干麦芬怎么做好吃
易果上买了南非的葡萄柚一下子消耗不完就想着法子来吃于是配上家里没吃完的苹果和蔓越莓干做了这个快手麦芬口感很丰富:蛋糕的甜香绵软,西柚的微酸和甘苦,苹果的爽脆还有蔓越莓干的酸甜,下午茶拿来配自制的珍珠奶茶,很是...
孟老师的100道小蛋糕里面一款我很喜欢的麦芬,比起一般麦芬,这个蛋糕含水量比较大,吃起来软软的,很湿润,用的色拉油,感觉上热量神马的也比较低点,嘿嘿,就算是心里安慰吧。用料鸡蛋2个糖80g色拉油120g原味酸奶160g牛奶70g低粉20...
以酸奶还原充满果香的芒果干,浓缩的美味扩散至面团中增添芬芳,表面也可以撒适量椰蓉烘烤,更加香浓。配方改自液体油马芬和杯子蛋糕用料低筋面粉140g细砂糖100g泡打粉2g鸡蛋2个酸奶150g芒果干80g无盐黄油50g芒果干麦芬的...
口感甜而不腻,伴着淡淡酒香,让人爱不释手~用料低筋粉300克泡打粉2小勺牛奶200ml色拉油5大勺细砂糖60克蜂蜜3大勺鸡蛋1个无花果干100克朗姆酒刚好没过无花果干酒渍无花果干麦芬的做法无花果干切成1cm左右的小丁,倒入朗姆...
健康美味又好做可做6个大的,12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1/4杯面粉1/2杯小麦胚芽1/2杯泡打粉4茶匙盐1/2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1/4杯混合水果干(黑加仑,樱桃,枣子)1杯白兰地1/2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时,或者...
简单,健康,美味制作起来超级简单,只需要用到几个盆,和勺子就能完成,不需要用到打蛋机厨师机之类的总的来说,就是干的和干的混合,湿的和湿的混合,然后再干的和湿的混合到一起,最后加入葡萄干,分到纸杯里,就可以烘烤了或者,你要是特...
成品看上去很平淡,但是大量湿料的加入使得口感意外的湿润!味道很古早~里面包裹的葡萄干核桃碎也让口感加分不少~另外麸皮的成分对肠胃也很好哦~此方子可做大概20-24个马芬。用料面包粉100g奶粉38g小苏打15g泡打粉5g全麦面...
西门子内嵌烤箱。170度。30分钟用料鸡蛋2个葡萄干少量牛奶80克黄油80克泡打粉5克低筋面粉155克细砂糖75克盐1克葡萄干麦芬的做法黄油隔水化开,加白砂糖加鸡蛋后打蛋器低速搅拌。然后加牛奶。再加低粉加盐加泡打粉。搅...
方子改编自PH大师的蓝莓金宝顶麦芬。朋友送了我们两箱苹果,果肉很粉,很好吃,当水果吃太慢了,就变着法子做甜点。本来苹果跟肉桂很搭的,但小朋友不喜欢肉桂,恰好家里买的那瓶帕玛森干酪粉也快到期了,就拿来用了。效果出奇的好...
用料低筋面粉150g鸡蛋(常温)2个玉米油75g细砂糖60g即食燕麦片75g酸奶53g泡打粉1.5小匙蔓越莓干50g黑葡萄干35g健康低卡的果干燕麦麦芬的做法食材准备好玉米油加入细砂糖搅打均匀。加入鸡蛋充分搅打均匀。低筋面粉和泡打...
用料黄油90g白砂糖50g红糖25g鸡蛋90g低粉150g盐2g泡打粉7g葡萄干一把核桃五个牛奶75g奶粉20g红糖核桃葡萄干麦芬的做法黄油室温软化,加入白砂糖和红糖打软分次加入鸡蛋液,打散,混合加入牛奶,不用拌匀低粉里加入盐,泡打粉,奶...
原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法除了泡打...
