炒咸肉

姥娘的拿手菜

用料  

炒咸肉的做法  

1. 猪肉腌制、晒干、煮一小时后切片。

2. 炒肥肉至出油。

3. 放入瘦肉，炒三分钟。

4. 放入酱油。

5. 起锅。