包包菜炒馕怎么做好吃
用料包菜半个馕(新疆芝麻馕或者葱花馕饼)半个二金条(干辣椒)10个蒜5瓣盐适量白砂糖2克蒸鱼豉油、味极鲜,蚝油各2勺白胡椒粉半勺包包菜炒馕的做法包菜(也称莲花白、甘蓝菜)切四块洗净撕成片我卖的芝麻馕,切成凌形块二荆条辣椒...
馕是一种新疆特色主食,其名源于波斯语,是一种用发酵面制成面坯后,再放在特制火坑烤熟的圆形面饼。馕的种类很多,新疆各地做法也不尽相同,清油、羊油、酥油、芝麻、牛奶、洋葱、鸡蛋等也经常用于制馕。馕具有耐贮存的特点,在...
吃过烤馕的各位都知道馕饼的味道比较淡,加入尖椒等配菜一起炒制味道更添了滋味,也使得馕饼变得酥脆可口,想换换主食的口味绝对是一道佳品哦~~~(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料馕230g尖椒,辣椒,葱...
楼下的东方宫牛拉馆儿新增了炒菜,太好了,超喜欢穆斯林风味。点了没吃过的馕丁炒包菜,还是别有风味的。悉数了下食材都是很简单的原料,在跟服务员确认了大致做法后就有数了。这其实是道新疆菜,维族人“可以一日无菜,也不能一...
以馕为本,将馕进行到底🫓手撕包包菜伴炒馕,馕切成菱形小块,入油锅炸脆待用,大火快速煸炒卷心菜,用生抽代替盐,出锅时把馕跟卷心菜一起盛起装盘享用😋用料包菜半个蒜5瓣生抽半勺勺干辣椒2个新疆馕1个新疆馕饼炒包包菜的做法...
用料鸡蛋1个盐2克馕半个芹菜1根火腿肠3片洋葱两片酱油1勺大蒜1瓣馕炒饭的做法将馕,火腿肠,洋葱,青菜,大蒜,切成丁。因为我在新疆所以用了特色的馕,大家也可以使用如馒头,饼子等其他食材。蔬菜也可依据个人口味更换。将鸡蛋打...
春节在家,看着桌上一堆好鱼好肉的菜,忽然想用馕来搭配。然鹅,卖馕的人们都回家过年了……于是自己动手,做了几次,感觉面饼总是厚了点,不过味道完全跟街上买的一样哦!用料中筋粉(高、低筋粉各半)300g水110g蛋50g(1个)糖10g盐6g酵...
哈哈!生活在新疆这片美丽的土地上,吃着当地的美食,感受着这边的地理风情,吃着这边的当地美食,从最初的不会做到现在的经常吃,也学会了很多这边的美味!今天我把这边的一款特色美食给大家介绍一下!说真的下厨房真的好强大,一搜菜...
用料包菜半个蒜三瓣干辣椒2个天山雪莲辣椒丝1勺醋1勺盐少许生抽2勺老抽半勺耗油1勺糖1勺馕炒包包菜的做法把馕切成菱形,馕买稍微有点厚度,有点软的那种,不要买太干硬的。锅里加油,馕煎炒到酥脆盛出。包菜撕块,锅中加油,可以...
馕包肉维吾尔语称为"塔瓦喀瓦甫”,在全疆各地都能吃到。因制作方法的不同,导致了口味的不同。顾名思义,馕包肉是"馕”和"羊肉”这两个新疆特色相结合而成的一道菜肴。用料羊肉750克新疆馕饼1个胡萝卜1根洋葱0.5个青、红...
包包菜炒馕是一道新疆特色的清真菜,大小餐厅都有,是典型的面食和菜的结合,也是饭菜合一的菜,馕是维吾尔族的主食,现在也是新疆各民族的都受欢迎的面食。这道菜又充分体现了新疆菜的特色,菜饭合一特点。用料包包菜200g馕150g...
小巫的黑暗料理。总是在不经意间各种混搭。色多于味。用料战斧牛排1块橄榄油2勺海盐5g洋葱1个姜片4片圆白菜半棵馕1/2个烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕的做法将战斧牛排放冰箱冷藏区解冻。锅内放橄榄油2勺,油烧热后,将一...
用料羊肉适量馕半个洋葱适量绿菜适量西红柿半个火锅丸子适量(个人喜欢)酱油适量黄豆酱适量食盐少许也可不放蒜炒馕的做法备好食材热锅凉油,放入葱花牛肉丸子爆炒,加入西红柿炒两三分钟再加入绿菜翻炒,加入适量黄豆酱酱油...
