芋苗醋血鸭怎么做好吃
用料鸭半只姜蒜若干辣椒几个新鲜芋苗2斤五花肉1斤桂皮少许八角2个香叶几片醋血一小碗薄荷叶一小把芋苗醋血鸭的做法芋苗去皮切段用盐抓出水分,再用水洗掉盐味。将五花肉和鸭肉一起炒到出油后放姜、蒜、八角、桂皮、香...
我吃过后念念不忘的味道,真的太好吃了,所以决定找师傅学做这道菜。在我不懈努力下,终于找到一位做醋血鸭无敌好吃的湖南永州的美女,首先我得承认我是个不怎么会做菜的二逼青年,认真学成后,我行走江湖,可以用醋血鸭做为我卖弄...
香辣味用料鸭血块姜片魔芋盒生抽两勺料酒适量小米辣小青椒干辣椒白糖1少郫县豆瓣酱或者豆瓣酱半勺蒜一头蒜鸭血魔芋的做法鸭血魔芋切块儿,下锅放入料酒煮一分钟捞出。大蒜切末,锅里放油,放入蒜和花椒、干辣椒煸香,然后放...
有豪吉川香汁,在家就可以轻轻松松做一盘川香麻辣鸭血,地道川味用豪吉。用料豪吉川香汁1勺鸭血1块蒜苗4根姜葱蒜适量料酒1勺生抽1勺糖2克豪吉鸡精1克蒜苗炒鸭血豪吉川香汁的做法准备豪吉川香汁。鸭血切片,用清水洗净。准...
用料鸭半只白醋适量子姜适量盐适量水(或啤酒)适量茄子两个鸭血一个鸭子的血生抽适量青辣椒一只醋血鸭的做法我用鸭肥肉炸出来的油炒的下入剁好的鸭肉翻炒,中🔥慢慢煮,不要盖盖子煮出味后加入水(或啤酒)没过鸭肉即可,盖上盖子...
用料鸭1只醋勺姜片五花肉250克料酒勺酱油勺盐克芋苗适量桂林醋血鸭的做法调醋血,在碗里放适量米醋,杀鸭子的时候把鸭血滴入米醋碗里,调成醋血烧锅,放入五花肉,鸭头,鸭脚,鸭屁股附近的肥鸭肉炒出油,放姜炝锅倒入鸭肉,炒至干水,加...
用料鸭血1块青蒜1根豆腐1块大蒜6瓣葱1段花椒油少量豆瓣酱2勺豆腐乳1勺青蒜苗炒鸭血豆腐的做法鸭血和豆腐切块青蒜苗,蒜,葱,切碎准备调料酱鸭血和豆腐放开水焯。锅里放油,依次放蒜、葱花、酱油、花椒油、豆瓣酱豆腐乳,翻炒...
很久以前就想写这道菜谱,照片拍了,在手机里已经保存了很长时间了,时间长得几乎都快找不着它们了,一直没动手不是因为懒,而是因为胆怯。在老家,这是一道人人家里都会做的家常菜,但于我而言,它几乎代表了记忆中全部的家里的味道...
用料蒜苗8根厨肉50克盐少许鮮抽少许甜椒半个鸭血1块蒜苗炒鸭血的做法血洗净切块,蒜苗洗净切段,甜椒洗净切段,肉切丝锅烧热倒油,待油热后放咸内(可去腥),放大蒜杆炒,再放血炒会,炒至变色放蒜苗盐鮮抽甜椒。炒好即可出锅。小贴...
家乡的味道。用料仔姜1块鸭1只醋2勺蒜2瓣盐2克老抽1勺酒1勺子姜醋血鸭的做法土鸭一只切块。下开水中去掉血沫。将去掉血沫的鸭块下油锅炒,加入盐、老抽,翻炒均匀,然后加两碗水焖。将子姜洗净。子姜切片加盐、米醋拌匀。...
用料鸭血1块蒜苗1把盐适量老干妈2勺蒜苗鸭血的做法鸭血焯水放入凉水备用,蒜苗切段备用油加热,放入两勺老干妈,炒鸭血数十秒加入蒜苗加盐,出锅装盘即可...
用料猪血适量蒜2瓣干辣椒无蒜苗3根姜泡姜适量盐适量鸡精适量淀粉适量花椒适量蒜苗猪血的做法血打成厚片准备好盘中佐料热油下花椒炸香捞出然后倒入盘中佐料炒香(除蒜苗外)加一饭碗水煮开倒入血片焖五分钟半小匙淀粉加水...
