香菇卤肉卤蛋怎么做好吃
用料鸡蛋4个五花肉1000克老抽1勺香菇6朵白糖30克香叶2片盐3克八角2个桂皮1块干辣椒4个料酒3勺冰糖20克生抽2勺腐乳2块香菇卤肉卤蛋的做法香菇卤肉卤蛋1.干香菇(必须干的泡发,味道才正),温水泡发2小时2.随便什么猪肉,五花肉...
超级好吃的卤香菇,只需8分钟就可以上桌了✌用料干香菇(可选金钱菇)60克油10克生抽15克老抽5克冰糖10克卤香菇的做法清洗+泡发香菇技巧:干香菇放在网锅,主锅加水没过香菇的位置。在香菇上面加一勺糖和一勺面粉,设置5分钟/60...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡蛋8个干香菇4朵八角(大料)2个桂皮1块冰糖20g老抽15g生抽30g盐10g清水600ml香菇卤蛋的做法干香菇用温水泡发,水不要倒,留下备用。烧一锅水,水沸后放入鸡蛋煮7分钟。捞出鸡蛋过凉...
夏天就是卤肉的季节啊!热吃凉吃两相宜啊~这个方子主要介绍*卤肉料怎么好吃*肉类这么处理*卤蔬菜z有哪些推荐(以300g排骨,300g泡发香菇为例)希望大家喜欢💕!用料*卤料*生抽2勺老抽2勺盐3g料酒4勺干辣椒2个花椒10粒十三香1勺...
卤肉饭里需要用的香菇肉燥,趁有空煮了一锅装起来,一个人能吃好几顿。是傅培梅老师的配方,非常经典,拌面也很好吃~做法非常简单基础,但我写得很详细,别嫌我啰嗦。遗憾的是我手头没有红葱头(一种迷你小洋葱),只好用普通大洋葱代替...
因为两个孩子都爱吃卤肉饭,特别做了一款可爱小熊香菇卤肉饭!用料老抽3勺肉506㎏盐半勺香菇5个姜3片糖3勺料酒2勺八角,肉桂(半个)1个鸡蛋2个洋葱半个耗油一勺香菇卤肉饭的做法我选用的是鲜香菇,因为是给孩子吃的,二宝11个月,香...
用料五花肉900克=2条=2磅小紫皮洋葱1个香菇13朵鸡蛋4个葱姜花椒,八角,香叶肉桂冰糖,干辣椒生抽/日本酱油卤肉&卤蛋的做法干香菇泡发2h,五花肉解冻40m,切小细条,香菇切丁,洋葱切越细越好的细丝,葱2段,姜5片备好。鸡蛋洗净,入...
用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用,卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水(水刚好没过肉),下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后,转小火慢炖,至少1个半钟...
用料五花肉适量香菇若干朵洋葱1个生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺姜1片葱1根老抽1勺香菇卤肉面的做法五花肉切丁,放入生抽,料酒,蚝油,玉米淀粉各一勺,抓匀腌制15分钟香菇切丁洋葱切丁,热油放入洋葱翻炒至黄色放入香菇,五花肉,肉...
孩子很喜欢吃豆瓣酱,为了让他换个口味才做的这个酱。这个酱可以蘸馒头、拌米饭、拌面条都可以的,喜欢的可以做一下,有好的建议或想法随时交流!用料香菇300克左右五花肉150克洋葱1个姜6片大葱半根(可不放)料酒3小勺生抽3小勺...
经常馋饭馆的卤肉饭,久而久之自己尝试着用不同的食材来做……用料香菇7朵鸡蛋6个洋葱1个去皮五花肉250克花椒40粒大料2个桂皮1块香叶1片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精半勺冰糖20克生姜3片切末啤酒500ml无纺布料包1只料酒2...
用料香菇朵五花肉克self-raisingflour克盐克生抽勺姜片老抽勺啤酒瓶桂皮块草果个八角个小茴把香叶片辣椒个花椒粒黑胡椒粒克丁香粒香菇卤肉包的做法卤肉。肉切手掌大小的大块,把所有卤肉料,生抽老抽和肉一起放进锅里,加...
卤肉饭,一道菜,一顿饭。用料五花肉300-500克香菇16朵洋葱1个姜6片蒜6瓣鸡蛋3-5个(带壳冷水下锅煮开5分钟)冰糖一小把生抽2勺老抽半勺盐巴半勺~1勺香菇卤肉的做法洋葱切成你想要的这样,切着切着,眼眶不知不觉就湿润了,啊,也许我...
