清蒸笛鲷怎么做好吃，清蒸笛鲷家常做法

12-10 用料姜1片鱼1条清蒸笛鲷的做法川纹笛鲷千年笛鲷菜场说是三刀鱼其实三刀鱼学名为花尾鹰䱵，是罕见的高级食用鱼，肉嫩味美价格十倍于笛鲷。笛鲷为常见食用鱼，肉厚，鲜味和脂香略逊蒸鱼关键除净血污葱姜料酒去腥水开大火7-8分...

09-09 二宝贝快要出生了，买点海鱼补补用料鲷鱼1条（七两）姜10片葱8根盐适量蒸鱼豉油1.5勺料酒1勺食用油没称清蒸黑鲷鱼的做法葱白切段，葱切细段。姜切片和丝。内地人只能吃冰冻鱼，微信上买的，挺鲜的。拆封，自然水冲一冲，不需要完全解...

🐟《真鲷、加纳鱼料理》清蒸葱油汁真鲷▪️原汁原味清蒸鱼

04-14 真鲷有好多小名，加纳、嘉鱲、加鱲。真鲷在日本逢年过节是餐桌必备的佳肴，拥有满满祝福、祝贺的喜庆鱼。很喜欢吃真鲷生鱼片，细嚼会慢慢散出甘甜油脂香气😍作法食谱非常多，清蒸、香煎、焗烤、红烧、盐烤、刺生、煮汤、茶泡...

清蒸鲷鱼（快手微波炉版）

04-27 鲷鱼鱼肉细嫩鲜美，清蒸保持原味最好吃了～大部分鲷鱼都可以用这个方法～我用的是黄鳍鲷和黑鳍鲷，蒸完都超好吃的！这个方子我用了微波炉的方法，特别方便快捷，只需要3分半钟就可以蒸好啦～用料鲷鱼3条盐一小勺生粉半小勺姜丝少许辣...

清蒸泡椒黑鲷

12-17 生在内陆、长在内陆，曾经的我对于鱼是一窍不通，勉强认得鲤鱼、鲫鱼、刀鱼、、、、、、更别说做鱼了，被老公笑话了不止一次。经过常年的耳濡目染，我现在也居然认识了很多鱼，也敢对外说我会做鱼了，当然是只限于常见的用料黑鲷...

快手菜之清蒸鲷鱼

01-16 鲷鱼，海鱼的一种，一般都是冷冻的。可以选用去皮的，没有刺，非常适合孩子吃。十五分钟搞定一道菜，没有比这个更适合忙碌的宝妈了。简单易学，试试看吧！用料鲷鱼200克姜两片盐适量蒸鱼豉油一勺半小葱一根快手菜之清蒸鲷鱼的做法...

清蒸红鲷

07-31 家有一枚爱鱼的小吃货用料姜8片葱3根料酒3调羹盐适量清蒸红鲷的做法1.红鲷冲洗干净2.鱼底下上面都铺葱姜3.料酒3调羹kirkland粉盐适量，咸淡看口味~料酒我放了花雕~开水蒸六分钟，久了太老~好了，今天这菜就这样，我去找鸡毛...

蒸鱼多一步去腥清蒸红鲷鱼

12-23 昨晚逛超市，看到这条鲷鱼打折，拿起来的时候还活蹦乱跳的，让师傅帮忙处理一下，冰冻起来，今天霍霍一餐。特意问了母上大人怎么处理，于是她就教我怎么蒸鱼。适合清蒸的鱼都可以用这个方法。用料鱼1条姜葱蒜若干蒸鱼多一步去腥...

清蒸鲷鱼Dorade

11-07 德国超市常见的Dorade肉质鲜美，清蒸红烧都不错。用料姜2片葱4根盐适量料酒适量蒸鱼豉油少许清蒸鲷鱼Dorade的做法超市买来的鱼已经挖去了内脏，但是腮和鱼鳞没有处理，回来处理干净。用盐将鱼的内外都抹一遍，加葱姜料酒。大...

清蒸红鲷鱼

08-23 用料鲷鱼1只料酒1勺生抽1勺生姜1小块大蒜2瓣清蒸红鲷鱼的做法将鱼洗干净，用少许料酒，盐，生抽，腌制，盘底铺上大蒜，姜丝，鱼面上也铺上姜丝蒜片腌制5_10分钟腌制5_10分钟撒满姜丝，蒜片上锅蒸之前放少许的蒸鱼豆油充分入味上热锅...

清蒸红鲷鱼

07-17 用料鲷鱼1条葱白1根生姜6片小米椒2个清蒸红鲷鱼的做法鲷鱼鱼身两侧各划三刀每个刀口里放进一片姜片鱼身整体涂盐约2g鱼肚放一小把葱丝上锅蒸8-10分钟。出锅倒掉盘中汤水，给鱼换盘。将酱油10ml纯净水20ml白砂糖2g加入碗...

【山姆厨房】清蒸深海目鲷

07-20 金目鲷生活在200m以上的深海，以色泽鲜红，味道美味而著称。油脂含量适中，肉质细腻，我选择清蒸的做法，更能还原其本身的味道。用料山姆会员店-冷冻深海目鲷一只大葱半根姜半块花椒适量料酒2-3勺（约13ml）生抽2勺（约10ml）盐适量橄...

