果蔬拇指刀切馒头怎么做好吃
适合6个月以上的小宝宝,一口一个超有爱。还可以锻炼手指动手能力哦用料中筋面粉500克酵母5克果蔬汁250g果蔬拇指刀切馒头的做法准备各种蔬菜汁,甜菜根,菠菜,南瓜泥,紫薯泥,胡萝卜。每种蔬菜都加入对应面粉和酵母搅拌均匀混...
今天分享的是一款紫薯刀切顺便详细讲解一下如何判断馒头是否发酵充分。紫薯淀粉含量高而且自带果甜,用来做馒头组织绵密松软不粘牙,口感清甜,早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注:紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不...
时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:10个用料低筋面粉150g全麦粉100g泡打粉5g绵白糖25g水130g奶粉10g干酵母2g全麦刀切馒头的做法将低筋粉、全麦粉、白糖、奶粉、泡打粉和干酵母放进搅拌盆,搅拌均匀。把清水缓缓倒入面...
用料面粉250克酵母2.5克牛奶125克缤纷~健康果蔬刀切小馒头的做法用到菠菜,南瓜,火龙果,西红柿,蝶豆花,牛奶颜色都很缤纷美美的蓝色用的是蝶豆花...
用料面粉300克牛奶100克糖60克(宝宝吃可以不加)酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1:把面粉和牛奶倒入盆中,搅拌下。酵母加少量温水搅拌(水不能太热)倒入盆中。白糖加温水搅拌,分三次倒入盆中,搅拌。2:接着揉面。三光即可(面光,...
用料中筋面粉250克牛奶120-130克糖25克酵母3克油6克刀切馒头2的做法先液体,把牛奶,酵母,糖充分混匀接着加入中粉把粉和液体搅拌棉絮装揉至面团混合均匀。一定要把面团揉到光滑,掌根用力。最后做收光滚圆的动作,静止五分钟...
发这个菜谱是因为我女儿最近很爱彩虹🌈,在下厨房搜方子,都没用搜到合心意的,就准备自己写一个保存下来注意事项:1.蓝蝶花一定要早点泡起来2.因为每种面粉的吸水性不同,所以水量要学会自己斟酌3.想要有奶香味儿的,请自行加...
源于家里种植的南瓜🎃实在多的吃不完,变着花样来做美食用料面粉1000克南瓜500克酵母12克白砂糖50克南瓜刀切馒头的做法南瓜蒸熟可以适当加点糖,看南瓜甜度揉面,醒20分钟,分成等份擀成薄片卷起,尽量卷紧,中间不要加扑面按自...
昨晚睡前勤奋一把把小米和厚燕麦片浸泡在冰箱里,今天便有了快手的粥。再顺便摊上几个奶香麻油菠菜蛋饼。对于秋天而言,还是暖流更对胃。当然,还有早就安排好的蔬果彩色馒头,更是赏心悦目:白色(白面)燕麦色(黑麦)红色(红火龙果)黄...
今天答应小朋友放学的时候拿彩虹馒头去接她的,多彩的颜色很讨小朋友喜欢,压面机版本很方便,需注意的是温度高要控制发酵的速度,毕竟有好几个颜色的面团要操作。家庭版压面机真是神一样的存在啊!便宜,不占地方,噪音小,还不会像...
馒头总是做不好?其实馒头松软有诀窍,今天叫你一招,学会这一招,馒头面白纯香还松软。这样做面白味道好,凉了都不硬。和面的时候在面团里加一些奶粉,这样蒸出来的花卷有淡淡的奶香。不仅如此,加入奶粉的花卷在发酵过程中更容易...
刀切馒头,是指切片馒头,刀切馒头,可油炸,也可清蒸,沾炼乳食用,馒头口感洁白光滑,面香味浓,温热松软,有调理消化不良的功效用料盐1克猪油2克酵母2克炼乳3勺白糖30克温水100克中筋面粉220克刀切小馒头的做法准备食材水→盐→白糖...
