鲜肉怪味烧饼怎么做好吃
疫情让我开始玩面,但记录玩面过程这是第一次。因为前期的包子、馒头、千层饼、烧麦、蒸蛋糕、电饭煲面包都是无一失败,凭手感经验和厨友们的现成良方就可以!直到。。。家里买了烤箱。。。柏翠3035,30L。。。做面包,做成了...
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料琵琶腿4个蒜3瓣小米椒2个小葱3根生抽20g醋25g糖10g花椒油8g辣椒油15g香油5g怪味鸡腿肉的做法将琵琶腿放入冷水中,加入葱段和姜片,大火煮开,撇去浮沫。中火煮15至20分钟。煮好的...
用料麻汁酒鬼花生鸡腿肉米醋淀粉干辣椒怪味鸡肉的做法鸡腿肉切成小块,放盐,和少许水淀粉,腌15分钟一大勺麻汁,一大勺醋,搅拌匀了,放鸡精,味达美,干辣椒,酒鬼花生锅里放底油,葱末,姜末,把腌好的鸡肉大火炒一下,把拌好的麻汁,倒进锅里...
原本想做芥末花生,结果变成了怪味豆用料花生200克花椒粉0.5勺盐3克鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量青芥末1勺怪味豆的做法看配料你们可能看出来了,其实我想做芥末花生于是我就把花生洗净,放一个鸡蛋,加些盐,挤上一些芥末哦,还...
用料中筋面粉克水克酵母克盐克低筋面粉克鲜肉烧饼的做法做法如上小葱和姜末可以先用热油炸香用萝卜盖章...
继续和味好美一起玩儿转厨房,第一次做照烧风味,没想到家人反响还不错用料茄子(选粗的)2根猪肉糜约200克味好美照烧酱适量白胡椒粉约半茶勺盐适量酱油约2茶勺料酒约3茶勺淀粉(加入肉糜)3~4茶勺淀粉(裹茄饼)适量植物油较多味好美...
用料面粉开水油鸡蛋糖盐怪味酥饼的做法3杯面粉半杯开水半杯油半杯糖2个鸡蛋6g盐将所有按顺序材料逐一倒入面粉中每到一个材料,都要搅拌均用后再倒入下一个材料。全部搅拌好后,揉面五分钟,醒面十五分钟到半小时。将面团分...
用料猪里脊肉200克熟嫩玉米粒50克红泡椒2个水淀粉番茄酱料酒蚝油白糖醋高汤姜蒜葱花适量怪味肉片的做法将里脊肉剔去白筋,切成约0.3厘米厚的片,再将每一片肉片上剞上十字花刀,放入碗内,加入2小勺料酒与2小勺水淀粉拌匀待...
用料蚕豆500克糖若干干辣椒十几个盐适量白醋几滴怪味鲜蚕豆的做法新鲜剥好的蚕豆放进油里炸中火蚕豆会有些爆壳炸到这个程度,可以尝尝,试试是不是酥了干辣椒,糖,盐放进锅里爆炒,炒香后放进蚕豆,滴几滴白醋,翻炒出锅。来瓶啤...
用料糖克孜然粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量料酒适量面粉适量鲜虾15只白芝麻适量葱适量怪味虾的做法鲜虾洗净,去头,开背,去两侧虾线加入料酒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖、腌制十五分钟锅内倒入适量油,油热将虾煎制变色、...
昨天家里没有材料,只翻出来一小块梅花肉,随便炒了个肉片。准备方便,下锅只要三五分钟,味道也很和谐。第一次写菜谱,一是能够把好的配方记录下来,再是和大家分享一下。用料梅花肉200g大蒜一瓣姜末少许料酒少许油少许香醋少许...
过年大鱼大肉,想吃清爽滴,夏天也想吃爽口滴,豆瓣酱太咸,就这么吃,我个人喜欢的塞😁😁用料海天豆瓣酱或者六月香豆瓣酱,麻酱,醋,水怪味酱的做法麻酱适量,豆瓣酱适量放少许醋(喜欢吃醋的多放点)加水调小贴士不要一次性加好多水,慢慢...
