂搅打成泥,有些南瓜蒸后水分较多...
用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料:生抽、盐肉包子(梅干菜肉包子)的做法温水+酵母,先搅拌一下,静置4分钟。面粉和水和酵母水混合,厨师机揉面(懒人法😂)发酵,把面团装入盆子,盖上保鲜膜,放温暖的地方进行发...
这是一道上海美食,梅干菜猪肉包子的味道很搭!用料梅头肉350克干梅干菜100克面粉700克酵母6克糖8克水400克葱2根姜一小块盐适量克冰糖适量克胡椒粉水煎梅干菜鲜肉包子的做法绞肉放入姜葱末、盐、胡椒粉、一汤匙生粉、一...
真的不错用料梅干菜200克肉馅300克面粉500克酵母4克糖10克盐6克酱油一勺蚝油一勺料酒一勺水适量姜切碎鸡蛋一个芝麻酱一点花生油二勺梅菜肉包子的做法放入泡好的梅干菜,攥干水分,放入肉馅,盐、姜末、酱油、料酒、鸡蛋,一...
我太爱吃梅干菜包子了,我怀疑我上辈子就是头梅干菜╯^╰不知道有没有人和我一样总觉得泡发好的梅干菜直接炒或者拌肉馅实在是太硬了😭,心疼我的牙三秒钟。然后就试过炒之前蒸啊,但是时间太太太久了,但是用高压锅压就很好...
喜欢吃梅干菜蒸肉,但是吃多了觉得腻,做成包子,包子皮吸收了油腻,吃起来没有负担。用料包子皮材料面粉300克水140克盐2克猪油10克酵母粉3克白糖10克梅干菜肉馅梅干菜100克五花肉250克酱油一勺食盐适量白胡椒干辣椒粉料酒一...
用料梅干菜150克五花肉300克面粉450克37°C左右温水270克酵母3克植物油20克大料0.2个香叶1片桂皮0.5块蚝油1大勺生抽1大勺料酒1大勺白糖20克花椒粉<1克五香粉<1克盐适量香葱100克淀粉5克生姜2片梅干菜肉包子(14个)的做...
梅干菜,产于浙江、江西等南方的省份,大多数家庭为方便保存食材,将新鲜的梅菜晾晒后,加适量的盐腌制,最后晒干密封保存。本是为了保存食物,却无心插柳柳成荫,发酵成了一种特殊的美食,风味独特,稍微有点酸气,但又不同于酸菜的酸,酸...
用料梅干菜300克猪肉糜300克中筋面粉400克温水250克酵母6克耗油适量糖适量鱼露适量味精适量盐适量老丑上色梅干菜肉包的做法梅干菜提前热水泡一泡,洗干净,我河马买的,基本没有泥沙,挺香的面粉加酵母➕温水,揉均匀,盖保鲜膜...
用料包子馅食材:五花肉500克梅干菜60克橄榄油30克葱2根姜20克蒜6瓣小米椒1根生抽10克老抽10克料酒10克糖15克包子皮食材:中筋粉500克酵母5克糖10克水250克(按面粉的吸水性酌情增减5克左右)玉米油10克梅干菜肉包子(小美锅菜...
第一次自己做包子,外面卖3.5元一个的包子,我还是自己做吧~今天尝试后,阿姨说很好吃😋她激动的还去发了朋友圈。用料面粉2000g酵母15克白砂糖12克小苏打1.5克温水若干梅干菜肉包子(小白教程)的做法馅料:腊肉200g梅干菜200g粉...
梅干菜和猪肉的结合,好吃到停不下来,而且简单又快捷~~快点跟我一起动手做吧~~~用料肥猪肉200克瘦肉200克梅干菜300克葱适量盐适量酱油适量家常梅干菜肉渣包子的做法把瘦肉和肥肉切成颗粒,要切小一点,太大吃起来口感会差一...
用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水,加入面粉中,使劲揉大约二十分钟,面粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆里,盖上保鲜膜,至发酵两倍大时,再次揉五分钟,并加入一些干面粉均匀切...
要说梅干菜怎么做才好吃,那五花肉一定是绝配了,今儿咱们就来做梅干菜肉包,咸香开胃,与肉馅相搭配,菜特有的清香使大肉不感肥腻,反而更加浓郁鲜香,吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。用料中筋面粉300克白糖5克温水160克梅干...
用料皮:全麦粉80克面粉320克温水加酵母48+4牛奶176白糖16克猪油10克馅梅干菜100克五花肉500克(肥点的)配料(盐、糖、生抽、老抽、鸡精)全麦梅干菜五花肉包子的做法皮的做法:除猪油外全部放入厨师机搅成团,然后放入猪油,厨师机...
留着自用用料面粉600克酵母5克梅干菜(干)100克五花肉250克生抽2勺盐2克白糖8克蚝油1勺水300g梅干菜包子的做法面团1.面包机桶先放清水300g(不要一次性加,不同面粉吸水不一样),再放面粉600g,面粉挖个洞酵母5g,桶一角放盐2g,面包...
香哭了,偶然做了梅干菜锅盔,太香了,改良了下做成了包子馅,太好吃了,整个过程就图省事好吃用料猪肉馅1斤梅干菜两把葱半根生抽2勺酱油2勺老抽1勺盐半勺料酒少量五香粉半勺凉开水或花椒水2勺香油少许勺面粉300克酵母5克梅干...
私房卤肉+梅干菜味道绝配,做成包子的感想来自梅菜扣肉夹荷花馍!独家制作方法!别嫌啰嗦!用料梅干菜两颗秘制卤肉梅干菜差不多面粉300g酵母3g糖10克30-35度温水160-170五花肉一斤肉蔻香叶八角大蒜各一头香葱三四根姜片一坨...
在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性...
昨晚做的梅干菜馅,今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水,加热到37℃,放入面粉,盐……揉面2分钟后,取出放容器,盖上保鲜膜,让面团醒个半小时……半小时里面,可以再按芯...
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