一口一个的蔬果馒头你吃过吗?蔬果制作无任何添加剂小宝宝也能吃哦为什么蒸好是硬的?没发起来,延长第二次发酵为什么蒸好是酸的?发过了,缩短发酵时间为什么颜色没有我的鲜艳?榨汁的时候是不是加了很多水,颜色稀释了就丑了呀😂...
用料面粉200g酵母3g水适量糖15g刀切白馒头的做法水面粉糖混合揉至成型,揉圆室温醒发10分钟第一次醒发后再揉,到差不多光滑的状态下进行第二次醒发醒发完毕,面团表面光滑,底部有点沾。可以开始制作发酵面团混合大面团和发...
儿子的早餐从来不将就。用料酵母3克普通面粉300克糖15克蔬菜汁适量胡萝卜汁适量南瓜适量低糖蔬菜拇指小馒头的做法菠菜口味的拇指小馒头。菠菜焯水。然后菠菜榨汁。胡萝卜口味拇指小馒头。胡萝卜榨汁。原味拇指小馒头...
🍃家里有各种颜色的果蔬粉,除了添加到面团里揉成彩色面团还可以撒在面片上卷起来,做成漂亮的刀切馒头!🍃冬天揉面发酵比较困难,增加牛奶细砂糖干酵母的用量,同时微波炉加热牛奶至温热加入,降低了揉面的难度,并且有助于发酵!🍃...
🍀🍀菠菜,很有营养的绿色食物,平时我自己也会用菠菜做面条什么的,今天就做点菠菜馒头,颜色翠绿翠绿的,孩子看了有食欲🍀🍀🍀🍀我呢,就很喜欢甜甜的馒头,所以我用的糖比较多,不喜欢太甜的,请自行减糖哟🍀🍀🍀🍀酵母的用量,比如10...
馒头的关键就是把面团揉光滑,内部不留气孔,蒸出来就会光滑亮泽,俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法,我常用两个:1.擀面杖大法:擀平折叠再擀平折叠,大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法:初步把面粉揉匀,静置30分钟,再揉几下,就...
用料面粉500克酵母2克糖25克牛奶260ml刀切馒头的做法面粉放面板上开窝,放入糖,酵母牛奶温温热,跟酵母糖混合,微微搅拌,使糖融化,牛奶250g不够,我加了点温水,正常的话加260g左右的牛奶应该可以了揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛1...
家里的大枣吃不上,用这种方法来消灭。蒸好馒头的组织松软,适合小宝宝们吃。用料面粉1000克牛奶一盒大枣100克喜欢多吃可以多放酵母5-8克温水适量刀切大枣馒头的做法牛奶一盒稍微热一下别烫手,用来化开酵母,放盆里备用。准...
家里有个爱吃面食的姑娘,当妈的就想做点颜值高的馒头给她吃,毕竟自己做干净卫生用料中筋面粉250克白糖20克干酵母2.5克(夏天可以放1.5左右)水125克~135克猪油3克各类果蔬汁和水的用量一样,用果蔬汁代替水就好了盐1克果蔬刀...
家有小山东用料中筋面粉300克水或牛奶(37度)190克酵母4克泡打粉4克白砂糖20克小刀切馒头的做法将全部材料揉成光滑的面团,搓成长条,在用刀切成小段,俗称的小刀切就是这么简单放在锅里自然醒发1个小时(冬季可延长些时间),看...
给宝宝做为主食馒头少不了,普通的刀切馒头加点小花朵的点缀,可爱了不少,也能吸引宝宝的注意力~用料黄色面团中筋面粉100克南瓜泥65克细砂糖10克酵母1克白色面团中筋面粉100克牛奶60克细砂糖10克酵母1克刀切双色馒头的做法...
用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切(刀切馒头)的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌,至糖融化即可,离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌,这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...
用料冷冻刀切馒头2包车达芝士片1包芝士刀切馒头的做法1.刀切馒头自然解冻后,将芝士片切成馒头大小,覆盖在馒头上2.微波炉中火加热3-5分钟,即可食用...
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