素炸藕丸怎么做好吃
用料藕姜盐玉米油素炸藕丸的做法姜去皮后擦成末备用藕去皮,擦成藕蓉,略挤水分,加入姜末、盐拌匀藕蓉搓成小球,油锅五分热时下锅,炸至微微变色立即捞出,待油温再次升高时,复炸至藕丸表面金黄即可...
武汉人夏赏荷养性,冬吃藕养身。老武汉人爱以藕汤待客,也有滑藕片、酸辣藕丁、藕丁包子等等做法,而炸藕丸一般放点肉馅或鸡蛋,从营养角度我们是没必要肉食,何况现如今速生畜牧业已与食品安全相去甚远。今天怎么来一道相对健...
吃藕的季节~儿子说吃藕——丑,我说吃藕——健康😋用料藕1节猪肉300克葱十厘米长料酒1勺盐适量玉米淀粉适量鸡蛋1个蚝油1勺鸡精适量生抽1勺老抽半勺胡椒粉适量油炸藕丸~的做法藕刨丝,剁成藕丁,大葱切末,备用~猪肉绞馅儿,加入剁...
不油腻,口感外焦里糯,咸香味。用料藕(九孔藕)一节玉米淀粉20克面粉20克盐2克白胡椒粒适量椒盐粉适量油适量素炸藕片的做法将藕洗净削皮,切成2-3毫米厚的片,放入盆中,将淀粉、面粉、白胡椒粒加入,迅速抖动盆,让这些配料均匀粘在...
莲藕的另一种吃法😋用料藕1节面粉(普通面粉,中高低筋都OK)30克姜末适量小葱4根盐适量十三香(胡椒或五香粉也可以)适量鸡精适量食用油(炸丸子用)适量炸素藕丸子的做法莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝,将藕丝的水分挤出,挤出的藕...
第一次在网上买的泥藕,虽然很难看但是真的好吃😋用料藕1节猪肉半斤葱花适量姜3片鸡蛋1个淀粉1勺面粉2勺盐适量耗油1勺生抽1勺油适量炸藕丸子🍡的做法准备一节藕,切成丁猪肉剁馅,姜和葱剁馅和在一起加以前配料搅拌均匀(馅...
这道菜是孩子爷爷过年必做的菜,每次刚做出来的时候,孩子们就去一个接一个的吃上了,因为刚出锅的丸子外酥里嫩,比肉丸子吃起来清爽可口,热量也低一些,儿子一直念叨这个丸子说是他的最爱,好吧,动手搞起来吧!用料大连藕4节约4斤面...
每次吃火锅都喜欢各种丸子但是总觉得超市里面的不放心,所以啊还是自己做最好啦今天做的炸藕丸子直接吃很赞外炖汤也不错最近一直在减肥,蔬菜汤都有点儿吃腻了,偶尔加几个丸子进去换换口感,我决定下次试试素丸子用料藕一节...
藕夹是北方过年必吃美食之一用料藕3节鸡蛋2个水20克面粉150克盐10克糯米粉10克炸素藕夹的做法将藕洗净切片,放入锅中煮至8成熟,捞出过冷水打入鸡蛋,面粉搅拌鸡蛋面粉糯米粉,盐搅拌均匀锅中下油,烧至7成热,下藕夹,炸至面粉熟...
用的都是秋冬食材!养人的说~本菜谱是参照小白的~但是加了别的材料也算是小小的不同吧。用料藕100g白萝卜100g木耳10朵面粉两勺生粉一勺姜片两三片蒜一瓣糖一勺酱油适量素藕丸子的做法藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先...
非油炸!纯素!健身党素食党宿舍党看过来!用料藕丸藕1节(中等大小)面粉(或糯米粉)2大勺(吃饭用的不锈钢勺)鸡蛋干或五香豆腐干50g酱汁盐适量糖:醋:生抽2:1:1老抽适量番茄酱适量辣酱(或老干妈)一勺水淀粉(小半勺玉米淀粉加水调匀)适量非...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肉馅250g藕120g小葱20g鸡蛋1个生抽10g蚝油10g盐1g白糖3g白胡椒粉1g面包糠40g食用油(油炸)适量鲜炸藕丸的做法将肉馅、藕、小葱、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、白糖、胡椒粉,按一个...
用料藕1500克五花肉750克红萝卜2根淀粉500克葱花150克盐5勺生抽2勺老抽2勺五香粉2勺蚝油2勺菜籽油适量炸藕丸子的做法1、五花肉、莲藕、红萝卜、葱花洗净剁成沫子放碗中,再放盐、蚝油、生抽、老抽、五香粉、搅拌均匀即...
