绝味腊肉包子馅怎么做好吃
昨天做了包子,吃过的人都喜欢的不得了,今天继续用料腊肉1块萝卜干100克姜米1勺老干妈2勺干辣椒粉1勺胡椒粉10克十三香1勺辣妹子2勺绝味腊肉包子馅的做法腊肉切丁,用凉水煮两遍,放猪油炒香萝卜干用凉水泡十分钟,挤干水分,切...
用料包子皮(15个包子):高筋面粉300克水150毫升酵母4克糖5克包子馅料:香菇8朵青菜300克胡萝卜半根豆干适量腊肠1根生抽4勺蚝油1勺胡椒粉适量盐适量美味的香菇腊肉包子的做法把所有配菜切碎,挤出水分,拌入列表中所提到的调料...
冠利辣根-充分研磨至泥状的辣根,辛辣味浓郁,适合用来制作沙司、沙拉、调味酱,也可搭配鱼类和海鲜。厨师常用于调配底酱酱汁。用料中筋面粉350g水250g盐3g油一勺牛肉500g洋葱200g胡椒粉3g姜粉少许蚝油20一品鲜10g老抽一勺...
这道菜应该是湖南人口中的绝美味道,让人回想起来便乐不思蜀,非常下饭,而且味道极端美味。作为一个湖南人,长期定居成都,家乡的味道很少吃到了,因为川菜太强大了,在成都很少看到湘菜馆,更不要说这道黎蒿炒腊肉了,黎蒿在四川的菜...
我不会包包子~但是会做馅儿~这次分享一个豇豆腊肉馅儿下次做其他的分享用料豇豆一把腊肉一块花椒粉一丢丢(家里没有粉了我用的粒)蒜蓉一点点(个人觉得有蒜蓉香)黑胡椒粉一丢丢盐一点点(2g)鸡精一勺包子馅儿(豇豆腊肉馅儿)的做...
用料猪肉1000克大葱2根姜5片香油少许勺油20克盐适量蚝油2勺老抽2勺料酒3勺花椒20粒(泡水)鸡精2勺海鲜酱油2勺花椒大料干姜粉少许调味白胡椒粉10克【小媳妇】味道一绝的☞猪肉大葱饺子馅的做法猪肉洗净剁馅大葱洗净剁碎...
我个人觉得做吃的都可以随性化,跟自已的口味和爱好而定,我做吃的一般可从做食材都是自已动手做的,这也是我爱美食的原因之一。用料面粉1斤酵母5克鸡蛋2个盐少许白糖少许腊肉300克蒜苗3至4条大红椒1个生抽少许葱5根腊肉包...
必须要试试的烤箱烤包子~用料面粉508克包子馅适量有面包味道的烤包子,绝绝子的做法里面是包子味,外边是面包香味,太赞了👍发面,里面要加适量白糖,这样烤出来颜色很赞面发的很好~素馅儿,肉馅看自己喜欢哈,平时包包子,包饺子的馅...
有点意外,今天做了包子,女儿回来竟然吃了4个!赶紧记录一下,下次再做用料包菜半个!猪肉,3瘦7肥随意葱随意胡萝卜1根盐适量生抽适量十三香,麻辣鲜适量白酒适量包菜肉馅包子饺子馅的做法切切剁剁!包菜撒点盐,一会水出来双手捏团捏...
昨天就开始想吃包子,想吃肉包子又不想光是肉太单调,就想着加点料在里面,经过向爸妈讨教,知道了一个超级棒的去腥提香的窍门,再加上我的各种配料,就连平时不爱吃馅儿的老公就一口气吃了好几个。因为我本人是不怎么会包包子的...
朋友从贵州老家带来自家晾晒的春笋干,用笋干红烧鸡翅,红烧五花肉味道很好。家里冰箱里有块湖南腊肉放了很久,朋友告诉用笋干和腊肉做包子也很好吃,于是动手包包子。用料水克240面粉400克腊肉300猪肉馅100发酵粉适量白糖适...
具体的量看感觉吧,列一下加料和步骤用料猪肉克料酒清水姜生抽老抽蚝油五香粉葱玉米油带汁酱肉馅🥟美味包子馅的做法⭐️把肉剁成泥,期间加入一些料酒和生姜沫。⭐️把剁好的肉馅放入盆中,加入生抽老抽蚝油五香粉葱末,按一个方...
