味足色亮怎么做好吃，味足色亮家常做法

05-05 用料排骨2000克醋8勺白糖100克姜5片葱5小段蒜6瓣盐15克生抽25克老抽15克味足色亮，还超简单的糖醋排骨的做法没一步步照，但我会表达的很清楚，保证你一看就会！第一，热水抄排骨！！排骨过水抄之下，抄的同时要把白沫撇出，完事了洗一...

‘酥烂红亮’简单入味的吮指红烧排骨|不炒糖色

10-08 完美的红烧排骨应该满足：一.肉和骨头已经松散，可以很容易的分开；二.味道浓郁饱满且极富层次；三.颜色暗红油亮。我见过很多红烧食谱都需要一个炒糖色的过程。虽然炒糖色可以“密封味道”和给肉镀上漂亮的颜色，但是过程会很...

紫薯双色玫瑰馒头，奶香味十足，美丽浪漫！

08-27 此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。双色玫瑰馒头（一发法），组织暄软！奶香味十足，造型美丽，不会凋谢~浪漫又实在！做起来送给心爱的人儿吧~用的是一次发酵法！用料低筋面粉200g牛奶105g酵母2g糖10g玉米油6g紫薯粉6g紫薯...

蓝色鸡尾酒之蓝月亮

09-21 杜松子酒的香气加上雪碧透心凉，口感非常清爽，而且非常简单的一款homemade鸡尾酒。用料Gin0.5OZ蓝橙力娇酒1OZ雪碧适量蓝色鸡尾酒之蓝月亮的做法准备一个三角杯，里面放一些碎冰，倒入0.5OZGin酒，1OZ蓝橙力娇酒。兑入适量雪碧...

颜色漂亮酸甜山楂糕

08-19 山楂季节到了，开胃神器自己做超好吃还没有添加剂呢有宝宝的一定要安排用料新鲜山楂500克白糖200克冰糖80克新鲜柠檬半个盐2-3克颜色漂亮酸甜山楂糕的做法山楂屁股挖掉，其他不动加入没过山楂的水，挤入半个柠檬汁一定要挤！...

口味丰富好做易保存颜色漂亮的紫苏梅子露

07-19 去年开始迷恋自制各种水果酒水果酱水果醋和水果露，经历了各种折腾与浪费，总结了不少经验教训，今年到了水果季节，如果制作出符合自己口味的水果制品，就已经有了比去年看网络自己摸索盲做时更清晰的计划和准备，比如做梅子露，去...

色相味十足炒饭

01-22 用料胡萝卜，西兰花，玉米，腊肠，板栗，蟹柳，香菇各1色相味十足炒饭的做法成品成品...

番茄口味戚风颜色漂亮，口味超好吃

06-05 今天要分享一款用番茄沙司做的戚风蛋糕，颜色很漂亮，口味也很香，甜中带着番茄沙司的酸溜溜的香味，吃起来一点也不腻，特别好吃。烤箱烤制过程中就飘来一股股番茄沙司的香味，我觉得这个戚风口味非常成功，感兴趣的小伙伴可以试一...

川味十足

09-13 小时候的味道用料猪肉10斤盐150克高度酒20克花椒20克辣椒粉50克甜酒水少量川味十足的做法新鲜小肠清洗肠衣切肉加料调料拌匀腌制20分钟灌肠过热水...

爽脆清亮，椒香十足的【炝土豆丝】

12-02 这道菜简单，开胃，一年四季都可以吃。用料土豆3个花椒20粒左右朝天椒1个油，盐适量爽脆清亮，椒香十足的【炝土豆丝】的做法锅中烧水。利用烧水的空隙，可以给土豆去皮洗净，切丝，泡水，投掉淀粉，捞出备用！水开后，把土豆丝焯水，注意土豆...

油焖大虾🦐色泽红亮

06-08 用料基围虾500g姜丝适量葱白丝适量料酒1勺油适量生抽2勺耗油1勺白糖1勺盐半勺生粉（勾芡）适量凉水少许油焖大虾🦐色泽红亮的做法姜片，葱白切丝备用。处理虾需要花点时间，虾洗净，用牙签挑虾线，剪刀剪掉虾头部尖尖的虾枪，虾头上...

厨师长教你：年菜“冰糖肘子”的家常做法，色泽红亮，肉香十足

01-26 用料新鲜前肘约1500克甘蔗1小段生姜1小块大葱1根冰糖150克山楂片20克去籽的草果1颗香叶3片八角2颗黄酒200克植物油适量土豆淀粉适量明油少许葱花适量老抽适量生抽酱油30克食用盐约15克胡椒粉约2克厨师长教你：年菜“冰...

紫色月亮饼

07-24 用料紫薯红豆沙糯米粉紫色月亮饼的做法紫薯在锅中蒸熟去皮压成泥揉成小疙瘩放入豆沙再次揉成疙瘩用月饼模具一按就OK👌大功告成啦...

