猪肚小火锅怎么做好吃
小时候和家里人去街边的馆子吃的那种10来块钱一个小锅的家常火锅,有牛肉排骨猪肚牛蛙等主材料都可以做成小火锅,有火锅烧好以后拿不锈钢小锅装起来,用酒精炉一直煮,适当的加很多配菜,有些慷慨的老板还送粉丝土豆白菜之类的...
最近天气冷了,跟干锅杠上了,各式干锅,干锅包菜、干锅花菜...,今天上新干锅猪肚,😄用料猪肚1个洋葱半个大青椒1个大红椒1个香菜5-6根姜、蒜、泡姜、泡椒适量个生抽料酒大葱半根干锅猪肚的做法猪肚一个,买回家用面粉搓两次,再...
用料毛肚,鸭血,午餐肉,鳝鱼,大白菜,千张花椒,干辣椒,姜蒜,豆瓣酱,三五火锅底料,盐,味精,鸡精,冰糖,鸡粉,特鲜一号,高汤,胡椒粉,大葱毛肚火锅的做法味型:复合味制作:1将原料改刀清洗装盘。2锅中放入少许油,下花椒,干辣椒煸香,再下姜片,豆瓣酱炒...
白胡椒与汤底巧妙的融合,先灌上几大口,任由它带来的火辣刺激喉咙,连脚底都是暖呼呼的。再涮上喜欢的菜,汤水变得愈发浓郁。用料锅底童子鸡1只捣碎的白胡椒粒15g姜5片猪肚1个面粉50g料酒1勺盐2g枸杞少许牛奶15ml香料包党参...
家庭聚会用料椰子1个山鸡1只猪肚1个九节虾适量蔬菜桂花鱼椰子猪肚鸡火锅的做法通心菜豆苗皇帝菜火锅底韭菜炒面加点糖反沙腰果虾饼桂花鱼...
白胡椒浓郁的猪肚鸡火锅南方人的白汤火锅,虽然没有四川重庆的麻辣川香,但白胡椒占据C位的猪肚鸡火锅,却别有一番有深度的暖意。胡椒的微辣刺激,既不会遮掩浓白汤底的醇厚滋味,同时却能够暖胃活血。真是一道不错的冬季养生...
吃了好多顿辣火锅后~开始寻思着做一次清汤火锅,于是这次尝试应运而生,效果还不错~写出来给有需要的朋友~用料猪肚1个盒马买的切好的盒装,很干净筒子骨或鸡一整根(我家里有人不吃鸡,所以用的筒子骨)盐一勺姜5-7片花椒一定要...
用料新鲜猪肚一个豆瓣酱一勺青尖椒一个葱姜大蒜盐鸡精酱油花生油两大勺火爆猪肚的做法要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放在清水里洗去污秽粘液然后放进开水锅中煮至白脐结皮取...
今晚终于吃上了冬天里的第一顿火锅,之前不是不想吃,而是老天没给我们这个机会🤣🤣🤣今天我们终于入冬成功了😂,于是火锅马上安排上了✌🏻为了照顾不吃辣的外公和小妞,特别煮了一锅美味软糯的猪肚鸡。然后就是我们其他人超...
冬天食用药膳火锅,元气满满用料鸽子2只枸杞15粒料酒1勺姜片6-8片山参1小根当归少许黄芪6-8小片白胡椒粒10~15克盐适量克猪肚鸽汤火锅的做法鸽子泡水洗净,猪肚加面粉,料酒,盐洗净,可以多洗几遍,里外翻着洗。将鸽子去头和爪子...
羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌,民间有“年年吃羊肚菌,八十照样满山走”的说法。它更以柔嫩的口感、独特的香味征服了无数中外美食家!下面来教大家如何清洗发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温...
用料猪肚1个土鸡1只姜9片红枣3-6个盐一勺胡椒3-5克枸杞一小把椰子半个量蒜一根纯牛奶250ml左右独创猪肚鸡火锅的做法准备塞进鸡肚子里面的材料,就这一根蒜,四片姜,五克的白胡椒碎,喜欢辣一点的也可以加多点量。猪肚先用开...
茅根猪小肚汤是一道祛火补气、利水消肿、益脾补肾的食疗汤膳。用料茅根适量猪小肚适量腱子肉/骨头适量蜜枣2粒姜适量茅根猪小肚祛火补肾汤的做法将猪小肚去掉肥油脂后切开,用盐、生粉揉搓,再用水冲洗干净,冷水下锅焯水,取...
