柠檬果香的辣鸭掌怎么做好吃

美味的柠檬果香的辣鸭掌做法,大厨教你技巧
你有没有去过一个地方,吃过那里的食物,会怀念那个味道呢?绝味、周黑鸭的鸭货是麻辣口味,这次要推荐是充满着柠檬香的鸭掌。用料鸭掌1000克栀子20个(染色用)调味柠檬2个(正常大)苹果醋100克陈醋50克生抽50克料酒50克盐5克葱2根...
卤味“香辣鸭掌+香辣虾”美味好吃的做法大全,卤味“香辣鸭掌+香辣虾”做法图解
10-15个鸭掌量,量多的话调料适当翻倍。卤汁也可以卤其他东西,食材卤之前加料酒,生姜绰水就行。♥我太懒了,方子和步骤直接看上传的图片,不想再重新写,字有点点多🙈用料鸭掌【一定绰水】适量虾【一定绰水】适量花甲【一定绰...
酸辣柠檬鸭美味好吃的做法大全,酸辣柠檬鸭做法图解 如何做酸辣柠檬鸭最美味
小时候一直都不爱吃鸭肉的,因为觉得鸭肉有点腥味,每每要吃都觉得受不了😰所以都只是吃鸡肉🙈一接触了酸辣柠檬鸭后,竟然不爱吃鸡肉了😂爱上鸭肉从柠檬鸭开始😋😋用料柠檬1个酸姜片适量鸭半只酸茭头10个蒜3瓣酸辣椒2个腌...
甜辣鸭掌美味好吃的做法大全,甜辣鸭掌做法图解 如何做甜辣鸭掌最美味
麻麻甜甜微微辣,配上啤酒,打开电影,怎么吃都不够😂用料鸭掌15只姜一块料酒35克老抽15克干辣椒6个花椒10克酱油30克糖30克桂皮一小块(一节指节长)甜辣鸭掌的做法鸭掌剪去指甲入锅焯水,水开后再煮3分钟,捞入凉水中冲洗干净将所...
麻辣鸭掌美味好吃的做法大全,麻辣鸭掌做法图解 如何做麻辣鸭掌最美味
自制鸭掌,好吃不腻。口味需要更具自己的口感来调整一下,有麻辣感,少许盐。糖不要太多,少许鸡精调味。用料干辣椒20个花椒10克左右糖2勺姜一个葱小半根大葱蒜2大个八角10克左右香叶10片切碎桂皮1块海天酱油三分之一瓶麻辣...
美味的柠檬酸辣无骨鸭掌做法,大厨教你技巧
很早之前就会做这个小吃,不同的是以前没有加柠檬,现在这类柠檬酸辣爪类是网红热门美食。用料无骨鸭掌300克生抽一两勺鱼露小半勺蒜蓉辣酱小半勺生蒜蓉三四粒小米椒三个小泡椒五六个白糖三四十克米醋三四勺柠檬半个姜片...
爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌美味好吃的做法大全,爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌做法图解
用料鸭掌10只汆水料:花椒20粒八角2个香叶4片料酒5勺腌制料:白醋400克白糖300克生抽400克柠檬1个大蒜5瓣大红泡椒(小米辣也可以)3个爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌的做法鸭掌清洗干净后,放入花椒大料香叶姜片料酒沸水煮15分钟,捞出后...
美味的柠檬无骨鸭掌做法,大厨教你技巧
一次在饭店吃了这个无骨鸭掌,脆脆的,酸酸的,特别开胃,所以今天就分享给大家,不过我这个版本不辣的,因为广东妹子吃不了太辣,如果喜欢吃辣的宝宝们可以多放点辣椒哦。用料鸭掌一份柠檬一个青椒一条小辣椒三个麻油3勺醋适量酱...
酸辣鸭掌烹饪方法,正宗的酸辣鸭掌怎么做
用料鸭掌克姜片香油勺辣椒个花椒粒盐克糖克蒜瓣醋酸辣鸭掌的做法先把准备好的鸭掌解冻切断锅里加入冷水,等冷水烧开后放入姜片,花椒,料酒(花椒和料酒是去腥的)和已经切好的鸭掌,开中火煮10钟,在煮鸭掌的过程中就可以开始调制...
香辣鸭掌美味好吃的做法大全,香辣鸭掌做法图解 如何做香辣鸭掌最美味
香港没有周黑鸭,在家里炮制一份香辣鸭掌解解馋,一样美味!用料鸭掌克茶干姜葱花椒粒干红辣椒八角桂皮香辣鸭掌的做法鸭掌去趾洗净备用。茶干切小块备用。选用茶干的原因是其耐煮、Q弹。用滚水氽一下鸭掌,放入料酒、姜片、...
美味的柠檬梅子鸭掌做法,大厨教你技巧
用料鸭掌500克葱1根蒜3瓣柠檬1个海盐适量克咸水梅1个香叶3片柠檬梅子鸭掌的做法鸭掌洗净。我买的去骨鸭掌。三片香叶一片柠檬加水烧开加入鸭掌,煮十分钟准备一个梅子,柠檬切片冷开水里放切碎的葱姜,按照口味加入海盐,要考...
