闽南姜粿正宗做法祖传秘方怎么做好吃，闽南姜粿正宗做法祖传秘方家常做法

12-30 祖辈传下来的，到我这里第三代。以前没钱时候我家就靠这个方子养活全家人！在闽南地区，女人做月子必不可少的就是吃“姜粿”，它可煎可炸，可以加鸡蛋一起煎炸，别小看姜粿，它的用处大着呢，不要以为只有坐月子才能吃，冬天手脚冰凉，湿...

10-27 姜粿，一道流行的温胃补热一道点心，无论是女人通径补暖，月子调补，通络活血，驱风御寒，对风湿，体寒体弱，筋骨酸麻，脾胃虚寒，子宫下垂，胃下垂，有着很好的功效，对体寒女性痛经，血量过多，经期延长，产后，流产，收缩子宫更有独特功效。闽南月子餐...

鸡米花(祖传秘方)

03-12 这是我人生中第一道菜。很美味！只要你们给我加关注，就能知道为什么上面写着“(祖传秘方)”了。快点儿加关注吧！！！用料鸡脯肉2只红薯淀粉50克左右面包糠50克左右鸡蛋2个味达美2小勺酱油2小勺海盐5克十三香1勺豆油15克左右鸡...

闽南红糖黑芝麻姜粿

12-31 闽南坐月子期间必不可少的食物，听说是比较热补我吃过几种姜粿我觉得这种比较好吃！之前找别人买过一盒一斤38元，有点贵所以自己研究一下，成品味道很不错！用料红糖300克高度米酒50度以上240克老姜3斤糯米粉3斤黑芝麻170克闽...

闽南姜粿

11-07 用料老姜3斤糯米粉3斤（6包）黑芝麻300克白砂糖1.5斤丹凤酒半斤闽南姜粿的做法将生姜洗净切块和少量丹凤酒一起放入料理机打碎。把磨碎的生姜（成糊状，可以留点少量碎姜）倒在盆子里加入白砂糖，黑芝麻拌匀。将糯米粉一包一包的...

祖传秘方

09-09 好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...

祖传的老北京正宗炸酱

09-10 用料五花肉一块（六两左右）六必居干黄酱一袋冰糖七八块小葱四五根姜三片祖传的老北京正宗炸酱的做法干黄酱放入一个盆里，一点一点加水，往一个方向搅把水搅到酱里，就再加一点水，就这样一点一点加水，一点一点搅，一定朝一个方向搅...

正宗闽南碗仔粿

12-19 土生土长闽南小妞，从小看惯了长辈蒸碗仔粿，就喜欢这个味道。用料粘米粉250克糯米粉50克盐10克水500克左右香菇4朵虾仁20克马蹄15个鳊鱼粉10克三层肉200克红葱头1勺鹌鹑蛋8个地瓜粉适量盐、鸡精1勺食用碱3克正宗闽南碗仔...

河南蒸面条～焖面～祖传秘方

04-30 用料五花肉一块豆角或蒜苔细面条香油河南蒸面条～焖面～祖传秘方的做法五花肉切片，先加入加盐，生抽，料酒，五香粉腌制，然后再裹一层生粉~爸爸说可以摔摔它，会更好吃，哈哈哈…豆角或蒜苔切成一段一段的~这时候记得把面条隔水蒸一下...

祖传秘方之～虎皮扣肉

10-07 每到春节，爸爸都会做这道虎皮扣肉，一次做上好多碗，即便我们都成家了，爸爸依然会在春节前一周开始就给我们做好，除了去爸爸家里过节吃，每人还要拿走两碗，满满的都是父爱母爱，决对是最好吃的虎皮扣肉。今年爸爸已经75了，记忆力逐...

宁波灰汁团（祖传秘方）

03-09 宁波特产灰汁团😁光泽！透亮！Q弹！香甜！🤤🤤🤤古时候传统灰汁团是用草木灰过滤出汁水来做的，现在加入了碱。祖传手艺！分享给大家！宁波人都爱吃的Q弹灰汁团！香甜可口！吃过就忘不了的味道！吃的就是情怀😙⚠️此配方选用的是腾丰食品厂...

止咳化痰（祖传秘方）

12-19 男朋友感冒后连续咳嗽大半个月，特别是晚上咳嗽加重，中西药都吃了咳嗽也没有断尾，跟家人提及此事，提供此秘方，连续服用三天咳嗽断尾了，希望此秘方能帮助到需要的人。用料瘦猪肉甘草淮山（新鲜或干的）陈皮盐止咳化痰（祖传秘方）的做...

