来道硬菜怎么做好吃，来道硬菜家常做法

来道硬菜，人人都喜欢的《糖醋排骨》

08-28 糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。用料排骨600g芝麻30g葱一根姜一块冰糖10粒左右盐、鸡精、白糖、镇江香醋、淀粉、生抽来道硬菜，人人都喜欢的《糖醋排骨》的...

硬来圆

12-03 冬至圆，在台州市区一带人俗称为“硬来圆”。即用糯米粉做的圆，加黄豆粉拌红糖做成的。口感软糯，味道不错，很有特色！这种风俗当可追究至几千年前。古人认为，冬至是计算我国二十四节气的起点，故历史上许多时期均以冬至为岁首。...

菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一道

02-10 简单是本道菜品的特点，看上去很高大上，像是店里做的大菜，事实上非常容易简单，不会做菜的也能轻易成功，get到做菜的快乐和成就感。下面就开始吧。。用料三黄鸡1只葱多根姜2片生抽5勺老抽3勺盐少许菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一...

4道硬菜轻松搞定年夜饭

03-20 #罐头小厨#厨房小白想在年夜饭上一展身手其实一点也不难！小厨让你2分钟学会4道年夜饭硬菜！寓意吉祥，色香味俱全，好吃到犯规，果断收藏！用料糯米80g猪肉末250g莲藕碎30g姜末5g蛋清1个葱花5g料酒10ml白胡椒粉适量盐6g生抽5ml玉...

家常红烧肉，做出来肥而不腻很简单，年夜饭桌上的一道硬菜，好吃

10-12 烧肉，很多家庭年夜饭必不可少的一道菜，但是很多朋友说不爱吃，说看着肥腻腻的，不想吃，其实做好了，那真的是太好吃了，肥而不腻，很下饭。用料五花肉500克姜五片葱一颗八角半个香叶三片桂皮2公分色拉油少量冰糖20克生抽适量老抽适...

一道好吃的海鲜硬菜——麻辣海虾！

02-04 作为一个海边长大的烟台人，最拿手的菜就是海鲜了。下面教大家做一道好吃的海鲜硬菜——麻辣海虾！鼎汇食品出品的麻辣小海鲜系列：麻辣钉螺，麻辣扇贝，麻辣八爪鱼，麻辣海带结，麻辣大海虾，麻辣蟹钳等产品，工厂手续齐全，产品均通过sc...

餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉

12-19 梅菜扣肉是年夜饭餐桌上的一道经典菜，由于今年猪肉飞涨，过年没做很多，近一段时间，猪肉掉价了，正好可以做些梅菜扣肉吃，肥瘦相间的五花肉，配上炒香的梅菜干，特别下饭。用料烧肉1块炒好的梅菜适量柱候酱适量海鲜酱适量餐桌上一...

超简单整个硬菜～～来卤个牛腱子

03-04 用料牛腱500克黄豆酱生抽料酒八角，花椒，桂皮，香叶，山楂等超简单整个硬菜～～来卤个牛腱子的做法牛腱子化冻，泡血水调个料碗：两勺黄豆酱＋一勺酱油＋半勺料酒倒进牛腱子里给牛腱子做个按摩，腌制至少两个小时以上整点配料：桂皮＋香叶＋花椒＋...

厨房里的第一道硬菜，红烧排骨

06-02 加了土豆就是土豆烧排骨……再加南瓜就是大丰收……本东北人强烈推荐加南瓜。太儿好儿吃儿了儿！用料排骨500克左右吧蒜一瓣葱两根土豆三小颗盐一些酱油一些糖一些厨房里的第一道硬菜，红烧排骨的做法焯水，水里加上两片姜...

朋友聚会来道硬菜～红烧排骨墨鱼卤蛋

03-12 这是儿子百吃不厌的一道肉菜，浓油赤酱，那一勺汤汁拌饭，啧啧啧，咪道赞类！用料肋排600克乌贼1只鸡蛋3个1勺料酒2勺白糖3勺醋4勺湖羊酱油没过食材的水朋友聚会来道硬菜～红烧排骨墨鱼卤蛋的做法排骨洗净、蛋剥壳、切上几片姜乌...

一道不会出错的硬菜

01-17 用料扁鱼一条蒜子2球小米椒4个干辣椒6个生抽30g老抽5g蚝油10g生姜10g白糖5g料酒10g白胡椒粉3g食用油40g一道不会出错的硬菜的做法1.把鱼洗净，身上开花刀，放上生姜片，鱼身淋上料酒，鱼腌上1小时后，放入蒸锅，15分钟/V键/小勺，蒸...

1道顶3道！没有比这更赞的硬菜了~

03-28 今天想和大家聊聊东北菜。脑袋里最先冒出的词就是“硬”，从食材、烹饪方法到分量，都是实实在在的料足味美，将东北的热情好客尽数体现。比如今天这道一锅出，卖相上可能不够精致，但营养美味又过瘾。花卷+排骨+豆角玉米土豆，主...

硬菜味道不错的“东坡肉”

01-11 用料五花肉500克姜5片冰糖13颗料酒2-3瓶盖生抽3瓶盖香料八角一颗，香叶4片，桂皮一小段，干辣椒4个硬菜味道不错的“东坡肉”的做法如图备好材料。肉切好焯水。下油，下冰糖，融化到冒泡泡放香料，放肉，染红色后➕生抽，料酒，葱头，姜等...

