炝苕尖怎么做好吃，炝苕尖家常做法

炝苕尖

05-01 用料红苕尖一把色拉油干辣椒几个大蒜几个盐味精炝苕尖的做法红苕尖一把择菜完后将菜泡在水里，过一会儿再用手轻轻抓洗，切勿大力揉搓，绿叶蔬菜最忌被揉伤，捞起后换水再淘洗一次，捞起沥水。锅内倒油适量，五成热时加入干辣椒段...

炝炒苕尖

06-18 用料花椒十几粒干辣椒几个蒜两瓣盐少许克炝炒苕尖的做法准备好姜蒜，干辣椒油温很高时，将调料倒入锅中炒一会儿倒入苕尖快速翻炒，放入少许盐，少许鸡精，继续翻炒起锅...

炝拌丝瓜尖

03-12 超喜欢吃瓜尖，瓜尖有两种，一种是南瓜尖，外表有细短绒毛，更粗糙，适合用高汤烫菜；另一种是丝瓜尖，表皮较光滑，可以凉拌。这里用的就是丝瓜尖。用料干辣椒3个花椒十几粒油两勺酱油醋少许盐少许丝瓜尖150克小葱三根炸好的花生米少...

糯米蒸苕尖

09-08 用料苕尖一把糯米半杯克糯米蒸苕尖的做法将糯米浸泡一个小时后，放在砧板上用擀面杖擀碎，当然你用其他方法也可以，然后把清洗干净的苕尖，糯米，盐混合均匀，上锅蒸即可，根据个人喜好可以加其他调料，我加了少许蒜蓉也不错～口感很好...

炝炒丝瓜尖

01-03 居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点...

炝炒红薯尖

06-13 用料花椒10粒蒜1头干辣椒2个姜片2片盐适量油适量炝炒红薯尖的做法锅里倒入适量油，油锅加热后放入花椒粒，干辣椒，蒜末，姜末炝锅待炒香后，加入洗干净的红薯尖，大火快炒，变色后放入盐，鸡精出锅...

耗油苕尖

04-26 苕尖是自家地里种的，绿色健康。希望吃得也健康，所以家里基本都这样吃。用料苕尖克盐克糖克生抽克淀粉克耗油克耗油苕尖的做法取红薯藤尖部，如上图焯水。注意不要煮得太过，烫两烫就好捞出，沥水。平铺在盘子里盐、糖、生抽、...

尖椒炝千张

07-14 自己家里生产的豆腐皮，也就千张或百叶，无防腐剂、增色剂。周末自己寻思着做，竟然得到家人的认可，非常开兴，刚生产的千张软和，弹性大，配合尖椒、新菜，非常爽口，提味，下饭，非常简单。简直完美！用料千张100g青红尖椒10g香菜3根盐适量...

炝炒苕叶

12-13 每顿饭必不可少的青菜~用料郫县豆瓣盐鸡精醋生抽冰糖八角炝炒苕叶的做法把菜多用水泡一下，洗干净，用大火炒,简单翻炒一下就OK了。...

清炒苕尖

07-20 用料苕尖500克蒜3瓣生抽1勺清炒苕尖的做法把苕尖摘干净处理好，叶子和梗子分开，梗子一定要脱皮，吃的时候口感会更好。拍几瓣大蒜切碎和摘好的菜一起热锅热油倒入翻炒，放盐和生抽调味，淋一点白开水，炒熟后出锅。...

蒜蓉苕尖

09-27 不起眼的小菜，也有自己独特的味道。用料新鲜嫩苕尖1把大蒜半个到一个姜四小片盐适量蒜蓉苕尖的做法苕尖留叶去茎，洗净滤水。大蒜用压蒜器压成蒜蓉，姜切小薄片儿。锅中放一勺菜油，七成熟关小火，倒入蒜蓉姜片。火开大，立即倒...

简单好吃的炝炒红苕尖

04-20 来了成都之后，才晓得青菜也要放花椒和辣椒，别说，有时候还挺好吃~用料干辣椒2~3个花椒5粒左右红苕尖2把盐一小勺生抽半勺大蒜4瓣简单好吃的炝炒红苕尖的做法择好红苕尖，将老的部分去掉，洗干净准备5瓣大蒜，不用切得太细，准备2~...

