年年有余麻辣烤鱼怎么做好吃
给家人烧菜是一件幸福的事情,为什么大家想念家乡的味道,其实就是怀念父母做饭的味道。所以,将来让你的小孩记住你,最重要的是记住你做的吃的。我个人觉得会做饭的一定是一个热爱生活的人。有句话叫留着爱人的心,首先要留住...
鱼嘛——年年有余,大年三十怎么能少了它!鲷鱼肉厚,刺少,非常适合小孩子和怕鱼刺的人吃。鲷鱼肉质紧质,个人认为红烧更香更入味,再加上我搭配了冬笋及毛豆的这两种及鲜的配菜,就连平时不怎么喜欢吃鱼的女儿,也赞赏有加。用料鲷...
用料猪肉皮300g温水适量年年有余的做法肉皮切粗条,冷水下肉皮煮到筷子可以穿透肉皮即可捞出用刀片掉里面的肥肉然后切丁,用开水搓两遍,保证油都洗掉拎干水分备用,同时准备40°左右的温水,按照肉皮丁和水1:2的比例,即一碗肉...
小年到,年来到!小年一到,年就不远了。团圆日子近了,福气也到了。年味浓浓情意重。红色鲤鱼,红色锦鲤,福气满满用料糯米粉450克澄粉50克开水260克红曲粉适量食用油20克年年有鱼,连年有余(鲤鱼年糕)的做法O(∩_∩)O年年有余哦...
年年有余是“年年有鱼”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一。用鲜美的黄鱼炖年糕,颜色好看、味道甜酸,最适合团聚的日子!用料大黄鱼1条500克双盈番茄沙司3勺30克啤酒200毫升白胡椒葱小半根姜片3片糖5克白醋3...
一道很平常的家常菜,一道稍有技术含量的家常菜......用料鲫鱼:2条葱:20–30根姜:4片料酒:2勺老抽:2勺生抽:2勺盐:适量红糖:2勺醋:1勺年年有余🐟——葱烤河鲫鱼的做法热锅热油放入河鲫鱼,煎至两面金黄。(小技巧:1、怕油溅到身上,可用...
柳丁年夜饭系列的最后一期,放出大招:象征年年有余的烤鱼!烤鱼菜谱的提供者,是今年柳丁年货系列里,辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格,看起来很不好做的大菜,却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出,年夜...
用料盐适量克生抽适量老抽适量黄豆酱适量葱姜中等大小黄鱼一条年年有余红烧黄鱼的做法洗干净黄鱼,撕掉内部黑膜。鱼两面打花刀,用适量盐和料酒给黄鱼按摩。撒上葱姜丝,腌制半小时以上。可以有效去腥。烧热铁锅,用生姜擦锅...
用料水晶皮澄粉(小麦淀粉)200g生粉(土豆淀粉)50g热开水300g植物油(无色无味)15g馅料虾仁200g猪肉糜200g生粉10g盐少许糖少许黄酒15ml姜汁10ml胡萝卜丁适量马蹄莲适量小葱适量金鱼蒸饺(年年有余)的做法将生粉与澄粉混合,热开水...
家里没主食了临时起意做了这款金鱼豆包用料中粉300克水150克酵母3克糖20克斑斓粉2克仙人掌粉2克南瓜粉2克黑可可粉1克年年有余(金鱼)豆包的做法和面,先搅拌成絮状100克+南瓜粉100克+斑斓粉100克+仙人掌粉10克+黑可可粉...
用料新鲜鲈鱼一条青豆胡萝卜丁一汤匙番茄沙司3汤匙水70MI水淀粉少许葱段若干面粉若干年年庆有余的做法鲈鱼洗净,背腹两面切花刀(直刀斜剜),沾上面粉(或生粉),放置3分钟待粉吸收。注意花刀的地方也要拍上粉。入锅前将多余的浮...
孩子早餐想吃馄饨。在下厨房查了一圈,似乎没有我这种包法的,于是写出来分享一下。这种做法不用沾水,不会散,简单方便,一学就会。教了几次,小朋友也学会了。调馅的方法有很多,下厨房随便一搜一大把,在这里不再赘述。我主要说说...
大年初五,招财神,祝吃货们年年有余。用料草莓5颗蓝莓15颗胡萝卜2片香蕉1/3根黄瓜皮2条年年有余🐟的做法准备黄瓜皮,胡萝卜,草莓,蓝莓,香蕉切成如图所示;用草莓叶子点缀一下;上桌。...
