清炖羊杂怎么做好吃
用料羊排500克羊杂500克玉米1根胡萝卜半根酸奶1袋清炖羊杂的做法准备食材。羊排和羊杂放入冷水中泡4小时。洗干净。冷水下锅,倒入1包酸奶(酸奶可以使羊肉口感更加鲜嫩)撇去血沫。煮开后放入葱段、姜干、辣椒、花椒、白芷...
用料羊杂碎300克土豆1个葱姜蒜少量盐少量炖羊杂的做法将羊肝、肚、肺等杂碎洗净煮熟后盛出把土豆切成小条锅内少油,加热后放入葱姜蒜及羊杂碎一起炒将土豆及胡萝卜丝倒入锅内炒熟加水煮十分钟后加入盐酱油等调味美味的...
用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店买了党参和当归还有陈皮!回到家觉...
用料竹蔗150g羊腩500g南姜150g胡萝卜一个马蹄6个香菜少许海南小柠檬两个小辣椒少许清炖羊腩的做法羊腩用开水焯水,去血水,皮上的毛弄干净胡萝卜,南姜,马蹄,竹蔗切块,羊腩切块,放到高压锅内煮煮好后汤可以先要出来凉一会儿,撇...
鱼羊鲜,是指鱼肉和羊肉的鲜美,不是一般作料可以达到的鲜美。冷冷的冬日喝一碗鲜汤,日子才不会那么难熬。用料八角2个盐适量克生姜两块大蒜5瓣宁夏滩羊🐏排1500克蒜苗5根芫荽20跟小葱5根白胡椒粉2勺香油2勺鲜到停不下来的...
羊脚呢就是羊蹄~羊肉汤大家可能吃得挺多了,但是清炖羊脚估计很少人吃过,羊脚虽然肉少但炖化了皮筋,吃起来没有猪蹄的腻还多了羊肉的鲜,更加鲜香软弹。知道这种做法呢,是因为去童童家乡贵阳的时候他带我去吃的,那是一家专门卖...
在这个猪价高涨的时候,羊的身价也蹭蹭往上,买不起一斤先来八两吧,加上配菜也是满满当当的一大份羊肉汤锅吖~我是直接用色拉油炒的,味道也很鲜香,如果有羊油和羊骨熬制的汤底,简直就不能更棒棒了用料羊肉400g花椒适量葱一小节...
时间:约100-120分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料羊汤羊肉(带骨)500g八角(大料)1个花椒3g香叶2片大葱白3段生姜3片水没过食材白萝卜0.5个盐根据口味添加葱花根据口味添加烤箱什锦拼盘无盐黄油20g淡奶油200ml盐2g菜花50g口蘑50...
郑重推荐喜欢吃肉,喜欢喝汤的友友们做下。想起一句广告词:棒就一个字,被骗只一次。说老实话,这是第一次做羊排的清炖版,一点生抽老抽和糖都不放,主要调料只是料酒,盐,还有胡椒粉。做法也很简单,就是一句:放进去炖就好了。但是最...
用料羊肉随便克胡萝卜根土豆个盐克花椒粉勺清炖羊肉的做法羊肉(最好带皮)切块焯水,并用热水冲洗干净,沥干水锅里放羊油,烧热下羊肉块煸炒,炒制5分钟,加热水炖炖2分钟后下胡萝卜,炖10分钟下土豆(买粉糯的),炖20分钟,大火收汁,撒花椒...
久吃不腻的清炖羊杂汤!冬日营养滋补,还暖和身子!用料羊杂300克红枣4颗银杏8粒海鲜菇少许香菜3根葱3根姜片6片黄芪4料酒1小勺花椒10粒蒜头3瓣胡椒粉适量冬日进补—清炖羊杂汤的做法备好银杏、红枣把羊杂洗净(我买的是熟的,...
用料随心,每种少量!用料羊棒骨花椒粒姜片葱根料酒勺桂皮块香叶片白芷小茴香高良姜草果白蔻肉蔻清炖羊棒骨的做法羊棒骨洗净,凉水下锅,放两片姜,两段葱段,一小勺料酒,煮沸撇血沫。撇好血沫的羊棒骨放入电压力锅中,放入配料栏里...
菜谱中多是熟羊杂教程,我来写个怎么用生洋杂来做汤。用料羊杂一副(分成三次的量)姜一整块,大约十五片砂仁5到8个大葱1根料酒3勺香叶2片可有可无卤料包1包可有可无罗卜半个可有可无香菜薄荷韭菜香葱随意若干生羊杂炖汤全教...
