羊肉焖饭铸铁锅版怎么做好吃，羊肉焖饭铸铁锅版家常做法

06-20 以前用电饭锅做过，但口感不如铸铁锅，感觉铸铁锅焖任何饭都是杠杠滴，所以电饭锅现在基本不用啦。羊肉也可以换成牛肉～锅具：酷彩加勒比蓝头盔锅24cm酷彩水晶蓝妈咪锅22cm用料大米3杯胡萝卜1根中等大小洋葱1个中等大小土豆1个...

铸铁锅，低碳版羊肉手抓饭

10-04 冬天，唯有羊肉可以和这个冬季最有情调。羊排手抓饭，那是最简单又好吃的存在。新买的铸铁锅，没有辜负我对它的爱。做出来也是味道鲜美！幸福感爆棚了！好吃😋😋用料大米1小杯熟杂粮饭（红豆，绿豆，藜麦，黑米，糙米，红米）100克胡萝卜半根...

学校菜地❤️羊肉焖土豆（铸铁锅版）

10-31 两个孩子，学校每周二四都要种菜，每周多多少少都会带菜回来，带的最多的是土豆🥔，这次正好够做一道菜😊用料土豆8个红萝卜1个羊肉200克葱1根生抽2勺盐适量香料少量水2勺八角1个孜然1勺黑胡椒粉少许香菜叶少许色拉油1勺学校...

铸铁锅版本手抓羊肉饭

03-16 收到一箱博斯腾湖的有机新疆皮牙子，怎么吃才最棒呢？那就顺便去买黄萝卜，羊肉和孜然吧，煮手抓饭用料大米3杯黄胡萝卜1根红胡萝卜1根白洋葱1个紫洋葱1个羊羔肉250克羊排250克孜然1勺盐15克葡萄干10克铸铁锅版本手抓羊肉饭的...

珐琅铸铁锅版红焖羊肉

03-30 珐琅铸铁小红锅开锅菜，据说能用三代，以后用她多做饭，好好养护，等着传给我家娃～之前借鉴了下厨房的不少菜谱，不能只索取，不奉献啊，值此入小红锅之际，开下厨房第一个菜谱～自己做了菜就知道，家常菜，食材用量真的不用那么精确，根据家人...

超简单的羊肉抓饭铸铁锅版

09-30 外婆以前经常做抓饭，如今人在海外，努力复制家的味道。用料羊肉800克胡萝卜3根洋葱1个葡萄干克盐克大米1杯水克超简单的羊肉抓饭铸铁锅版的做法羊肉斩块，泡水。同时泡一碗米。浸泡羊肉和米饭的同时，切洋葱和胡萝卜，不要切太...

铸铁锅版羊肉手抓饭

02-28 如果说有什么一生必吃的美食，那么羊肉抓饭一定会在我的这份名单上。作为一个四川人，高三那年去新疆游玩了半个月，跟着新疆的亲戚、还有哈萨克族的叔叔们吃遍了北疆的美食。其中，手抓饭让我念念不忘，北疆草原上的清香羊肉，配...

Staub铸铁锅羊肉焖饭

05-25 用料洋葱半个胡萝卜1根大米2杯羊肉或羊排300克子然粒适量生抽适量老抽适量Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法准备好羊肉或者羊排，洋葱，胡萝卜炉心小火预热锅具把羊肉放入铸铁锅内炉心小火煸香加入洋葱，胡萝卜，加入生抽，老抽，盐。中...

杂蔬焖饭（铸铁锅版）

06-21 方子来自食香全的素菜咸饭稍微改动～锅具：staub石墨灰圆炖锅18cm用料香菇2朵火腿肠2个午餐肉2片豆腐干2块尖椒2个胡萝卜半个玉米粒一把香菜段一把酱油少许盐少许黑胡椒一丢丢杂蔬焖饭（铸铁锅版）的做法所有食材切丁备用铸铁...

海外版羊肉抓饭【铸铁锅版】

01-29 正宗的新疆羊肉抓饭是不放什么调料的，基本只有盐和油，突出羊肉和胡萝卜的原味。然而我对直接一锅炖没什么信心，所以看了N个菜谱和YouTube视频后总结出了这个有很多调料的方子。出品稳定，保证次次空盘。用料羊腿肉1斤大米1...

铸铁锅版的羊肉抓饭

09-15 去过一次乌鲁木齐，在五月花吃过一次羊肉抓饭，从此爱上了这一口。网上大部分方子都是用电饭锅做的，可是家里电饭锅是高压型的韩国锅，总觉得不是那个意思。有天在网上翻到一个新疆大厨用传统大铁锅做抓饭的视频，如获至宝啊。...