祖传秘方五香炖牛肉

06-28 偶然间看到一个祖传秘方炖牛肉，赶紧记载下来。用料牛肉3000克祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤一步骤二步骤三...

祖传秘方一骨折，骨刺恢复方

04-18 能够有效缓解骨刺引起的疼痛，效果良好者能达到治愈的效果。对骨折病人恢复也有极大帮助。用料鸡腿骨5根三七粉3克祖传秘方一骨折，骨刺恢复方的做法鸡腿去肉留骨……你没看错，不要肉，只要骨头。鸡腿骨洗净，拍裂，放入锅中，加入...

闽南特色小吃——姜粿

09-01 闽南特色小吃之一，别看图片多，其实非常简单，全部材料放在一起拌匀就好了，没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎，我用300克感觉太辣了，怕辣可以减少用量，200...

陕西面皮（祖传秘方）

11-28 跟奶奶学的蒸面皮、还有陕西面皮的拌法。如果觉得外面面皮口感不错、但是味道不好的可以从步骤8开始、用料面粉土豆粉/红薯粉淀粉花椒草果八角小茴香香菜大料辣椒面芝麻麻辣油辣椒调料水生抽醋盐陕西面皮（祖传秘方）的做...

红焖羊肉（不是祖传不是正宗）

09-08 20年前，河南新乡家人来东北开了第一家红焖羊肉馆子。当时觉得味道超级好吃汤鲜肉美。到了去厨师厨房工业流水化的今天，自己从无到有的动手给家里人再准备一个丰盛的大餐本身就好比一个故事。用料羊排一扇大葱4根姜10片...

祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋

07-09 孩童时的记忆——小时候爸爸常给我做的一道香喷喷的下饭菜，现在换了我做给孩子吃，把美味传承下来用料鸡蛋1个小葱适量盐一茶匙草鱼肠1份香菜少量糖一茶匙胡椒粉少量姜5片柠檬汁5滴祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法草鱼肠子...

李氏祖传秘方烙饼🥞

03-19 用料面粉500克鸡蛋2个盐2勺葱花少量油温水200毫升李氏祖传秘方烙饼🥞的做法首先把盆里倒入500克面粉，鸡蛋2个,盐2勺，放入盆里。用200毫升的温水搅拌成面絮状，倒入一些油，锁住水分，盖上盖子醒发半小时。时间到了，打开盖子。...

糖醋排骨(祖传秘方)

02-09 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料：生抽适量花椒：一小撮白胡椒：一小撮生姜：5片葱花：适量酱汁：生抽，老抽，醋，白糖辅料：芝麻一小撮糖醋排骨...

祖传秘方~炸酱面😂

08-18 为啥说是祖传秘方呢，因为是我的婆婆亲授的，有妈妈的味道，我们家每个星期都会做，老公儿子都喜欢吃，配菜根据自己喜好可多可少，随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干辣椒2个花椒10粒八角1个红薯粉适...

老祖宗传下来的酱牛肉秘方

05-24 牛肉是很多吃货最喜爱的肉类，无论怎么做都比其他的肉类更美味，而且营养也更丰富但是要论口味最佳，那绝对要数酱牛肉最好吃。不过酱香入味的酱牛肉价格并不便宜，很多人都不会做，只能偶尔花钱买来吃【所以我网上找到这个老祖...

煎年糕(祖传秘方)

06-25 祖传秘方！妈妈每年的年夜饭必做一道甜品，就是这道煎黄年糕！也是我多年来，最爱的一道美食！用料黄年糕一块煎年糕(祖传秘方)的做法超市里买一块黄色的年糕，不粘锅里倒入少许油，年糕下锅，小火煎。三四分钟后，反过来煎一会出锅前，盘...

汉室宗亲祖传秘方鱼

03-23 用料鱼1条酱油八角个香叶葱姜汉室宗亲祖传秘方鱼的做法八角炝锅葱姜炒酱油至次啦声小鱼晃一晃锅翻面晃一晃加水至莫过1半小贴士为了收藏方便，只有我自己能读懂，外人别看了...

【搬运】祖传秘方口水鸡

09-18 转自@黎叔教做菜用料大鸡腿【搬运】祖传秘方口水鸡的做法煮。下锅前用牙签在鸡腿上扎洞水开后放葱结2个、一些花椒、香叶8片、桂皮2段、山奈一点、八角2个、料酒、盐，鸡腿下锅，煮开后小火20分钟（肉最多的地方筷子插穿没...