香菜鲫鱼怎么做好吃
用料香菜一把鲫鱼一条葱2-3根料酒2汤勺糖2-3勺老抽2汤勺生抽2汤勺生姜一块蒜3-4瓣干红辣椒3个(根据自己口味调整)鸡精看个人习惯可加可不加香菜鲫鱼的做法河鲫鱼洗净备用用厨房纸巾擦干水分。香菜一把洗净备用准备配料...
用料辣椒碎鲫鱼姜葱蒜胡椒粉料酒花椒料花椒粉香茅草菜油五香粉孜然香烤鲫鱼的做法首先将鲫鱼洗净(尤其是腹内黑膜)并用厨房用纸吸干水份将除香茅草外的所有调料与鱼混合均匀,然后将香茅草缠在鲫鱼上腌制2小时以上以便入...
野生鲫鱼融合辣椒的鲜辣味,让您回味无穷!用料鲫鱼2条葱3根姜6片料酒2勺盐3克鲜小米辣椒8个尖椒4个蒜3颗秘制辣酱1勺香辣鲫鱼的做法鲫鱼去鳞片、内脏(注意别弄破鱼胆)在鱼正反面划上几刀,加入盐,料酒及葱段腌制15分钟椒尖,小...
用料鲫鱼1条葱若干根盐适量姜适量料酒1勺大蒜适量豆瓣一勺芽菜一包芽菜鲫鱼的做法清理干净鲫鱼,两面切口,并码上盐,葱,姜片,料酒去腥热油,关一下火,再打开,(这样不容易糊),把鱼表面擦干,两面煎黄加豆瓣,蒜粒,姜片,炒香,最后加芽菜翻炒...
春天正是吃韭菜的最佳时节,配上凉拌鲫鱼,那简直与美食搭配完美用料泡海椒2个鲫鱼1条韭菜2两料酒2勺食盐1勺蒸鱼豉油1勺白糖1克醋1勺生抽1勺花椒油半勺姜片5片韭香鲫鱼的做法先把鱼清洗干净,抹上料酒和盐,鱼腹放入姜片,放置...
霍香怎么这么贵啊😂用料鲫鱼3条泡姜2块泡蒜1整个泡椒2个霍香1两生抽1勺料酒3勺郫县豆瓣酱2勺霍香鲫鱼的做法1.鲫鱼用一点姜丝和两三勺料酒码料(去腥味)2.泡姜和泡蒜、霍香切末泡椒切圈3.鲫鱼炸一会就可以出锅备用4.起锅...
豆子真是一个神奇的玩意,从豆牙,毛豆,干豆,以至于变身后的豆豉,总能带结我们惊喜!与鲫鱼的结合也妙不可言!用料鲫鱼豆豉八角,花椒,干辣椒,葱姜蒜,青红黄椒盐,冰糖,生抽,老抽,料酒,醋豉香鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净,擦干水,鱼身划几刀。热...
用料鲫鱼条青红椒,香菜,葱姜蒜,花椒,料酒,盐,味精,胡椒粉,味达美,香油鳞香鲫鱼的做法青红椒切沫,蒜切沫,葱姜丝,香菜切末,叶子留着。鲫鱼不去鳞,去内脏,从中间劈成两半,洗净,加葱姜丝,花椒,盐,料酒,胡椒粉腌制(15-30分钟)。油温7-8成,将鱼放入...
鲫鱼多刺,又小,怕拤着又馋的人~分享用料鲫鱼10~15条(2两/条)葱姜蒜适量醋两勺糖两勺酱油一勺料酒一勺干红椒一个清水两大碗香酥鲫鱼的做法酥鲫鱼收拾干净,晾干水分油开下油锅炸炸好放入高压锅葱姜蒜爆锅,加入材料表里的加两...
藿香对于四川人来说是一个非常常见的香料,关于藿香的用法也有很多。刚采摘的新鲜藿香味道最为浓郁,用来做菜是再好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道普通的传统菜。鱼成型而不烂,吃的时候鱼肉又十分的软嫩,汤汁浓厚鲜香,是一道...
这道菜做出了少数让我想要翘尾巴的味道!本来是想再次攻克邮亭鲫鱼的,想想还是换个做法吧。前几天炸带鱼很成功,让我突然想将几种味道串联起来,于是有了这道菜。想名字的时候开始想用干烧鲫鱼,但是我这个不干呐……要不用香...
邻居小哥钓的鲫鱼,不大,新鲜,豆爸说想吃煎的,安排上。用料鲫鱼若干条盐适量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一点葱姜蒜适量花椒粉适量生姜粉适量香煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗净控干水分再加入料酒,生抽,葱姜蒜,花椒粉,生姜粉,盐腌制一...
