雪菜猪手怎么做好吃，雪菜猪手家常做法

11-10 用料雪里蕻35克姜二片片生抽3勺盐5克雪菜猪手的做法猪手两只剁小块，水加柠檬泡之，泡发的黄豆，香菇，雪里蕼雪里蕼黄豆大料醪糟酒红糖酱豆腐适量水入铁铸锅烧开大火烧开后盖盖，中途不要开盖，小火一个小时耐心等待的宝宝，因为它...

12-22 处理简单，易做好熟零失误。用料鲈鱼片200克雪菜一包佛手瓜1只料酒2勺蒸鱼豉油3勺淀粉2勺蒜2瓣大料1个低脂快手菜雪菜鲈鱼烩佛手瓜的做法鲈鱼片用料酒，蒸鱼豉油，淀粉拌匀，腌半小时。佛手瓜去皮切片。放油，爆香蒜片和大料。...

11-24 咸鲜结合，轻松易做用料大黄鱼1条雪里蕻30克料酒5克盐3克姜5片雪菜蒸黄鱼（快手菜）的做法黄鱼让鱼摊处理一下，买回后洗干净备用鱼肚子里塞姜丝，外面摸上盐雪菜买回来洗干净，记得多搓洗几次，然后切碎将雪菜整齐的铺在鱼身上，上锅...

老爸的菜：雪梨猪肺汤

04-28 既然写了过年的炒粉利和炸年糕，接下来就按上菜的顺序写一些家里日常或者宴客会吃到的菜吧，就从汤开始。这个雪梨猪肺汤，十几年前爸爸就教我做了。有很详细的猪肺清洗步骤哦用料猪肺1副雪梨2个猪筒骨1副油适量盐适量姜3片...

发菜猪手

01-15 用料发菜克10冰糖15克姜3片盐2克生抽3勺猪蹄半只发菜猪手的做法12...

雪花猪油

03-19 封面视频实为竖屏模式，更佳阅屏体会，请移步我的“作品”😊用料猪板油(切小块)1000克姜片(去腥，可不加)20克白酒(增香，可不加)20克水(导热，可不加)50克雪花猪油的做法所有食材投入主锅，30分钟-V-反转小勺，全程不盖量杯盖利用...

快手菜——雪菜炒猪肝

02-15 自己爱吃，肝清火明目用料猪肝300克料酒两勺盐适量雪菜50克快手菜——雪菜炒猪肝的做法猪肝切片，加盐与料酒，用手抓匀，放冰箱腌半小时起油锅，油烧八成热，放雪菜炒香，加入腌好的猪肝，快速翻炒至猪肝变色，盛盘完成小贴士腌好的猪...

雪菜猪肉汤

01-11 用料猪里脊或猪后腿肉200克即食雪菜150克豆腐半块蒜泥1汤匙生抽1汤匙甜椒粉2汤匙料酒1汤匙雪菜猪肉汤的做法猪肉洗净切成大块，豆腐切成大块；热锅倒油，放入猪肉炒出香味；加入水和料酒熬煮，煮到猪肉变白、肉质变软；汤中加入雪...

酸菜猪手

07-21 味型:酸辣味技法:汆，煮，炖成菜特点:质地耙软，酸辣味用料主料猪蹄辅料土豆粉调料料酒，姜蒜，胡椒粉，泡野山椒，泡姜，泡菜，白醋，小米辣，基本味酸菜猪手的做法猪蹄剁块~锅入料酒汆水~锅入清水下入（泡姜，泡椒，泡菜，泡野山椒，小米辣胡椒粉）25...

[雪球厨房]木瓜焖猪手

08-14 用料猪蹄1只木瓜半个姜3片料酒3勺生抽5勺冰糖5克耗油若干话梅3颗陈皮5片盐5克花椒若干粒八角2个[雪球厨房]木瓜焖猪手的做法猪手洗净，切块。焯水，去掉血腥味。木瓜去皮去籽，切块。锅烧红，加姜片，爆锅，放入猪手翻炒，倒入料酒，...

雪菜猪肉生煎大包子

05-03 用料面粉克猪肉克雪菜，事先泡好，根据咸淡确定时间雪菜猪肉生煎大包子的做法包子包好，电饼铛放油，烧热，放入包子，煎至底皮焦黄水里放少许面粉，搅匀，倒入饼铛，水没至包子三分之一高度盖上盖子，20分钟左右水干，盛出...

猪手娃娃菜

11-19 用料猪手一个娃娃菜一棵枸杞若干猪手娃娃菜的做法1.猪手（猪蹄）洗净焯水.流水冲干净.入高压锅煲熟，捞起猪手沥干备用2.起油锅.加入姜片.蒜末.爆香，倒入猪手翻炒3.加入娃娃菜翻炒4.淋入一些刚才煲的猪手汤，撒入枸杞，盖锅，稍煮5...