用料五花肉洋葱毛豆花椒大料干辣椒腐乳可乐老抽怪味豆怪味烧肉的做法五花肉煮至断生,切成块备用热锅凉油,放入花椒、大料、干辣椒、洋葱炒出香味,把肉放入,翻炒片刻,放一些老抽上色,再放几块腐乳,均匀炒碎,加可乐到没过肉1cm...
10个量用料A中筋面粉300gA酵母3gA植物油13gA盐1.5gA水160gB低筋面粉45gB植物油30gB椒盐1.5gB盐3gB香葱碎适量肉馅170g鲜肉小烧饼的做法将材料A混合均匀,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发半小时。制作油酥:将材料B混合拌匀。取...
称为怪味是因为这个味道挺杂的,但是做出来的效果确实是非常好吃!用料藕半节土豆1/4个胡萝卜1/2根老豆腐少许鸡蛋一个淀粉两小勺酸豆角少许盐适量糖少许花椒粉一小勺香油少许白醋半小勺怪味藕饼的做法藕,土豆,胡萝卜处理干...
在某个武汉小吃摊子上吃到的,惊为天人!当时心想也太好吃了吧,一定要回去研究做法以防自己随时随地可以吃。当时空口就吃了三个。。吓坏了旁边的人们哈哈哈😂不过武汉东西我觉得还真是蛮好吃的哎!整理出来,我们一起开心shar...
爸妈特别爱吃鱼,每次吃鱼的时候爸爸都会不厌其烦的甩出他的slogan:“我只要三天不吃鱼,浑身都不舒服。”腿哥对鱼不怎么热衷,我爱吃归爱吃,但处理鱼时整得一手鱼腥,也嫌麻烦,于是我们这个小家一年到头烧不了几回鱼。每年年关...
怪味是川菜特有的味型,怪味鲫鱼的精华在于其调味料融合咸、甜、酸、辣、麻、鲜、香七种味道,这种万能的怪味料,即可拌肉又可做蘸水,鲜辣开胃,相当巴适!用料主料鲫鱼3条(600克)怪味调料菜籽油30克豆瓣酱20克豆豉5克花椒2克泡豇...
现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界...
烧饼作为传统美食的代表,外脆内软中透着浓郁的酥香,深受大人小孩的喜爱。烧饼各地做法不同,大致上可以分为油酥烧饼和发面烧饼。之前咱们分享过的银鱼小烧饼,就属于起酥的做法。而今天要分享的这道美食,则用的是发面,做起来...
猪肉太贵但是豆腐还吃得起本道菜简单方便,适合解馋用料豆腐半块酱油适量盐适量蚝油一勺红辣椒一个啤酒半罐椒麻油若干滴食用油若干大葱若干黄豆酱1口比肉好吃的怪味烧豆腐的做法首先把豆腐切成封面图片大小的,薄厚适中...
还记得好久以前一本杂志里的故事名字,就叫怪兽红烧肉~按着方子做出来蛮好吃的~用料五花肉一斤花椒姜葱香菜蚝油一勺酱油半碗冰糖8颗啤酒500毫升怪兽红烧肉的做法五花肉大块和花椒一起洗澡~洗去血沫肉腥味晾干肉块再下锅煎...
咸、甜、酸、麻、辣,五种滋味融合在一起的怪味牛肉粒,喜欢吗?用料主料牛肉300克油100毫升辣椒粉1汤匙白芝麻1汤匙牛肉腌料柠檬汁少许香叶2片葱段适量姜适量小丁香5克黄酒2汤匙怪味汁酱油25克醋15克糖15克怪味牛肉的做法...
这是一款酸甜咸辣口味的冷盘,同时也可以当成零食随意搭配,总是能碰撞出不一样的火花。此配方来自于“鉴云素食”第十二期公益素食交流班,大家可以在“鉴云素食”微店买到素肉排等一些食材,欢迎您的光临用料素肉排3-4片浓...
简单又美味的怪味鸭,屡试不爽用料鸭1只干辣椒适量姜适量蒜适量白糖100克醋10勺花椒适量怪味鸭的做法卤鸭一只过油捞出备用(喜欢有嚼劲就可以多过一下)调汁备用:白糖二两,醋淹过白糖锅内留底油,放入葱、姜、蒜、花椒、海椒...
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甘纳许淋面
小森林里的酸米酒
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老面馒头碱香
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