糖色漂亮的可乐排骨

02-20 浦西封控第三天，吃点大肉安抚自己吧！用料排骨250克冰糖4-5颗生姜4-5片生抽适量可乐1罐玉米淀粉少量糖色漂亮的可乐排骨的做法冷油入锅，加4-5颗冰糖，中火，不断翻炒至微微起泡，要特别耐心，留意炒出焦黄“糖色”的瞬间。炒出糖...

糖醋小排，色亮味美肉嫩，不炒糖色

12-09 一提糖醋小排，颇有望梅止渴，开胃生津。是夏天摄入蛋白质，极好的菜肴。上海朋友正经教过我，又结合自己的体会，厨房小白都不失手，在此分享。用料小排500克料酒1大勺生抽2大勺冰糖3大勺（约50G）醋4大勺老抽1小勺姜8片八角1个香叶2...

酱油炒饭这样做，米饭饱满油亮，香味十足

03-13 用料鸡蛋2个剩米饭一大碗味极鲜酱油2汤勺老抽半汤勺蒜苔一小把烤肠2根盐3克食用油适量胡萝卜半根酱油炒饭这样做，米饭饱满油亮，香味十足的做法蒜苔，胡萝卜，烤肠各切丁鸡蛋打散后炒鸡蛋，然后加入米饭翻炒均匀，炒一两分钟米粒...

可可味十足的双色面包卷-小美版

07-25 用料牛奶165g面粉250g糖35g酵母3g盐5g无盐黄油25g牛奶15g可可粉10g可可味十足的双色面包卷-小美版的做法所有材料除后三样，其余全部放入主锅，揉面键3分钟。加入软化的黄油继续揉面5分钟。揉好的面团是这样滴。按重量分...

金边三色蛋－－雾霾天给餐桌添一抹亮色

06-23 有一种已经不想看天气预报的心情，今天第一天西安机动车单双号限行，我家住在西安的南二环边上，从来没有见过二环这么通畅，孩子们已经不能去上学了，因为脏的不能外出，看着这天气心情也明亮不起来。真心希望我们每个人都能为蓝...

漂亮的彩色花卷馒头

07-22 用料面粉100克水50克白糖5克酵母1克蔬菜粉适量油3克漂亮的彩色花卷馒头的做法50克水与5克白糖1克酵母搅拌均匀成酵母水静置2分钟，然后倒入100克面粉中搅拌成絮状再加入3克油揉搓均匀成光滑的面团。把揉匀的面团分成三...

奶味十足蝶豆花双色馒头

03-16 90后全职宝妈。野生烘培爱好者，自学但还未成才。记录生活👪记录美食🥪🎂记录温暖💑谢谢你的关注～~用料蝶豆花面团中筋面粉300克白砂糖20-30克玉米油5克牛奶90克(浸泡蝶豆花)烫种25克粉+130克牛奶奶粉5克干酵母2.5克蝶豆...

艾草馒头‼️春天的味道‼️漂亮的草绿色

12-12 进入4月，终于迎来了春天的气息，满眼绿色萌芽，心情也变得开朗起来。周末郊游，在河边发现一堆艾草，忍不住摘了一袋回家，经过处理的艾草，可以保存一年用料艾草泥艾草叶250克面碱或小苏打4克艾草馒头面粉300克艾草泥约50克水约12...

家常糖醋小排，浓油赤酱，色泽油亮，口味酸甜，味道好极了。

04-19 今天这个糖醋小排的配方是按照（下厨房作者：鱼片私厨）的配方来做的，就把糖减掉了1大勺，其他都一样，味道对我来说其实正好，有兴趣的可以去看看原版的配方，真的超级简单，而且色香味俱全。用料猪小排500克黄酒1大勺生抽2大勺香醋3...

不变色的漂亮蒸茄子

12-28 蹲在家里为国家做贡献的日子里，终于对厨房下手了，在家吃饭菜也要长得好看还方便手残党做，来个基本零失误的茄子～用料茄子1个生抽2勺盐3克料酒1勺耗油1勺小辣椒1个小葱1根蒜2瓣不变色的漂亮蒸茄子的做法茄子洗干净切成段，根...

年味足足的腊味萝卜糕

02-02 广州美食腊味萝卜糕，一道经典点心料理，平时过年吃吃～用料白萝卜500g粘米粉250g腊肠2根瑶柱若干虾干若干只盐糖白胡椒粉年味足足的腊味萝卜糕的做法备料瑶柱和虾干提前泡软腊肠切粒萝卜切丝后，加盐腌制出水后，挤出水分，保留...

鲜脆入味的耗油蒜蓉生菜(一直翠绿鲜亮不变色)

01-06 生菜太神奇，怎么做都好吃!这样更加入味哦!用料生菜300克蚝油1到2勺蒜5瓣白糖1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1匙淀粉1勺油适量清水小半碗鲜脆入味的耗油蒜蓉生菜(一直翠绿鲜亮不变色)的做法300克生菜加勺盐，洗干净捞出锅中烧开水...