各种调料汁的比例怎么做好吃，各种调料汁的比例家常做法

07-09 用料生抽1勺醋2勺糖半勺香菜半勺葱末半勺蒜未半勺辣椒油适量香油适量备注:以上是凉拌菜的配料，如果凉拌菜的量少，配料适量减少。各种调料汁的比例的做法一酒二酱三糖四醋五水这是做糖醋排骨的比例一勺酱油三勺醋是做酸...

06-06 常用抹茶粉、红曲粉、可可粉调色，可是没有一个量化，每次都不知道到底用多少好。😔这回做汤圆特别满意成品的色彩效果，记录一下用量。这个比例基本上中式面团都可以通用。所给用量的下限为稍浅色，上限为稍深色，上下限平均数...

08-28 这是我在网上学习到的，制作面包和蛋糕时，使用材料的配比比例，不知道正确与否，先记录在这里，慢慢去验证它们！用料面包类1海绵蛋糕类2戚风蛋糕类3各种烘焙材料使用配比比例的做法制作面包类：面粉：全麦＝（100：40）面粉：液体＝（100：60～70）面粉：...

各种调味汁

08-28 用料各种调味汁各种调味汁的做法。。。。。。。。...

各种料汁

02-10 用料各种调料各种料汁的做法鱼香料黑椒料糖醋汁凉拌汁照烧酱宫保汁...

热干面调料比例

03-25 从小就特别爱面食，比起汤面我更偏爱拌面🍜，自然就包括热干面了。海外不像国内买食材那么方便，很多都需要自制，前些日子就自制了一些酸豆角、五香萝卜干，就为了配热干面，今天就说说热干面的调料比例用料芝麻酱4勺生抽2勺老抽...

七种调料汁

02-18 自己保存的为了以后方便找用料蚝油勺七种调料汁的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示烧烤酱小贴士自己保存用...

各种面食活面比例

06-07 自己试过多次，且常用的比例我都写一起了，找起来方便。用料面粉克盐克水各种面食活面比例的做法就是这样继续...

🧁淡奶油奶油霜（各种比例总结）

04-02 对上网没找到比例试了快俩小时⚠️个人口味！！仅做参考！！别跟我杠！！用料淡奶油50-255克黄油50克糖粉我用了大概10g觉得够了🧁淡奶油奶油霜（各种比例总结）的做法本身淡奶油奶油霜步骤很简单，黄油软化（如果是冰箱拿出来微波炉最小火...

川味菠菜拌粉条（含调料汁比例）

04-20 这道菜是在辛香汇吃到的，很喜欢，于是回家琢磨了个调味汁，赶紧记录下来，不然转身就忘了😭用料菠菜1把红薯粉丝1小把芝麻油1勺花椒油1/2勺生抽1勺米醋4勺糖2/3勺花椒粒+干辣椒适量香油勺川味菠菜拌粉条（含调料汁比例）的做法煮...

各种调料汁大集合

04-24 用料生抽、老抽、蚝油、醋、糖各种调料汁大集合的做法照烧汁宫保汁糖醋汁凉拌汁鱼香汁黑椒汁...

记录各种糊糊比例

11-29 逐步添加各种糊糊比例方便自用用料【红枣山药糊】熟山药泥100克枣8颗水400克记录各种糊糊比例的做法【红枣山药糊】熟铁棍山药100克，新疆灰枣肉8个，水400克。破壁机米糊键，出两杯。...

各种粥的比例-小美版

05-14 用料紫糯米粥1大米80克紫糯米40克水960克紫糯米粥2大米120克紫糯米30克水1200克紫糯米粥3大米90克紫糯米30克水960克南瓜粥大米120克南瓜135克水840克小米粥小米150克水1200克各种粥的比例-小美版的做法#紫糯米粥1#30...

各种酱料汁

12-08 仅仅记录用料生抽勺各种酱料汁的做法💚麻辣拌💚糖醋汁可做糖醋荷包蛋，糖醋茄子💚照烧汁💚麻酱汁拌冷菜，火锅食材💚拌饭汁💚鱼香汁💚烤蔬菜酱汁💚极简嫩鸡胸肉做法💚芥末酱汁💚凉拌快速面💚💚💚💚凉拌汁：▪️蒜末+小米辣+辣...

