蒙古酥油饼怎么做好吃，蒙古酥油饼家常做法

11-08 酥油是蒙古族人离不开的食品，但我作为一名身在内蒙古的汉人，冰箱里的酥油总是吃不完，做成甜甜的奶香味十足的酥油饼，又能当早餐又能当晚餐～用料面粉250克鸡蛋1个酥油6克酵母粉3克水（或等量的牛奶）80克白砂糖20克白酥油（涂面饼...

蒙古奶酪饼

07-03 用料高粉350克低粉150克酵母3克泡打粉5克糖30克水350克大豆油15克盐1克双色马苏100克椒盐粉5克黄油3克芝士粉3克蒙古奶酪饼的做法1.面团擀成面皮，包入马苏里拉芝士碎50克，工艺像包子一样的收口。再用手心压成6寸的饼状，...

绿豆沙酥饼～蒙古老月饼

04-22 老高不爱吃广式和苏式月饼，就想吃小时候家里做的蒙古老月饼，找不到菜谱，逼得我不得不自己创作，终于做出了老高想要的口味，香浓酥脆，家乡的味道下班到家我俩各来一个垫底，满足到要飞起来😘这是12个的量，老高还嫌做少了，想多做翻...

内蒙古油酥油旋

05-30 特别爱吃的一种小点心，老少皆宜用料面粉1000克水440克炒菜的油就行（建议不要花生油）220克红糖。180克酵母。12克苏打1-2克***油酥部分面粉150克白糖225克炒菜油150克内蒙古油酥油旋的做法面粉称重，油加入，用手先揉一下，这样...

蒙古太阳饼

01-09 鄂尔多斯美食用料面粉根据食量温水面要软点黄萝卜适量羊肉馅适量花椒粉适量五香粉适量盐适量葱适量味极鲜随意姜粉随意蒙古太阳饼的做法我是用面包机和的面，把面和的软一点。不然擀皮子时累死你。我放了一晚上这样面比...

蒙古馅儿饼

10-29 女儿非要吃馅儿。附近没有卖。老爸拿出绝杀技。现包现卖。馅按照自己调的方式去调没有关系。肉馅需要冷冻，冷冻，冷冻，不是冷藏。是必须把调好的馅儿放冰箱里冷冻30分钟。否则无法包起来。面醒发时间越长越好。一半冷水一...

蒙古火锅

10-29 用料羊肉海带猪肉酸菜蒙古火锅的做法好吃呦...

蒙古奶酪

02-24 用料马苏里拉奶酪适量蒙古奶酪的做法如图...

蒙古锅茶蒙古奶茶咸奶茶

03-25 喜欢骑马爱上了草原于是半定居于是住在内蒙的时候朋友教的我真的一个人喝一整锅敢信嘛.！用料蒙古砖茶15-20克鲜牛奶，没有的话就买能买到的最浓醇的牛奶🥛500ml嚼口（可用稀奶油代替）50克炒米适量奶皮子适量奶豆腐适量楚拉...

蒙古宅肉

10-19 用料里脊肉1块蒙古宅肉的做法里脊肉切条腌制一会加入炸粉或者淀粉抓匀，每块肉上都挂上糊一根根的下锅炸，开始别翻动变色龙在动，炸完一遍再复炸一遍就可以出锅了！放点椒盐，enjoy🥰...

蒙古果子

12-07 蒙古果子是蒙古族特色美食之一，是蒙古奶茶的完美搭档。蒙古果子制作简单，好保存，小时候家在牧区时，炸果子，包冻饺子，炸丸子是过年必须准备的美食。用料面粉600克左右奶嚼口100克（没有可不放）酸奶3盒牛奶100克鸡蛋4个白糖60克...

舌尖上的内蒙古黄油烙饼

07-03 从广东来到内蒙已经七个年头了，从最初的饮食不习惯到慢慢适应，再到现如今爱上并且学会制作各种内蒙美食。今天手把手教大家制作一道美味的内蒙古黄油烙饼，在家就可以吃到内蒙的美食，你想不想试一试？用料汤种：中裕面粉25克水...

蒙古馅饼

03-11 皮包馅大的蒙古馅饼用料面粉500克水200克羊肉胡萝卜馅胡油50克蒙古馅饼的做法标准粉（普通面粉）、温水（60度）和面（面偏软）醒面和面均匀羊肉胡萝卜馅切挤子搓圆包多点馅开始烙制烙前提前预热（大火180度左右）同上倒少许油翻面出...