板鸭烧火斑笛鲷（金火点）

12-12 金火点，学名：火斑笛鲷；又名：金焰笛鲷。笛鲷科，笛鲷属。可以红烧、酱烧、干烧、香煎、烧烤、砂锅焗焖都可以。这道菜，我运用了板鸭和火斑笛鲷一起烧制。味道及口感非常鲜香。用料板鸭半只约500克火斑笛鲷1条约500克姜片、白...

清蒸真鲷

03-30 用料鲷鱼片姜片清蒸真鲷的做法真鲷身上划刀，抹上盐料酒腌制二三十分钟，然后冲洗掉，垫上姜片，小葱打结，大火后蒸7，8分钟，这是大概1斤左右，1斤多的蒸10分钟，我这个有点蒸过了，肉稍稍硬了点，所以火候一定要把我好把蒸汽水倒掉，撒上葱...

清蒸红鲷鱼（自配浇汁）

12-24 鱼店买到的红鲷鱼可惜这次买到的是去头去骨的不过惊喜的是味道还是一样的鲜美由于家里没有蒸鱼豉油所以尝试着做了简单的浇汁一顿就吃光了--用料红鲷鱼一条一条，整条鱼或者去头去骨的都可以葱姜盐酱油料酒油清蒸红鲷鱼...

清蒸黄鳍鲷

10-16 吃得饱用料花生油适量料酒1勺蒸鱼豉油适量勺姜适量片葱1根清蒸黄鳍鲷的做法买鱼的时候叫帮杀好，拿回来洗干净，放姜插到划刀里面，水开上蒸8分钟出锅，放葱，放蒸鱼豉油，烧热的花生油淋在鱼上OK...卖相可以小贴士把握时间重要，这...

清蒸斑石鲷

02-06 斑石鲷又称花金鼓、黑金鼓，是一种美丽又美味的海鱼。这种鱼既有散发着银色光泽、密布着黑白斑点的靓丽外表，又有着鲜糯柔韧、口感丰富的可口肉质，因此它既是讨人喜欢的观赏鱼，也是一种不可多得的美食。像斑石鲷这种天生鲜...

清蒸葱香红鳍笛鲷

05-01 红鳍笛鲷俗称红鱼，大红鱼，红笛鲷，是一种肉质细腻少骨的海鱼，新鲜的红笛鲷特别鲜美，用来清蒸最棒了。用料红鳍笛鲷1条葱2根盐半小勺红辣椒1根生姜两片生粉两小勺蒸鱼豉油（生抽）适量调和油少许清蒸葱香红鳍笛鲷的做法将红笛鲷...

清蒸大眼鲷

03-29 大眼鲷，其实就是大目鱼，海边的宝宝经常吃的到。大眼鲷是海鱼营养丰富，常食能够降低胆固醇。不多说了，快快下厨房啦。用料大眼鲷1条姜5片葱半根蒜5瓣大料适量选配清蒸大眼鲷的做法一条表演分身术的大眼鲷清洗干净去除黑衣...

清蒸鲷鱼秒变红烧鲷鱼😜

03-31 其实就是清蒸的步骤，浇上红烧的酱汁啦！～既保留了清蒸的鲜美，又吃出红烧的味道！做法还比红烧鱼更简单！用料鲷鱼1条自调酱汁半碗洋葱1/4个清蒸鲷鱼秒变红烧鲷鱼😜的做法处理过的鲷鱼洗净后双面划刀，少许盐抹一下，放一点米酒（去海...

清蒸鲷鱼头

03-22 我特别特别喜欢啃鱼头，反而对大块的肉肉嗤之以鼻。新鲜的鱼头是特别好的食材，含有满满的胶原蛋白和丰富的鱼油和DHA。在厦门妈妈买的大多是石斑、龙胆、东星斑这样大鱼的鱼头，有传闻说汞含量超标之类的。在奥克兰鱼头都...

清蒸海富鱼(学名鲷鱼)

01-24 钓鱼人刚刚钓回来的新鲜鱼，不清蒸就辜负了它的鲜美，蒸出来鲜味飘满屋，两个人吃得渣都没剩，实在太好吃了，记录下来，下次再做～味道好鲜美！做法很简单！我这里的一勺，是我的调料勺，一勺10毫升哦～用料鲷鱼3条葱一根大葱姜一块干辣椒一...

清蒸鲷鱼片

12-12 用料鲷鱼片1片盐少量姜末少许红尖椒少许葱花/丝适量蒸鱼豆豉适量油适量清蒸鲷鱼片的做法鲷鱼片结冻，切成1cm的条状，抹少许盐，放上姜末，摆上红尖椒点缀锅里水烧开后，隔水中大火蒸7分钟后，关火开盖取出盘子，撒上葱花/丝，倒入蒸...

清蒸彩云鲷

06-01 鲷鱼肥美，营养高，鱼刺少。给小朋友作为蛋白质补充非常好。用料原材料：彩云鲷鱼1条葱姜适量调味料：花椒少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐少许清蒸彩云鲷的做法鲷鱼洗净，背部划花刀，便于蒸熟及入味。背部肉厚，可以开一刀，使各部位的肉...

清蒸鲷鱼

09-26 我喜欢清淡原味一些的食物，鲷鱼无刺肉嫩，做起来十分方便，味道也很香。这个菜单不放料酒也可以给不过敏的婴幼儿当辅食吃用料鲷鱼1片姜片5片料酒1小勺酱油2-3滴清蒸鲷鱼的做法超市买的鲷鱼片，解冻，水冲净，装盘备用切少许姜片...