芹菜炒鳝鱼怎么做好吃，芹菜炒鳝鱼家常做法

芹菜炒鳝鱼

07-09 小的时候，每年夏天都会跟着爸爸提个小桶屁颠屁颠地去挖黄鳝，每次回来都收获不小，回来用钉子把黄鳝固定，然后刀片从头划开，清理了内脏，配上自家种的芹菜炒上一大盘，每次这道菜一上桌，都是最受欢迎的，我可以连芹菜都吃得一根不剩...

鳝鱼炒饭

11-03 心血来潮想鳝鱼炒饭是啥样，于是……用料黄鳝300克蒜4瓣拍裂生抽1勺葱2根切粒盐5克姜3片鸡蛋2只胡椒粉适量胡萝卜2/3根米饭大概4碗米饭量鳝鱼炒饭的做法鳝鱼去骨切小块，鳝鱼骨头切大一点胡萝卜擦丝花生油烧热后放姜片蒜...

芹菜炒目鱼

01-09 用料芹菜半斤目鱼卷半斤盐味精大蒜头二瓣芹菜炒目鱼的做法芹菜去老叶，用手撕成一小段一小段，把撕下的丝扔掉（用手撕可以使芹菜嫩一些，不要用刀切）把目鱼卷切成小块大蒜头拍松，去壳，切末锅内烧一些水，水开把芹菜烫一下，再开马上...

水芹闷鳝鱼

03-12 用料鳝鱼黄瓜莴笋红尖椒水芹菜紫苏叶大蒜水芹闷鳝鱼的做法食材红尖椒切圈儿水芹菜摘叶，切段黄瓜切丝莴笋切丝（家乡菜中，这种食材最好用土韭菜）鳝鱼片带血下锅，微微煎焦捞起另起一锅，下蒜蓉、水芹菜炒香下莴笋丝、黄瓜丝（喜欢...

芹菜炒鱼丸

03-21 周末在家，整个快速的家常小菜用料芹菜一把约6、7根马鲛鱼丸9个盐若干克花生油若干姜片少许片清水30毫升芹菜炒鱼丸的做法芹菜洗尽切小块，放进烧开的锅里白灼一下，锅底冒泡即可关火捞出锅里的水倒掉，开火，干透后加入花生油，...

鱼干炒芹菜

06-05 用料鱼干适量芹菜适量姜6片干辣椒3个料酒、鸡精、盐、油适量鱼干炒芹菜的做法食材芹菜、姜、辣椒干、鱼干所有食材备好待用1、热锅倒油下干辣椒爆出香味。2、倒入洗干净的鱼干爆炒片刻（我的鱼干是晒半干的，所以不需要浸...

野芹菜炒鳝鱼（把春天吃进肚子里）

10-27 今天去菜市场去得比较早，买到了一堆春天的野菜。野芹菜，清明菜，椿芽，茅草根，舂辣菜，我准备这些菜可以管好多天了。黄鳝现在也便宜了一些，26一斤，买了40块钱的，我家老人爱吃黄鳝。用料黄鳝一斤半野芹菜大概2-300克老干妈香辣菜...

芹菜炒鱼饼

11-13 用料鱼饼1-2块芹菜1把油、盐、姜片、白糖、鸡精、料酒、白胡椒粉适量芹菜炒鱼饼的做法鱼饼切成手指长的条状芹菜洗净留嫩叶，切成断锅内热油放入姜片爆香倒入鱼饼煸炒至略焦黄，撒少许胡椒粉盛出备用锅内加少许油，倒入芹菜...

芹菜炒鳗鱼

09-21 用料芹菜根鳗条姜片料酒勺鱼干只盐克芹菜炒鳗鱼的做法热锅下鳗鱼丝炒至微焦黄，下大蒜姜辣椒炒出香味，浇点老酒下芹菜炒几下，浇一点热水在锅子边缘继续炒加盐，加点糖、差不多出锅，芹菜不宜炒太久...

炒鳝鱼

05-24 要到端午节了，正是吃鳝鱼的时节，抓紧时间好快吃～用料黄鳝2斤蒜20瓣高笋200克藕200克甜椒1个盐3克酱油勺糖3克花椒10粒炒鳝鱼的做法鳝鱼清洗后不用加任何作料备用，蒜瓣不要切，高笋，藕，甜椒，切成条备用锅中放油，炒鳝鱼一定要多油...

芹菜炒鱼

05-07 记得小时候每年过年才有机会吃到鱼肉，妈妈经典的芹菜搭配鱼肉，味道棒极了，所以我就进行了第一次的尝试。😘用料芹菜根盐克酱油勺蘑菇一根鱼肉克葱一点芹菜炒鱼的做法提前把买好的鱼，油炸。备用把芹菜开水烫一下，蘑菇，葱切好...

黄鳝芹菜汤

11-17 还有两天就是立夏，煮上一锅鲜香无比的黄鳝芹菜汤，迎接夏日的到来用料黄鳝半斤白酒一汤勺芹菜一把干朝天椒5个生抽3匙盐适量黄鳝芹菜汤的做法黄鳝半斤，洗净血水，剁碎。（黄鳝是真贵，60块钱一斤）野芹菜洗净，切碎。干朝天椒也切碎...