小时候每逢过年,妈妈都会炸很多藕盒,特别喜欢吃,但是藕盒都是肉馅的,包括在外面餐馆,也不可能吃到素馅藕盒,所以吃素之后就很少再做炸藕盒。后来妈妈发明了素馅藕盒,我觉得味道不错,就模仿着做了几次,效果很好,写个食谱给素食主...
外脆里嫩,可以直接吃,也可以放在素菜汤里。用料藕1节鸡蛋2个猪肉适量葱1根生抽2勺耗油1姜2片白胡椒粉3勺料酒1勺淀粉3勺炸藕丸子的做法猪肉加葱,姜,料酒腌制20分钟左右去腥,摘除葱段和姜片。等待的时间:莲藕去皮打成末香菇...
莲藕的口感脆脆的,在加上红腰豆绵绵的口感非常好吃,喜欢吃素丸子的小伙伴们可以试试哦!用料藕2节胡萝卜半根大葱1/4根北豆腐半块红腰豆罐头1罐鸡蛋2个淀粉适量蒸鱼豉油2勺生抽2勺盐1小勺鸡精半勺黑胡椒粉1勺辣椒面2勺莲...
用料藕500克盐4克鸡蛋1个鸡精2克面粉50克淀粉10葱5克素藕丸的做法藕洗净剁碎加入其他所有配料,拌匀油锅烧热至冒烟,双手把原料团成丸子,从锅边溜进去。注意:这是素丸子,没有肉和糯米等,所以生的时候不是特别有凝聚力,如果暴...
用料莲藕500克生姜盐酥炸藕丸的做法莲藕500克,尽量选择稍脆嫩一些的藕,但又不要象新花藕那样过于嫩,刨去外皮清洗干净用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干,不用拧得太干,约保存30%的水分即可将纱...
根据炸藕盒改造!用料藕1节猪肉400克鸡精1勺鸡蛋1个料酒1勺淀粉5勺盐2克生抽1勺耗油1勺葱姜少许香炸藕丸子的做法肉馅加料酒,盐,鸡精,鸡蛋,生抽,耗油,淀粉,搅拌上劲!藕切末!切好的藕末!调好的的肉馅和藕末搅拌均匀!油六成热,炸制金...
家里人很喜欢吃肉末做的食品,藕丸是非常受欢迎的菜品啦!用料藕半节鸡蛋1个葱根料酒勺生抽勺淀粉勺肉末200克香炸藕丸的做法准备肥瘦均匀的肉末200克左右半截藕,切成末肉末碗里放入藕末(挤去水分),再打一个鸡蛋,放点葱花,料酒,...
用料猪肉适量藕适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量姜适量葱花适量鸡蛋1个蚝油适量淀粉适量白糖适量炸莲藕肉丸的做法准备好材料,手剁猪肉,切莲藕粒,红萝卜粒放入姜茸、葱花、胡椒粉、盐、酱油、料酒、蚝油、鸡蛋,玉米淀粉一...
我很喜欢吃各种圆子,最喜欢的就是炸肉圆子,而且一定得加花椒。这次做的炸藕圆子,我很少炸素圆子,这次炸出来还挺好吃。用料藕1节面粉50-80克老姜1块小葱2-3根胡椒面少量盐少量耗油少量味精少量油炸藕圆子(炸素藕丸)的做法备...
用料猪肉500克藕1节鸡蛋1个姜一块盐适量料酒1勺生抽4勺葱1根葱姜水一碗炸藕丸的做法取一节藕,洗净切小块,放入绞肉机内绞碎。藕碎加入肉馅搅匀,加入葱末、姜末,加少许生抽,搅拌。打入一个鸡蛋,加入淀粉,顺时针一个方向搅拌。...
用料莲藕1000克姜20克面粉20克盐适量纯素炸藕丸子的做法莲藕擦丝,一半擦粗丝一半擦细丝(全部细丝太粉绵吃不出脆感,全部粗丝不好成团,建议粗丝比细丝稍多一点),挤出藕汁,藕汁别倒掉,加热后就是全天然的藕粉,特别清甜。取80-100...
用料肉末300克藕150克面粉15克生抽10克老抽5克料酒10克盐1克花椒1克肉藕丸,素藕丸的做法捣碎:藕5秒6速。肉末,粉,生抽,老抽,盐,花椒,20秒3速。炸:油烧5成热,挤入丸子,小火炸至金黄。减脂的用蒸20-30分钟。视大小调整。可以表面淋...
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