马蹄菜凉米线怎么做好吃
爸爸的菜谱我想记下来用料米线1000克韭菜适量马蹄菜适量番茄4-5个香菜3根小米辣5-6个大蒜5-6瓣牛肉500克韭菜一小把马蹄菜凉米线的做法干米线一到二斤(市斤),放到沸水中煮一小会柔软了就可以,捞出放在漏盆里用冷水冲,然...
马蹄糕:是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉(荸荠,粤语别称马蹄故名)蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。网上找的,反正有的...
春天是吃野菜的季节,马蹄菜的做法跟马兰头一样,鲜美无比用料马蹄菜1小把豆腐干2块麻油凉拌马蹄菜的做法准备好食材,洗干净烧水,水里放盐,滴几滴油,等水开了放入菜和豆腐干焯水后捞起控水等稍凉切末豆腐干切小丁拌匀,滴麻油。...
用料马蹄粉250克红糖310克清水1500克牛奶150ml椰浆少许斑马线马蹄糕的做法称好马蹄粉,加入清水200克,浸泡十分钟让其充分吸收水分,然后过筛一两遍,让粉融解,如不过筛其实也没问题。糖和剩下的清水一起煮沸,确定糖煮没了哦!关...
这个配方只为记录,没有标准的用量,用料米线适量蒜3瓣油泼辣子1勺酱油适量浓缩酸角汁适量苹果醋适量芝麻油适量胡椒粉少许韭菜适量玉溪凉米线的做法大蒜舂碎,加入适量水,做成蒜水韭菜过热水,烫熟,切段所有调料全部放一起,放入...
国庆就是好日子,身边很多朋友都有喜事,闺蜜也选择十一黄金周结婚,我作为她闺蜜,衷心祝愿她能和另一半永结同心,家庭美满。在这里做一份马蹄莲送给她,因为白色马蹄莲它清雅美丽,它的花语是忠贞不渝,永结同心,寓意非常好!用料Gal...
去过大理的人们一定都要吃一下凉米线,不论是“再回首”,还是“色了木”,都给大家留下了深刻的印象。小时候,每当春游,大人都要做好凉米线的作料给我们带上。等我们到玩的地方,把米线和作料拿出来拌在一起,好好吃呀!今天在家做...
2020年的春节,大家都躲在家里不出门。没事做,那就做好吃的吧!过年蒸糕还剩了些马蹄粉,就用它做个甜品吧~我做的时候没打算写食谱的,所以没有拍照。发现还蛮好吃的,哈哈,才想起分享给大家!这里是小两口的量哦~用料马蹄4个鸡蛋1个...
【果语之马蹄凉粉糕做法】1.马蹄用去头原汁机摇碎2.锅里倒入水煮沸3.依次加入马蹄,冰糖和白凉粉(水分比例是1000和50)4.冰糖融化后关火5.倒入模具内冷却后脱模摆盘6.放入冰箱冷藏味道更佳用料马蹄糖克白凉粉克马蹄凉粉糕...
用料米线500克肉末150克韭菜100克豆芽一小把姜少许蒜4至5瓣莴笋小半根胡萝卜三分之一根豆瓣酱或者其他香辣酱至少两种混合糖少许酱油两勺醋一至两勺盐少许味精少许芝麻酱一勺油辣椒/红油辣椒/油泼辣子少许花生碎一勺...
用料细米线1000克马蹄菜一把牛肉/猪肉半斤番茄4个蒜5瓣生辣椒5个柠檬3个凉白开适量生抽适量盐巴适量芫荽适量马蹄菜拌米线(瑞丽傣味)的做法马蹄菜,芫荽,蒜,辣椒洗干净切碎备用。水烧开,放入细米线烫一下,软硬适中拿出来过凉...
第一次拌凉米线,料汁取自知乎上“添饭小哥哥”的鸡丝凉面的配料。配菜的话按自己喜好,可多可少,所以我写的适量,小米辣的话,不能吃辣的可以不放。用料米线500克胡萝卜适量黄瓜适量豆芽适量花生米适量韭菜适量香菜适量小葱...