芹菜炒黄鳝

06-10 用料芹菜100克黄鳝鱼150克蒜10克葱段5克姜丝5克白砂糖5克料酒50克豆瓣酱15克胡椒2克花椒2克酱油10克大约5克的醋油50克芹菜炒黄鳝的做法将芹菜洗净后切成小段。葱洗净切段。姜洗净切丝。将鳝鱼处理干净。取肉切片，用盐...

芹菜炒鱼肉

09-13 用料芹菜1根鱼1-2条辣椒7-12个生姜1个酒酿1勺芹菜炒鱼肉的做法准备好鱼芹菜辣椒生姜炒好配料待用用油生姜盐把鱼煎至半熟再把刚刚炒好的配料倒进锅里、跟鱼一起炒加点水酒酿煮会就可以了出锅...

墨鱼炒芹菜

12-18 用料墨鱼1只芹菜250g盐适量糖适量料酒适量鸡精适量辣椒1个墨鱼炒芹菜的做法芹菜，墨鱼切好备用。稍多点油热入墨鱼翻炒，入辣椒段（不吃辣可不放），加料酒翻炒，再入芹菜翻炒，时间不宜过长，入白糖、盐、鸡精即可。出锅享用。...

水芹炒鳝鱼

12-02 春天来了，各种新鲜菜都冒出来了，看着都惹人喜欢，今天做了这道水芹炒鳝鱼就能吃出春的味道，真的很美味。用料鳝鱼300g水芹一把紫苏一小把红椒适量姜蒜适量水芹炒鳝鱼的做法将鳝鱼切段洗净，水芹菜洗净切段，红椒洗净切片，姜切丝...

芹菜炒鱼肚

02-15 鱼肚非常适合快炒,再加上小磨坊的新产品-香蒜黑胡椒调味,清爽提味,感觉要来杯啤酒啰!用料芹菜1把旗鱼肚250g红萝卜丝1小段辣椒丝1支小磨坊香蒜黑胡椒适量盐巴少芹菜炒鱼肚的做法使用芹菜管較粗的品種切段、紅蘿蔔、辣...

鱼饼炒芹菜

01-13 想吃鱼又怕鱼刺的亲们可以用鱼肉绞成肉泥煎成鱼饼，再也不怕吃到鱼刺了用料芹菜400克彩椒150克鱼饼200克盐3克白糖3克鱼饼炒芹菜的做法食材鱼绞煎到金黄色切成条(鱼绞可以在我的菜谱里找《鲮鱼肉绞》的做法煎成鱼饼)炒...

空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭

07-28 我们的日常生活，家常菜，空心菜炒鳝鱼。用料空心菜鳝鱼蒜蓉盐，味精，油，胡椒粉空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭的做法空心菜摘短清洗干净，要炒饭的切碎。鳝鱼一定要买野生，挑小的才好吃，养殖的不好参杂的好多。鳝鱼叫摊主处理好，回家洗...

鱿鱼炒芹菜

10-29 👉宴客习俗:在我们潮汕地区，宴客上菜有很多讲究，就连餐桌上都要长幼有序的安排好坐座，尤其在春节上，上的每一道菜，都有着谐音的寓意，例如今天分亨的这道【芹菜炒鱿鱼】芹菜寓意着“勤劳致富”👉推荐理由:宴客上蔬菜是必少不...

芹菜炒墨鱼

07-19 用料墨鱼12只芹菜3根料酒1勺生抽1勺姜6片芹菜炒墨鱼的做法小墨鱼仔洗净切开，准备点姜。芹菜和洋葱洗净切好。备用热锅冷油，下洋葱芹菜，同时把墨鱼也倒入锅中一起翻炒均匀。淋少许料酒和生抽。盖盖焖一分钟。加盐调味，即可...

夏季开胃菜#芹菜双椒溜鳝鱼#

05-15 这道料理快速又开胃，芹菜的清新配上鳝鱼的鲜嫩，加上藤椒和泡椒的双味麻辣，让你停不下口来。用料鳝鱼320克姜12克芹菜4根藤椒16克红泡椒4个小米椒8棵盐适量料酒一大勺酱油一勺鸡精半勺夏季开胃菜#芹菜双椒溜鳝鱼#的做法准...

章鱼炒芹菜

04-09 用料章鱼1-2只芹菜6根胡萝卜小半根蒜1瓣姜2片盐3克蚝油1勺料酒1勺章鱼炒芹菜的做法主材。洗净，切段。焯水。热锅放蒜爆香先抄胡萝卜至断生，倒入焯过水墨鱼和芹菜，加盐快炒，起锅前加入料酒蚝油拌匀即可。...

【Q弹鱼皮口感】#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟

09-01 用料黄鳝400克香芹8-10根葱4-5根大蒜4瓣姜3片香蒜1根料酒1/2勺盐少许【Q弹鱼皮口感】#炒菜#香芹炒黄鳝🍀🐟的做法咔嚓！就是你们了！黄鳝清水洗后切段。烧水，放姜片，倒入黄鳝鱼段，沸水煮1分钟，去腥和去掉鱼皮上的粘液。焯水后...

芹菜炒鱿鱼

07-14 用料鱿鱼100克芹菜200克酱油10克料酒10克大蒜3瓣姜两片油30克盐少许芹菜炒鱿鱼的做法3秒速度5切碎，加入姜片，20克油，3分钟/Varoma/速度小勺爆香。放入鱿鱼，2分钟/Varoma/反转速度小勺炒。炒好倒出备用。放入20克油，2分钟/V...