每家新疆餐厅都有这道特色新疆美食,是去饭店必点菜品。馕作为新疆人的主食,刚出炉的好吃,干吃也好吃,炒着吃也好吃,下次分享一下新疆炒馕。用料包包菜(莲花白)半个玉米油适量花椒5粒干辣椒/西尔丹辣椒丝适量馕半个(一人)看个人...
个人觉得如果一定要选一个最适合加上馕来做的菜,绝对是非大盘鸡莫属,新疆的大盘鸡香辣入味,干硬的馕饼单独吃其实寡淡无味,但加入大盘鸡中,吸入了多余的油份和汤汁,让馕饼增加了独特的风味,确实是1+1>2的选择!用料干尖椒适量三...
有些菜,看起来很美,吃起来很棒,做起来却简单易操作,如果想上桌就震撼一下,那这道菜肯定是不错的选择🌹用料羊腿1只胡萝卜1根姜适量片葱适量根盐适量克孜然粒适量勺洋葱1-2个面团:高筋面粉400克温水130克鲜酵母10克鸡蛋1个糖...
国庆节去新疆玩,吃到了很多的美食,新疆美食里最喜欢的其中之一就是馕饼,那种香真的会上瘾。从新疆背了好几张打馕饼回来,冻在冰箱里,想吃的时候就拿出来用平底锅烘一下,立马回复原本的香酥口感。在新疆的餐厅里吃到过一道菜...
清淡美味包包菜用料包菜1个盐少许炒包包菜的做法包菜外面去掉脏叶子,切两半,每一半再切成包菜丝;洗净,滤干;热锅,待锅中水分烧干,放油,放包菜丝,翻几身;放半碗水,关锅盖,翻几身;待包菜烧瘪,关火,放盐,拌匀;清淡美味的包包菜做好啦~...
用料包菜半个蒜两三瓣盐少许馕半个葱少许姜少许胡萝卜莴笋啥的看随手捞到了啥菜用啥菜少许馕炒包菜的做法包菜就是卷心菜,圆白菜切丝,因为调料简单,所以切丝最入味。胡萝卜也最好切碎一点,胡萝卜沾够油最香甜,我是先切片再...
用料主菜鸡腿琵琶腿4只青红椒1个馕1个配菜(可替换成别的菜)芹菜4根木耳20朵豆腐皮半张腌肉料料酒3勺生抽2勺胡椒粉3克调料(干)葱1根姜4片蒜4瓣干辣椒5个盐一小撮白砂糖1勺孜然1勺调料(湿)啤酒1罐老抽1勺蚝油半勺花椒...
去年在日本凑巧遇到一家印度人的餐厅,里面卖的印度馕好吃到不行,回来一直惦念着,作为一个爱动手滴孩纸,我必须做起来呀。配方参考了君之的,但觉得口感达不到吃到的那家,于是自己动手改了配方,在此记录下来。这款馕带有微甜,香...
新疆人的最爱,出门在外的的新疆人也可轻松做,无论在哪,只要有肉,就可以吃饭家乡美食,当然,不管是哪里的人,只要爱吃,都可以轻松拿捏的一道美味哦用料羊排2500克洋葱1个盐5克生抽1勺干辣椒20克花椒10克馕1个土豆1个胡萝卜1根大...
这是一款制作简单,口味咸中带甜的中式面包,中间的糯米部分可以直接用熟粽。用料主面团面粉100%水60%蜂蜜5%黄油5%盐2%克干酵母0.3%国风口味面包の馕包粽的做法将所有材料混合,揉至完全扩展阶段。分割成自己想要的大小,滚...
买个新疆馕,卤好的牛肉切片冷冻,配西红柿青椒,快手菜用料青椒3西红柿1卤牛肉片一把馕1天山馕包肉的做法没过程图,就是西红柿先下锅炒,加牛肉片,炒一会加生抽,孜然粉,盐。加辣椒翻炒。喜欢汤汁多的,加一小碗淀粉水,汁浓稠。馕像...
新疆的馕炒肉用的是羊肉,我用鸡!新鲜的小光鸡一只炒了个烤馕,味道还行,调料上我加了些沙茶酱,这个酱不多,只是调个味儿用料小光鸡630克馕洋葱110克青椒1支红椒1支大蒜2瓣沙茶酱25克老抽适量盐适量馕炒鸡的做法小光鸡洗净,剁...
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汤米线
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蜜瓜思慕雪碗
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椒香皮蛋豆腐
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