蒙古锅茶

01-29 用料蒙古砖茶30g牛奶适量克奶豆腐适量奶皮子适量乌日莫适量盐少许糖少许炒米适量蒙古锅茶的做法砖茶装好在茶袋里，开水煮20分钟。加牛奶煮15分钟后，出锅少加盐加热酒精块，在茶锅内放奶皮子，奶豆腐，乌日莫，炒米。加奶茶。小...

蒙古炒米

08-08 用料大米蒙古炒米的做法大米淘完后晒干，放入锅中小火翻炒20分钟即可。放入各种菜中都好吃小贴士注意火不能太大，要不就炒糊了。...

蒙古汤饺

07-28 喜欢吃羊肉汤饺的朋友们在家做做！用料盐1小勺半葱适量酱油1勺花椒小勺3分之1羊肉适量鸡精1小勺蒙古汤饺的做法锅里3分之1的水，加葱羊肉丁(片也行随你)烧开5分钟火候调大点！把饺子放入锅里！盖盖子！等饺子浮出来的时候放入一...

生酮内蒙古酥油茶奶茶（咸口）

01-31 用料酥油10克茶叶（我用的乌龙）适量淡奶油50克粉盐适量生酮内蒙古酥油茶奶茶（咸口）的做法茶叶入锅中小火煮至微微沸腾，茶味散发出来，用小漏勺捞起茶渣锅中放酥油、淡奶油，小火不停翻拌，煮大概2分钟左右，加入适量粉盐煮出来就是...

蒙城油酥烧饼（家庭版）

07-11 用料面粉400克盐2克水200克油酥猪油40克五香粉4克植物油10克刷面老抽1勺生抽1勺芝麻适量蒙城油酥烧饼（家庭版）的做法先和面，大概揉成团就可以了，盖盖子醒面10分钟。这个时间把油酥做了，熬好的熟猪油加五香粉搅拌均匀，五香粉...

蒙古牛肉

03-01 用料牛肉500克鸡蛋1个蒜8瓣葱2根料酒2勺淀粉1/4杯小苏打1勺克酱油1/4杯白水1/4杯糖1/4杯蒙古牛肉的做法牛肉切片，加入两勺料酒，一个鸡蛋，1/4杯淀粉，一勺小苏打，1勺黑胡椒腌制15分钟。葱切段备用。1/4杯酱油倒入碗中，加入1/4...

蒙古奶茶

12-08 内蒙古每个地方熬制奶茶的方法都不一样，就我们赤峰市下面的各个旗县都有差别，味道也不同。用料牛奶1袋砖茶或普洱茶适量盐适量黄油适量小米适量蒙古奶茶的做法熬制黑茶，一般我都用普洱茶熬制，三口人大概图上巧克力形状两...

蒙古果条

04-07 根据蒙古族同事口述，结合自己吃到的朋友家的、蒙餐店的果条自己琢磨做的甜口果条，味道很棒，口感还略需要调整，一定要到蒙古族朋友家现场学习一下。用料面粉克鸡蛋个酸奶酥油白糖小苏打蒙古果条的做法面粉里加酸奶、鸡蛋、...

肉松蒙古包

07-29 记得很小的时候就有这种夹着肉松还有点像元宝一样的小蛋糕，最开始见到的应该是很早的那种面包店里一个个比较大个头的蛋糕，我们这里面包店里卖这种蛋糕有叫它［蒙古包］的，是因为长的像蒙古包么???不是很清楚哈。现在有很多...

内蒙古油璇

03-28 用料盐10克面粉500克，油酥面粉130克胡麻油75克酵母5克内蒙古油璇的做法低筋面粉500克，胡麻油15克，酵母粉5克（用温水化开），水250克(加上酵母水大概300克)。所有材料混合搅拌成面絮活成光滑面团。套保鲜袋等待发酵。面粉130克...

内蒙羊油果子蒙古果子

09-30 给大家一个配料表，可能新手不太友好，对不住了！糖的量我从60-100g都有试过，60g尝不出甜，100g可以有甜味。大家酌情吧。作为内蒙人这样的早点是必备的，在老家的人想吃下楼就买到，但离开家的人就只能自己动手了！用料面团用料如下...

蒙古包子

04-22 用料牛肉羊肉黄萝卜葱面粉盐姜末花椒末蒙古包子的做法牛肉和羊肉备齐。把牛肉和羊肉切成小小块。黄萝卜弄成丝、葱切块拉成末。黄萝卜蒸3分钟。蒸出来后放在案板上，上面撒上葱，剁成小条条。把盐，花椒和鲜姜末和肉一起拌...