蒜香家常烧茄子怎么做好吃
用料茄子🍆2个蒜五瓣西红柿1个醋1勺糖半淀粉4勺酱油(李锦记味极鲜)2勺青椒1个五香粉1/5勺鸡精1/5勺蒜香家常烧茄子的做法准备食材:茄子🍆两个、大蒜5瓣切末、番茄🍅青椒切块。茄子洗净切条,不要太细(如图),切好的茄子条不可...
小学在家属院里的子弟小学上的,中午放学都是回家吃饭,那时候学校离家10分钟的路程,每天下学往家走大概12:00,正是各家各户做午餐的时候,那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么...
自用记录,喜欢拿走~用料长茄子(没去皮的)520g香菜13g姜切末4g花椒6粒大料(八角)1个甜面酱17g生抽10g老抽5g白砂糖10g料酒5g水淀粉(2g玉米淀粉+2g鸡粉+100g水)104g盐适量素烧茄子(家常菜)的做法茄子去皮切片再切成这样再微波炉3...
小时候每到秋末的时候我妈就做一些小咸菜,酱黄瓜、西红柿罐头、蒜茄子等准备过冬。记忆最深的要数我妈做的蒜茄子,有时要带做午饭。因为有蒜的味道,所以吃起来味道很大,那时也没那么多讲究,爱吃就带,什么味儿不味儿的。每回...
在家太无聊了,做个烤茄子778!用料大蒜2瓣茄子1个生抽2勺孜然粉半勺油泼辣子1勺油50克家常版蒜香烤茄子的做法准备茄子。刷油。茄子烤箱200度30-35分钟,用刀切开。准备酱料。刷满料,可以用筷子挑一下茄子,更入味。完成啦!...
用料茄子1个淀粉2-3勺鸡蛋1只白糖1勺西红柿1个青椒1个葱1根姜5-6片蒜4-5瓣老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐适量鸡精1勺家常菜【红烧茄子】的做法淀粉几勺适量,鸡蛋一个,加盐少许,搅拌均匀。茄子去皮,滚刀切块,根据吃饭人数选择茄...
用料茄子四个五花肉50克大蒜两头葱姜适量蚝油一小勺生抽或老抽一小勺水淀粉适量青椒末适量个家常烧茄子的做法肉,葱姜蒜切末锅内加入适量油,把肥肉放在里面慢慢熬油(有猪油直接用猪油更好吃)放入茄子,慢慢煎煸(把茄子的水擦...
妈妈想吃,我就用新的方式试了一下,感觉很好吃,就写出来分享一下~用料茄子1个豆角半斤猪肉适量(不想吃肉可以不放呦)葱半根油,盐适量豆角烧茄子(家常)的做法豆角折成段洗净焯水以后捞出来备用ps.焯水这一步等到水冒泡以后豆角...
灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行,绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油,油热放茄子,一勺盐翻炒;翻炒均匀后放入...
用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子(家常版)的做法先把茄子洗净切菱形块,放入盐水中浸泡,(使茄...
儿子爱吃的微甜少油版红烧茄子用料茄子1个蒜末稍多一点香菜最后点缀提味料汁:老抽:生抽1:3淀粉1勺白糖1勺醋1勺水5勺家常‼️0失败‼️少油蒜香红烧茄子的做法茄子切滚刀块,放入适量盐,腌制十五分钟左右。腌制后会有不少水产生...
有人说冬天的灵魂是烧烤。而烧烤的灵魂——就是蒜蓉茄子啦!蒜蓉茄子是一道家常菜菜品,主要制作材料是茄子。它营养美味,老少皆宜,有杀菌消毒之功效。也是一道经常出没在聚会烧烤摊上的“烧烤届扛把子”。可是蒜蓉茄子直接...
用料长茄子🍆:3根尖椒:2根西虹市🍅:1颗豆腐:1块五花肉:适量葱花:8克花椒:4克大料:3克盐:8克味精:2克干姜面:3克一品鲜酱油:适量老抽:适量家常烧茄子🍆的做法准备视频中的材料.小米电饭锅焖饭时间要久一点.我们先焖上米饭🍚🍆如视频...