适合不喜欢吃太腥的人用料鲫鱼1条蒜头适量姜3片酸菜大概2片叶百香果3个酱油适量盐适量酸菜鲫鱼的做法鲫鱼洗净,用少许盐腌半个小时左右。锅里倒入油,油足够热的时候放鱼两面煎。煎好后移到一旁,放入蒜头姜丝爆香,再移到一...
十八年前孤身一人来到这座城市,印象最深的就是这道香葱煸鲫鱼;如今很少在饭店能找到这道菜了;十八年后……煸份香葱鲫鱼回味回味。用料鲫鱼2条姜3至5片盐适量料酒2勺胡椒粉适量生粉适量香葱可多放油可以盖过鱼身香葱鲫鱼...
用料鲫鱼2只卤汁少许干辣椒4个盐少许花椒5颗香卤鲫鱼的做法买回两只小鲫鱼,小一些会更好入味。这次只买到了大的。将买回的鲫鱼清洗干净,在鱼身上开几个小口儿,抹上少许盐,这样鱼能比较入味也能防止后面煎鱼不粘锅。并腌...
剩下两条鲫鱼,来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2~3根盐10~20克面粉10~20克姜5~6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀,用盐涂抹全身,刀口处多抹些,放入姜片、葱段腌...
你吃过炸鲫鱼么?你肯定只吃过鲫鱼汤吧?其实鲫鱼炸着吃也很好吃呢~用料鲫鱼葱姜花椒盐料酒味极鲜胡椒粉香炸鲫鱼的做法先将鲫鱼洗净,去掉五脏。将鱼身改刀。将洗好的鲫鱼腌制。放入盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、味极鲜、花...
用料鲫鱼3条生姜6片盐少许泡姜一个泡小米椒4根蒜4个泡红辣椒4根大葱一根水豆粉小半碗泡菜鲫鱼的做法鲫鱼洗干净晾干、锅里放猪油把鱼炸的两面金黄,我自己喜欢炸干点锅里面放油,在放入豆瓣酱、泡菜、生姜、蒜、炒香过后...
从小在农村水库边上长大,家里没钱买肉,最多的是鸡蛋,白菜,鲫鱼,百吃不厌,从小自己捞鱼,自己烧火做菜,带学校吃,同学们都喜欢吃我做的鲫鱼用料生菜5片蒜2瓣生抽适量鲫鱼1条湖南辣椒3个香菜3根葱2根鲫鱼生菜的做法第一步,准备食材...
这道菜是相当的下饭哟!四川人家常菜,四川的最爱,😎😎😎用料鲫鱼3条酸菜250克泡椒5个芹菜200克小葱3根姜适量酸适量料酒适量盐适量酸菜鲫鱼的做法把泡酸菜,泡椒,生姜,蒜,全部剁细待用,芹菜切成条,葱切成小颗粒待用。把鲫鱼清洗...
清蒸鱼对于无辣不欢的我没有一点吸引力,我家蒸鱼多数时候就是这款香辣鲫鱼,超级下饭的一道菜😂😂用料鲫鱼3条大葱(码味用)半根姜(码味用)3-5片蒜(码味用)4-5瓣料酒(码味用)3勺盐(码味用)适量胡椒粉(码味用)适量蒜(切末)7-8瓣芹菜(切小...
调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗...
跟着婆婆妈学习的自贡菜,她做的才很好吃呢,疫情这段时间老公说他瘦了,原因是我没在家给他做饭吃😥用料鲫鱼(小)3条水适量盐适量料酒1勺小米椒10个泡菜一把仔姜4根大葱1根豆芽1元钱莴笋一根独蒜2颗香菜2把小葱4根豆瓣酱1勺...
用料鲫鱼3-5斤料酒3勺蒜8瓣姜10片葱1-2根生抽5勺白糖根据口味适量八角3个桂皮1块香叶3片黄豆酱2勺番茄酱1勺辣椒酱1勺干辣子根据口味放盐适量耗油2勺香酥鲫鱼的做法杀鱼,把肚子清洗干净,尤其是黑色那东西弄干净,鱼头直接...
“芹菜鲫鱼”是四川省自贡地区的特色菜。芹菜和鱼的结合调配出非常独特的味道。这道菜在四川菜谱上虽然找不到,但在自贡地区,无家不会,无人不爱,也是我儿时的最爱。小时候吃妈妈做的味道,长大成家后学会了这道菜,并成为自家...
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