收藏五六年的菜谱分享给大家,形状太丑了可忽略,主要分享馅料配方,这个配方是正宗的包子铺配方,自家做用的肉比外面好,美味超过外面买的包子!用料面粉400克温水200克酵母4克猪肉520克生抽16克蚝油6克老抽9克糖5克盐6克葱末80...
两种口味,一甜一咸,腊肉香菇馅,红糖花生芝麻馅,南瓜包子,可惜今天南瓜不够老,颜色出不来[捂脸]但是味道蛮好的!不好看但好吃,四小时战立,两屉包子锻炼都不用了,汗水💦一地[捂脸][捂脸][捂脸],前来体验的孕妈妈和老妈被我吐槽到...
用料面粉适量酵母适量鸡蛋6个萝卜1根五花肉大约四两豆腐1块葱半根姜5片包子,绝绝子,超美味!!!的做法绝绝子[666][666],我一口气吃了两个。豆腐:切片,炸成豆干。鸡蛋:宽油慢慢炒制,不要一次性放完,油温会降低,影响膨胀性。萝卜:...
疫情期间,憋坏了,在家自己搞包子馅、饺子馅,可以当做包子馅、饺子馅,同时煮面条的时候也可以来做绍子,家的味道哟,大家也动手试试吧~用料腊肉500克木耳10朵香菇8朵豆瓣酱1勺生抽1勺油少许料酒1勺盐少克白糖少许蚝油小勺鸡精...
用料五花肉25克生抽8克老抽2克盐3克糖2克麻油3克食用油10克蚝油3克淀粉1克水18克面粉400克肉包子肉馅的做法葱姜少许顺时针搅拌。...
这是经过好几次试验才找到的最佳口感,不管是包饺子、包肉包、煎猪排、炸猪肉丸子。。。都是很好的材料,基本做法保持不变,只是盐的用量需依个人喜好调整,个人觉得要有一定的咸度口感才会更丰富,拌肉的手法和葱姜水是核心。...
雪菜也叫梅干菜,用它做出的包子有一种独特的味道。自制梅干菜方法:用料梅干菜适量腊肉1块粉条1把豆腐1块葱姜适量老抽、生抽适量五香粉、鸡精适量雪菜腊肉包子馅的做法梅干菜提前一夜泡发,挤干水分切碎备用。腊肉切丁,葱...
重庆人对面食不太感兴趣,但唯独对酱肉包子情有独钟。本来想写酱肉包子的方子的,但包包子的手法不能入眼,就改成专门写馅的方子了。个人比较喜甜,这个方子偏甜,不喜欢太甜的可以适当减少糖的克数。用料肉馅(三肥七瘦)500g料酒...
非常时期不出门添乱,在家包饺子,今天包了三种馅的,韭菜猪肉馅,玉米胡萝卜馅,还尝试着做了个泡菜猪肉馅...家人都说是黑暗料理,没想到吃起来赞不绝口,先简单记录一下用料五花肉250克泡菜100克鸡蛋1只玉米粒50克马蹄3个葱1棵盐...
纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一致好评,都说比外面卖的好吃,甚至亲...
炖了点肉,本来打算做回锅肉的,但是炖太烂了,突发奇想做成包子馅吧,没想到特别好吃。而且由于馅是熟的包子十分钟就出锅了很快手。用料猪肉500克八角一个花椒10粒香叶2片桂皮一块草果一个肉蔻一个良姜一块果丹皮一个陈皮一...
用料水200毫升面粉300克姜末腊肉酵母3克包子(腊肉馅)的做法准备3克酵母,加入少许白糖,300克面粉,200毫升水一边倒一边搅拌(冬天用温水)少量多次的添加水,搅成面絮状,再揉成面团,放在温暖地方醒发醒好的面拿出来,在用点生粉揉成面...
用料牛肉200克香菜一把胡萝卜2根葱6根盐,姜粉适量料酒,生抽,蚝油适量香菜牛肉馅~饺子馅绝配的做法牛肉末200克,拌盐,生姜粉,葱加水打成汁,慢慢加入,边加边搅拌香菜叶,胡萝卜2根,切小后加盐用料理机打碎,然后挤干水分后拌入牛肉馅,...
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