可可麦脆曲奇怎么做好吃

美味的可可麦脆曲奇做法,大厨教你技巧
用料发酵黄油(软化)70克糖粉70克蛋白(蛋清)60克低粉100克全麦粉30克可可粉10克可可麦脆曲奇的做法材料全部准备好,低粉全麦粉可可粉过筛!黄油打发到微白!加入糖粉,继续打发到均匀!如图状态,均匀即可!蛋白分次加入,并打匀!加入过筛...
快手可可燕麦果干曲奇美味好吃的做法大全,快手可可燕麦果干曲奇做法图解
自己随便掰扯的方子~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜❅。゜。酥酥脆脆的特别好吃😋简单快手十分钟搞定用料低筋面粉330克细砂糖250克鸡蛋2个熟花生🥜2大勺草莓干30克黄桃干20克植物油280克高筋面粉30克小苏打二分之一小勺泡打粉...
美味的可可酥脆曲奇做法,大厨教你技巧
口感类似达能王子巧克力曲奇饼干用料鸡蛋1个黄油130克可可粉25克低筋面粉175克白砂糖50-55克耐高温巧克力适量香草精(没有可不放)3-4滴可可酥脆曲奇的做法将软化的黄油用打蛋器打发,放入白砂糖,鸡蛋打散,分三次加入,每一次...
酥脆微甜🍪可可曲奇美味好吃的做法大全,酥脆微甜🍪可可曲奇做法图解
对我来说,曲奇很适合作为下午茶,不过我喜欢喝牛奶,吃曲奇,哈哈哈哈,所以这一款曲奇吃起来微微苦,不会腻,和牛奶很搭,哈哈哈哈哈用料黄油50克低筋面粉60克糖粉25克蛋黄0.5个(大概10g)可可粉5克盐一小撮牛奶(不一定用到)适量酥脆微...
“keto”可可曲奇(曲奇枪版)美味好吃的做法大全,“keto”可可曲奇(曲奇枪版)做法图解
用料黄油45克鸡蛋(常温)1只可可粉3克扁桃仁粉70克椰子面粉10克洋车前子壳粉10克香草精适量盐1g甜菊糖2-3g【keto】可可曲奇(曲奇枪版)的做法黄油室温软化,打发至发白一次性加入甜菊糖,然后搅打均匀加入适量香草精和盐,然后搅...
酥脆浓香可可核桃曲奇美味好吃的做法大全,酥脆浓香可可核桃曲奇做法图解
这款饼干里的奶油是后添加的,所以降低了砂糖的溶解,烤好的饼干还可以看到一颗颗细砂糖,吃起来的口感是酥酥脆脆的;饼干的可可粉和坚果的含量都很高,所以烤好后可可和坚果的香味都很浓郁;制作好的面团便干所以很好整形,是一款...
生酮奇亚籽燕麦可可曲奇美味好吃的做法大全,生酮奇亚籽燕麦可可曲奇做法图解
不吃精致碳水两年了,馋的时候自己做低碳甜点用料杏仁粉120克椰子粉45克赤藓糖醇40克可可粉40克奇亚籽(可替换坚果)25燕麦片(生酮可不放)40克泡打粉½茶匙盐¼茶匙椰子油50克鸡蛋(大)两个香草精(可不放)1茶匙生酮奇亚籽燕麦可可...
可可软曲奇烹饪方法,正宗的可可软曲奇怎么做
简单快手的小甜品我最喜欢啦,这次做的是软软的可可豆曲奇,比市售的*多多好吃好多倍!而且不是代可可脂,健康美味~食材:1.过筛低筋面粉160g2.泡打粉2g3.软化黄油100g4.红糖粉25g5.糖粉35g6.常温鸡蛋1颗7.耐高温可可豆50g8.调...
原味曲奇和可可曲奇美味好吃的做法大全,原味曲奇和可可曲奇做法图解
这个这个是一板烤盘的数量,四十片曲奇,如果你第一次可以减半操作用料原味曲奇低筋面粉180克黄油160克糖粉35克细砂糖35克盐1.5克香草精1.5克蛋黄2个可可曲奇低筋面粉170克黄油160克可可粉10克细砂糖70克盐1.5克香草精1....
暖心黑麦曲奇热可可美味好吃的做法大全,暖心黑麦曲奇热可可做法图解
买了好几个牌子的咖啡调味糖浆,1883,达芬奇,莫林。晚上喝咖啡会失眠,就调试无咖啡因的茶味拿铁或者其他饮品。还是挺好喝的,秋冬季节马上就要来了,一个人也要暖暖的哦!用料牛奶250克达芬奇奶油曲奇糖浆20毫升黑燕麦麦片/燕麦...
西莓曲奇~可可曲奇美味好吃的做法大全,西莓曲奇~可可曲奇做法图解
下午茶点:樱桃配曲奇饼用料黄油90白砂糖42西莓42低筋粉138全蛋液15西莓曲奇~可可曲奇的做法操作步骤1黄油室温软化,切小丁,放入盆内用手动打蛋器搅匀2分三次将白糖加入黄油,搅拌至看不见糖3分三次加入蛋液搅拌均匀4一次性...
美味的松脆可可曲奇做法,大厨教你技巧
方子源自甜悦的原味曲奇,一直做可可味的,属这次的配比做的最松脆,口感最好。干脆写个方子方便自己看。1.低筋粉要过筛两次。2.低筋粉一定要分两次拌入。3.鸡蛋液拌入黄油时也要分次加入。用料黄油113克盐1克低筋面粉115...
