子姜薯仔焖鸭怎么做好吃，子姜薯仔焖鸭家常做法

子姜薯仔焖鸭

01-02 用料鸭子半只子姜80克，或嫩姜中等土豆3个砂糖1汤匙生抽2汤匙盐1茶匙花雕酒2汤匙植物油1汤匙热水500毫升子姜薯仔焖鸭的做法鸭子剁成块状，土豆切成比鸭子小的块。姜洗净，连皮切薄片锅烧热，放油，充分炒香姜片。加入鸭块。炒...

子姜鸭（仔姜鸭）（香嫩可口、超下饭）

09-28 最近不知怎么上火上到处长痘痘😞但是口味太淡的又不想吃，综合考虑选了子姜鸭这道菜。鸭肉壮嫩肥美，营养丰富，同时性寒凉，特别适合体热上火者食用，香嫩可口、降脂减肥的鸭肉搭配新鲜的生姜，还补脾健胃，重点是做法简单哦～用料新...

姜仔鸭

09-19 用料鸭半只嫩姜2个青椒4个红椒1个大蒜2瓣酱油1勺蚝油1勺料酒1勺啤酒半瓶姜仔鸭的做法鸭肉切好冷水下锅，放两片姜，料酒，煮开捞出洗干净备用大蒜，嫩姜，青椒，红椒切好备用把鸭肉炒干盛出把配料炒出香味把炒好的鸭肉倒进去炒两...

薯仔焖鸭

06-07 用料鸭1/4只小土豆6~7个姜7~9片白酒适量柱候酱适量盐适量糖适量开水适量葱适量酱油适量薯仔焖鸭的做法鸭肉切件，冲洗干净，沥干水备用。生姜切片备用。开火把锅烧热，把生姜和沥干的鸭肉一起放锅里炒…注意不要炒糊了！中火...

子姜焖鸭

02-18 很久没有吃到这道菜了，凭记忆做的，是记忆中的味道！美妙～用料鸭半只子姜500克蒜5瓣盐5克生抽2勺料酒2勺郫县豆瓣酱1勺青蒜1根葱白1段冰糖4粒油1勺子姜焖鸭的做法鸭切小块，子姜切薄片，葱、蒜、切成片，青蒜切段备用把鸭肉冷水煮...

仔姜鸭子

05-02 我从小就喜欢带有骨头的肉肉所以仔姜鸭子鸭子就成我很爱吃的一道菜用料鸭1只仔姜适量（根据自己口味可以选择多与少）花椒一茶匙（就一小把左右）老抽一小勺蒜1个整的盐根据鸭子多少放盐八角香料2个桂皮一小段料酒一小勺二青...

仔姜焖仔鸭

08-18 那天婆婆来家，说这几天雨水好，她已经在楼顶花园里种下许多辣椒，只等长大、挂果、成熟，就可以分给我们几个儿女泡坛子里，煎鱼、炒肉啊，好得不得了，自己种的，有机蔬菜！我喜欢仔姜，无论是泡坛子还是拍拍碎凉拌，或者做炒菜、焖菜的配...

仔姜焖鸭腿

01-17 用仔姜来焖鸭肉，吃起来神清气爽，肉的味道也更活泼热闹。比起生肉油滋滋的简单粗暴，仔姜的清香脆嫩绝对是它更好的归宿，去腻提香，还包圆了姜的养生小秘方，驱寒祛湿，和鸭肉搭起来，再来一个滋阴降火，很妙~不光这鸭肉能麻溜地吃干...

仔姜焖鸭煲

09-16 一人菜品用料鸭1/4只仔姜五块盐适量小米椒4个婆婆甜酒1/3蒜3瓣酱油适量仔姜焖鸭煲的做法洗干净鸭肉备用小米椒大蒜切备用子姜切片锅烧热大火倒适量油爆炒一下大蒜出香味转中火倒入鸭肉翻炒均匀五成熟倒入子姜翻炒然后...

仔姜焖鸭肉

07-01 用料鸭肉1/4只姜一块(喜欢就多下)盐5克(按自己口味)酱油1勺白酒1勺八角1个小米椒1个(喜欢辣可以多放)蒜头5个(自己喜欢就放多)仔姜焖鸭肉的做法1.鸭肉先用盐，白酒，酱油腌制一下。2.仔姜切片备用，小米椒随便自己要不要切...

子姜焖鸭肉

09-23 现在正是嫩姜季节，腌嫩姜大概是大部分家庭必备的吧。鸭肉的营养价值也非常高，作为湖南人一年四季吃的鸭肉数不胜数，血鸭啤酒鸭老鸭汤焖鸭，不管怎么做都非常受大家喜欢。用料仔姜适量鸭半只酱油适量八角1个桂皮1块干辣椒4...

