咸肉炒面怎么做好吃
自从我们家会在冬天腌制一批五花肉以后发现腌过得五花肉真的很百搭---炒菜炖菜炒饭炒面😋😋咸香可口用料咸肉少许(喜欢的蔬菜)绿豆芽四季豆洋葱酌量面酌量葱花少许油少许糖少许鸡精少许孜然粉少许生抽少许老抽少许(上色)...
想吃口蘑,又想吃点带咸味菜肴,口蘑鲜嫩,但是味道很淡,于是突发奇想,不如用家里现成的咸肉去感化口蘑吧~配出来还不错,咸鲜的味道正好下饭用料口蘑300克盐腌腊肉50克葱,蒜适量青椒适量(主要用来搭配颜色)盐适量咸肉炒口蘑的做法...
自家腌制的咸菜用料咸菜虾米猪肉料酒盐、味精、油咸菜炒肉的做法倒入油热锅,加入肉末,炒香加入咸菜和虾米继续翻炒最后加入盐和味精即可...
我搜了下这么经典的一个菜居然没有菜谱?艾奏是只有咸肉冬瓜汤~没有汤也很好吃好不好?!用料冬瓜适量咸肉适量葱盐少许咸肉炒冬瓜的做法起油锅,咸肉爆香,然后放入冬瓜.放盐,加一点点水,大约15ML左右.准备出锅时,加入葱...
过年从家带来的咸肉,很咸,要泡下,少加盐,肉选肥瘦相间的,有嚼劲。用料青椒适量青椒炒咸肉的做法咸肉洗净,泡一下。青椒切段。加少许油,油热,下咸肉翻炒。肉熟后加青椒,翻炒。加少量盐味精,蒜,姜,翻炒。炒熟后出锅。小贴士咸肉本身...
老家特色菜腊肉提味儿,少许几片即可大蒜和香干多一些用料大蒜适量咸肉适量香干适量咸肉炒大蒜的做法咸肉切片,香干切丝,大蒜切段,备用锅里倒入少许油,热后下腊肉,翻炒片刻后加香干和大蒜,大火继续翻炒2分钟左右即可出锅小贴...
送粥好搭档!下饭好伴侣!用料咸香瓜瘦肉油咸瓜炒肉的做法将腌制过的香瓜泡一下水洗净后切碎备用;切肉备用(切细碎点)热锅下油,放肉翻炒一下后加水炖到6成熟6成熟之后下瓜,加水没过继续焯,水少了就淋一点水,等水收干,然后翻炒几下...
我小时候挑食只爱吃咸菜拌米饭,这些年来也算吃过很多咸菜了。只有这种我觉得香味大于咸味,和一点腊肉炒一下,拌饭香死了。是四川同事家里做的,很干很黑,香味浓郁。用料咸菜腊肉腊肉炒咸菜的做法腊肉蒸熟晾凉切碎。咸菜切碎...
简单美味用料咸笋45个猪肉葱植物油水咸笋炒肉的做法把咸笋先泡上几个小时,泡的没那么咸。凉油热锅下肉丝和葱花,炒一会儿放泡好的笋,炒一会儿加一些水,等水很少的时候出锅。...
疫情在家近月有余,还有存货咸黄瓜,清水泡一下,配上少许肉条,来个咸黄瓜清炒肉。咬一口挺筋道,咸香中略带软脆,配上白米饭和粥,还真是挺入口。用料咸黄瓜8根猪肉条30克鸡精少许蒜苔半根咸黄瓜炒肉的做法冰箱翻出秋天腌制的咸...
嗯,这个就是新鲜的蕨菜,山里的一种野菜,也算是安徽的一种山珍,营养丰富,口感清香,用妈妈做的咸肉一炒,各种滋味尽在其中。用料蕨菜咸肉青椒盐蕨菜炒咸肉的做法将蕨菜洗净,切成段;咸肉和青椒冲洗,切成丝油锅烧至七成热,放入青椒和...
用料猪肉半斤咸虾酱2勺酱油适量油适量咸虾炒猪肉的做法猪肉切片。锅里放入油,烧热,加入咸虾酱,煎香。倒入猪肉翻炒,翻炒至猪肉半熟,加入半碗水,盖上盖子煮。煮至水差不多干时,掀开盖子,加入酱油翻炒一下,就可以起锅了。有老家...
姥娘的拿手菜用料肉500克盐适量酱油2勺炒咸肉的做法猪肉腌制、晒干、煮一小时后切片。炒肥肉至出油。放入瘦肉,炒三分钟。放入酱油。起锅。...