铸铁锅焖手抓饭（鸡肉版）

01-28 铸铁锅真的非常适合用来焖饭或者炖肉，手抓饭用料简单又美味，用铸铁锅更粒粒分明，饭菜一锅出香喷喷美滋滋～除了羊肉的手抓饭，日常还可以换做鸡腿肉版的，不用处理羊肉的腥膻味，更简单了。我的铸铁锅是22cm的，这次份量适合2-3人...

焖米饭（铸铁锅版）

12-29 用料大米水花生油焖米饭（铸铁锅版）的做法大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分...

红焖羊肉（铸铁锅版）

10-09 这道菜很简单，由于羊肉特别好和干净，没焯水没放任何大料，只用了豆瓣酱。锅具：staub松露白圆炖锅22cm用料羊肉500克胡萝卜2根豆瓣酱2勺料酒1勺生抽适量生姜4片大葱半根小葱1根盐适量开水适量红焖羊肉（铸铁锅版）的做法葱姜、...

北鼎铸铁锅食谱｜焖羊肉饭

09-04 用到的是北鼎22cm铸铁锅用料大米300克水300克羊肉250克胡萝卜220克洋葱100克盐5.5克食用油35克干花椒2克北鼎铸铁锅食谱｜焖羊肉饭的做法大米洗净用冷水浸泡30分钟，泡好后倒在筛子上控水10几分钟。胡萝卜和洋葱切小丁，羊...

铸铁锅快速焖手抓羊肉饭

12-02 大学期间的清真窗口每天都有手抓饭卖，但为了确保穆斯林同学们都能吃到，我们这些汉族学生只能排在最后才能购买，往往售空就吃不到了。那时候受这种限量供应的影响，每次能吃上手抓饭就觉得特别开心。前阵子去新疆旅游，又勾起...

红焖羊肉（铸铁锅）

03-31 寒冷的冬天有什么比来一锅羊肉更温暖的事情呢用料羊肉1000克姜片若干老抽若干料酒适量生抽若干香叶1-2片干红辣椒1个（根据个人口味）桂皮1块八角2个花椒若干盐适量大蒜若干水适量胡萝卜3根土豆1个红焖羊肉（铸铁锅）的做法羊...

【一厨作】VOL27铸铁锅版红焖羊肉

09-06 红焖羊肉，在时下的各个城市遍及大街小巷，火爆程度与沙县小吃不相上下。之所以受食客青睐，得益于汤鲜肉美，益肾驱寒。锅底一开便可大块吃肉，大快朵颐。记得那时，报纸上说，红焖羊肉的崛起，拯救了濒临倒闭的某豆制品厂。因为该厂...

铸铁锅羊肉

05-18 用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒，羊肉，大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅，加入大料，姜，蒜，料酒，翻炒。中间加入辣椒2颗。炒出羊油，关火。铸铁锅加冷水烧开...

铸铁锅焖饭

08-14 用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍，然后浸泡半小时倒出泡米的水，加入如图清水。铸铁锅放在导热板上，开中火。开锅前要搅拌，防止粘底。到这个状态，基本看不见水层了，盖锅盖，转锅心小火，焖七分钟。然后关...

羊排焖饭-铸铁锅版

11-24 用铸铁锅焖的米饭颗颗分明。用料羊排2根胡萝卜1根洋葱1/2只姜5~6片土豆1只调料生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺盐少许黑胡椒少许孜然少许羊排焖饭-铸铁锅版的做法羊排加料酒、生姜冷水下锅焯水。胡萝卜、土豆、洋葱、姜...

羊肉焖饭—Staub铸铁锅

06-17 有了Staub铸铁锅，除了炖肉之外，必须要尝试的第二道菜就是焖饭。方便快捷一锅搞定。Staub铸铁锅微孔珐琅内壁的设计，能吸收食物自身的油脂，形成物理不粘效果，慢烹饪在炖肉方面就展示了它的特点，在烹饪米饭时也是大显身手。用...

羊肉抓饭(铸铁锅版)

03-18 羊肉抓饭(铸铁锅版)，比电饭煲版，更好吃!记得上学时，同寝室的刘同学，新疆人，她妈好给她送羊肉抓饭[色]，被我们分食之[奸笑]……那叫一个香啊!记忆中的味道……用料羊肉500克大米适量杯洋葱2个胡萝卜2根料酒2勺生抽2勺葱姜蒜...

铸铁锅焖饭

02-23 用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里，盖上盖子大火煮开后转最小火，听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着，如果想吃锅巴的就在等一分钟...

羊肉手抓饭-铸铁锅版

03-23 迷上了耶里夏丽的羊肉抓饭，小厨就想着，自己是否能做一道呢？趁着周末，用心爱的铸铁锅做了锅羊肉抓饭，满屋飘香，食指大动😄用料大米1.5杯胡萝卜1根黄洋葱0.5个羊腿肉300克生抽适量孜然适量白胡椒适量盐2勺葡萄干适量羊肉手抓...