用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片,裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角,干红辣椒🌶️,放油加热爆香接着放入茄子干煸,这个步骤很重要,编好了烧出来的茄子很香,并且少油。煸的过程中放少许盐...
最爱吃的菜没有之一(其实有)用料长茄子1根螺丝椒8个蒜2瓣生抽2勺老干妈1勺食用油适量糖1勺醋1勺盐半勺鸡精适量淀粉适量家常虎皮辣子烧茄子的做法茄子切长条,螺丝椒去头起锅不放油直接下螺丝椒,炸出虎皮后取出锅中放点小...
小时候餐桌上常常见到的蒜茄子,咸香美味,腌制后的蒜也并不辛辣,只剩下蒜香东北家常经常用蒜茄子来佐粥和包子之类的早餐~用料茄子(紫色小茄子)11个蒜2头香菜一元硬币那么粗一捆盐适量家常蒜茄子的做法小茄子和香菜都洗净备...
茄子可谓我的至爱之一,从小到大可是呢,茄子一定要过油才滑外面餐厅都都是先大量油炸再炒煲之类,滑是滑了,但太油,不健康家庭煮法一般舍不得这么多油,会加水,但一加水茄子就不够滑了如此两难,得解决十多年去四川旅游,给了我一个...
茄子好多人喜欢吃,但是做不好,还费油。综合好几个菜谱又查了百度,做了这道蒜香茄子。用料茄子2个蒜6瓣生抽1勺盐适量老抽适量葱半根家常菜-红烧蒜香茄子🍆的做法茄子洗干净,用盐水浸泡十分钟。茄子是没有多少水分的,所以炒...
家人都不爱吃肉茄子是最爱的油水啦~用料茄子2个淀粉2勺豆瓣酱1大勺酱油2勺白糖1勺醋1勺葱一小段姜2片蒜3瓣鸡精一点点盐适量家常茄子红烧还是鱼香的做法圆茄子切成大丁长茄切成小段均匀裹上淀粉油热后下锅炸至微微发黄...
今天去菜市场,正在发愁不知道买啥吃,看见一个老大爷在卖自家小茄子,一块钱2斤,这么便宜哪能不买😂,来2块钱的一大袋子,回家做蒜茄子去。我不是东北人呵,就是根据自己的口味来的嘻嘻😁用料茄子.蒜.香菜.青椒.盐家常版.东北蒜...
用料茄子600克大蒜一头辣椒(红绿都行)一个香菜四颗小葱一根盐一平勺)调料勺味精五分之一)调料勺蚝油四勺)调料勺海鲜酱油一勺香油半勺蒜香凉拌茄子(家常)的做法茄子去根洗净,大茄子对半切开,小茄子整个蒸(加土豆的话...
用料圆茄子2个大概850g食用油适量蒜4瓣盐适量糖适量醋适量然然家的家常烧茄子的做法茄子削皮,切片,然后把比较大的茄子片再在中间切一刀,如图锅中加入适量油,不要太少,因为要把茄子过油煎。油量大概和茄子的薄厚差不多就可...
这道茄子简单易学,不过做之前一定要多焖点米饭🍚,超级下饭哦!用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子的做法茄子洗净削皮切成滚刀块(块...
因为武汉疫情在家几个月,过年都没机会和小伙伴相聚撸串,馋各种烧烤,这道菜是我想念烧烤摊的蒜蓉烤茄子,细心钻研几次,调整了调料比例和火候之后觉得可以PK烧烤摊之作!用料茄子1个蒜2头油克小米辣若干生抽2勺蚝油1勺糖1勺蒜...
做法不一定正宗,但是很家常味,味道也很好,非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子(鱼香茄子)的做法我不爱吃茄子皮,所以我去了皮,这一步看个人意愿切成小长条...
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