裁量怎么做好吃
父母喜欢吃油炸糕,唐山的一种老吃食,专门要大黄米面+黑芝麻伢儿馅(唐山方言,也许是弄碎了拌糖的意思吧……)现成能买到的都是糯米面+豆沙馅的,所以按照二老的口味做了一些。做的时候没有称量,中式面点大多靠感觉,自由裁量就好...
一身极黑的装备,一个爱的符号,带来令人倾倒的黑爵士。冷酷的外表下,是柔软甜蜜的内心,就是时下最流行的反差萌。参考《太阳之手》,换了易得的材料和简单做法。需要原配方的可以问我要。用的beko倍科厨师机K6用料见下方黑爵...
这套糖霜饼干来自于Mylittlebakery,里面有五种类型的技法,包括透明橡皮图章的用法、立体糖霜的裱制、翻糖小熊的点缀、以及糖珠、蕾丝的结合,方法不难,做出的饼干还是很有新意的,不妨试试。用料糖粉适量蛋白粉适量5款别出...
看了金城武和周冬雨主演的《喜欢你》,一个霸道总裁和女厨子因美食结缘的爱情喜剧。全片我只记住了小妞女巫汤和总裁科学试验式泡面法。总裁身价过百亿,对食物极其挑剔。半夜失眠吃碗泡面,都要掐着秒表,严格遵守“科学实验...
用料苹果1个芹菜茎1条羽衣甘蓝2片生姜1小块冰水/椰子水1杯(约400ml)奇亚籽可选蓝莓可选覆盆子可选蜂蜜可选【裁一尺青衣】绿色奶昔#greensmoothie的做法切碎所有食材。放入搅拌机。加冰水/椰子水(我用了椰子水)至最高水...
油纸垫用来做古早蛋糕超级实用,说实话在没有学会裁剪油纸之前,我败了无数油纸垫和围边,有没有同款厨友🤭🤭现在学会裁剪油纸垫的方法又省下一笔开销😂😂分享给大家让厨友们,让大家也省下买纸垫的💰了😂😂😂此裁剪方法适合...
突然想给它取一个骚气的名字嗯挺突然的可做8个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料日清米面粉400克高筋粉100克水280克高糖酵...
打霜后的红菜苔炒出来味道更好了红菜苔具有增强抵抗力活血化瘀润肠通便等功效但不和豆腐同食哦(摘自百度百科)无论清炒花椒炒肥肉炒都非常美味用料红菜苔600g猪油适量花椒20粒干辣椒1个盐2勺别出心裁的--花椒炒红菜苔...
每次吃咖喱饭时,一边沉醉于它百吃不厌的味道,一边想到女生们前些年爱的霸道总裁,咖喱饭的包容与霸道,也称得上美食界的霸道总裁了。它的包容——融合多种锋芒毕露的香料,在烹饪时也可以随心加入气味熏眼的洋葱、或是口味奇...
好几次冲动想去淘宝看看!有木有各种各样的油纸,(因为我真的害怕粘模具,不仅难洗,还伤害我的具,主要是自己懒得洗!)有时想做圆形海绵蛋糕,古早味蛋糕,放油纸的时候实在是~这么多褶皱,出来蛋糕边缘又丑!所以突发奇想试一下,忒简单啦😊...
一直放着一卷油布没用,今天有时间把它裁剪好了备用,裁大、裁多了浪费,裁坏了可惜,我就拿三能金盘为例,给大家分享一下裁剪方法和使用收纳,用完了收拾干净存放起来可以重复使用。用料三能方盘一个油布一块裁纸刀一个高温油布...
减脂期间的嘴馋行为!用料鸡蛋1个煎饼适量一个别出心裁的煎饼果子的做法鸡蛋里可以加一点点水和孜然搅拌均匀,这样比较香小贴士心灵手巧有时间的朋友们也可以自己和面尝试一下...
因为今天做的喜饼没有全部整成圆形,有的直接用刀切成各种菱形,所以想到了这个名字。记得以前我小的时候能吃上这个就是很好的零食了。过去这么多年,自己也有了宝宝,而且宝宝也爱吃,那就自己做吧。用料面粉320g玉米油85g鸡...