由于黑麦粉和红糖的加入,所以这是一款口感非常柔软,营养非常丰富,风味非常独特的麦芬蛋糕~用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦...
用料高筋面粉150克全麦粉30克奶粉8克盐2克酵母2克冰水120克糖15克黄油10克玉米粉20克全麦麦芬的做法除黄油,玉米粉外,揉成面团后加入黄油出手套膜。发酵至2倍大,排气,分6份。盖保鲜膜醒发10——15分钟。再次滚圆,粘玉米粉,...
用料黄油90克白砂糖80克鸡蛋2个牛奶55克低筋面粉150克盐1克泡打粉5克葡萄干100克葡萄干麦芬(81)的做法先将葡萄干用热水洗净,泡大再将黄油软化加入白砂糖,并用电动打蛋器打发。(冬天不容易软化,可放微波炉叮20秒)再加入鸡蛋...
当酸甜可口的蔓越莓干,遇上喷香四溢的燕麦麦芬,唇齿间的香甜诱惑怎能忍?作为“天然的红宝石”,来自加拿大的思贝格蔓越莓果干,不仅美容养颜技能满分,体内还蕴含着让你保持健康活力的“小宇宙”!加入蔓越梅干,可以减少砂糖量,果...
大家最近总看大个方块的吐司有点腻歪了吧,嘿嘿,今天改变口味,来个小蛋糕。这个是我突发奇想做的,看的孟老师的全麦葡萄干马芬,看着比较有食欲就做了。在用什么酒来泡葡萄干的问题上纠结了好半天,我家的朗姆酒和百利甜酒都没...
用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀,将燕麦片放软(如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步)在...
孟老师的100道小蛋糕里的方子,第一个就是它。全麦面粉和葡萄干的搭配,总觉得很美好,喜欢各种配方尝试。这个是原方减半,我犯懒没加香草精而已,没什么大影响的。还尝试了不用酒,减少油脂和糖量的低脂版,也很好吃哦!用料葡萄干5...
为了消灭家里剩下的一小块南瓜,就做了这款杯子蛋糕,直接将生的南瓜打成泥来用,省去了蒸熟这个步骤,方便快手,南瓜是比较容易熟的食材,不用担心不会熟哒^_^南瓜是健康的粗粮,有淡淡的甜味,作出麦芬健康又美味。我为了保持体重,...
记录展艺小号纸杯8杯(7杯半)用料鸡蛋2个(大点)黄油80g糖粉65g-80g牛奶30g低筋面粉150g泡打粉4g盐一撮葡萄干一把(泡水洗净)葡萄干麦芬(小纸杯)的做法黄油称重装小碗,隔水融化。鸡蛋入大盆,手抽打散。倒糖粉搅拌均匀。用搅拌器还...
制作简单轻松的麦芬蛋糕可以算是方便又好味的一道甜点,把它当作早餐或者下午茶点都非常赞。这款麦芬加入了含有丰富维C及花青素的思贝格蔓越莓干,其超强的抗氧化能力可以维持细胞的健康与活力~为了让这款麦芬相较普通麦...
用料橙子皮1个荞麦粉100克葡萄干30克熟核桃肉50克玉米淀粉25克奶粉20克盐1/4茶勺泡打粉2克鸡蛋2个植物油80克白糖100克核桃葡萄干荞麦马芬的做法橙子皮洗净搽干,加一点荞麦粉粉入粉碎机打碎过筛备用把1材料拌匀过筛备...
用料黄油180g细砂糖150g鸡蛋150g牛奶150ml低筋面粉300g盐2g泡打粉10g0失败的葡萄干麦芬的做法准备材料黄油室温软化后加入白砂糖慢速打发,高速容易糖粉乱飞用打蛋器打到体积稍膨大将鸡蛋液分加入黄油内鸡蛋液分3次加入...
各种消耗家里的食材~~香橙椰蓉麦芬比较小清新~巧克力香蕉比较浓郁~我妈爱吃巧克力我爱吃香橙~以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉...
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