话说马蹄菜是在两千米高的百花山冒雨和儿子一起采摘的!马蹄菜是北方常见山野菜,食用主要采嫩叶部分,或凉拌,或蘸作料吃。据其所含成分,有镇咳,去痰,镇痛等功效,并能促进血液循环,对感冒咳嗽,百日咳,哮喘等病症有很强的疗效,对腰疼...
用料猪蹄只冰糖克八角个啤酒花椒陈皮陈醋生抽豆瓣酱猪蹄米线的做法提前准备好大料需要的酱料凉水下猪蹄焯水,焯水之后要用凉水冲洗,这样猪蹄会更筋道。不要用水,用啤酒炖猪蹄,加入所有大料和适量酱料,大火烧开之后转成最小...
用料米线随你食量柠檬一个鸡胸肉适量小米辣适量大蒜适量卤汁适量油泼辣子1小勺香菜1根黄瓜丝适量花生适量凉鸡米线的做法先把米线煮熟后过凉水鸡胸肉加姜葱煮熟后撕碎花生炒熟(捣碎会更香)蒜泥切碎后泡水卤汁我用的是卤...
家乡味道是会深埋灵魂中的味觉记忆,好的口味都会默默记下在接下来的人生中反复实践去贴合它。用料米线随意焖肉自定脆哨一把胡萝卜一根黑木耳一把黄瓜一根一瓣蒜一点点姜油辣子醋生抽酱油盐巴糖滇式凉米线的做法没有在...
主料:米线、杂酱、韭菜、蒜、胡萝卜、青笋、香菜,木耳调料:酱油、醋、糖、辣椒油、鸡精用料米线少量滇凉米线的做法1、把生韭菜在滚水里过一道。2、香菜切碎。3、胡萝卜、青笋、木耳切成丝。4、然后把米线放进盘子,摆放好...
本人比较喜欢吃马蹄,像马蹄糕、马蹄爽都是最爱。在这大夏天里来一碗清凉的马蹄爽真的绝配!用料马蹄15个马蹄粉40克凉白开40克,调马蹄粉用水2000克大约8碗水冰糖250克,糖按个人喜好加我是当饮品的,所以水会比较多。如果煮糖...
夏秋交替,食欲不振,来碗马蹄玉米刚刚好用料马蹄1000g玉米5颗水1500ml盐少许马蹄玉米的做法将市场买回来的新鲜马蹄过水煮,放盐少许。目的是为了杀死寄生虫等,也方便削皮后果肉不会氧化变黑将煮沸后的马蹄捞出,浸入冷水,这样...
美味又营养,喝的时候还能感受到马蹄的爽脆感:)用料玉米粒适量马蹄适量糖适量水适量玉米马蹄汁的做法玉米粒洗净,马蹄洗净切碎,加水用搅拌机搅碎用不粘锅煮搅好的玉米马蹄糊,根据个人喜好添加水(喜欢稠一点的就少加,喜欢稀一点...
以前在学校饭堂吃过几次凉拌米线,很喜欢那个味道,后来毕业后,一直在外面的店里找寻这个味道。现在自己会做了原来是那么简单。真的超级爽口超级好吃。用料米线一人份香醋4勺油辣子1勺生抽2勺鸡精适量盐适量(一点点)香菜2根...
用料马蹄8个百合干一小把薏米一把薏米马蹄水的做法薏米提前泡一晚,马蹄去皮,加入薏米、百合、冰糖,煲一小时即可...
用料红米线100克麻辣牛肉酱1勺葱花5克凉拌红米线的做法红米线浸泡半小时后备用、切好葱花、备好麻辣牛肉酱,过滤用的凉水浸泡好的红米线煮两分钟后立马过冷水,需要两到三次米线才能完全凉透,过冷水的米线吃起来更爽口视...
最近超级迷恋云南单山蘸水,做什么都想往里面放点儿。分享一下自己觉得超好吃的一款米线。不是正经云南菜。。。就是随便吃吃的用料米线一把酸菜1片叶子蒜1瓣鸡胸肉1块云南单山蘸水一大勺酱油适量香醋适量白糖少许喜欢...
马蹄营养丰富,据测定:每100g鲜品中,含水分68g,碳水化合物21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维0.5g,钙5mg,磷68mg,铁0.5mg,胡萝卜素0.01mg,维生素B10.04mg,维生素b20.02mg,维生素C3mg,尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是茎菜类中最高的。用料...
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