各种调味料

10-04 糖：蒜末：香油：醋：生抽：蚝油=1：3：2：2：3：2白糖、生抽、苹果醋按照1:1:1的比例调成一小碗。芝麻酱：酱油：白醋：白糖：蒜末：香油=1.5：2：2：2：2：一丢丢用料料酒1勺各种调味料的做法还要增些香：在锅中加入切丝香葱1根、香菜1根（小桌儿忘了买）、香叶1片...

面包及蛋糕中各种配料的比例

08-29 用料面粉面包及蛋糕中各种配料的比例的做法面包中各成分的比例：以面粉的重量作为标准，液体为面粉的60%-70%；糖为面粉的6%以下为咸面包，8%以上的为甜面包；喜欢甜食的朋友可以增加至10%-15%。...

(自留)各种酱汁酱料的配比

05-16 全部归到这里来用料blabla(自留)各种酱汁酱料的配比的做法GarlicSauce蒜香美乃滋-1tbspyogurt-2tbspmayo-2clovesgarlic,minced-1dashdriedparsley-Salt&Pepper*forPita/Sandwich,serveonbread,falafelThaiSauce...

白醋泡萝卜（调料用量比例详解）

03-08 从小就爱吃酸辣，但在外面一直找不到简单又适合的口味，只能自己动手。为了方便没进过厨房的朋友也学会，特分享此版。用料萝卜1根小米椒1-2个盐粉6小勺（调味料勺）白糖3汤匙白醋6汤匙凉白开水或蒸馏水若干白醋泡萝卜（调料用量...

调制正宗捞汁，详细地告诉你用料和比例

03-27 开胃，爽口[给力]，绝对解油腻用料食材：香菜1小把香葱1小把柠檬1个尖椒2个小米辣适量一品鲜酱油200毫升海天苹果醋300毫升水塔陈醋100毫升辣鲜露100毫升白糖150克～200克清水300毫升（最好选用矿泉水）木耳，豆腐丝，黄瓜丝，香菜，魔芋...

〈调汁比例〉

01-01 用料酱油〈调汁比例〉的做法鱼香汁：4勺香醋或米醋，3勺白糖，2勺生抽，2勺清水，1勺干淀粉，泡椒，葱姜蒜，豆瓣酱糖醋汁：1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺香醋或米醋，5勺清水宫保汁：3勺白糖，3勺香醋或米醋，1勺清水，1勺生抽，1勺干淀粉，一点食用盐茄...

爽脆腌黄瓜“超完美调料比例！”

06-09 以前以为拍黄瓜就是腌黄瓜，后来才察觉无论从口感还是口味上来说，腌黄瓜都更得我心，也需要更加多花一些心思和耐心。用料黄瓜2根蒜2瓣姜3片香菜1根小米椒2个冰糖3颗食用油约3勺生抽3勺老抽半勺蚝油1勺陈醋4勺爽脆腌黄瓜“...

各种比例全麦手揉吐司

06-09 ⚠️粗麦口感较粗糙，我主要作自己健身口粮，40%到100%的粗麦都做过，也翻车过，全麦翻车很正常，不是特友好，不建议新手尝试！⚠️液体面团总量最好达到600g，这样做出来的体积才大，全麦筋度弱！为了使成品更加柔软，可以使用两个种，波兰种➕...

各种果酱的制作方法和比例

08-23 我们先从草莓酱入手，介绍一下果酱的具体做法，接着再介绍其他种类果酱的制作所需配料比例。用料草莓600g糖300-360g柠檬汁或鲜榨橙汁40g各种果酱的制作方法和比例的做法洗好草莓去蒂，用压泥器稍微压成小块，或者用刀切成片...

宫保汁，糖醋汁，鱼香汁和照烧汁调制比例

08-01 转自暖暖的味道，留着用新加糖醋汁，鱼香汁，照烧汁。用料宫保汁：料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺水5勺淀粉少许老抽少许宫保汁，糖醋汁，鱼香汁和照烧汁调制比例的做法调合在一起，就成了万能宫保汁糖醋汁：番茄沙司+3g盐+一勺料酒+三勺醋...

自用广味香肠调料比例

01-17 疫情期间，不能出门，加之熊孩子在姥姥家，所以我除了睡觉，其余时间都在研究吃吃吃~第一次的做是按照厨友瑾懿轩的方子《超好吃的广式腊肠》做的，因为看她方子留言下有人说甜味淡，所以我做的时候多加了糖。第二次做，有了经验，根...