硬菜来喽——糖醋鲤鱼

10-21 用料鲤鱼800g淀粉、面粉适量番茄酱、料酒一汤勺清水五汤勺白醋四汤勺白糖三汤勺盐半汤勺硬菜来喽——糖醋鲤鱼的做法鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀，最后还有点好看用少许盐和料酒略腌，淀粉、面粉...

硬菜

06-22 这道菜功能很大，可以跟窝窝头搭配，还可以做成包子的馅，真的很美味的！用料瘦肉一块豇豆5根蒜苗2根竹笋一块葱4-5根硬菜的做法瘦肉剁成肉末，把这三样也切成小丁，葱也切成小粒，锅里入食用油，（略多一点，因为这些蔬菜都比较吸油），油热...

白菜牛肉烩粉丝，最快速度完成一道硬菜！

02-05 用料白菜10片盐2到3勺牛肉一斤粉丝1把生抽2勺胡椒粉适量孜然粉适量花椒适量葱两根蒜头六个小尖椒8个生姜两小块蚝油1勺干辣椒面适量白菜牛肉烩粉丝，最快速度完成一道硬菜！的做法牛肉提前一晚在电饭煲里煲汤定时一个小时...

这是一道硬菜—烤鸡

12-23 肥宅在家，又想吃肉肉。刚好社区团购鲜鸡，操家伙咱们就做起了用料盐看着抹遍全身罗勒看着抹着全身鲜鸡半只胡萝卜1—2根洋葱1个土豆看大小2—3个番薯看大小1—2个圣女果10个大蒜头3个这是一道硬菜—烤鸡的做法把鸡，鸡腿或...

羊肉锅最快速完成一道羊肉硬菜

08-31 用料蒜8瓣姜4片生抽适量乌菜2颗洋葱半个花椒适量葱1根大料2个香叶2片细粉1把羊肉锅最快速完成一道羊肉硬菜的做法用料如图。葱切段，姜切片，蒜切片，洋葱切碎。备用。这是接上一则菜谱电饭煲煮好的羊腿羊腿捞出切厚片，或者...

好看又好吃的蒜蓉粉丝虾（蒸锅版）| 是一道硬硬硬菜

08-17 海边菜谱第三弹今天恰个虾🦐虽然做起来繁琐了一点但为了美食是值得的！用料虾9只小葱2根蒜1头小尖椒2个粉丝2把耗油1勺生抽1勺盐2小勺糖1勺料酒2勺好看又好吃的蒜蓉粉丝虾（蒸锅版）|是一道硬硬硬菜的做法虾洗干净，去虾枪、...

100道硬菜｜家庭版徽州臭鳜鱼

03-06 有八个字可以概括徽菜：“轻度腐败，严（盐）重好色”臭鳜鱼就是“真香”预警的传统安徽菜典型代表！在中国美食里有一种说法“香到极致就是臭”人们对闻着臭吃着香的口味有一种难以自拔的迷恋！再加上本身鳜鱼肉质的弹性和少刺的...

一道硬菜～粉蒸牛肉（附宝宝版）

01-27 四川有一道小吃～牛肉/肥肠卡饼～粉蒸肉夹在白饼里，就着豆腐脑一起吃。离开四川，一直在尝试各种小吃，这算一道。今天做了粉蒸肉，没做白饼，味道已经很接近回忆的味道。用料牛肉（元宝肉，上脑肉等嫩的部位）140g一道硬菜～粉蒸牛肉（附宝...

一道有面子的硬菜--五柳鱼

03-26 这是南方过节饭桌上常有的一道菜，鱼炸锅香脆，再配上料汁的酸甜，吃起来味蕾充斥着酸甜辣与香脆融合，乐趣无穷用料大草鱼1条榨粉1包姜丝若干胡萝卜丝若干酸辣椒丝若干生抽1勺番茄酱5勺白糖3勺酸藠头丝若干白醋2勺一道有面子...

硬菜来了～传统糟肉

06-05 用料五花肉1000克料酒3勺葱1根姜4片豆腐乳半瓶盐适量糖少许老抽5勺花椒约80粒八角3个桂皮2块香叶3片老干妈豆豉4勺硬菜来了～传统糟肉的做法准备新鲜的五花肉，冲洗干净，凉水下锅水开后撇去浮末，倒入少许料酒，放入准备好的香...

🐷姥姥的味道东北硬菜炖排骨🐷

06-16 东北人的厨房里，炖，占了半壁江山，炖排骨是儿时最爱，其实东北人的炖排骨，也叫红烧排骨，酱油的豆香和猪肉的香气，咕嘟咕嘟，真香这道菜谱是姥姥的味道，煮饭之前很喜欢给姥姥打电话，听着她，嘻嘻，絮絮叨叨的交代如何焯水如何下锅该放多...

硬的不能再硬的硬菜之烤猪排

05-18 做法简单但是上桌非常有排面的一道硬菜！上手操作时间不长，基本上就是在冰箱里腌制和在烤箱里烤制的功夫！但是太彰显个人厨艺了哈！来吧！做起来吧！用料猪排四根圣女果七八个迷你胡萝卜五六根大蒜一两头💕腌料：柠檬一个蜂蜜30克...