酸甜可口的蓑衣蛋怎么做好吃，酸甜可口的蓑衣蛋家常做法

06-15 用料鸡蛋3个西红柿1个青椒1个盐半勺白砂糖2勺白米醋4勺蚝油1勺清水半碗水淀粉适量酸甜可口的蓑衣蛋的做法准备三个鸡蛋，磕入碗中，不要打散准备一个西红柿，一个青椒，切丁准备一碗灵魂料汁：盐半勺，白砂糖两勺，白米醋四勺，蚝油一...

清爽可口的蓑衣黄瓜

11-28 买了许多小黄瓜就算放冰箱也不能保鲜太久腌制能让食物储存时间变长正好夏天来了可以腌制一些小黄瓜当小冷菜比起酱腌黄瓜酸甜口儿的蓑衣黄瓜更清爽开胃一些趁着睡前花上十几分钟腌上第二天早起就可以吃啦用料黄瓜4根...

蓑衣萝卜

04-29 自种萝卜，太多了，想方设法折腾玩。用料白萝卜不限糖适量白醋、陈醋适量白酒适量五香粉少许盐多点辣椒粉少许蓑衣萝卜的做法萝卜垫筷子🥢先横切然后翻面再斜切加盐腌出水，盐多一点，腌四小时水冲洗然后放烘干机烘干水份，没有...

蓑衣蛋

02-18 用料鸡蛋4个（或随意）番茄2个番茄酱适量白糖适量葱花2根蓑衣蛋的做法将鸡蛋全部打入碗中，入60°油锅炸到两面金黄。。捞出，切成几小块备用。热锅就一点点底油，将番茄切碎后翻炒，加一丢丢盐，一点点水，小火将番茄焖出汁水，再将适...

肉沫蓑衣茄子-附蓑衣茄子切法

11-09 用料原材料：长茄3猪肉（带肥肉）一小块葱姜蒜适量调味料：黄豆酱1勺生抽1勺料酒1勺肉沫蓑衣茄子-附蓑衣茄子切法的做法猪肉剁成肉沫，加入生抽和料酒煨上。茄子去蒂洗净，在案板上挨着茄子放一根筷子，竖着切茄子。一面切完。切完...

酸甜可口的蓑衣黄瓜

11-11 妈妈做的蓑衣黄瓜和拌海带丝是我最爱的两道冷菜了，来美帝后一切都要自己来做，分享下做法给同样喜欢酸甜口味的小伙伴们～用料黄瓜2-3根葱姜蒜适量干辣椒适量花椒适量香醋3-5大勺白糖3-5大勺食盐适量鸡精少量酸甜可口的蓑...

蓑衣丸子

09-01 春节——我家餐桌上的独特美食用料猪肉糯米葱姜蒜十三香生抽盐蓑衣丸子的做法提前两到三个小时浸泡糯米搅拌肉馅团丸子在手心里团成圆形准备入锅蒸20分钟左右出锅——晶莹剔透的蓑衣丸子😉小贴士食材简单，可以换成牛肉...

蓑衣茄子

04-12 娃每周必点的菜之一。以前不记得了在哪儿吃过这道蓑衣茄子了，但是是一整根茄子烧出来的，不容易吃。我的改进是把它切成小段了，这样一口一个很好吃。用料长茄子2-3个肉末50克香菜3根蒜1瓣葱5厘米生抽1勺料酒1勺盐1勺糖1勺...

蓑衣丸子

04-24 用料猪肉7两鱼红少许姜、葱段鸡蛋一个生粉，盐，胡椒适量糯米蓑衣丸子的做法将糯米淘洗干净泡发3小时备用将猪肉，鱼红，姜葱段剁碎成糜，加入鸡蛋，生粉，盐和胡椒搅拌上劲捏成大小合适的肉丸，均匀地裹上糯米，上笼蒸25分钟就好了。晶...

《蓑衣干》

06-16 用料白豆腐干若干《蓑衣干》的做法白豆腐干洗净，淡盐水焯水、晾干。豆腐干一面均匀竖切。另一面均匀斜切。切好的豆腐干炸至定型。炸好的豆干。小贴士1.刚开始，可以利用高度合适得筷子或小棍子辅助切花刀；没有工具辅助时...

干煸蓑衣干

04-04 老家的兰花干到了湖北是另一种叫法:蓑衣干用此地的干煸做法来处理它，别具风味是一道集佐酒下饭零食于一身的佳肴用料豆干若干姜，蒜，花椒，干辣椒，葱花，适量生抽，糖，盐，适量干煸蓑衣干的做法豆干两边切斜刀，不切断，今天用了8块油热...

过节快手菜—清脆爽口蓑衣黄瓜(附蓑衣黄瓜切法视频)

10-11 用料黄瓜2根干辣椒0.5克醋17克生抽7克糖11克香油5克盐适量色拉油15克过节快手菜—清脆爽口蓑衣黄瓜(附蓑衣黄瓜切法视频)的做法黄瓜两侧摆放筷子正面90度切切薄片，切到筷子即可180度翻面，翻过来45度角斜切靠近自己一侧...

