中种肉松吐司怎么做好吃，中种肉松吐司家常做法

07-11 使用到的是东菱4706W面包机（即TM018云智能款）中的中种肉松吐司云食谱！用料牛年（主面团）80g砂糖（主面团）55g盐（主面团）2g黄油（主面团）25g鸡蛋（主面团）1个高筋面粉（主面团）200g酵母（主面团）2g高筋面粉（发头材料）100g水（发头材料）70g酵母（发头...

中种法的香葱肉松吐司

05-30 买了模具随便做做用料中种高粉180克水120克酵母3克面团水20克鸡蛋1个奶粉15克高粉80克盐3克糖30克馅料肉松适量香葱适量沙拉酱随便勺中种法的香葱肉松吐司的做法中种材料搅拌，最好隔夜冷藏。不隔夜想快可以放烤箱发酵1...

面包机版肉松芝士咸吐司（中种）

08-21 超过25度气温就不要用中种，用直接法。如果一定要做，中种冷藏发酵4～5小时就够了（夏天30度以上，中种揉8分钟就冷藏了，冷藏发酵完，主面团酵母减少一克，自定义和面约18-20分钟后整形）。液体全部用冷藏过的。爱吃披萨的朋友一定不要...

中种吐司

03-31 用料中种：高筋面粉300克盐1克水150克炼乳30克干酵母3克主面：高筋面粉300克蛋1个炼乳30克盐8克糖50克奶粉20克牛奶170克黄油40克中种吐司的做法中种提前一日将所有材料和好的面粉放冰箱低温发酵15到24小时第二天将主面除...

中种白吐司

12-11 用料中种面团水102-109克酵母1.5克面包粉171克主面团面包粉74克奶粉6克糖20克盐2.5克酵母1克水55克含盐黄油18克中种白吐司的做法将中种面团材料混合均匀，揉成面团后盖保鲜膜入冰箱冷藏17小时；将中种面团撕成小块入主锅...

中种甜吐司

06-14 改自少神提供的方子，一次做两个12见方和两个450三能吐司用料中种面团高筋面粉630克细砂糖45克水130克牛奶220克酵母9克室温发酵一小时转移冰箱，或者室温三个小时阴凉处主面团高筋面粉270克细砂糖100克盐9克鸡蛋2个水72...

香葱肉松吐司（中种）

02-25 无糖肉松+低脂酱料，虽然是这样，但这样的面包还是要控制量才算健康，早饭吃两片配上一杯杂粮豆浆就很好啦，不能贪心哈哈😄（此配方是一个450g吐司模具的量）用料一、面团高筋面粉230克老面50克奶粉（脱脂）9克细砂糖15克酵母4克蛋液...

70%中种香葱肉松吐司

08-02 此配方是来自啊呜大神的≪料多多--肉松吐司≫，将其配方改成中种，并去掉老面。啊呜大神的配方一向大水量，初学者不建议做😂大家可以在主面团的水量中预留20克液体。用料中种高筋面粉350克酵母4克水219克主面团高筋面粉150...

咸蛋黄海苔肉松吐司（70%中种）

06-25 本配方改至于周先森的焙煎坊两个400个吐司模具（带盖）用料中种面团金象B高筋面粉350克纯牛奶250奶粉40克耐高糖干酵母5克主面团金象B高筋面粉150克耐高糖干酵母2克细砂糖50克水50克盐4克黄油35克炼乳12克辅料海苔肉松250...

中种吐司（70中种）

04-05 借鉴了几个方子，综合出来的这款吐司，口感细腻清香有韧劲且绵柔，颜值也是杠杠滴！这是两个450模具的量，做一个的话可以点击用料后面的小图标换算用料中种-高筋面粉350克鸡蛋两个（带壳53克左右/个）牛奶160克酵母6克主面团-高筋...

70%冷藏中种海苔肉松小吐司

12-01 制作之前的要点提示：①、新手请在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分，面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱，避免发酵完...

汤种中种混种白吐司（松下面包机）

10-29 实验了两次才勉强成功的方子，方子来自sugar无私的分享，部分图片也由她的提供，我的图和她的图完全不同，给大家参考哦，因为我们的面粉不同，我用的南顺青州分公司经销的大包装金像，22.5公斤哦，吃水量巨大，水：粉一直都是80-85％，sugar...

中种松下面包机吐司

07-10 中种法做出来的面包明显比直接做出来的柔软，就尝试了一下中种结合面包机。面包机松下SDPT1000，环境温度25左右。仅供参考。用料中种面团酵母1.4克水100克高筋面粉100克主面团酵母1.4克盐克4黄油10克高筋面粉150克水85克...

