麻香麻香的炖带鱼怎么做好吃
味好美青花椒味道纯正,麻味十足,昨天剩下的炸带鱼加料炖一炖,味道很赞很赞👍用料炸好的带鱼约200—250克姜丝适量味好美青花椒2克干辣椒3个小米辣2个线椒2根食用油约15克香油适量料汁:水150克料酒20克生抽25克醋15克盐1—...
麻辣鲜香用料带鱼200克牛肉糜50克豆瓣酱30克老干妈20克菠菜50克姜10克蒜10克麻婆煮带鱼的做法不粘锅油煎下带鱼,表面起硬就可以了,捞起备用,最好用东海带鱼,口感更好煎成这种色面大火下蒜泥姜末下牛肉糜牛肉炒开+老干妈放...
用料带鱼1条花椒20粒花椒粉2茶匙郫县豆瓣酱2茶匙蒜4瓣姜3片生抽2茶匙糖1茶匙盐少许料酒2茶匙小米椒1个油1茶匙麻香锡纸带鱼的做法带鱼切段洗净,其实这都可以让菜场摊主做好。回来冲干净就可以。用料酒、生抽、花椒粉、...
朋友从四川带给我的麻椒~煎带鱼放点味道更好了~用料带鱼两条姜丝适量料酒两勺盐一小勺白胡椒粉一小勺麻椒十多粒淀粉适量麻椒煎带鱼的做法带鱼去内脏切断,洗净,用料酒,姜丝,盐,白胡椒腌10-20分钟。用厨房纸吸干带鱼的水分,轻...
即下饭又挑逗味蕾的一道菜!!!用料鱼排肉(刺少,肉厚,感觉龙利鱼也是可以的)大约250g葱姜蒜洋葱香菜盐白糖料酒海鲜酱油红油豆瓣酱(郫县豆瓣酱)玉米淀粉白胡椒粉青花椒(麻椒)麻香鱼块的做法把鱼排肉切1厘米的厚块放入盆中加入一...
炖牛肉,骨头,大鹅,鸭子应该做法都差不多。用料鸭半只干辣椒若干个香油0勺盐适量克香炖麻鸭的做法准备食材(鸭子,豆腐,土豆,白菜,也可以放粉条,豆腐皮,酸菜,反正铁锅炖里边的食材都可以)然后是葱姜蒜,桂皮八角那些,都准备好。葱,姜,肉,...
用料草鱼老抽生粉生抽葱味精生姜麻油糖麻香酥鱼的做法将草鱼对半切成1厘米左右块在鱼块里放适量料酒,盐,味精,老抽,生抽,葱,生姜,进行去腥和入味入味之后起油锅待油温到了大概油温5成(油面往里面翻)放入鱼段炸至金黄色出锅然后...
用料带鱼2斤葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮,洋葱、干辣椒(麻辣味➕麻椒、辣椒粉)适量老抽1勺、生抽4勺、糖3勺、醋4勺、料酒5勺、蚝油1勺、白胡椒粉1勺、老干妈1勺适量(按自己喜好增减)香酥(麻辣)带鱼😋的做法可以根据...
麻麻香香的味道,吃起来很快乐的感觉!用料草鱼1条葱、姜若干泡椒若干四川酸菜若干花椒、麻椒、干红辣椒、小尖椒若干料酒、盐、海鲜酱油若干麻香鱼片的做法将草鱼内脏掏出洗净,,去净腹内黑膜把鱼头切断将鱼鳍剪去,从鱼的一...
用料带鱼条油克淀粉鸡蛋红九九火锅调料麻辣炸带鱼的做法带鱼洗净切小块。淀粉加水、生鸡蛋搅拌均匀将带鱼入淀粉蛋液浸泡冷油下锅,烧至8层热,放入带鱼炸至表皮微微变黄即可捞出滤油冷却。冷却后的带鱼重新沾上淀粉蛋液,...
去饭店必点的菜,今天在家做了和饭店味道一样,麻辣中微带一点点酸甜,香酥可口,咬一口里面骨头都是酥的用料带鱼段约30小段腌带鱼用料:料酒4勺盐2克葱1小段姜4片玉米淀粉适量炒带鱼干料:味好美青花椒3克小干红辣椒6个香叶3片...
此款烤鱼偏麻,少辣。因为家里有老小,辣椒他们吃不消。所以改造出此款香麻烤鱼,其实烤鱼的配菜没有一定之规,看个人喜好,但是洋葱和芹菜可以有效的减少淡水鱼身上的泥土味道。建议尽量不要免去。豆皮之类善于吸收汁液的建议...