小时候地里种了很多芋头,妈妈时常会砍几条芋苗,烧鸭子吃太美味了。用料芋苗5-6根鸭子半只姜6-8片蒜苗2根蒜5-6瓣啤酒1瓶冰糖2-3颗生抽2勺老抽1勺盐1勺干辣椒或小米辣若干家乡特色菜~芋苗烧鸭的做法锅中烧开水,加入1勺料酒...
今天家里忘记买大蒜苗了😂,就用自己种的洋葱苗代替了,没想到还挺好吃的😍,异曲同工,用大蒜也是可以的哈。用料鸭血一盒洋葱苗(大蒜)两棵姜3片料酒半汤勺生抽半汤勺盐一小勺洋葱苗(大蒜)炒鸭血的做法姜切丝,洋葱苗洗净切寸段,鸭...
我们家乡是靠近湖南,湖南血鸭跟我们做法类似却又不同。夏天是芋头苗的季节,也是一年之中最好的时候,可以血鸭可以抄苦瓜,魔芋,但是芋苗抄血鸭是我觉得最美味的。鸭子尽量选择小脚小头的鸭子,杀鸭的时侯给家里面坛子的酸水,大...
用料麻鸭一只咸肉一小块芋苗一小碗葱若干多姜麻鸭芋苗汤的做法鸭子宰杀后去内脏斩成块洗净待用芋苗去皮洗净葱切段姜拍松把鸭块焯水洗净装入砂锅内咸肉用温水洗净后入砂锅炒锅烧热入花生油烧至六成热将芋苗拉油后待用...
分享给大家,也为自己记录一下,没有大蒜叶的日子,我是不烧这道菜的,有时候自己也忘记怎么烧了,哈哈哈(ಡωಡ)。用料鸭血1盒生抽1勺大蒜叶几根生姜少许快手菜—鸭血大祘苗的做法鸭血冲一下水,切成块,姜切丝,蒜切沫锅热油,下姜丝...
腊鸭在炒之前,最好多做一步,把腊鸭隔水蒸软,这样鸭肉做出来香润下饭,越吃越香。用料板鸭半只姜1块香蒜适量辣椒2个干芋苗适量豆瓣酱1勺板鸭炒芋苗的做法腊鸭,也叫板鸭,风干的鸭肉像一块板似的,故名板鸭。它肉质细嫩紧密,香味...
用料鸭血1块蒜苗4根郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油半勺入味蒜苗鸭血的做法鸭血切块或切条,焯透。热锅热油小火炒豆瓣酱,放蒜苗,断生,放鸭血,生抽蚝油,翻炒均匀,加少许水,小火焖煮片刻至鸭血入味。起锅装盘。小贴士菜量少的话不用放...
拿蒜苗炒鸭血,不够一盘菜,正好有块魔芋,放在一起,炒出来味道还不错。用料魔芋300克鸭血300克蒜苗8根蒜苗鸭血炒魔芋的做法鸭血、魔芋洗净,放入开水锅焯熟,水里加点料酒除腥味。蒜苗洗净,切成长菱形条。锅里放油,炒香蒜苗后放...
对于成长中的小朋友来说,铁是非常重要的营养元素。除了内脏、瘦肉里含铁,动物血里也含有丰富的铁。如何将动物血烧得好吃,今天就来介绍一款适合小朋友吃的,蒜苗烩鸭血。用料鸭血一块蒜苗5根葱2根蒜3瓣6月香豆瓣酱2勺蚝油1...
我婆婆的麻麻自创的,在她的基础上又加了辣椒,不想加鱼丸也是可以的,鱼丸是我们全家的大爱23333用料鸭血1块大蒜3~5瓣盐少许鸡精少许生抽少许辣椒5~6颗葱少许姜少许鱼丸5颗胡萝卜四分之一个油少量鸭血炒魔芋的做法从超市买...
全州醋血鸭———广西桂北全州的一道特色菜。它以醋香扑鼻,鸭肉绵软,酸辣鲜香,爽口开胃的美味让人难忘。从而受到众多美食者的追捧和青睐!用料本地小麻鸭1只(大约三斤左右)鸭血整只鸭血坛子酸水或者米醋半碗配菜:五花肉300克...
用料醋鸭血1碗辣椒2个蒜头碎1姜碎适量醋血鸭酱的做法把材料混在一起,加入酱油,盐,开火加热,翻炒至熟...
用料鸭血1000g蒜苗5颗胡萝卜100g姜少许葱少许蒜苗胡萝卜炒鸭血的做法准备葱姜,胡萝卜和鸭血清洗干净,鸭血切块,焯水备用葱姜切碎,胡萝卜切片,蒜苗切段,锅内放油,油热放入葱姜爆炒至香味,倒入胡萝卜,翻炒断生,加入蒜苗和鸭血翻炒...
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