渐变樱花慕斯怎么做好吃
用料吉利丁8片牛奶150克奶油400克酸奶100克雪碧半瓶草莓果酱80克糖渍樱花14朵蛋黄35克白兰地20克渐变樱花慕斯的做法准备好容器先把樱花用温水泡好放在一边备用奶油打发至似流非流状,加入牛奶拌匀吉利丁片分三份,3:3:2...
樱花季,自然心里、眼里全是它啦,没空出门赏花的小伙伴们注意啦!福利送到,做个樱花慕斯,在家就能看到美美的樱花啦~用料饼底部分奥利奥饼干碎50g黄油25g抹茶慕斯部分欧帕丽斯白巧24g抹茶粉2g蛋黄10g糖5g牛奶27g吉利丁片三分...
此方8寸最好渐变层分开做慕斯糊,不然吉利丁会很快凝固用料饼底奥利奥饼干碎180克黄油90克慕斯糊最深层酸奶150克淡奶油250克白砂糖10克蓝莓酱100克牛奶(吉利丁用)50克吉利丁片15克慕斯糊第二层酸奶150克淡奶油250克白砂...
蛋糕整形使用的是三能6寸心形慕斯圈模具,蛋糕坯使用的是三能6寸阳极活底心形模具,蛋糕围边使用的是10厘米高的。四层大概比例是1:4:3:2,如果想要其他分布效果的话,可以按比例增减用量)用料原味蛋糕坯新鲜鸡蛋(室温)3只低筋面...
抹茶层不加奶酪,用似有若无的抹茶苦中和乳酪层的腻。不想用饼干底,烤戚风稍显麻烦,就用了喜欢的杏仁蛋糕底。参考了好多前辈的方子,取了自己需要的部分,特此记录下用料杏仁底蛋糕糊:杏仁粉90g无盐黄油60g糖65g鸡蛋1个白兰地...
首先感谢原创Amanda,不知道为什么做了几次都跟原创有很多出入。颜色首先就做不到,难道真是抹茶质量不好?最后在原创基础上我也稍微改变了一点!更适合初次试做的,范围也比较广!用料奶油奶酪110-120克细砂糖50-60克牛奶130-14...
樱花季怎能不做个樱花慕斯呢,看了很多方子,都觉得不太满意,我把海洋酸奶慕斯方子拖过来了,很棒哟,酸奶慕斯口感很清爽,加了蛋奶液优惠感觉醇厚,不喜欢很软踏踏的口感所以放了五片鱼胶,比较硬实,喜欢口感顺滑减量吧,樱花用的进口...
(这方子下厨房里参考的,根据实际稍微调了一些,给自己记录而已)。最近蓝莓好便宜,熬了一罐蓝莓酱,然后想着可以做个慕斯蛋糕,夏天适合凉凉的蛋糕。成品酸酸甜甜的,也不怎么腻,很好吃。用料饼干底消化饼干(随便哪一种)80克黄油40克...
樱花慕斯,心仪已久了,恰好赶上好朋友的好朋友要结婚领证,所以委托我做一个蛋糕送给他们。樱花代表浪漫,我想这樱花慕斯应该会很适合送给那一对新婚的夫妇呢。周六晚上先按下厨房里的一个方子做了一个,那晚的状态特别不好,心...
渐变色芒果酸奶慕斯花朵蛋糕…用料芒果肉适量(夹心)酸奶50g吉利丁片3片淡奶油200糖粉25g左右无盐黄油125g蛋清50g细砂糖30g矿泉水15g渐变色花朵慕斯蛋糕的做法吉利丁片隔水溶化,加入酸奶,酸奶温度不能太低哦最好拿出来后...
用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑...
做的时候没有拍照,所以大家看我的帖子的时候请结合这个链接里面的帖子两个一起参考来做。我提供的是,我认为更加低卡的配料比。吃过的小伙伴们都赞不绝口。一般慕斯蛋糕吃两口就腻了,我的配比真的好清爽也不担心卡路里太...
粉红少女心的樱花慕斯,第一次看到是大神牛奶少女做的视频,出成品的那一刻真的惊为天人!!后来就自己尝试了一下,奶油芝士比较高成本而且难买,不像酸奶又美味又方便呢~用料底层:饼干层消化饼干120g黄油60g草莓酸奶慕斯层畅优草...
cookingtree的视频有2个渐变慕斯蛋糕,分别是草莓和抹茶的,这两款我都做了,那天就想着,是不是也可以做一个巧克力的渐变呢?于是自己琢磨了一下,用料很简单:饼干底+巧克力+奶油+少量吉利丁片,效果还不错哦。用料饼干底无盐黄油1...