清炖羊排是秋冬最好的选择,提高免疫力,御寒抗病,南方户外湿凉,室内阴凉,北方寒冷,风寒大,清炖羊排是首选让您冬天里身体暖洋洋。用料羊排500克白萝卜500克去皮,切滚刀块胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜一头去皮胡萝卜1根,洋葱半个,芹菜2根浓...
小美炖汤方便又好喝哦用料羊排500克水1500克花椒2克姜10克盐适量香菜2根清炖羊排的做法500克羊排切段,放入网锅,水和羊排一平,5分钟/50度/速度5看看洗过的羊排,冲洗干净放入刀头保护罩,熬汤很好哦,没有可以不放保存图片从微...
2020年的春节,被迫宅在家里的假期,每天做饭、煲汤,期待疫情快快过去用料羊腿1只萝卜1根盐1勺香菜2根姜5片葱3段清炖羊腿的做法一条呼伦贝尔的羊腿,切小块,购买时商家提供分割,切小块冷水浸泡三四小时,勤换水浸泡后的羊腿放入...
很多人喜欢吃羊肉,但是自己却不喜欢料理羊肉。最重要的原因就是自己处理羊肉时不知道如何将腥味去除。去除腥味要多方面判断和处理,比如食材是否新鲜?是否冷藏?什么部位?这些信息都会影响去腥的方法。今天为大家带来的这道...
用料羊肉1000克姜5-6片花椒或青椒酱30粒(一勺)盐8克葱5根清炖滩羊肉的做法1,冷水浸泡半小时,出水。2,羊肉放冷水盖过肉,加姜葱,花椒,烧开后小火煮40分钟。(或者高压锅20-30分钟)3,加盐继续炖30分钟即可。4,可用椒盐作蘸料吃。5,羊...
用料新鲜羊肉一斤盐、大葱、现磨白胡椒粉适量清炖羊汤的做法新鲜羊肉泡水一个小时泡除血水,中间换水几次,锅里一次性加够水(后面如果水不够可以加入开水),放入羊肉,大火烧开,撇干净血沫加入大葱(斜切片),现磨白胡椒粉一起煮,大火...
用料蒜3瓣盐20克鱼4条葱1根姜5片料酒3勺醋2勺清炖杂拌鱼的做法各种爱吃的鱼清理干净,改刀,用料酒腌制锅内加油,葱姜蒜爆锅,放生抽,酱油,将鱼放入锅内,两面金黄,加温水沫过鱼,加耗油,盐,料酒,醋炖至汤汁粘稠,撒葱花香菜出锅...
姐姐喝够了猪骨汤,说要换换口,想喝羊汤,去买了一大块清真羊排肉,烧上一大锅羊汤,做法很简单,就是比较耗时,不用压力锅做,是因为压出来的肉虽然软烂,但是汤却不鲜美,最好喝的汤还是要小火慢炖,让滋味一点点释放出来用料羊排3斤姜5...
冬日进补用料花椒50粒葱1根姜适量盐适量高度白酒1瓶八角2个桂皮少量羊肉700克胡萝卜1根洋葱1个白萝卜1个清炖羊肉的做法将羊肉,姜片放入冷水浸泡30分钟左右,出血水后洗干净冷水放入羊肉,大葱,料酒,姜片,及半瓶高度酒焯水。...
这款羊杂汤主要适合懒人只要煮的时间够久保证有乳白色的成品用料羊杂料酒葱姜食盐羊杂清汤的做法清水清洗羊杂下沸水焯一遍过水后清水冲洗重加水加入羊杂加适量料酒葱段姜片(因为我用的是含葱姜粉的料酒所以只加了料酒...
这几天突然天气变冷来点羊腩汤补补用料羊腩700g胡萝卜一根姜一块马蹄十个葱三根铁棍山药半根枸杞子、红枣适量盐适量清炖羊腩的做法羊腩洗净切块,取锅放适量水烧开放入姜羊腩飞水十分钟左右,起锅洗净沥干水备用山药、胡...
用料羊腿1只葱姜1只花椒,料酒,盐少许清炖羊腿的做法冷冻的羊腿放入柴锅解冻加入花椒,料酒煮出血沫捞出,放凉切成小块,加葱姜少许盐,大火炖煮1.5小时自己家的农家大柴锅捞出装盆。小料香油蒜泥,自制辣椒酱...
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