卤鸡脖鸡腿甜辣怎么做好吃，卤鸡脖鸡腿甜辣家常做法

08-25 卤出的鸡货可以放到卤汁中浸泡，放入冰箱冷藏，随吃随取方便美味，佐餐绝配！用料鸡腿2个鸡脖6根姜5片卤鸡料1包冰糖10克生抽3勺老抽3勺料酒2勺盐5克干辣椒3个卤鸡脖鸡腿（甜辣）的做法鸡脖鸡腿剁成段凉水下锅，水开焯一下捞出过凉，...

麻辣卤鸡脖

03-01 下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水，加姜片，料酒去腥，下鸡脖子，水烧开后关火捞出。起锅加油，先加花椒，麻椒，姜片，辣...

甜版卤鸡腿

03-04 咸咸的鸡腿🍗不好吃了，现在就吃甜甜的用料鸡腿8只冰糖随意老抽随意姜片随意盐随意八角一个花椒十五颗粒桂皮两小块块十三香一点干辣椒5个，想吃辣点就多放甜版卤鸡腿的做法配料焯好的鸡腿到点油放白糖炒糖色，要变颜色哦放...

卤肉（鸡翅鸡腿鸡蛋鸡爪子鸡脖子猪蹄子等）

04-11 第一次做，感觉味道非常好，自己研究的卤汁，为了方便以后再制作，特意写一个菜谱记录一下。这是五六斤肉的配料，如果做的少，所有材料减半即可！按配比咸淡糖度色泽都是正好的，不要更改糖盐酱油的比例，要不您需要出锅后再重新调味。...

辣卤鸡腿

03-28 去G-supermarket泰森鸡腿🍗买1kg送1kg🤦‍♀️用料鸡腿8只料酒2勺老抽1勺香叶3片盐两小勺蒸鱼豉油适量海天黄豆酱1搪瓷勺鸡粉适量蒜瓣2瓣小红椒4个油桂皮1小段蚝油白胡椒粉辣卤鸡腿的做法1、鸡腿洗净，划几个口子2、蒜瓣...

酸辣甜口鸡架（鸡脖）🐔

04-09 从网上学的东北菜~很好吃呀😍第一次做的鸡架就非常成功，后来我又尝试了鸡脖也一样，所以图片视频有鸡架和鸡脖！用料鸡架或鸡脖2只（6-8根）蒜4-6瓣姜3-4片辣椒不限，看自己口味大料大的1小的1.5香叶1-2片孜然不限，喜欢就多放食用...

卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋

10-07 用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中，加入...

卤鸡脖子

09-12 用料鸡脖子10个八角3个干辣椒2个花椒约20粒香叶几片桂皮1块胡椒粉适量老抽1勺生抽3勺盐1勺葱姜蒜适量卤鸡脖子的做法鸡脖去皮，清理一下油脂，泡半个小时，冷水入锅焯一下水，去血水。葱切长段，蒜切片，姜切片热锅放食用油，放入葱...

卤鸡爪鸡脖

08-21 来一盘卤味好吃呦用料鸡爪适量鸡脖适量卤鸡爪鸡脖的做法清水浸泡去除血水与凉水一起入锅炒一下去除杂质准备材料因口味不同适量增减锅内倒油葱姜下锅炒出香味将其余调料及鸡爪鸡翅放入锅中酱油适量煮约一小时过程中依...

周黑鸭版甜辣鸡脖子(鸭脖）【快手】

08-19 我相信大家一定都吃过周黑鸭，但是毕竟不是自己家做的，而且价格相对自己做要高出很多，家里做的干净卫生又便宜。不用担心添加剂了。看过很多周黑鸭的方子然后做了改良。这次用的鸡脖子，大家也一样可以用鸭脖子鸭翅鸡翅鸭舌...

秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）

07-09 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...

卤辣辣鸡腿

07-05 用料鸡腿4只酱油4勺姜4片蒜头3瓣朝天小辣椒4根可乐1瓶油适量生命的源泉适量卤辣辣鸡腿的做法去超市买了新鲜的鸡腿，回来后洗净，把鸡腿上的油块切掉，皮要留着（不然煮到后面肉全散了）。预处理：鸡腿处理干净后划破两刀，比较容易...

卤鸡腿、翅、脚、脖子

12-22 很喜欢这道菜，想起吃就做用料鸡腿、翅、脚、脖子适量蒜三粒姜片三片生抽半碗冰糖数粒葱花、葱头适量水两碗半卤鸡腿、翅、脚、脖子的做法把材料洗干净焯水，冷水落锅煮开，捞上来过冷冲洗干净沥干水，锅里放油，姜、葱头、蒜爆...

甜醋卤鸡腿

01-27 再来一道毫无技术含量的偷懒菜，应个急什么的方便得很，冰箱冷冻鸡肉鸡爪豆干百叶土豆胡萝卜南瓜都可（肉加淀粉的组合不可能难吃）用料鸡腿4-5只土豆2个甜醋卤鸡腿的做法一盒冷冻鸡腿均匀放入电饭煲内。几片姜两段葱一勺生抽...