樱桃的季节来啦,颜值高味道鲜美的樱桃是做甜品极好的原料哦~这款蛋糕完全不用烤箱,简单又美味~特地在熬果酱的时候没放那么多糖,保持了樱桃本身的一点点酸味,最好做出来的慕斯是酸甜口味,吃起来很清爽!用料樱桃酱70克奥利奥饼...
热爱美食,享受生活,希望大家喜欢!用料慕斯底:奥利奥饼干碎90克黄油40克黑巧克力慕斯:牛奶40克蛋黄1个淡奶油50克黑巧克力币55克吉利丁片3片(每片2.5克)朗姆酒8克淡奶油100克糖粉15克白巧克力慕斯:牛奶40克蛋黄1个淡奶油50克白...
用料奥利奥饼干碎75克酸奶300克+50克黄油35克淡奶油145克细砂糖20克柠檬汁3-5滴吉利丁粉10克冰水50克可可粉3克+7克黑巧克力30克水果适量渐变可可巧克力慕斯的做法准备好做慕斯的草料。黄油加热至完全融化。倒入奥利奥...
有多种色素可以做彩虹慕斯。由于天气有点冷,圆心渐变色没成功,慕斯液变成一坨一坨的了,只能做平层渐变色用料吉利丁粉8g奶油芝士170克细砂糖50克淡奶油200g牛奶/水80克奥利奥碎80g黄油40g色素适量渐变色慕斯蛋糕(免烤)的做...
夏日甜点🍰,6寸蓝莓慕斯蛋糕🎂现熬蓝莓果酱口感醇厚、细腻,入口即化😋,看两眼就学会!这颜色太美了😘用料6寸威风蛋糕胚3片蓝莓250克(蓝莓酱150克)柠檬汁🍋20克细砂糖70克淡奶油250克牛奶70克吉利丁片15克酸奶120克渐变蓝莓...
春天这么美,做个蛋糕留住吧。本方子适用6寸模具。用料饼底樱花奥利奥饼干(不含馅)150克无盐黄油75克慕斯糊奶油奶酪100克淡奶油200克吉利丁3片(15克)代糖20克+15g全脂牛奶100克香草精2滴粉色色素樱花淋面无糖雪碧250ml吉利...
樱花果冻慕斯被做过很多次了,我想赋予它另一个不同的表现形式,于是设计出这款蛋糕。遗憾的是做的过程时间比较赶,忘记拍照了,我尽量用其他图片来说明,希望大家能看懂。另有一点说明,这个菜谱只是针对装饰部分所写,至于蛋糕的...
不仅颜色好看颜值高以外,味道、口感更是没得说啦隐约感到这是一款艺术感的慕斯蛋糕用料材料:A.饼干屑85g黄油40gB.牛奶175g砂糖98gC.马斯卡彭140gD.吉利丁片2.5片E.抹茶粉12.5g渐变慕斯蛋糕的做法将黄油融化成液体,加入...
“我花了近一年才到这里,过这条街毕竟没那么难,一切就看另一边等着你的人是谁。”——《蓝莓之夜》ThestoryhaveallbeentoldbeforeIguessit'sjusthowitgoes用料①蓝莓酱蓝莓200克白砂糖40克②蛋糕体奶油奶酪125克...
这款渐变樱花慕斯我很喜欢,颜色也是纯天然的,用红心火龙果调色。预感很多亲会问我要这个方子,我特地拍照了。。。(哈哈好明智),求表扬。。。樱花用的是日本进口盐渍樱花,我特地买了国产的对比,价格便宜很多,效果也差很多。日本...
没找到渐变樱花慕斯八寸的方子就结合两个菜谱自己改了一下用料【饼干底】消化饼干(或者奥利奥)150g黄油80g【慕斯层】淡奶油250g奶油奶酪250g酸奶100g砂糖30g吉利丁粉15g柠檬汁适量【渐变层】红心火龙果或有色果酱当色...
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奶酪面包蛋糕
爆浆芝士热狗肠
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家常干锅山药
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冷吃大眼
玉米竹荪排骨汤
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蕉多多戚风
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