油豆腐酿肉烧怎么做好吃
用料油豆腐12个猪肉350克生抽/酱油2勺/一点蚝油2勺盐1克胡椒粉少许五香粉一丢丢白糖15克清水一碗葱花少许熟黑白芝麻少许蒜蓉诺干油豆腐酿肉烧的做法猪肉剁碎加少许盐生抽耗油5克白糖胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟油豆...
用料豆腐块肉末克淀粉勺水淀粉克猪肉克胡萝卜根蚝油勺生抽勺盐克胡椒粉克酱油勺蒜耗油葱烧豆腐酿的做法豆腐切大小一样的块状,沾干淀粉下锅油炸(干淀粉可沾可不沾)中小火慢慢炸,不要用这种锅,会粘锅换个不粘锅吧,炸到金黄色...
油豆腐圆子算是过年必备的一道菜,虽然菜市场18酿的铺位有得卖,每年还会自己做。除了过年,平时也会做一些放在速冻里,平时煮个简单的清汤锅底就可以用油豆腐圆子打汤,煮面的时候也可以放几个。做上这么一盘,偶尔忘记买菜了,翻...
用料油豆腐500克肉末250克香菇5朵葱或韭菜一小把生抽适量盐适量香芋半个木耳任意油豆腐酿的做法1、将糯米浸泡发胀后捞出沥干水分2、热锅放油,下肉沫爆炒3、倒入切粒的香芋,加米酒或料酒爆炒4、倒入切成粒的香菇、木耳...
男盆友的料理历程,这是目前最复杂的一个了用料油豆腐泡猪肉香菇酿油豆腐泡的做法香菇泡发,切碎猪肉剁成肉末,加入酱油鸡精腌渍10min腌渍好的猪肉加入香菇碎,拌均匀后塞入豆泡少许油,烧开,把豆腐泡煎一下,主要是开口一面,把肉...
用料豆腐12块肉沫200克葱2根朝天椒3个蒜3瓣鸡蛋1个蚝油2勺淀粉2勺红烧酿豆腐的做法豆腐酿好肉沫准备好葱、朝天椒、蒜沫碗中打一个鸡蛋酿好的豆腐裹上蛋液裹上蛋液的豆腐放在锅小火煎煎至两片金黄捞起放碗中再次起锅...
用料五花肉500克油豆腐10个老抽半勺料酒少许盐适量姜3片生抽适量白糖少许鸡精少许油豆腐烧肉的做法锅中放少许油,下肉,待肉煎至两面金黄放入生姜放料酒待料酒蒸发,放油豆腐,翻炒均匀生抽,老抽,白糖,鸡精,盐加水,大火烧开,小火慢...
我姨从河源寄肉丸给我,我又让她寄了一斤油豆腐用料油豆腐个猪肉克葱花克淀粉勺蚝油勺盐克生抽勺煎酿油豆腐的做法猪肉剁碎放盐,糖,生粉,蚝油,酱油,花生油,葱花搅拌均匀备用白萝卜半条刨丝以后切碎和猪肉馅再放点生抽花生油搅...
用料油豆腐10个瘦肉150克香菇10朵姜1片葱1根盐适量酱油1勺蚝油1勺胡椒粉适量料酒1勺油适量酿油豆腐的做法香菇提前泡发瘦肉洗干净,剁成肉糜香菇清洗干净剁碎香菇和肉糜混合,加入剁碎的姜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、少...
用料油豆腐1盒瘦肉100克韭菜20克干香菇8朵蚝油2勺味极鲜4勺盐巴适量老抽1勺淀粉2勺白糖1勺油豆腐酿肉的做法瘦肉切沫,放入碗中,加一勺蚝油、2勺味极鲜、适量盐巴,拌匀腌制十分钟。干香菇泡发洗净切细,韭菜洗净切细把切好...
用料老豆腐一块姜块蒜瓣小葱根蒜蓉辣椒酱酒酿(米酒)芝麻油香醋酒酿烧豆腐的做法豆腐切小块,姜蒜切末,小葱切段用中火煎豆腐至两面金黄另起油锅,小火下葱白、姜蒜末,蒜蓉辣椒酱炒香后,加入酒酿,下入煎过的豆腐,加香醋、芝麻油煮...
原汁原味才是真道理用料蚝油1勺葱1根生抽0.5勺嫩豆腐1块猪肉随缘克蚝油豆腐酿的做法豆腐挖孔猪肉剁碎,生抽腌制塞进去蚝油和水调汁,浇上豆腐切葱花水开蒸豆腐15min鲜!...
