义烧怎么做好吃，义烧家常做法

05-18 小孩喜欢吃香甜的肉用料半肥上肉或猪颈肉250克生抽2勺、盐少许沙糖60克酒1勺蚝油1勺蜂蜜3勺自制义烧的做法1、将食材洗净擦干水份后打孔，放入所有味料腌制一天（放入冰箱冷藏）2、空气炸锅200度预热5分钟，将腌制好的肉放入...

有意义

02-08 用料该喝牛奶白白嫩嫩哥哥哥哥该v改变有意义的做法该喝喝酒...

极简主义—红烧牛肉面

01-21 2020年注定是特别的一年，由于新冠肺炎疫情的影响，我们不得不居家办公，虽然不能同往日同去食堂的小伙伴一起用餐了，但是我们仍然可以隔着屏幕互相精进厨艺。其实生活，只需那么一点颜色，简简单单，足以温暖很多简单着快乐，知足着...

素食主义

05-14 胖子爱吃粉丝，也爱吃各种蔬菜，尝试多种搭配在一起，太合胖子的口味了。可当饭也可当菜。用料鸡蛋2个红萝卜1根西葫芦1个豆芽1把粉丝1把素食主义的做法西葫芦，红萝卜刨丝，豆芽是买回来过水煮熟放冰箱结冰，拿出来解冻的，口感比...

红烧肉的极简主义

10-29 极简主义表示，做法极简，不焯水，不制糖，手法简洁明了；口感极简，没香奈，无八角，肉香浓郁却不腻。俏头配的是宜宾芽菜，是一种特别的爽口之感。用料五花肉1块宜宾芽菜切碎，小半碗生抽老抽白糖姜片红烧肉的极简主义的做法宜宾芽菜，切...

素食主义～红烧鹌鹑蛋

07-19 一道非常简单的菜，作为北方人，我喜欢吃酱香味，红烧类的都是大爱，我们这次来点素的吧，方便快捷！用料鹌鹑蛋冰糖大葱半根大料一个老抽适量素食主义～红烧鹌鹑蛋的做法锅中放入底油，加入冰糖小火炒至焦糖色！炒至焦糖色后下入煮好的...

【原食主义】脆皮烧肉 by 二因斯坦

07-28 用料五花肉1块椰子油海盐姜【原食主义】脆皮烧肉by二因斯坦的做法五花肉和姜片备好。冷水下锅加入姜片，大火煮开变色后捞出。用冷水冲洗。用镊子把表皮上的毛拔掉。最精彩的一步：学习容嬷嬷扎扎扎！当然用松肉针最好，我没...

纯素食主义者的福音——红烧角瓜

09-14 母亲自己种了很多菜，给我拿来许多角瓜，也就是西葫芦。除了凉拌素炒做馅，我很想探索它的其他做法。结果尝试着做了一道红烧角瓜，非常成功。用料盐白糖红烧酱油适量角瓜适量纯素食主义者的福音——红烧角瓜的做法角瓜去瓤切...

福义德烧鸡

05-02 感谢好友提供的密制福义德烧鸡香料。用料三黄鸡1只葱姜适量李锦记卤水汁适量老抽适量烧鸡香料2平勺白糖3-4勺盐适量福义德烧鸡的做法三黄鸡洗净，冷水下锅，烧开去沫，洗净备用。砂锅内放葱段，姜片，洗净的三黄鸡，香料，卤水汁，盐，...

义乌红糖

09-13 关于这次的红糖来历…义乌红糖往年都是因为参假问题十分严重，这次梅子良物来到义乌考察了8个糖厂，一个个去看制作工艺，流程，特别考察了榨甘蔗汁到熬糖锅是否有参假问题。最终发现有3个糖厂品质不错，最后选择一家卫生条件最...

“三国演义”鸡蛋烧(饼)

10-07 本人鸡蛋饼重度钟爱者，从小到大就吃不够，从小时候爸爸给做的鸡蛋软饼当宵夜，到现在老公给做的鸡蛋粑粑当早餐，无论何时鸡蛋饼对我来说都是戒不掉的美味！今儿想着把家里的剩的青菜什么的都消耗掉，而且正好明早没什么吃的(面...

乐观主义

05-14 用料土豆2辣椒1盐3勺水半碗（小）翻炒到土豆软掉结束乐观主义的做法土豆去皮切丝泡水十分钟辣椒冲洗切丝备用放油倒辣椒翻炒两三分钟倒土豆加半碗水小碗就好加盐三四勺看个人口味不停翻炒土豆软了结束。...