甜辣鸡脖

04-28 追剧必备下酒菜儿用料鸡脖2斤郫县豆瓣酱适量桂皮1小块八角1个花椒10粒左右料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖一小撮白糖根据个人喜好盐适量啤酒1听葱姜辣椒碎适量甜辣鸡脖的做法洗净鸡脖，把鸡脖上的肥肉啥的都剔除干净，剁成小...

卤煮（鸡翅鸡爪鸡腿鸡脖）

11-26 一锅征服老公味蕾用料鸡翅4个鸡脖3只鸡爪4只鸡腿2只鹌鹑蛋20个干豆腐4张豆干3块葱1根姜1块干辣椒5个蒜3瓣卤煮（鸡翅鸡爪鸡腿鸡脖）的做法★鹌鹑蛋煮熟剥皮★鸡腿鸡爪鸡脖鸡翅分别改刀★干豆腐打结豆干切片肉类食材冷水下...

卤鸡脖

02-10 用料鸡脖八角2个花椒粒干辣椒10个香叶2片姜3片桂皮1块葱生抽勺老抽勺盐克郫县豆瓣酱料酒勺冰糖克卤鸡脖的做法鸡脖洗净切段冷水下锅焯锅开后用勺子撇去浮沫锅里放油热锅冷油放入冰糖冰糖融化后放进花椒辣椒八角香叶桂...

卤味鸡脖子，香辣过瘾

10-25 用料冰糖20克啤酒1罐姜5片干辣椒15克料酒勺20克桂皮1块生抽30克盐适量老抽30克花椒5克藕1节火锅丸子适量香叶2片麻椒5克黄豆酱10克鸡脖子1斤卤味鸡脖子，香辣过瘾的做法鸡脖子冷水浸泡出血水↣冷水下锅，加料酒、葱段、姜...

绝味卤鸡胗鸡脖(黑鸭味微甜麻辣)

03-11 好久好久没有吃鸭货了，这个特殊时期，又不想出去买，没买到鸭货，只好买了些鸡脖和冰箱里的鸡胗替代。做出来的味道还不错，微甜麻麻辣辣的，追剧，来一罐啤酒🍺，杠杠滴用料鸡脖2斤鸡胗1斤花椒40粒+40粒姜4-5片葱段4段姜片4勺冰糖一...

卤麻辣鸡脖鸡胗

05-26 用料姜3片花椒适量老抽适量香叶1片桂皮1片干辣椒3个料酒适量葱适量麻椒适量冰糖2粒盐适量卤麻辣鸡脖鸡胗的做法准备料葱，姜，干辣椒，麻椒，花椒，桂皮，香叶(可无)，冰糖，老抽，料酒，盐，柠檬片(可无)洗净鸡脖鸡胗，放入锅中，水要刚刚超过...

甜辣卤鸡翅

07-17 时间：约23-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡翅中400g生姜2片干辣椒10g花椒3g香叶2片八角（大料）2个桂皮1块蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖20g盐2g清水1000g甜辣卤鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。鸡翅冷水入锅，加入姜片，煮至大量浮...

卤煮火鸡脖

12-02 用料酱油膏3汤匙火鸡脖子4根（较粗壮的）王守义卤味包至少一包BeefStockCubes3～4块干辣椒2个花椒若干八角2～3个桂皮2小块老抽2～3汤匙生抽2汤匙冰糖适量盐适量卤煮火鸡脖的做法剁好的火鸡脖子洗净去除血污和多余的油脂，冷水煮...

香辣卤鸡腿

10-13 六月买了香料给我长工做卤鸭爪，还剩一些，就索性这次用来卤鸡腿用料鸡腿3只款款爹秘制姜若八角花椒生抽盐香叶蒜头香辣卤鸡腿的做法把配料下锅，快速翻炒十几秒下鸡腿翻炒，炒到无血色加水淹没鸡腿，盖上锅盖先大火把水煮开，再...

卤味辣鸡脖/鸭脖

01-25 天津的疫情又来了新的一轮，大家都乖乖居家自我隔离。趁着还能去市场，买了几个鸡脖鸡翅，想着做个下酒菜，晚上看电影喝小酒🍻用料鸡脖（鸭脖也可以）鸡翅（整只鸡翅或者翅尖都可以，看个人喜好）干辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八...

卤鸡脖鸡爪

09-20 偷偷的把妈妈方法记下用料鸡爪适量鸡脖适量老抽少量酱油适量生抽适量葱姜蒜适量白醋几滴干辣椒1个大料1个盐适量鸡精1勺五香粉2勺香叶2片桂皮1块卤鸡脖鸡爪的做法先把鸡脖鸡爪焯水沥干锅中热油葱姜蒜干辣椒大料爆锅下...