“自用”可可燕麦曲奇美味好吃的做法大全,“自用”可可燕麦曲奇做法图解
用料白砂糖15-30(可减)克椰蓉10克麦片100克面粉50克坚果碎30克盐2克水/牛奶50克油30克装饰用黑巧&坚果碎适量就好【自用】可可燕麦曲奇的做法1.调料粗暴搅匀2.上面放半块黑巧3.送进烤箱,150度,20min左右包装一下~...
巧克力曲奇,可可曲奇美味好吃的做法大全,巧克力曲奇,可可曲奇做法图解
参考了leibaobao和爱理不理的方子,做了两份曲奇,孩子很爱吃,按照自己手头有的材料改动一些,记录一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克发酵黄油100克细砂糖50克盐1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克细...
可可软曲奇美味好吃的做法大全,可可软曲奇做法图解 如何做可可软曲奇最美味
2020年的春节,我们都过了一个不平常的假期,正因为如此,让我有时间多陪陪孩子,也有时间和孩子一起感受做美食的瞬间(其实全程都是孩子自己做的,我只是负责拍照)。用料黄油70克可可粉15克鸡蛋1个糖粉50克普通面粉120克红糖15...
丹麦甜点 可可杏仁曲奇美味好吃的做法大全,丹麦甜点 可可杏仁曲奇做法图解
一目制作的这款是可可杏仁曲奇,吃起来微苦,是可可成分的味道。一目一直坚持低糖态度。所以不会太甜。由于图片已经是做完几天了,所以没来得及拍图,而且也是一个人做,所以手忙不过里啊。不懂可以留言。用料黄油75g低粉115g...
黄油曲奇/可可曲奇美味好吃的做法大全,黄油曲奇/可可曲奇做法图解
配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项:黄油的份量增加至130g;黄油切小块再打发较容易;低筋粉的份量降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;面粉不过筛;橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明...
美味的酥脆可可曲奇做法,大厨教你技巧
这个曲奇酥酥的,略微有点儿脆,不是入口即化的那种,不是太甜,也不腻,油分也不是很重,比较适口。这个配方很好剂,花纹也不容易塌。用料低筋面粉120克糖粉45克黄油80克可可粉10克盐0.5克鸡蛋1个奶粉15克玉米淀粉5克牛奶15克玉米...
超健康的/燕麦可可曲奇美味好吃的做法大全,超健康的/燕麦可可曲奇做法图解
巧克力曲奇饼干小朋友们都爱吃,无奈高油高糖还有很麻烦的香精和各种不良添加剂…自己做一款无油少糖、黑麦粉和燕麦为主体的香浓可可曲奇,搭配牛奶就是很棒的能量小食。用料即食燕麦80克黑麦/全麦粉40克可可粉15克玉米...
原味曲奇&可可曲奇美味好吃的做法大全,原味曲奇&可可曲奇做法图解
曲奇饼干是烘焙新手必经之路,看起来配方简单,做起来也不复杂,可是最后成型后却大不相同,网上配方也有各种版本。对我来说,曲奇还在一直配方修正尝试阶段,其实也做过好多次了,这次是比较满意的一次,记下这次的配方,算是给自己也...
“松脆可可曲奇”清晰花纹美味好吃的做法大全,“松脆可可曲奇”清晰花纹做法图解
注:本方少糖,可可浓郁偏苦,并不适宜低年龄人士口味。【原味曲奇】黄油110克,糖粉60克,盐1/4小匙,鸡蛋一个,低筋面粉130克,奶粉30克,香草精(可不加)【可可曲奇】黄油110克,糖粉60克,盐1/4小匙,鸡蛋一个,低筋面粉100克,奶粉20克,可可粉30...
可可曲奇美味好吃的做法大全,可可曲奇做法图解 如何做可可曲奇最美味
用料黄油80克低筋面粉90克可可粉10克杏仁粉20克盐1克牛奶20克细砂糖40克咖啡酒1小勺可可曲奇的做法原方为下厨房的无蛋曲奇的方子,做了可可版。成品偏硬脆,不酥,不甜,略淡,喜甜的可加糖。下次会尝试改良成酥松的方子。仅作...
可可曲奇,这个配方更酥脆。美味好吃的做法大全,可可曲奇,这个配方更酥脆。做法图解
果子学校的方子。之前用是烦香草曲奇的方子做过可可的,但是那款太酥,而我更喜欢酥酥脆脆的曲奇口感,一咬嘎嘣脆那种。后来试了这款,感觉一级棒。喜欢脆脆口感的小伙伴可以试试看。配方的量可以做35块左右。裱花嘴用的三能...
可可味曲奇美味好吃的做法大全,可可味曲奇做法图解 如何做可可味曲奇最美味
用料黄油65克蛋清20克可可粉7克面粉85克枫糖浆40克盐少许可可味曲奇的做法很简单,就是所有的材料混合烤箱预热170℃,我第一次裱花有点丑,哈哈,烤个30分钟...
荞麦粉可可黄油曲奇美味好吃的做法大全,荞麦粉可可黄油曲奇做法图解
年初疫情封锁,想买低筋粉和中筋粉都没货,抓瞎买了一包荞麦粉,还是2kg包装的,一直头疼如何消耗。之前试过做杏仁饼干,太过酥松,另外口感也有点点不一样。看了看买来没怎么用的好时可可粉,决定试试做可可曲奇,没想到加了可可粉...
热门标签