豆腐泡,也有叫做油豆腐,炸好的豆腐里面会变得松软空洞,所以被形象的叫做豆腐泡,可用它溜、炒、炖、烧、涮等,烹调后豆腐泡会吸满了汤汁,非常好吃。今天介绍一道传统美味烧酿豆腐泡用料青菜心豆腐泡肉末葱姜盐料酒酱油胡椒粉...
不爱吃豆腐的小朋友,豆腐酿肉做起来用料豆腐1块蚝油1勺生抽2勺糖30克猪肉200克盐5克料酒2勺生粉3勺豆腐酿肉的做法摇出肉馅,放入料酒,生粉腌一下把肉馅腌好,豆腐挖洞,把肉馅填进去少油,开始煎豆腐豆腐说我只是负责装个肉,为...
用料红烧豆腐七块猪肉碎150克芹菜1根大白菜2小片鸡蛋1个调料:盐少许生抽1茶匙糖少许生粉1勺油少许胡椒粉少许芡汁:蚝油2勺生抽2勺糖1茶匙生粉2茶匙水适量葱1根蒜蓉2勺装饰材料:西兰花和红萝卜(用水煮熟备用)各少许酿...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料肉馅肉末150g小葱15g生抽10g老抽5g盐1g白糖1g淀粉3g其它豆腐400g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g蚝油10g盐1g清水100g小葱根据口味添加豆腐酿肉的做法往肉馅中加入小葱、...
豆腐真的很适合和肉一起,浓油赤酱真的很下饭,我能一个人吃下一整盘,哈哈。用料肉糜100g老豆腐1盒盐少许糖少许料酒少许生抽适量老抽适量香菜适量豆腐这么烧比肉还好吃,豆腐酿肉的做法猪肉洗干净,剁成肉糜。加入料酒、生抽...
用料豆腐10块猪肉馅3两耗油1小勺面酱半小勺葱姜水适量盐适量糖半小勺香油1小勺酱油适量白胡椒半小勺葱姜沫适量虾干6个料酒适量淀粉适量花椒油(提前炸好)适量酿烧豆腐的做法虾干用水浸泡备用,将肉馅内加入葱姜水,让肉馅吃...
比较简单清淡的版本,但也超好吃哦肉香爽脆,不腻用料猪肉600克莲藕200克油果(豆腐泡)20个蚝油3勺浓汤宝一个料酒两勺超简单的豆腐酿肉(油果酿肉)的做法猪肉(3分肥7分瘦最好)搅成肉末,莲藕剁碎。取一个浓汤宝,放碗里放两小勺水,隔...
用料豆腐半块生抽适量白糖适量米酒适量酒酿豆腐烧的做法豆腐切麻将块,入平底锅双面煎至金黄锅中加入生抽白糖和米酒,中火炖至收汁...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肉馅200g北豆腐250g盐2g姜末5g白胡椒粉根据自身口味添加生抽10g酱汁香油3g生抽15g糖5g料酒8g水淀粉2大勺无油蒸酿豆腐的做法北豆腐洗净后切约4厘米的方块,用小勺从顶部挖出...
用料油豆腐12个肉末150克虾仁8只葱花少许油豆腐酿肉馅的做法虾仁搅拌成泥,加入肉末,葱花,少许生抽,蚝油和一点点白糖搅拌均匀。油豆腐挖个洞酿入肉馅。调汁:半碗水+1勺生抽,1勺蚝油,半勺糖,半茶匙盐和半勺淀粉搅拌均匀。肉馅...
周末想吃点特别的,想起小时候爸妈会买一些鱼肉猪肉剁碎,酿在青椒和茄子里。今天去买了一些青椒、莲藕和油豆腐和鱼肉,刚好冰箱里还有鸡胸肉,就做了两个口味的肉馅。肉肉酿起来吧!PS.这个菜名是我瞎起的哈哈用料青椒5个莲藕...
鱼作为主要食材在我的家乡的烹饪方法是千变万化的,传统的酿三宝(尖椒、苦瓜、茄瓜)的馅料就是鱼滑或“鱼青”(连皮或不连皮剁碎搅拌至“起胶”黏在一起的鱼肉称为“鱼滑”,用刀将鱼肉刮出成糜再摔打成胶的称为“鱼青”),其实...
用料日本豆腐一个蚝油一汤勺鲜金针菇一袋水发木耳少量白糖一茶勺胡椒粉适量盐一点点生抽一茶勺葱姜蒜末麻油几滴蚝油酿豆腐的做法金针菇洗净,用加了盐的开水焯烫1分钟,捞出过凉日本豆腐切等高的段,木耳洗净起热锅入油,五...
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