Green&Safe的鲍鱼猪肚鸡汤底真的不错!自己随意加一些爱吃的食材就是一个DIY的美妙火锅:汤,菜,肉,鱼,主食——一锅端啦!用料Green&Safe鲍鱼猪肚鸡汤火锅底料1包水1碗芝士年糕1包番茄1个黑木耳适量火锅和牛片1盒全家福...
昨天看到有买猪肚,正好激起了吃猪肚鸡的兴趣~于是赶紧做起来,简直不要太美味❤️❤️💕💕用料猪肚1个鸡腿,鸡块儿3个鸡腿,2个鸡块姜3片红枣3颗白胡椒粒几百粒盐适当葱,蒜3瓣料酒10勺面粉40克白醋5勺鸭血1块豆腐1块神仙火锅猪肚...
用料猪肚1个老母鸡1个白胡椒颗粒10克生姜几片红枣8颗枸杞8粒党参5克黄酒或白醋150ml水150克面粉50克猪肚鸡火锅的做法洗猪肚:猪肚加入盐面粉黄酒和纯净水,反复揉搓,冲水洗净。老母鸡整只塞入猪肚,用棉绳系紧。冷水下锅(冷...
自从吃了捞王的猪肚鸡,就一直念念不忘。😍今天自己做一个。用料猪肚1个料酒1勺面粉50克鸡1只姜5片白胡椒10克红枣5颗盐根据情况枸杞10粒党参1克灵芝干1克黄芪1克牛奶15克土鸡只养生猪肚鸡火锅的做法1️⃣先用50克面粉➕2...
你们绝对没想到羊肚菌涮火锅用料羊肚菌250克火锅羊肚菌的做法先去采点羊肚菌食材洗净泡水备用改刀一分为二更加容易入味可以不改羊肚菌中间可以灌汤提前准备好的火锅底料放入羊肚菌大概5分钟就可以开吃啦小贴士羊肚菌...
比较适合冬天,爱吃辣的可以试试用料牛肚(卤制半成品)500g大白菜750g蒜苗(不是蒜薹啊)150g姜几片红尖椒10个左右花椒一小撮桂皮10克酱油2大勺料酒3大勺小茴香一小撮八角2个盐适量味精适量牛肚火锅的做法将买回的半成品牛肚...
比普通火锅好吃有营养,也不会弄的到处都是油烟,炖一锅猪肚鸡,搭配一些青菜,轻松满足一桌亲朋好友。这个菜谱是10个人的量,所有用料请酌情增减。用料猪肚2个(三斤多/个)公鸡2只(四斤多/只)药材党参黄芪白芷红枣枸杞虫草花配料白...
几年前就说要做到猪肚鸡给家人吃,可是总被其他的美食钻了空子抢了先,今天终于补上,圆满了用料猪肚1个三黄鸡1只鸡脚2只大葱1根姜1块白胡椒粒30克干香菇5-6朵红枣4颗白酒适量料酒适量面粉适量盐适量花生20粒虫草花适量虾1...
猪肚一斤半重,加上排骨或龙骨若干半锅水慢火熬制,一小时至一小时二十分钟的时间(软硬程度自选),100度,反转小勺。味道好极了👏比高压锅煮得要香很多。肉汁和汤汁超级美味👍🤤😀😀加盐,胡椒粒拍碎塞猪肚里面,用牙签扎紧口朝上...
用料猪肚个八角个盐克姜片料酒勺糖番薯粉高压锅猪肚的做法猪肚用番薯粉抓匀(去滑腻),洗净,剪掉肥肉锅内水烧开,下猪肚焯水捞出用手把黄色部位刮去,剪刀剪成若干块放入高压锅加清水、酱油、酒、一勺盐,半勺糖、八角的一个小角...
本猪肚鸡爱好者自从知道餐厅里的猪肚鸡都是料包兑的,再也不去外面喝贵贵的汤了,几块钱一包自己调不香吗!说实话,完全打破了我对调料包的偏见,作为年夜饭更是征服了一家人!用料猪肚鸡料包1包猪肚半个鸡半只盐2克白胡椒粉适量...
昨天老妈送来了半只弄好的猪肚😄………现在要自己买个猪肚弄实在太烦了………😬老娘送的是洗净焯过水且煮好的🤗🤗🤗于是就叫内人早早去菜市场,找熟悉摊位买个小一点的草鸡😏😏用料猪肚半个鸡半只黄芪10克姜6-7片盐适...
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