酒酿大虾怎么做好吃，酒酿大虾家常做法

10-20 酒酿大虾肉嫩鲜美汤汁拌饭试试不一样的味道用料虾500g葱适量蒜适量姜适量料酒适量生抽适量蕃茄酱一大勺酒酿半罐酒酿大虾的做法洗净虾剪掉须准备葱姜蒜备用倒入适量油煸香葱姜蒜倒入准备好的虾加料酒虾身炒制红色盛出...

07-10 上海浦东本地人的一个做法，简单好吃，和大家分享用料大虾若干料酒少许酒酿两大勺豆瓣酱一调羹糖少许葱姜少许酒酿酱爆大虾(快手简单）的做法热油，爆香姜片，加入大虾爆到红。然后加一点点料酒翻一下下加入适量酒酿，豆瓣酱，大概1...

07-05 第一次吃这道虾的时候，真的是喜欢的不得了，本身就很喜欢吃酒酿，酒酿的香甜完全渗透到虾里，我说一定要把这道虾学会，现在就烧得还不错哦！真的是写着写着口水又流下来了……用料对虾５００克酒酿１盒葱，姜，蒜，料酒，番茄酱适量干烧酒酿虾的...

番茄酒酿虾

04-18 爱吃酒酿的我看到就走不动了。大厨说每日销量达上千份，吃惯了油焖、水煮、蒜蓉，倒不妨来试试。整体是酸甜的鲜嫩口感，一定要先吮吸一口沾上了番茄酱汁与米粒的汁液，再吃q弹的虾仁，清甜而浥润。菜谱搬运自电视机，记忆里好像...

大米酒酿（大米醪糟）

05-27 大米做的酒酿醪糟酸甜可口，口感软糯似冰激凌🍦。吃过的都知道，虽然没有糯米做的甜，但是口感上更佳！据说日本的酒酿大都是用大米做的。按此方法亦可以做日式酸米酒，日式甜酒。废话不多说→_→！咱就开始吧！用料大米3量杯（约540...

酒酿虾仁

07-20 用料酒酿3勺虾仁100个葱1根蒜6瓣酒酿虾仁的做法为了有更好的口感，我是选择了北极甜虾，然后剥出来的锅里加少许油，油热后加入葱姜蒜炒出香味后倒入剥好的虾仁翻炒虾仁大约1分钟后加入酒酿，盖上锅盖焖大约2分钟关火出锅装盘...

美味又大补的酒酿(甜酒)

09-21 真的很爱酒酿不仅是因为酒酿很补身体更是因为酒酿是妈妈的味道婚后从深圳到了杭州，记得第一次做酒酿是老妈视频远程指导方才成功，妈妈的指导当然也继承了妈妈的味道愿这份酒酿带去的不仅是营养更是心里的温暖用料糯米克...

酒酿大汤圆

12-13 宅家的元宵节，闲着没事，尽量创意吃每一顿(◕ˇ∀ˇ◕)酒酿不止能配小圆子，配黑芝麻大汤圆也别有一番味道~用料酒酿150克红枣5~10颗枸杞10~20粒汤圆10~20个酒酿大汤圆的做法清水加红枣和枸杞，烧开（水不要放太多，能淹没汤圆就...

酒酿干烧虾

01-03 用酒酿做酱汁烹调鱼虾，是正宗的上海家庭料理方法。上海人喜欢在鱼虾料理里加入些酒酿，增加菜肴的鲜甜味。成品通常是鱼虾异常鲜美，汤汁入味好吃，拌饭拌面都一级。以前家里如果有客人或者过年过节的时候，老妈就常会自己做好...

酒酿茄汁焖大虾

02-07 分享：不加一滴水，好吃到舔盘的酒酿茄汁大虾🍤用料大虾6个番茄酱2大勺酒酿1小碗黄油适量葱姜蒜末适量白糖适量盐适量生抽1勺酒酿茄汁焖大虾的做法大虾清洗干净剪去虾枪虾脚，虾背剪开去掉虾线。葱姜蒜切末，酒酿茄汁安佳黄油...

“甜掉大牙”的酒酿

12-29 用料圆糯米500克酒曲（安琪）4克凉白开100克30度温水300克“甜掉大牙”的酒酿的做法第1步：取500g的糯米（圆糯米）浸泡3小时。第2步：在锅里垫上干净的纱布，铺上糯米，大火蒸熟，差不多50分钟左右的样子（冷水下锅，关火后稍微闷一会儿）。...

大米甜酒酿

09-22 大米除了可以蒸米饭、熬粥，用它做酒酿也是很好吃的。不喜欢甜食的朋友，可能会感觉糯米酒酿太甜，更乐意接受大米酒酿淡淡的清甜。大米和糯米的淀粉形式不同，大米蒸熟不像糯米那样软糯，有粘性，它蒸出来的米饭是松散的，粘性小。...

