自制凉皮太好吃了怎么做好吃
凉皮百吃不厌,为什么呢?用料高筋面粉1000克水500克盐3--5克黄瓜2根香菜少许麻酱2勺生抽1勺蚝油1勺香醋2勺绵白糖适量花生碎适量辣椒油少许自制凉皮太好吃了的做法和面很重要面和水的比例是2:1,常温的水即可,慢慢加入和成...
500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团,醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋,面浆放冰箱冷藏,沉淀过夜,用小勺舀出表面的清水,尽可能舀干净,只留下沉淀的白面浆即可。不开裂不粘盘...
用料红豆500克红糖白糖自制豆沙#太太太简单了吧的做法红豆和水1:3总之水要多过红豆电饭煲豆类蹄筋煮上就完事(如果是老式电饭煲,红豆提前泡发,多加水一直煮,中间注意观察水干了就上水)煮至红豆破裂,导入不粘锅,小火炒它就完...
酱是这款汉堡的灵魂。按方子的比例调,可以再加些酸黄瓜碎,是绝配。用料面包2个牛肉饼2个火腿2片蛋黄酱6勺蕃茄酱2勺辣酱1勺芥末酱1勺酸黄瓜2根洋葱半个蘑菇4个牛油果🥑1个生菜若干片西红柿1个太好吃了!自制牛肉堡的做法...
凉皮应该算全国都很风靡的一道小食吧,特别夏天,天气热没胃口,来道凉皮准没错。用料面粉450克水200克盐5克酵母1克自制凉皮〗的做法先把面粉,水和成光滑的面团醒发1.5小时醒发好再加入淹没面团三分之二的清水静止10分钟,开...
用料面粉克清水克盐克蒜末瓣黄瓜根生抽勺醋勺辣椒干酵母自制凉面皮的做法先和面冷水和面加盐和硬点和成这样醒一会开始洗面凉水没过面像洗衣服一样洗将水过滤到一个大盆里第二次洗还是白白的继续过滤到大盆以此类推洗...
天气热了,想必谁都想来上一份凉皮吧,那不如自己做喽,不仅可以做原味的,还可以做各种水果的,是不是想想都很赞😀,我这次做了火龙果的凉皮,孩子喜欢的不得了。用料水适量面粉4大汤勺黄瓜1根生抽2勺蚝油1勺香醋1勺辣椒油适量火...
用料米粉适量生抽2勺黄瓜1根耗油1勺醋2勺小米椒3个辣椒粉2勺白芝麻3克蒜3瓣葱3根香菜3根食用油适量超好吃自制凉拌冷淘,夏天来上一碗,太满足了的做法做法:碗中加入葱花,蒜沫,辣椒粉,白芝麻,小米椒,淋上热油。加生抽,耗油,醋,白糖...
用料高筋面粉300克水适量酵母1克盐2克黄瓜1根醋适量生抽适量油炸花生少许香菜少许辣椒油适量芝麻少许蒜沫少许自制凉皮~的做法将面粉加盐加水揉成偏硬团状,醒20分钟以上~取一个大点的盆,面团放入其中,倒漫过面团1/2的水,...
天气太热,没有胃口多吃点凉皮吧~用料高筋面粉2碗玉米淀粉2勺面筋1块黄瓜1根蒜泥少许芝麻酱及黑芝麻少许自制凉皮“太好吃了吧”的做法🌱将1碗高筋面粉,1勺盐,2勺玉米淀粉放入碗中,加水用筷子不停的搅拌。直至搅拌成浆,用滤...
自制的凉皮:酸辣爽滑,美味可口,卫生健康😋用料面粉300克凉皮自制凉皮的做法🍜🍜🍜配料:面粉,盐,胡萝卜,黄瓜,鸡精,生抽,白醋,辣椒油,葱,姜,蒜。1:面粉加点盐揉团,保鲜膜密封30分钟2:倒入凉水,漫过面团一点,开始搓洗面团,揉洗面团到水变的...
又到吃凉皮的季节喽!外面买的不卫生?咱自己来!!!用料水克香油克生抽适量盐适量高筋面粉克黄瓜根醋适量👪自制凉皮的做法高筋面粉加水,和面,醒发一会。把面团加少量水,双手揉搓不停的重复,不停,不停。洗呀洗呀洗白白,水变成牛奶色...