仔姜焖醉鸭

07-26 又是一年仔姜出道时，天天盼着妈妈做这道菜。超级美味，连汁水也不能浪费，超级下饭。用料老母鸭1|4只仔姜一大块盐适量自制娘酒♡黄酒♡啤酒半碗水半碗仔姜焖醉鸭的做法①鸭肉切块备用，仔姜切块备用。②锅里放油，放姜片，激出...

仔姜鸭子（姜爆鸭子）

07-01 新鲜仔姜上市了，不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等，全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子（姜爆鸭子）的做法...

仔姜爆鸭子

10-24 这道菜从小吃到大，以前都是爷爷的拿手菜，现在只能自己做了。用料仔姜1000克鸭子1只（两斤左右）花椒1小把干辣椒15个生姜1块生抽2勺料酒2勺糖少许盐适量仔姜爆鸭子的做法鸭子洗净，切块，焯水洗干净沥干备用。（水里放几片生姜，一...

酸子姜焖鸭

08-06 从小到大就很喜欢吃酸姜做的菜，例如酸姜羊片、酸子姜焖鸭。一直以来傻傻地以为酸姜是一个姜的品种，最近才发现是腌酸的嫩子姜。这不，赶紧自己DIY酸姜来做酸子姜焖鸭。❤味道跟外面吃的一样好，而且吃得更安心更有成就感。...

子姜焖鸭煲

12-13 一道美味过瘾的子姜焖鸭煲。子姜吃起来脆爽也不是特别辛辣，而鸭肉香嫩肥美，高蛋白低脂肪，快动起来！用料鸭腿500克姜20克小葱1根冰糖15克盐4克生抽8ml花雕酒6ml蚝油8ml油5克花椒粒15粒子姜焖鸭煲的做法准备好鸭腿。鸭腿剁...

仔姜焖鸭

09-11 用料盐适量鸭四分之一仔姜适量厨邦味极鲜适量仔姜焖鸭的做法1、鸭肉洗干净放在沥干水分，加盐腌半个小时2、仔姜洗干净去皮切片（没有固定放多少，喜欢吃就放多点，不爱吃就少点，个人口味不同哦）3、花生油下锅，先下仔姜爆香，然后...

姜仔焖鸭

07-21 用小美烧，不用看管，方便，好吃用料嫩鸭1只生抽20克姜3片老抽10克糖25克料酒50克青椒等适量姜仔焖鸭的做法鸭子切块放入网锅，5分钟/50℃/速度5焯水，洗净备用，油30克，嫩姜丝50克，大蒜瓣5个压碎，郫县酱10克，爆香2分钟/Varoma/小勺…...

子姜焖鸭

08-27 子姜焖鸭，在粤菜系，川菜系，湘菜系也有这道菜。子姜具有很强的解毒杀菌的作用，同时经常吃姜能够抗衰老，可以预防老年斑。生姜还有一个大家众所周知的功效，就是御寒，并且增强人体的抵抗力。鸭肉则具有滋补、养胃、补肾、消水肿...

杂菜薯仔焖鸭

05-24 用料土豆2个红糖一小块姜5--6片料酒一勺盐适量老抽一勺（上色用）鸭子半只土豆两只个青瓜一根芹菜两根柱侯酱3勺勺杂菜薯仔焖鸭的做法鸭子洗干净，把内脏清除干净，用厨房纸把鸭子擦干。锅里放一点油（不用太多，鸭子本身会出油），放...

仔姜烧鸭子

03-31 这道菜，老公赞不绝口！因此转了几千的红包给我以资鼓励😍哈哈哈，让我更有动力啦！用料仔姜若干（吃得辣多放点）老姜一块仔鸭半只（年轻的嫩鸭子）二荆条6根蒜五六瓣老抽1勺豆瓣酱1勺花椒一小撮料酒2勺生抽1勺啤酒1瓶大蒜苗3根红椒3...

子姜焖鸭（仔姜炒鸭）

11-16 客家美食：子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭（仔姜炒鸭）的做法鸭子洗干净，不用焯水，厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好，再拍3瓣蒜。热锅，放一点油，鸭子...

子姜焖鸭🦆

09-22 用料鸭肉2斤子姜1块紫苏1把啤酒250克生抽3勺蚝油2勺盐3克老抽2勺子姜焖鸭🦆的做法准备食材鸭子泡出血水姜切片热锅放少许油翻炒鸭子，鸭子炒出米其林最爱的焦褐感鸭子炒至焦褐后加入子姜和调料炒香后、加入半瓶啤酒和莫...

仔姜丝焖鸭

09-08 冬吃萝卜夏吃姜，这个夏天燥热的很所以空调房里呆的多一些，还是吃点仔姜出出汗下下饭吧😄用料鸭一只仔姜500克生抽2勺花椒20粒盐5克白糖3克老抽1勺仔姜丝焖鸭的做法黄皮鸭一只，斩成小块冲洗干净，开水下锅撇去血沫，然后鸭块...

姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）

09-11 这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...