遵义人的遵义羊肉粉

01-23 几年前就在下厨房写过一篇遵义羊肉粉，那时用的是另一个帐号。今天儿子说想吃羊肉粉，我打开那菜谱一看，没想到有九千多的浏览量了，有点激动。还有4个厨友做过，评价不错。好想和大家多交流，于是决定重新用现在的号再写一次。...

武义醋鸡

05-29 非常好吃又简单的一道菜用料三黄鸡1只味极鲜（玻璃瓶装比较鲜）适量（代替味精）海天老抽（也可以用炒糖色代替老抽）炒糖色味道更好料酒一袋盐，生姜，大蒜适量武义醋鸡的做法记住，三黄鸡，不要太老，嫩的炒起来好吃三黄鸡杀白洗净，剁成小...

义

07-08 一个星期一次用料盐1克鸡蛋6个鸡胸肉5块瓜子一包义的做法丁老师迟了解我了解啊一个小贴士一个个发...

【素食主义】烧卖

08-03 用料糯米1平杯胡萝卜50克干香菇3朵葱白2根饺子皮15张油20克盐一小勺生抽3勺【素食主义】烧卖的做法一小块胡萝卜削皮3个干磨姑泡水20分钟葱白2根磨菇泡洗干净，压干水分，切碎胡萝卜切碎葱白切长条（家里有不吃葱的才这么切...

干烧猪舌（极简主义）

10-25 虽然我嗜辣喜麻是个十足的重口味，但是，有些质朴、简单的味道还是轻而易举的攻陷了我~~~~一次忘记关火的小失误，将这道菜推到了我家菜谱上~~用料猪舌（又名口条）一、二根一口传统高压锅干烧猪舌（极简主义）的做法猪舌洗净整只摆...

干豇豆红烧肉的极简主义

09-01 超好吃的红烧肉，姐姐那儿偷学回的独家做法！独家。首先，我们家的红烧肉是不放香料的，吃咸鲜本味儿。其次，糖的用量也不多。红烧肉本就腻了，太甜就更腻，还有，重庆人嘛，吃不了太甜。至于翘头，可以放芽菜，干豇豆，茶树菇，土豆……随意搭...

义乌红粿

07-01 婆婆是浙江义乌人，很会做美食。每年过春节，红艳艳的红粿是必做糕点。婆婆说，红粿象征喜气吉祥!红粿不仅好看，还特别好吃！今年冬至，我专门请婆婆做一次，手把手教我。我记录下来，以后可以做给女儿吃喽！用料糯米粉克开水一小撮盐...

颜值即正义之日式布丁烧-减糖版

05-18 用料细砂糖克颜值即正义之日式布丁烧-减糖版的做法分量：140ml布丁杯8个（按照10个做的话，蛋糕糊会不够，8个应该是刚刚好的）用料：焦糖液：细砂糖80g，冷水12g（跟细砂糖一起放锅里熬），热水32g（焦糖熬好以后加入锅中）布丁：全蛋4个，蛋黄1个，...

轻食主义

04-28 作者是一个爱搞事情在校大学生～新年快到了～一定要美美哒去见亲人朋友呀(๑>؂<๑）用料西兰花一朵（200克左右）鸡蛋一颗鸡胸肉200克玉米半根紫薯一个（100克）圣女果个人喜好柠檬片三片黑胡椒复合调料包两克植物油适量5ml盐巴适...

醋烧多春鱼（原食主义）

11-23 用料多春鱼250克羊油30克自制菠萝醋50海盐适量克醋烧多春鱼（原食主义）的做法羊油…提前蒸好的羊油，是包裹肾的那部分油。没有采用高温炼油…只是蒸熟到透明状多春鱼去头洗干净热锅放一块羊油然后放鱼进去煎加自制菠萝醋！...

遵义凉面

11-23 炎热的夏天，来一碗凉面，巴适得很。用料面条适量香油一点醋适量生抽适量椒麻油适量油辣椒适量葱适量榨菜一包绿豆芽250克蒜适量遵义凉面的做法用适量的蒜，用容器把它剁融，加入开水，等水放凉首先用锅烧水，等水开将准备的面条...

颜值正义

02-18 一个好看的(｡･ω･｡)ﾉ♡面包卷卷用料芝士葱香包颜值正义的做法看图用的😽为了好看，码一个...

正义居酒屋系列-日式盐烧牛舌（厚烧/薄烧）

06-16 去了这么多次日本，最喜欢的就是晚上一身疲惫回民宿路上，经过一家小居酒屋，进去点一份盐烧牛舌，看着刚出炉冒着烟的牛舌简直美滋滋～无论厚烧还是薄烧都是烧烤里最好吃的一味！用料牛舌300g盐2克黄油20克正义居酒屋系列-日式盐...