炝炒南瓜尖

08-14 用料干辣椒一小把蒜几瓣盐少许鸡精少许炝炒南瓜尖的做法南瓜尖去老筋，折小段，焯水至半熟，捞出沥干。油热，入蒜粒，干红辣椒，加入南瓜尖翻炒八成熟，加入盐，鸡精起锅。...

炒红苕尖

12-31 用料红苕尖炒红苕尖的做法油锅，放入蒜末，放入红苕尖，炒熟即可。同上...

炝拌南瓜尖

02-10 曾经在外面吃饭，偶尔一次吃了这道菜，就喜欢得不得了，从此次次去那家吃饭都要点这道菜，那家餐馆隔我家接近20公里，有点远，后面买菜看到市场有南瓜尖，就买来尝试自己做，没想到口感一流的好，从此欲罢不能，看到有这个菜就买回家做。...

凉拌苕尖

08-29 以前吃炒的总感觉像在吃草，这次试着凉拌，完美用料生抽、醋、盐、糖试着尝着来蒜，干辣椒凉拌苕尖的做法蒜切碎粒，调汁浸泡一会水开，焯苕尖大概20秒，水里加点盐保持颜色，捞出控水热油，将步骤一调的汁炝香，吃辣可以放点干辣椒或小...

爆炒苕尖

12-13 由于LG特殊的工作性质，每周只能回来呆一天，所以每个周末对我们来说弥足珍贵。结婚后才发现他有做饭的这一优点，乐得我啊，现在基本不下厨了。我是无肉不欢，他喜欢清淡素材，所以每次我们家饮食都是荤素搭配，各吃各滴，哈哈哈当然...

素炒红苕尖

07-20 每菜一问：你下厨房的动力是什么？用料红苕尖500克青椒2只菜籽油适量盐适量大蒜2瓣素炒红苕尖的做法红苕尖洗净，青椒切片，大蒜切成粒状。1，少量的油，建议仅仅将锅润湿。2，热锅，将青椒先放入，翻炒两下。3，倒入红苕尖，翻炒，杀青后放盐...

清炒红苕尖

06-20 春天来了，不是特别想吃辣，所以这次还是蒜蓉红苕尖了。7红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后...

炝炒油麦尖

11-10 多吃青菜身体好，像我这样不太喜欢青菜的人，对油麦菜确实特别钟意，感觉有点回甜，有一种清香味，炝炒可香了呢！用料油麦菜一大把干辣椒5个蒜2瓣盐适量炝炒油麦尖的做法油麦菜择好之后用清水洗干净，然后直接上手，掰成三段，然后沥干...

油渣苕尖

12-21 用料红苕尖胡萝卜丝油渣蒜片色拉油油渣苕尖的做法热油倒入蒜片、油渣翻炒片刻。倒入胡萝卜翻炒至半熟。倒入红苕尖翻炒至熟，加盐调味即可。...

炝炒豌豆尖

05-14 试菜，发现很好吃，就分享出来😜用料豌豆尖干辣椒食用油糖味精盐花椒面炝炒豌豆尖的做法准备食材。豌豆尖摘洗干净热锅放油，油七分热放干辣椒炒香放入沥干的豌豆尖，翻炒几遍。豌豆尖易熟，火可以稍微调小一点放入少量味精，少量...

凉拌红苕尖

07-29 用料香油少量蒜2瓣盐少量糖适量味精少量红苕嫩尖250克红油辣椒适量醋适量花椒油、藤椒油适量酱油适量凉拌红苕尖的做法烧一锅宽水，水开后加些盐滴几滴油，然后大火放入洗干净的苕尖焯水10秒起锅晾凉。调碗汁：碗中加入酱油...

清炒苕尖（红薯叶）

12-29 这道菜其实就是炒红薯叶。我们四川人把红薯叫做红苕，因为取其嫩叶来炒，故其名曰炒苕尖。用料苕尖（红薯叶）花椒菜籽油盐清炒苕尖（红薯叶）的做法将红薯叶洗净，晾干水分。锅中放入菜籽油，烧热至7成，下花椒，等花椒变色出香味后，快速...

炝炒瓜尖

03-23 用料南瓜尖1把辣椒2个猪油适量蒜2瓣盐2克鸡精半勺酱油半勺炝炒瓜尖的做法步骤1瓜尖摘除老掉的部份，再将瓜尖的藤的外皮拔去。步骤2摘好后清洗干净，滤干水分备用。步骤3锅里加入猪油，待油烧热后加入提前准备好的蒜蓉。步...