用料麻鸭1只海带300克生姜3片蒜2瓣葱一根花椒20粒八角2个盐适量料酒一小勺胡椒粉少许海带炖麻鸭的做法第一,准备材料,准备佐料的同时鸭子凉水下锅焯水,开锅捞出洗净,我的正在焯水。生姜正在买来的路上,小伙伴们不要忘了放...
带鱼是我小时候常吃的鱼,这是我妈的做法,小时候不太用料酒,总之就是用最简单的材料做出我喜欢的味道!用料带鱼2条姜5片八角1个白糖少许生抽4勺老抽3勺香醋勺香炖带鱼的做法带鱼切段洗净,沥水锅中下油,下入八角姜片油度三层...
用料新鲜带鱼盐些许麻麻牌香煎带鱼的做法带鱼要新鲜,吃起来才不腥,肉嫩。带鱼处理干净,用厨房纸吸干表面水分。不粘锅加油烧热,放带鱼,只需一面洒些许盐粒,不要着急翻面。如果不知道该什么时候翻面,可以稍稍翻开看,如果煎到金...
用料带鱼段1400克左右料酒2大勺十三香1小勺姜6片盐2小勺黑胡椒碎大半勺黑胡椒粉半小勺淀粉适量花椒2大勺麻椒小半勺干辣椒1个麻香酥脆带鱼的做法带鱼把鱼鳍、鱼鳞、内脏去掉清洗干净,沥干水份,切成小段备用。把沥干水份...
海鲜麻辣香锅带鱼简单做用料带鱼750克海鲜麻辣香锅调料100克香菇50克青笋100克莲藕100克大蒜30克小葱花20克老姜20克料酒20克海鲜麻辣香锅带鱼的做法如图准备好:海鲜麻辣香锅调料(100克)建议每750克带鱼辅料:青笋100克,香...
用料带鱼2条(约1斤)大葱1根姜1块蒜1头料酒3勺生抽3勺淀粉3勺豪吉麻辣汁30克食用油适量香葱适量保鲜袋1个麻辣带鱼的做法带鱼洗净切段,葱姜切两份,带鱼里放一份葱段姜片,加料酒盐生抽腌制入味挑出带鱼,用厨房纸巾沥干水份,放...
弟弟是厨师,这是店里一道人气很高的特色菜,今天专门休假回娘家,就为了学走弟弟这个拿手菜用料黑鱼一条垫菜粉带,豆芽,豆腐皮,青菜,包菜,根据爱好选择调料如图鸡蛋清一个(腌鱼肉)椒香麻麻鱼的做法鱼肉剃骨,切片,放生粉,鸡蛋清,少量盐...
今天广州终于降温了,天冷就想吃辣,9.9买一条活鱼!一个人可以吃两顿!这顿麻辣,下次冬荫功吧!一吃就出汗了用料鱼半条水少许油一小勺蒜4瓣姜4片花椒一把豆瓣酱两勺麻辣香鱼的做法油爆香花椒放蒜姜放鱼加水炖放点土豆腐竹配清...
2022年的春节遇乔迁之喜今年我家的年夜饭海里游的地上跑的地里长的热菜冷菜寓意十足用料带鱼适量腌制姜适量盐少许料酒2勺生抽1勺五香粉1勺油炸淀粉适量食用油半锅麻辣带鱼炒料鲜椒酱2勺干辣椒(剪断)1把花椒粒1撮麻椒粒...
用料鲈鱼条麻香鲈鱼的做法菜场买鲈鱼,让老板从鱼背开好,回家清洗干净。准备葱姜水,放胡椒粉和料酒,浸泡后抹在鱼身,马杀鸡几分钟去腥。不粘锅垫上叶菜(娃娃菜大白菜)菌菇(白玉菇蟹味菇杏鲍菇)豆芽(最好是黄豆芽比较鲜),把预处理的...
红红火火过大年,年夜饭餐桌上少不了带鱼,椒麻带鱼小火慢炖,鲜香入味,满口麻和辣,很下饭的一道菜。用料干炸带鱼一盘条花椒适量粒大料2个小米辣椒2个葱适量姜适量蒜适量蚝油1勺料酒2勺盐适量椒麻带鱼的做法准备好葱姜蒜末,小...
快手菜之2⃣️-麻香海带。盐渍海带提前泡发如果做饭之前泡发建议泡发15分钟换两次水,海带切片、油、葱、蒜、红椒、花椒油。成功出锅!!!就是这么快用料海带一人份蒜2瓣朝天椒2个花椒油适量葱花少许麻香海带的做法海带切片备...
☘️鲜到鲜得舟山带鱼,品质超级棒!吃起来鱼质鲜嫩,一点腥味都没有!全家人都爱吃😋用料鲜到鲜得舟山带鱼200克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺豪吉川香麻辣汁1勺食用油适量生姜半块小葱2根熟白芝麻少许川香麻辣带鱼/外脆里嫩!的做法准...
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