美白滋百合雪梨猪手汤

01-06 用料猪手半个（两个人吃不了太多，所以只用半个，另外半个做别的菜）雪梨一个百合适量姜几片美白滋百合雪梨猪手汤的做法锅里放水，放姜片，水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水，再捞出来洗干净，百合洗干净，用水泡开，雪梨削皮，切块猪手放...

手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油，猪油渣也是绝绝子👍

11-30 猪油真是宝藏，可以做炒菜，拌饭，拌面，开酥，绝绝子，黄老师做的猪油拌米线让我口水都流出来了，出来混总是要胖的😂用料猪板油500克清水50克手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油，猪油渣也是绝绝子👍的做法一定要是猪板油，不知道可以...

雪雪白猪油

06-13 没想到我的第一个菜谱竟然是熬猪油😂以前熬出来的猪油凝固后颜色总是淡黄色的，后来偶然看到了一个方法，炼出来的猪油颜色很通透，就想着尝试一下，没想到熬出来的猪油凝固后真的是雪雪白🤗，这是第二次熬了，记录一下，做一个简单...

发菜猪手➠意头菜“发财就手”

12-04 过年必备的意头菜，发财就手，发财（发菜）好事（蚝豉）猪手（赚钱）来来来……年味十足好彩头。用料猪手发菜蚝豉花菇姜蒜南乳老抽生抽盐冰糖花生油水发菜猪手➠意头菜“发财就手”的做法猪手洗净刮毛切件，加姜片，料酒飞水。蚝豉，香菇，提...

熬雪花猪油（不失手教程）

02-02 很多的美食需要用到猪油尤其像我做卡通汤圆需要雪白雪白的猪油做出来的卡通汤圆才白才好看买猪油要买猪板油一整块的那种最好要是不会就问猪肉档老板吧猪油的价钱也时高时低我买过4块一斤的，也买过12一斤的所以要是猪...

梅干菜猪手

03-26 用料梅干菜一小碗猪手1只老抽2勺料酒适量盐适量冰糖适量蔬菜精少于陈醋1勺姜2-3片食用油1勺梅干菜猪手的做法先将猪手放入冷水用水煮一下，倒入一勺陈醋去味水烧开后，再煮3-5分钟，关火。然后用冷水把猪手清洗干净待用。洗...

原创菜谱红焖猪蹄，辣炒雪豆猪蹄，一菜两种吃法

03-25 雪豆营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维，并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。豌豆青豆粒含蛋白质约7.4％，膳食纤维约4.5％，碳水化合物约18.2％。用料猪蹄一个雪豆半斤葱适量姜适量蒜适量八角...

解放双手熬雪花猪油膏

09-21 想给家人熬个干净的猪油，正好可以把玛捷斯用起来，人也不用看着，板油扔进去出来就是猪油膏，好方便呀！用料板油500克以上解放双手熬雪花猪油膏的做法用冰水清洗一下板油沥干放进大锅里，一字刀按烹饪师：40分/1A/140度，全程开小盖...

鸡爪猪手雪梨苹果汤

06-18 满满的胶原蛋白用料猪蹄只苹果个梨个鸡爪只姜片片盐克红枣蜜枣眉豆花生鸡爪猪手雪梨苹果汤的做法首先清洗干净，然后鸡爪猪手烫一下全部材料下锅，大火转小火一个小时半，放盐，超级好喝...

雪菜豆腐（快手下饭菜）

10-27 用料雪菜3根内脂豆腐1盒蒜泥3瓣小米椒5个生抽适量盐适量小葱适量（可不放）雪菜豆腐（快手下饭菜）的做法1⃣️雪菜洗净焯水，去咸味；2⃣️蒜瓣压成蒜蓉，小米椒切碎；内脂豆腐切几刀（不要太碎下锅翻炒会崩溃）3⃣️热油下蒜蓉爆香，加小米辣，下...

发菜焖猪手

07-23 寓意“发财就手”，春节的一款好意头的菜用料猪蹄（猪前腿）1只发菜适量蠔豉适量冬菇适量姜片几片葱白段适量葱花适量老抽（用鲍汁时不用）适量生抽（用鲍汁时不用）适量蚝油或鲍汁适量冰糖适量油适量生菜适量发菜焖猪手的做法1、猪...

“菜”焗猪手（猪蹄）

01-20 用料猪蹄1只五指毛桃一小扎姜适量冰糖，生抽，老抽适量“菜”焗猪手（猪蹄）的做法❶五指毛桃先浸洗一下❷猪手洗干净后焯水，水里放葱段，姜片，米酒去腥，焯水后捞起来❸热锅下油，放冰糖，炒糖色❹冰糖完全融化后放猪手炒~❺薄盐生抽3...

酸菜炖猪手

10-21 酸菜吸足了汤汁，猪蹄吸收了酸味肥而不腻，光闻到就足以令人沉醉，真是一款开胃爽口的下饭菜用料主料猪手400克酸菜200克辅料生姜15克小葱15克大葱10克干辣椒2个胡椒粉2克料酒15毫升麻油5毫升酸菜炖猪手的做法食材准备猪手...