酒酿圆子烩大虾

09-22 用料虾20只酒酿100g（可根据喜好放多放少）小圆子随意（有馅或实心的都可以）番茄酱10g糖适量水适量酒酿圆子烩大虾的做法虾洗净，剪须，去肠，开背，沥干锅热后倒入油，待油热后倒入虾煸炒，炒至虾壳泛红即可盛出待用锅中放入酒酿和适量...

酒酿大米糕

02-22 用料大米200克水140克糖40克酒酿60克食用碱0.2克糖7克酒酿大米糕的做法大米浸泡一夜，大米沥干水放入酒酿，白糖，凉开水，破壁机研磨酸奶状态，过筛3次。发酵12小时,松松泡泡的。搅拌排气。食用碱用凉开水对开放入米浆搞拌，加入...

酒酿虾

06-15 换种虾的烧法，尝尝不一样的味道，放了酒酿味道偏甜😋用料虾10几只酒酿2勺六月鲜适量盐适量生姜6片葱若干根酒酿虾的做法虾洗净，剪去须酒酿一小盒就够用了锅里热油放入生姜煸香一会倒入虾翻炒放两小勺酒酿，酒酿本身就有酒精...

自酿大米酒

05-01 用料大米，凉开水安琪酒曲自酿大米酒的做法打字有些麻烦，简化一下说，第一步，做一锅米饭，硬点，水少点晾凉，放入少许凉开水打散，酒曲按说明书量稍微大点，用凉开水化开，拌入大米饭！米饭压平整，中间用擀面杖之类压出一个窝，总来观察第三...

酒酿烧虾

02-12 从妈妈那里偷学来的，甜甜的酒酿带出虾的鲜味。吃完虾后剩下的葱姜蒜拌饭也是一流的。用料虾10只酒酿2小勺生抽1小勺姜1片料酒1大勺葱1根蒜5瓣老干妈香辣脆1小勺酒酿汁2小勺酒酿烧虾的做法葱姜蒜切末，我喜欢蒜不喜欢姜所...

大米酒酿

02-25 一直以来做酒酿都是用糯米，今天教大家做一个大米酒酿，口感比糯米做的更香浓，更软糯，也不像糯米酒酿那么甜腻做法很简单，具体步骤都写在图片上了，平常煮米饭的时候多煮一点就可以了，只要保证做酒酿的容器无油，做的全过程不接触...

酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆

01-09 喜欢中式甜品的，这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆，捞出来放入一个碗中，加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿，舀几勺放在1上，要有米有酒...

魔都的味道之酒酿干烧大虾

12-08 突如其来的疫情完全打乱了春节安排再加上年前本来也忙好久没下厨房了今儿开完会终于有点时间能做道菜了打开冰箱就地取材原准备做油爆大虾结果一眼瞥见煮汤圆儿剩下的甜酒酿于是就有了这道酒酿干烧大虾🦐🦐🦐用料大虾...

酒酿砂锅虾（酒糟也可以做）

09-23 酒酿有改善免疫力、促进血液循环、养颜补血的功效，虾肉含有丰富维生素，一同煮食补身效果好，酒酿独特的味道加上砂锅的煸香让虾肉鲜甜、虾壳都保持脆香感，这道菜是我在淡水一家非常出名的河鲜酒家吃过后学的，按菜谱做的基本...

米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)

02-21 甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看，看好了...

酒酿茄汁大虾

11-16 这个虾还是女儿带我去某个饭店吃饭时，偶尔品尝到的，觉得挺好吃，就回家尝试着做了，没想到挺受欢迎的。有冬笋的季节，把冬笋切成末放入一起煮也很好吃。用料虾1斤料酒2勺盐少许胡椒粉少许克番茄酱4勺泰式甜辣酱3勺姜末淀粉酒...

酒酿大虾-5G

02-08 3-6人份，时长12分钟用料大虾500g去虾须、虾线红葱头15.0克欧芹20g切1厘米的小段橄榄油30.0克干辣椒2g切小段白兰地50.0克白葡萄酒50.0克盐3.0克黑胡椒碎1.0克面包糠5.0克酒酿大虾-5G的做法备料：大虾500.0克去虾须、虾线...

啤酒大虾

12-18 夏天的周末，怎么能没有啤酒大虾呢？用料啤酒半瓶姜10片盐5克蒜10瓣生抽2勺虾50只花椒粒郫县豆瓣2勺香叶4片五香粉1勺桂皮1块大葱1根火锅底料半包色拉油20克啤酒大虾的做法导入色拉油、火锅底料，待油热后倒入郫县豆瓣、姜...