用料鸡蛋(面糊里1水150g面粉90g玉米淀粉10g盐少许葱鸡蛋打散好多葱一个饼一个蛋香Q蛋饼转裁自用的做法扮成面糊煎两面熟加蛋液稍微焦焦才香...
刚入吐司模具的时候不太懂,又不愿意花太多的钱,买了“正的”金波不粘。刚用的时候确实不粘、用着还挺不错,倒也挺开心😃可是没多久就开始各种粘、粘、粘‼️于是就开始垫油纸,可是每次都要裁剪,好麻烦,就想到了一劳永逸的垫油...
土司盒不止可以做土司也可以用来做蛋糕的哈😊虽然它底下有个洞用料油纸剪刀✂️土司盒土司盒油纸裁剪的做法可以把土司盒放油纸上面量一量需要裁多大面积(包住长方形的2个长,宽不用管)看图,把土司盒朝下,根据底部用手指折出...
今天做了这款甜点,才彻底明白,大家说的不会裁缝的厨子不是好吃货的道理,上传你做的任何甜点,需要用到剪刀,画笔,任何能表达你才艺的神器都可以~~~~我自己的生日蛋糕,小朋友们吃的啊~~~~~~用料工笔刀剪刀(适合会剪纸的才女才子...
用料千层饼皮大碗一个千层裁边小妙招的做法将千层饼皮展开放在平的容器上,如烤盘。想要多大饼皮就找多大碗口的碗(我的碗正好有个6寸和8寸的),将碗倒扣在饼皮上。使劲一按碗底,饼皮就裁开了。依次裁好所有的饼皮,开始抹奶油...
用料紫菜小半张虾皮一把凉白开50克醋一勺香菜三根红辣椒2个盐适量糖适量香油适量勺别出心裁的小菜:凉拌紫菜虾皮的做法把紫菜剪碎,少许凉白开慢慢浸润拌上虾皮,香菜,红辣椒,醋,香油,糖,盐拌匀小贴士水不要一下子倒太多,徐徐加...
自用用料三能高温油布58*38剪刀尺子高温油布裁剪的做法烤盘尺寸25*28*3,以油布的长为宽,宽为长裁出31*38宽度31再两边各折出3cm长38两边各折5cm沿3cm折线剪角至5cm折痕处止(觉得剪斜角线可能更好,下次试试看)放进去整理,长...
用料中粉一勺普通吃饭的勺子水十勺煎饺转裁留方自用的做法面粉水搅拌均匀中小火热锅到丢小水珠到国中呈透明水珠滚动关火加少许油码上饺子倒面粉水饺子三分之一高度中火加锅盖煮七分钟...
男朋友喜欢吃韭黄炒蛋,巧了不,我这道菜做得特好!用料韭黄一把鸡蛋2个霸道总裁爱上韭黄炒蛋的做法男朋友把挑好洗干净的韭黄准备好,让他知道天下没有白吃的午餐嘻嘻。1⃣️、把两个鸡蛋敲碗里,放一丢丢盐和鸡精,搅拌好。韭黄切...
磅蛋糕模具用的垫纸的裁法,尤其适合用量大,一次裁上许多的。用料硬纸片1片剪刀1把薄油纸若干裁剪磅蛋糕模的垫纸的做法剪一小块薄的硬纸片,和磅蛋糕模具的底面同样大小。薄的油纸一次性可以处理一叠,图片上是8张。把硬纸...
那个小模具不是我裁的,婆婆帮忙的,不够美~这个真心简单,好多人问我就随手拍个图示意下。还有啊,很多人不解模具不是不沾的么,干嘛垫油纸!我任性啊,实际上有的不沾模用久了很容易变粘,做磅蛋糕辛辛苦苦打发黄油,脱模脱坏了,你说这...
用料硅油纸油布油纸裁剪折叠方法的做法像风车一样顺时针剪开顺时针叠起来...
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