用料肉末250克香菇7朵葱末、姜末少许木耳5朵盐少许料酒少许生抽、老抽少许十三香少许水淀粉少许香菇肉末卤的做法香菇飞水切丁锅下底油,十三香葱末、姜末爆香。下肉末炒一下,下料酒、生抽、老抽翻炒下香菇添点水,放盐稍...
用料卤肉江米粽叶香菇细棉线老抽蚝油盐食用油白糖料酒香菇卤肉粽的做法首先要把江米用清水泡一下,大约一个半小时,不用太长时间。漂洗后沥干水,加入一勺老抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺食用油,一小勺料酒,一小勺白糖拌匀,再腌制...
看了好多菜谱,终于决定尝试做,工具有电饭锅和电压锅两种,勉强做的出来吧。现在看来,卤肉还是需要炒锅啊,没有经过油炒,没有糖色,味道差了一截啊,不过,咱也不要求极致的美味,有个七八分美味足以。因为煮了两次,肉都好烂的,不过我就...
用料香菇10朵胡萝卜半根豌豆一把猪肉肥瘦200克酱油1勺蚝油2勺黄豆酱3勺葱花适量花椒面适量淀粉香菇肉卤的做法香菇去根洗干净切成小丁状后用开水烫一下,沥干水分备用肥瘦猪肉切成小碎块胡萝卜切丁锅里倒入油将肉末炒变...
用料香菇6朵五花肉400克鸡蛋6个姜3片生抽5勺蚝油3勺沙姜1颗胡椒粉少许香菇卤肉蛋的做法有人喜欢这个菜,那就出个菜谱吧![偷笑]材料:梅花肉(肥瘦均匀)香菇(提前泡开)鸡蛋(煮好剥壳备用)佐料:生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉香料:大蒜...
用料1鸡蛋(假如你家正好卤着肉,以下材料不用看了)2鸡鸭猪肉均可3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒4葱段、姜片、蒜瓣5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽6糖卤肉+卤蛋的做法卤肉步骤:肉焯水,起油锅煸炒佐料3和4,加入肉,翻...
用料1(卤肉香菇粽)糯米五花肉花生干香菇竹荪洋葱大料桂皮用料2(咸蛋黄鲜肉粽)糯米五花肉咸蛋黄生抽料酒五香粉盐鲜味汁姜片卤肉香菇粽的做法1(卤肉香菇粽)香菇、竹荪分别泡发,花生提前浸泡一夜,洋葱、竹荪切碎粒。五花...
用料香菇1朵切碎鸡蛋1个提前炒好海天黄豆酱适量打卤面之香菇鸡蛋卤的做法锅放油,油热放葱花香菇翻炒倒入海天黄豆酱翻炒加水翻炒加入炒好的鸡蛋翻炒不断翻炒避免粘锅浓稠些就可以出锅成品百吃不厌小贴士黄豆酱我只选择...
儿子最喜欢拌米饭,虽然门牙都掉了,还是吃的蜜甜~用料五花肉,鹌鹑蛋,油盐糖生抽老抽卤肉加卤蛋的做法1.鹌鹑蛋煮至8分熟,剥皮待用2.五花肉切块,入冷水锅,撇去浮沫3.起油,放葱姜花椒肉块,翻炒,放适量糖盐生抽老抽,加入水开煮,我还扔...
用料五花肉1000克鸡蛋6个葱姜蒜适量八角1只桂皮1块胡椒粒10-20粒香叶2片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖150克盐适量香菇6朵干豆腐适量卤肉卤蛋的做法冷水下锅煮鸡蛋,水开之后调小火继续煮8分钟,然后关火闷5分钟,然后冲冷...
淮扬菜,卤冬菇(香菇)用料香菇10-15朵麻油50-100克排骨汤或鸡汤2碗卤香菇的做法香菇去柄,水烧开后,加盐焯水,1-2分钟,出香菇水汁后,捞起,用清水清洗。去边,如果不偷懒,可以把香菇绒也去掉。倒入麻油,烧至五成油热,倒入切好的香菇翻...
用料香菇8朵肉碎600克洋葱半杯(切丁)蒜头适量(切碎)米酒半杯酱油半杯麻油半小匙砂糖2大匙花生酱半大匙白胡椒粉适量卤肉香菇饭的做法1️⃣热油锅爆香蒜末,接着放入香菇丁炒约2分钟,再放洋葱,肉末翻炒至8分熟。2️⃣然后依次加入...
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