手工牛肉面怎么做好吃
用料牛腱子1000克葱半根姜10片卤肉料包1个白糖30克食用油少许料酒2勺生抽2勺盐25克左右中筋粉300克高筋粉300克盐2克(混匀在面粉中)水250克+15克手工牛肉面的做法牛肉冷水泡下血水,大约切成4-5块。凉水下肉,下五片姜,煮...
我的家乡在兰溪,牛肉面是兰溪最具特色的美食之一,以其手工檊面的筋道,以其炒得外焦里嫩美味无穷的牛肉,你会觉得这是一碗充满灵魂的面。用料牛肉五两西红柿1个面粉一百克小苏打半克雪里蕻生菜一小把葱花少许小青菜五颗番...
用料牛肉500克生姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮适量孜然粉,五香粉,白糖适量白芝麻适量生抽半碗老抽1勺料酒半碗蚝油2勺葱3,4根水适量手工牛肉干的做法牛肉切条冲去血水备用牛肉条下锅,生姜拍碎,加料酒,冷水焯,焯水后捞出备用生姜拍碎,...
中午吃的烤肉,吃了一餐的全肉,晚上居然一点都不饿(。ò∀ó。)家里有点手工面,就用现有的材料搞餐面吃当晚餐啦!我这是4人份的量哈!人数不同记得进行加减哈!用料鸡蛋个2盐适量水一锅汤海带排骨汤卤鸭胸肉半块生菜4片片香菇8朵黄瓜...
昨天卤牛肉,突然想做一碗牛肉面。手擀面条,想尝试下记忆中的味道。用料牛腱看自己喜欢的多多放面条两碗份量盐少许香菜少许牛肉汤半锅纯手工面条+卤牛肉=可口的牛肉面的做法面团发酵15分钟左右,擀平,折叠时多撒点面粉,防止...
手工面做好,提前炖好牛肉,番茄下油锅炒一会儿,倒入牛肉汤,放入提前开水焯过的手工面,放入美味鲜酱油和盐,最后放入香葱和荷包蛋。用料鸡蛋5个牛肉150克面粉300克番茄2个香葱少许手工番茄牛肉面的做法手工面:300克面粉加入100...
对于那些通过饮食减肥,而又不想自己煎牛排或者鸡排的人来说,做成肉丸子绝对是一个简易又方便的减肥菜谱。有朋友问到不够Q,可以试着多捶打一些时间,然后挤成的时候,要挤得扎实一些。用料牛肉250克盐5克木薯粉12克白糖5克鸡...
用料牛肉500克油按量多点香菇5朵豆瓣酱340克1瓶生姜2大块大蒜2个红朝天椒若干芝麻少许手工牛肉酱的做法到入适量油,牛肉炒至脱水,倒入生姜翻炒放入搅好的辣椒大蒜丁,小火用力翻炒10分钟,图片忘拍了时间到后,加入豆瓣酱,小火...
用料牛肉50克手工面200克西兰花朵黑胡椒酱3勺酱油1勺糖1勺胡萝卜几片鸡蛋1个橄榄油30克豌豆苗10克生粉1小勺盐2克黑椒牛肉手工面的做法1.把牛肉切成四厘米长条,稍许盐和生粉腌制五分钟,烧一锅开水,放入面条,三分钟后,熟了...
自家配方,香辣味,融合了京式炸瞥和四川小面的特色。用料面粉适量鸡蛋1个牛肉200克灯笼椒2个土豆1个洋葱1个生姜少许干辣椒10克蒜少许料酒少许蚝油少许盐少许鸡精少许私房手工牛肉炸酱面的做法准备好食材切好灯笼椒,土豆,...
打那天做了#【小高姐】手擀肉臊面手工做出口感劲道的擀面条#,擀面的热劲上来了,和面揉面擀面切面,做吃津津有味,写上咱家的菜谱。话说软面饺子硬面面,说的是擀面的面团一定要硬。手工擀乌冬的面水比例,面团也真够硬,虽然面团...
用料西红柿3个牛肉半块熟牛肉八角1个小葱3根番茄酱2勺姜3片盐适量面粉适量根据几个人吃饭来水三分之一面粉的水酱油适量生抽适量蚝油适量(没有可不放)番茄牛肉盖浇手工面的做法面粉加水和面至不粘手状态,面条面可以稍微...
福建泉州传统小吃,手工牛肉羹,味道纯正,香脆可口,牛肉经过两个小时的捶打成肉泥,加入秘制调料腌制而成。用料牛肉克香菜根胡椒粉克料酒勺盐克手工牛肉羹的做法福建泉州传统小吃,手工牛肉羹,味道纯正,香脆可口,牛肉经过两个小时...