用料咸面线鸡蛋2个葱2根红萝卜1/6根排骨底肉炒咸面线的做法手工的,泡一下没那么咸面线隔水蒸8分钟蒸软,准备好配料,酱油蚝油少量兑水待用油热开,猪肉炒熟,下萝卜丝翻炒,面线下,淋汤,筷子铲子一起搅拌均匀,最后撒上葱花韧,软,好吃...
从亲戚家掳掠来的咸面线,简简单单自成一味用料咸面线一人份鲜虾十只广式腊肠一根小炒咸面线的做法先将鲜虾剥好虾仁,加点玉米油和白胡椒粉拌匀备用广式腊肠切丁咸面线入烧开的水中,用筷子搅匀去掉面线上的盐粉即可捞出,冲...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条100g咸鸭蛋黄5个猪肉松20g卷心菜(圆白菜)0.5个生抽15g食用油20g咸蛋肉松炒面的做法圆白菜切丝、熟的咸蛋黄压碎,待用。烧开一锅水,把面条煮熟过冷水备用。锅中热油,倒入圆...
用料肉末少许咸菜适量毛豆少许糖一茶匙生抽一茶匙料酒一勺咸菜肉末炒毛豆(面浇头)的做法用油把毛豆煸炒熟盛出备用锅中再放少许油煸炒一下肉末(事先料酒腌制过)盛出锅用厨房纸擦干净,倒入咸菜毛豆肉末同时煸炒差不多时放糖...
普通的蛋炒饭加了咸肉意外的香wwww用料饭鸡蛋两只咸肉想吃多少就切多少啦盐咸肉炒饭的做法打鸡蛋!加一点盐切咸肉!切成小条或者小肉粒,越小越好热油锅,炒鸡蛋!炒到八分熟(照片忘拍了…把鸡蛋盛出来,再倒油,下咸肉,炸出咸肉的油...
最近吃了太多阳澄湖大闸蟹,导致很爱蟹黄和蟹膏,所以咸鸭蛋上位了。。。。。。用料煮熟的面一份咸鸭蛋1个小青菜一份木耳几朵咸鸭蛋炒面的做法先把小青菜洗净炒熟装盘(就正常炒下当装饰用的)油下锅,等油热后把准备好的面下...
特别容易,都没啥可说的用料茭白片咸肉片葱花干辣椒咸肉炒茭白的做法热油,烧开后放葱花、掰碎的干辣椒一个放入咸肉,微微煸炒,放茭白,继续煸炒至茭白变色变软起锅小贴士咸肉自己掌握好咸度添加,特别咸就少放两片,不咸的话可以...
咸鸭蛋蛋黄的香味会浸入面条、飘在空气里!这是一道令我非常钟爱的晚餐。不分享太可惜。(经常一个人或者两个人吃饭的,可以试一试,这是一道美味而简单的面)用料咸鸭蛋2个人的量是3个蛋青菜若干面2人份咸蛋炒面的做法首先蒸...
广东人比较爱吃炒粉,炒面,而咸面线因为多数都是纯手工制作,所以远销的比较少,很多人不知道怎么做来吃,毕竟跟普通面条不太一样。咸面是在制作的时候就加了盐的,并且进过了蒸熟后再风干而成,具有咸香,爽的口感,最适合炒,或者做肉...
咸肉,是匮乏年代的奢侈品,那时没有几个冰库,更没冰链,储存和运输只好用盐腌制保鲜,其实猪肉经腌制、陈化后,亦另有一番风味。用料芥兰咸肉炒芥兰的做法用4%的盐腌好的猪肉,放冰箱冷藏两个星期。芥兰备料如图。咸肉用温水浸泡2...
用料冬瓜500克咸肉100克生抽少许盐少许姜三片色拉油10克冬瓜炒咸肉的做法锅内倒入10克油,姜片,咸肉,速度3煸炒2分钟后,加入切好的冬瓜50克水,少许盐和生抽设置煸炒,速度1,10分钟即可小贴士冬瓜不要切太薄,会越炒越烂,用速度1即...
咸肉是简单腌制方法,有点硬,很有嚼劲,又很香用料五花肉花椒粉五香粉料酒八角粉盐豆角蒜咸肉炒豆角的做法五花肉洗净,把八角粉、花椒粉、五香粉、料酒、盐均匀涂抹在肉上面,腌制2晚(至少24小时)左右取出腌制好的五花肉,冲洗干...
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