女王大理石纹吐司怎么做好吃
美到让人窒息的吐司,原来做法如此简单,手把手教你做美仑美奂的女王大理石纹吐司,烘焙小白也可以轻松驾驭哦!用料1、汤种高筋面粉15克,水75克2、主面团高筋面粉210克,鸡蛋1个,水50克,白糖30克,干酵母2克,盐1克,黄油20克,红曲粉...
又做了黑芝麻吐司,黑芝麻香香滴特别好,多吃黑芝麻拯救你的发际线哦。整形比之前稍有变化,切开的纹路却各不相同,还蛮好看的。菜谱可以做一个12厘米的水立方吐司。用料高筋粉175克低筋粉50克细砂糖18克奶粉8克鸡蛋25克淡奶...
最近比较喜欢中种法的吐司,感觉做起来比直接法的要节省时间。而且在天气热的时候,因为种面团是冷藏过的,利用面包机揉面也不怕面团温度太高提前发酵。关键是口感的绵软,很加分。这款面团的面团采用的是leibaobao00的《港...
用料风车高粉190g,紫薯粉7g,低粉40g,全蛋40g,酸奶130g,糖20g,高筋粉20g奶粉10g,盐3g,酵母3g,黄油25g班兰香油适量,奶油适量。大理石纹迷你小吐司的做法将除黄油以外的所有原料放入入面包机,运转20分钟后停止;加入黄油,重新启动程序...
小怪兽对食物的要求越来越高,逼着我只有不断的解锁新技能💪用料白面团用料:细砂糖30克高筋面粉280克黄油20克奶粉15克酵母5克盐3克鸡蛋1个牛奶150克巧克力面团用料:黑巧克力70克黄油30克牛奶85克可可粉15克白砂糖40克高...
这应该是全网首款用小美制作的大理石纹一发吐司,事实证明,三折以后吐司纹路最好看,仅个人喜好用料主面团鸡蛋1个牛奶150-165g(我放的165g)黄油25克(总统)细砂糖25克盐3克奶粉15克(安佳)酵母鲜酵母8克(干酵母3g)高筋面粉280克(日清...
用料牛奶135克鸡蛋30克黄油20克细砂糖40克奶粉8克盐3克酵母4克高筋面粉250克紫薯泥适量大理石纹紫薯牛奶吐司的做法买的云南紫薯,很甜,水分很足不干,所以蒸熟后压成泥可以直接使用,不用加水加黄油再炒制。面团一次发酵完...
把水墨丹青做成吐司,像大师一样挥毫泼墨,很国风有没有?!建议做成山形吐司,搭配上大理石纹路,真的好像一幅山水画,而且此纹路自然的不要不要的,不用擀不用叠,超级简单,每一片吐司都是绝版,所以一定要出个方子纪念一下。方为450克...
有些人和事物总是能经得起时间考验,此时可以是网红抑或不是,彼时依然历久不衰,不管其他周遭大红大紫,它总是处变不惊,总有人默默持久地喜爱着。面包当中也不乏这样的角色,这也是我比较愿意尝试手工自制、品尝的品种。今天做...
留给自己备查用用料中种高筋粉200克牛奶130克酵母3克盐2克主面团高筋粉85克鸡蛋一个约55克糖40克黄油23克馅料红豆沙160克100个吐司之2大理石纹吐司的做法中种做好后放冰箱冷藏17小时,取出加入主面团材料打面,最后放黄...
每次看到别人做出美味又漂亮的美食心里总是无比的羡慕,然后想着我也要学起来了,美食制作过程是一种享受,当你成功的那一刻,你心里会非常的高兴😀!本菜谱用料是一个450g吐司磨具,和一个6寸圆形蛋糕磨具的量用料高筋面粉510克...
这款吐司用法国老面制作,甜美的巧克力揉合着美味的面香,非常可口,大理石纹切片颜值爆表。用料高筋面粉240克砂糖19克奶粉7克干酵母2克盐5克牛奶50克水120克黄油19克法国老面50克可可粉2.4克耐高温水滴形巧克力30克巧克力...