鱼在中国民间寓意着美好的祝愿,因为“鱼”和“余”同音,也常被寓意为年年有余,象征着富贵。几千年来,鱼被赋予了丰厚的传统饮食文化内涵,每到新年,花样繁多的鱼肴常常作为主菜,被端上家家户户的年夜饭餐桌,寄托着人们对吉祥美...
年夜饭~必不可少的鱼🐟……寓意“年年有余”收到鲜到鲜得舟山带鱼…好适合做年夜饭的菜谱~包装干净整洁,而且去头去尾…都是中间的位置,挺好❤️用料鲜到鲜得舟山带鱼2条洋葱半个姜4片蒜2瓣烧酒1勺黑胡椒海盐适量花生油2勺...
糖醋口的菜是我的最爱,这道菜估计是过年必备的吧。老早就跟c先生念叨要做糖醋鱼,这家伙现在才动手,家里没鲤鱼,直接拿冰箱里唯一的一条黄花鱼开炸,黄花鱼比鲤鱼肉质嫩。你可以用鲤鱼的哈,鲤鱼更配这道菜,也显得更吉祥。红红...
是非常下饭的一种鱼的做法。我第一次知道门墩鱼这个名字是婚后不久,那会初下厨房什么都不会做,肚子里怀着小呜,想着以后也可以给小家伙做各种吃的,便喜欢看各种美食节目。中央频道有一档天天饮食栏目,看见门墩鱼那期的时候...
天天呆在家里,感觉面粉要被我玩坏了……用料白面团面粉300克水150克白糖10克猪油10克盐2克酵母粉3克黄面团南瓜泥170克面粉300克盐2克猪油10克酵母粉3克其他材料黑可可粉适量红曲粉适量年年有余(鱼)馒头的做法将白,黄面团...
用料黄花鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片葱根生抽蚝油年年有余的做法一条清理好的黄花鱼,切断头尾,从鱼背处片下鱼肉,剃掉鱼骨鱼背1.5间隔均匀分割,切至鱼腹下方2厘米向前翻鱼片,摆造型铺上葱姜片,放几粒花椒,洒上料酒去腥,撒...
小家伙酷爱海鲜,春节期间更是不会放过大吃特吃海鲜的机会╮(╯▽╰)╭大年初六六六大顺🎉🎉🎉🎉用料小鱿鱼十几只姜葱蒜1碟青椒2个红椒2个花椒10粒料酒2勺李锦记生抽2勺李锦记精选老抽小半勺郫县红油豆瓣酱1勺白糖小半...
年年岁岁花相似,岁岁年年鱼不同。用料糯米粉180g澄面15g牛奶160g白砂糖50g红曲粉1g年年有余一一鱼年糕的做法155g牛奶加白砂糖,搅到糖溶化。在牛奶糖水中筛入糯米粉与澄面。搅拌均匀成糊状。取50g面糊加1g红曲粉,加5g牛...
海鲜吃不够,天天来一份。大年初六年年有余🐠🐠🐠🐠用料鱿鱼2只黑豆豉两勺姜葱蒜适量生抽一勺白糖1茶匙蚝油一勺年年有余豉香鱿鱼的做法鱿鱼洗净,切花刀,锅中水烧开,放鱿鱼。焯烫卷曲即可捞出沥干。准备花椒,姜葱蒜,黑豆豉。...
鲜香、麻辣用料黄鱼1条姜蓉/蒜蓉10g豆瓣酱5g粗辣椒面15g川香调味辣椒面5g香葱花20g麻椒面4g葱姜少许年年有余【炝锅黄鱼】的做法配料黄鱼改刀,不要太深,用葱姜、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟去掉腌制料,用厨房用纸吸...
适用于所有蒸鱼的做法!肉嫩又不腥,差点鲜掉下巴用料鲈鱼1条葱姜适量料酒适量蒸鱼豉油适量盐适量清蒸鲈鱼-年年有余的做法鲈鱼清洗干净,在鱼身上均匀地划几刀。如果不嫌麻烦,可以在鱼头处往脊背部深剪两刀,从鱼肚一直剖到鱼...
新家开火做饭,讨个好彩头:年年有鱼美味可口、简单易学,轻松做出大餐的感觉!用料鲈鱼1条红萝卜1根葱丝适量姜丝适量干辣椒适量料酒适量蒸鱼豉油适量年年有余(清蒸鲈鱼)的做法鲈鱼洗净,切去头部,从背部开始切片,不要切段,留出连接...
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