切蓑衣黄瓜

12-12 用料小黄瓜1根切蓑衣黄瓜的做法黄瓜切掉头尾。用筷子固定在黄瓜底下、将黄瓜朝上，一面刀与黄瓜呈90度，竖着切片，因为有筷子顶着，不用担心将黄瓜切断。切完后，将黄瓜反过来，筷子继续固定在黄瓜下方，刀与黄瓜呈45度或135度，斜着...

蓑衣茄条

11-20 忘了拍照，只好挑了一个可爱的虫虫用料茄子大圆一个蒜四瓣酱油碗底淀粉2克糖1克水100克葱丝10片蓑衣茄条的做法茄子去把，切2厘米大厚片，改刀成2厘米截面的条，切成蓑衣晾干，准备葱和蒜，调料其余的装碗里搅匀加油少量，煎葱煎茄...

糖醋蓑衣蛋

07-24 用料鸡蛋6个番茄1个青椒1个蒜米2颗老抽少许蚝油两勺米醋适量白糖一勺盐适量水淀粉勾芡糖醋蓑衣蛋的做法锅里放油（尽量多些），9成热，打入鸡蛋炸至金黄备用锅里留少许油，放入蒜米，青椒，水，白糖，醋，蚝油，老抽，盐，番茄，勾芡倒入鸡蛋翻炒...

青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜

12-26 拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说，其实就是拌黄瓜，只是用了点巧心思，让普通的黄瓜颜值飙升，令人眼前一亮。有时候，简单的菜加一点匠心，就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生...

漓江蓑衣蛋

12-30 又叫酥衣蛋，桂林特色菜。酥脆香甜可口用料番茄1青椒1蛋4淀粉白醋番茄酱漓江蓑衣蛋的做法番茄切小丁，青椒切方片，打四个蛋在碗里准备不要搅拌放半锅油在锅里至七分熟（一定要多放一点油才能炸出酥酥的感觉）然后将蛋倒入油锅...

蓑衣黄瓜

07-30 蓑衣黄瓜是我从小吃到大，百吃不厌的一道菜，是儿时的记忆，妈妈的味道，其实吃的就是一种回忆、一种情怀。这是一道热菜凉吃，夏季必备的开胃菜。去年的这个时候我刚刚来到下厨房，发表的第一个菜谱就是这道菜，可见我对这道菜的钟...

酸甜蓑衣蛋（12345万能糖醋汁，酸甜爽口的桂林名菜）

02-23 天突然热起来就不大想吃饭，做个酸甜蓑衣蛋拯救一下胃口……用料鸡蛋6个番茄1个淀粉1勺白醋2勺糖3勺番茄酱4勺白开水5勺食用油适量酸甜蓑衣蛋（12345万能糖醋汁，酸甜爽口的桂林名菜）的做法1.稍多一点的食用油倒入小口径的锅...

蓑衣黃瓜

01-06 很久就想要做這道菜，但總擔心刀工不好，網上看到一個方法，放一根筷子在黃瓜下面。沿著切這個方法也不是特別好用，哎，最後還是斷了一截殘缺美吧，呵呵，每次做完菜就沒有胃口吃了，減肥的時候狂做菜，哈。用料黃瓜盐糖醋生抽辣椒花椒...

【三色蓑衣爽口菜】-MengL

08-02 用料黄瓜2根萝卜半根胡萝卜半根柠檬、冰糖、干红椒、花椒、盐、蒜瓣适量【三色蓑衣爽口菜】-MengL的做法切蓑衣。黄瓜斜刀切片，不切断（黄瓜两侧可放筷子），切好后翻面，直刀切片，片越薄蓑衣越长。白萝卜、胡萝卜切方条后同样...

脆爽可口蓑衣黄瓜

12-26 超简单易学，新手也可以做！这样做黄瓜🥒，特别脆，既好看又好吃！谁说蓑衣黄瓜只能在餐厅吃到？自己也可以做呦，一点都不难学！用料黄瓜2根花生油少许小米辣5个生抽3勺米醋2勺糖1勺蒜5瓣脆爽可口蓑衣黄瓜的做法准备这样的黄瓜两根，如...

爽口下饭的蓑衣黄瓜

12-13 用料黄瓜1根香油2勺生抽3勺糖5克醋1勺鸡精一丢丢爽口下饭的蓑衣黄瓜的做法黄瓜放到案板上，下面垫两根筷子，保证切黄瓜时不会切断斜刀切黄瓜，间隔大概一个硬币。从头切到尾。把黄瓜反转180度，此时斜刀切好的一半直接接触案...

蓑衣黄瓜酸酸甜甜爽脆可口

03-26 有的地方叫蓑衣黄瓜，但是我家这边都叫蛇皮黄瓜，酸酸甜甜，爽脆可口。用料黄瓜3根葱姜少许糖少许醋少半碗干辣椒随意蓑衣黄瓜酸酸甜甜爽脆可口的做法黄瓜，一边刀呈90°，刀尾一直不落地，如果不好掌握，下面可以垫一根筷子。把黄...

蓑衣黄瓜

09-21 切是技术用料黄瓜根盐克香油1勺酱油勺蓑衣黄瓜的做法切是技术...