今天我为大家分享一款大理石花纹(可可)吐司面包,好吃,又漂亮,这个是一个三能450克吐司盒的配方的量。用料金像高筋面粉250克全脂奶粉50克牛奶125克黄油40克可可粉10克干酵母4克鸡蛋1个淡奶油40克盐2克装饰:鸡蛋1个黑芝麻适...
此方可以做450g吐司模具一个或者三能低糖小方吐司模具4个(105g,尺寸7.5*7.5)用料汤种高筋面粉20g水100g主面团牛奶80g细砂糖20g盐2g蛋白35g高筋面粉270g奶粉10g酵母4g黄油25g大理石纹/漩涡吐司(汤种)的做法先制作汤种。高...
最近有个小伙伴一直在纠结,明明面团一发时发得很好,为何二发就不行发不起来了?今天来一个简单丶颜值又高丶一发就搞定的吐司吧。**这个吐司除了揉面要注意的正常事项外,最主要提醒的是:冷冻醒面,冷冻醒面,冷冻醒面,面团必须松...
记录调整后的配方。想找详细步骤的朋友绕行用料日式吐司粉300克糖36克盐2克酵母粉5克牛奶或水120克鸡蛋1个黄油40克可可粉5-8克大理石纹吐司(不成熟版)的做法面粉、盐、糖搅拌均匀,酵母放牛奶里融化,倒入面粉中加鸡蛋混合...
第一次做吐司,想做一个不一样的吐司。用料高筋面粉270克酵母3克盐4克牛奶138克全蛋液32克细砂糖35克黄油27克食用色素3滴少女粉色大理石图纹吐司的做法准备好材料,除黄油外一起倒入搅拌,黄油最后放入,揉成光滑面团。静置...
用料高筋面粉270克全蛋液32g牛奶138克细砂糖40克盐2克干酵母3克黄油27克紫薯泥150克蔓越莓适量蔓越莓紫薯大理石纹吐司的做法😆图片上的,除了黄油一起丢搅面机🤘🏻40度发酵一小时发酵完成!好大!哈哈超级可爱如图~盖好保鲜...
啦啦啦~最爱吐司的小盆友当然要学会自己做啦……学起来学起来😜😜🤪🤪用料1、主面团:高筋面粉280克牛奶160克酵母7克奶粉20克盐2克细砂糖25克黄油25克鸡蛋1个2、巧克力面团团:糖20克巧克力币70克牛奶35克高筋面粉55克黄...
家里有一罐纯巧克力酱,参照之前做豆沙吐司的方子,做了巧克力吐司,记录下来留着以后备用。巧克力酱大家可根据自己的习惯增减,但是建议别差太多水份也可以根据自己的面粉增减。我的全麦粉感觉挺吸水的,所以原方基础上,我又增...
用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个(去壳50g)细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅/黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团,放...
有什么比好看的东西更让人愉悦呢好看还能吃,快乐翻倍升级啊我特别喜欢大理石的纹路,简直是生物时间线的切面,吐司模仿其自然纹路虽难及一二,好在通过手工折叠,发酵,烘烤,巧克力片形成的纹路会自动变化,每刀切下去都是不同的纹...
无规则的蓝白相间吐司🍞,每一片切面都是随机的,无规则的美貌的大理石纹。用料蓝色调制水:蝶豆花3克开水90克蓝色面团高筋面粉200克奶粉10克白砂糖20克盐2克酵母粉2克蝶豆花水70克常温水60克黄油10克白色面团高筋面粉340...
最经典的百搭面包。厨师机揉面方法,新手如何快速的出手套膜,关键点与注意事项,毫无保留分享。厨师机揉面可以有效控制面温,尤其是夏天,刚需呀!可制作1个成品,模具:450克带盖吐司盒,家用烤箱:有上下火的上火150下火220左右32分钟...
小伙子说要星星的面包,临时买了模具周末休息在家撸起来...~用料中种面团高筋面粉125克细砂糖3.5克淡奶油35克牛奶40克蛋白8克酵母1克无盐黄油2.5克主面团蛋白8克细砂糖20克盐1.5克酵母1克奶粉7.5克无盐黄油2.5克配料紫...
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