用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均匀,软硬都可以2⃣️接一盆冷水将面团...
●双人份的量噢👫●用料中筋面粉200克盐2克酵母1克自制凉皮😋的做法将面粉和盐混合,慢慢加入水揉成光滑面团,盖盖子静置20分钟加入水开始洗面,随意揉搓,洗到水变得很浓之后将洗面的水收集到另一个盆中洗洗洗,再将洗面水倒...
用料高筋面粉水凉皮自制的做法揉面团,静置醒发15分钟左右。准备容器装水洗面团,洗至水变浑浊。换一个容器继续洗,直至面团碎成面筋,捞出。洗面团的水静置沉淀一夜。沉淀完成,倒掉多余的水。剩下沉淀的面水用力搅匀。面筋蒸...
📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚)〔😳打字打的好辛苦-.-!〕做好的凉皮放水里会糊掉单纯放着又会粘在...
身在异乡,总是馋凉皮这口儿。找到了新加坡据说最好吃的凉皮,尝尝味道也不过如此。那就自己开工做吧。洗面太费事,并且洗出的面糊因为没筋了也就不筋斗了,因此我一直做的都是无面筋版的哈。用料面粉300g水500g盐一小勺或者...
过年时候在家霍霍的,现在到了吃凉皮季节了,发一个给喜欢做的朋友。用料山芋淀粉一杯水2克黄瓜,豆芽适量盐,生抽,耗油,蒜末,芝麻酱,醋,辣椒粉,麻油,十三香适量勺自制凉皮和调汁——又到了吃凉皮的时候了的做法山芋淀粉和水1:2调和...
我有一个全能的妈妈,做东西不明白的时候总会打电话问问小细节。家里以前开饭店,从小就得给店里帮忙,对于吃也颇有研究,俗称吃货。今天创建第一个菜谱,就是从妈妈那里得来的最拿手的菜谱。用料面粉适量盐适量酵母适量自制_...
天气热那就来一份凉皮吃吃,缓解烦躁的心用料醋勺盐克清水克凉皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黄瓜油自制拌凉皮的做法凉皮黄瓜,调理备好热油调料拌凉皮开吃...
超级简单的做法,不用洗面用料面粉100克淀粉100克盐3克水300克自制面凉皮的做法100克面粉加100克淀粉加3克盐和300克水充分搅拌,把所有面或粉疙瘩打散搅好的面糊用筛子过筛过筛后的面糊更细腻网上各种攻略都是用那种不锈...
就为家人吃的健康放心做起来其实没有想象中那么麻烦大家可以试试~用料高精面粉(面包粉最好)500克水245克盐2克油适量自制凉皮~熟练了就很简单~的做法水和面放入小美主锅2分钟揉面程序就OK取出来揉成面团大盆里放凉水面团放...
这次做了我最爱的奥利奥奶酪冰皮月饼,口感很像小时候吃的糯米糍!而且做月饼的过程太治愈了,姐妹们一定要试一下~💕💕食材(10个)💕💕用料🧊冰皮部分🧊糯米粉34克粘米粉30克牛奶150克黄油16克细砂糖20克香草精些许🍀奥...
喜欢吃凉皮,麻辣香开胃又解馋。不用洗面简单好做。用料面粉20克淀粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蚝油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3个蒜2瓣自制凉皮的做法备好食材两种粉加水拌匀成稀糊状放一勺在不锈钢盘里转匀锅里水开放入...
赶上疫情了没法出门,媳妇儿爱吃凉皮儿,跟我嘟囔了一句,作为宠妻狂魔的我必须行动,所以在家做啦!中国加油!武汉加油!用料面粉面粉500克盐30克黄瓜1根芝麻酱大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制凉皮儿的做法面粉加盐用温水和...
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芒果千层香甜浓郁
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土豆茄子饭包
枣花糕5
猪舌炖
成绩
葱香手撕鸡
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麻辣金鲳鱼
荞麦面汁一人份
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自制凉粉小菜
炭纤维
全素西兰花土豆饼
好吃的爆米花
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