中种吐司

05-03 仅供自己留存备用。450g吐司模具一个。180度45分钟左右。用料高筋面粉189克糖5g酵母3g牛奶120+-5克主面团高筋面粉81g糖44g盐3g（二分之一小勺多点）鸡蛋24g酵母1g牛奶16g黄油24g中种吐司的做法自留中种牛奶吐司...

全中种肉松吐司

09-30 做个吐司，原味的觉得单调了那么加些肉松吧，就会变得很好吃！以下的材料是做两份方形吐司的，我自己加了一份的量多做了两个原味的吐司。用料中种面团材料高粉270克细砂糖6克牛奶100克淡奶油100克全蛋液19克耐高糖酵母2克主...

中种法吐司

03-01 那就是因为我的巧克力粉快过期了，那用用掉！我这个方子是一个量用料中种法面团王后高筋面粉175克牛奶86克燕子酵母1.5克全液鸡蛋1个高筋面粉30克中种法吐司的做法我用这款面粉倒入面粉！牛奶酵母我用厨师机揉，全部倒进去！发...

中种咸蛋黄肉松吐司

04-18 姐姐买了一箱海鸭蛋，说特别好，不咸而且油多。我一向对这种腌制品不感冒，但是说到鸭蛋黄可以做好多好吃的，当然抛开热量卡路里😋。蛋黄酥，蛋黄派，蛋黄的各种炒菜，一周的斟酌，还是决定做我最终爱的吐司，毕竟相比较而言，卡路里会摄...

全中种吐司

08-10 用料🐦中种面团高筋面粉250克牛奶135克酵母3克鸡蛋1个🌼材料2白砂糖35克黄油30克盐2克全中种吐司的做法头天晚上，中种面团的所有材料混合成团即可，不用过分揉。放保鲜盒入冷藏室第二天晚上发酵后是这样发好的面团撕小块...

全麦肉松吐司（中种）

08-24 还没来得及拍切片拉丝的图，就吃光了……250g小吐司刚好满模~在兼顾口感的基础上，省略淡奶油和蛋液，尽量减负~用料中种面团全麦面包粉135g牛奶90g左右耐高糖干酵母1.5g主面团全麦面包粉15g细砂糖22g盐2.5g黄油6g奶粉12g主...

松软北海道吐司（中种）

07-09 用料中种面团鸡蛋2只牛奶145g盐2g高筋粉（推荐金像）350g酵母5g主面团高筋粉（推荐金像）150g细砂糖60g淡奶油（推荐蓝风车）110g黄油40g盐2g松软北海道吐司（中种）的做法中种面团所有材料加入面包机（或厨师机），启动和面程序。面粉加入...

香气四溢的中种肉松吐司

09-18 最近迷恋肉松，在xhs上看到学到了一个吐司定型的方法，迫不及待的用来做肉松吐司。这款吐司全程厨师机揉面，适当减少了糖的量，由于加了中种老面，口感非常松软，而且内馅儿丰富，吃起来十分满足。注：我所使用的都是干酵母，Costco买...

中种肉松迷你吐司

11-28 周末的餐包只剩2个了，昨晚回家本来想偷懒，全部用面包机做个淡奶油吐司。后来还是用周末自制的肉松做馅，做了4个迷你吐司。么想到外公、外婆都说比甜面包好吃，说以后都要做咸面包。用料中种面团高筋粉150克牛奶145克酵母3...

中种法咸蛋黄肉松吐司

08-31 经常看b站的视频，制作图截图选自saya的烘焙手记，在此记录留档。我喜欢中种法，松软口感好。喜欢这款黄油少，原方子还有酥粒也太多黄油，我放弃了。用料中种面团:高筋面粉600克牛奶200克奶油168克黄油12克赤藓糖醇18克酵母4蛋...

【70%中种】肉松芝士吐司（面包机版）

04-17 肉松吐司🍞应该算是咸吐司里的战斗机了，怎么吃都不会腻。perfectpartner“肉松，沙拉酱，小葱”三剑客上演华丽面包秀。up还添加了马苏里拉奶酪🧀，奶香加倍，浓郁香甜。自家出品，一点都不用手软，超多肉松，一次吃个够。就是要小...

100%冷藏中种肉松小吐司

07-30 用料高筋面粉150克水+鸡蛋105克糖15克盐2克酵母3克黄油10克肉松15克小葱适量100%冷藏中种肉松小吐司的做法面粉+水+酵母1g揉成团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏1一晚上第二天面团加糖，酵母，盐，放入厨师机，打到出筋加入黄油，我怕...