1.自己卤牛肉步骤下一下菜谱中分享2.简单方便自做面条🍝真的好吃😋3.我的配方正好做2碗大碗面条🍝用料高筋面粉300克(加10克玉米粉水150克(140-150之间看着加盐4克配料卤牛肉自己卤的牛肉+卤牛肉汤葱少许(喜欢吃香菜或青...
今天正好收到朋友寄来的她自己做的手工潮汕牛肉丸,这丸子真的绝了。用料牛肉丸12个意面2人份好侍红烩番茄半盒番茄2个洋葱1/4个蒜2瓣罗勒叶1把红烩番茄手工牛肉丸意面的做法洋葱切丁,炒出香味之后放入蒜末炒香放入去皮...
6月在新疆紧凑地游走了一小圈,一路峻美风光与西藏的雄壮苍凉不同。美图和和小视频请移步到婶的公众号领略一二,说说一路吃的牛肉凉拌面,是一款适合夏天食用,增加饱腹感却不增燥热的好东东。回家后婶怎么也要模仿一把川版...
番茄牛腩的做法在这里面条的做法在这里整整炖了一个多小时的番茄牛腩汤,煮好的面条,浇上浓浓的牛肉汤,先喝一口汤再吃面,番茄的甜鲜味和牛肉的香味融合在一起,真正舌尖上的美味。用料金龙鱼麦芯粉200克水80克手工番茄牛肉...
手工面劲道,美味,自从吃了手工面,什么挂面,龙须面都靠边站了,牛肉与面的相遇,怎一个美味了得,大家学起来!没有什么是一碗美味的牛肉面解决不了的,我口味好清淡,宝宝们可以根据自己的口味加辣椒,制作汤汁。用料面粉适量卤牛肉适量...
记录一下。十分钟左右出膜。没办法,老娘家的面包机罢工用料高筋面粉300克糖50克牛奶160克全蛋液35克酵母4克黄油25克盐2克牛奶面包之手工揉面的做法除黄油,盐以外的材料,先拌匀成无液体状先揉成面团。开始用掌根向前推出...
肉酱做起来很简单,其实可以煮个挂面直接拌就很好吃,因为有时间,我做了手工面,如果要自己做面,可以先跳到步骤10,把面揉好了再准备酱哦~这个量成品是两碗封面图片的量~用料肉酱材料六月香甜面酱两大勺蚝油1勺老抽一小勺花生油...
用料牛肉克面条份胡椒克姜片盐克蔬菜干清汤牛肉手工面的做法牛肉切大块,绰水,放入高压锅,加生姜,料酒,一点白胡椒粉,盐。按牛肉键。多加水,面条的汤水全靠它了。接下来压面条了,一定要加点盐,一是让面条筋道,二是面条吃起来香。...
2017.08.30/07:36早餐今日早餐:姬松茸牛肉汤煮手工宽面、鸡蛋、青菜、火龙果用料面粉150g水120克盐2g牛腩适量姬松茸适量姬松茸牛肉汤手工宽面的做法1、面粉分次加入水,用筷子搅拌成雪花状,再揉成面团醒发一会儿,擀成长方...
最近孩子比较挑食,琢磨着来点不一样的;用料面条1份牛肉100克手工鸡蛋牛肉面的做法鸡蛋活在面粉里,水只要一丢丢即可。醒发15分钟后的面团,我加了几滴橄榄油;接下去用擀面杖使劲擀吧,练臂力的时候到了。擀好的样子切开抖乱,...
非常不正宗,家常做法,请轻拍用料牛肉汤配料牛腱子1KG料酒或者白酒50ml大茴香/陈皮/十三香粉面条配料中筋面粉250g清水125g其他调料青萝卜50g蒜苗适量香菜适量盐/味精适量米醋辣椒油适量家常手工牛肉面的做法先说牛肉汤...
牛肉肠是我之前做好放在冷冻室的。牛肉肠的做法可以参照我之前做的三文鱼豆腐香肠。蝴蝶面是我自己做的手擀面,然后做了蝴蝶面的造型。所以我做的婴儿辅食,基本上都是自己做的,包括面条,香肠等等,这样的话比较安心,而且很健...
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牛肉炖土豆私房菜
亮品麻辣鲍菇丁
东坡肉电饭锅
美味盐蒸鸡
肉臊子面条来一碗
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