香辣卤鸭掌美味好吃的做法大全,香辣卤鸭掌做法图解 如何做香辣卤鸭掌最美味
发现小编我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪,鸭爪,猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的,要辣辣的那种,一把鼻涕一把泪还想吃用料鸭掌一份料酒一大勺老抽四分之一勺生抽两勺耗油大半勺辣椒5g啤酒两瓶麦芽糖一勺生姜3克鸡粉0.2g盐适...
柠檬酸辣鸭美味好吃的做法大全,柠檬酸辣鸭做法图解 如何做柠檬酸辣鸭最美味
用料鸭腿柠檬辣椒姜盐油柠檬酸辣鸭的做法鸭腿洗净。锅置火上,倒入清水,加入料酒、姜、盐,烧开转小火,放入鸭腿,煮10分钟捞出放入事先准备好的冰水里,拔凉,捞出,沥干水分辣椒洗净,切成圈;姜切成末;把辣椒圈、姜末、盐放入碗中把柠...
柠檬百香果酸辣鸭掌美味好吃的做法大全,柠檬百香果酸辣鸭掌做法图解
很喜欢吃M爪爪的柠檬鸡爪,但他们家真太辣了,身为重庆人也经常遭不住,决定自己想办法模仿一下,但不做那么辣。这个菜的酸味完全来自柠檬和百香果,所以酸味非常温和,我把小米椒换成了小半小米椒+大量不辣的红辣椒,虽然看上去红...
香辣卤水鸭翅(鸭胗、鸭掌)美味好吃的做法大全,香辣卤水鸭翅(鸭胗、鸭掌)做法图解
说起卤味,那可是我追剧必备的小零食!先用各式香料制成卤汤,再将鸭胗、鸭翅等食材放入卤汤中煮熟浸泡,耐心等待卤汁的香味儿渗透入食材,一口下去,香甜微辣的卤汁在牙齿的挤压下慢慢溢出,浓厚的胶质混合着醇美的肉汁,让人吮指停...
柠檬香菜鸭掌(无骨)美味好吃的做法大全,柠檬香菜鸭掌(无骨)做法图解
用料鸭掌看你吃多少料酒适量香菜适量柠檬适量鸡/味精15克姜片3~4片冰水一盆小米辣适量白醋/米醋适量酱油适量柠檬香菜鸭掌(无骨)的做法鸭掌处理好后冷水下锅,记得一定要处理干净哦,之后放入料酒和几片姜片去腥(作者一般不喜...
香辣醬鸭掌美味好吃的做法大全,香辣醬鸭掌做法图解 如何做香辣醬鸭掌最美味
香辣可口,简单易做。简单美食你也可以做。用料鸭掌8只姜6片八角4桂皮1块酱油5分之1碗生抽3分之2碗辣酱1小勺辣椒粉1小勺糖1小勺香辣醬鸭掌的做法放油少许把姜先放锅里,接着放鸭掌爆一下接着放其余的材料,加好后,加点水盖...
“超级开胃”百香果柠檬凤爪鸭掌美味好吃的做法大全,“超级开胃”百香果柠檬凤爪鸭掌做法图解
用料鸡爪20只鸭掌8只八角3-4个花椒10-20粒桂皮1块生姜10片料酒2勺柠檬2个百香果4个洋葱半个小米辣20个小香葱5-6根蒜1头香菜5-6根香芹4根醋3-4勺生抽3-4勺老抽3-4勺盐30克糖30克黑胡椒适量藤椒油3-4勺耗油1-2勺麻油1...
美味的柠檬凤爪/鸭掌做法,大厨教你技巧
因为吃火锅的时候凑单对象给我整了两盒无骨鸭掌用料鸭掌10只柠檬凤爪/鸭掌的做法临时拿出来解冻的,用清水泡一下容易解冻,洗干净后冷水下锅,煮开,冒泡,然后看着鸭掌卷起来了煮的时候可以放点生姜,料酒在煮鸭掌的时候,切好小...
柠檬鸭掌美味好吃的做法大全,柠檬鸭掌做法图解 如何做柠檬鸭掌最美味
用料柠檬1个姜5片料酒1勺蚝油1勺蒜6瓣盐10克生抽1勺小米椒5个醋2勺香菜1根鸭爪500克香菜1根柠檬鸭掌的做法鸭掌洗净,去掉指甲冷水下锅,加入料酒,姜,葱,煮12分钟左右。洋葱切丝,柠檬切片,小米椒切段,另外准备蒜,姜,白醋,蚝油,盐,生...
美味的柠檬鸭掌(鸡爪)做法,大厨教你技巧
我做的是鸭掌,可以把鸭掌换成鸡爪,同样做法。方子不辣,适合小朋友吃。用料鸭掌(鸡爪)10~15只柠檬半个生抽3勺香醋3勺老抽1勺蚝油半勺大蒜3瓣辣椒1个香菜1把白糖少许盐少许料酒少许姜3片大葱少许柠檬鸭掌(鸡爪)的做法冷水下锅...
“香辣鸭掌”自制零食香辣鸭掌,告别辣条噩梦!易做又好吃的窍门
湖南菜的调味重在鲜、香、辣,就像我们做过的辣椒炒肉、东安鸡、芷江鸭……又如这道香辣鸭掌,做起来毫无难度,全靠调味制胜。再教大家一个增鲜提香小妙招,鸭掌一定是热热辣辣,香气逼人,还超有嚼劲!用料带骨鸭掌500克十三香30...
酸辣鸭掌美味好吃的做法大全,酸辣鸭掌做法图解 如何做酸辣鸭掌最美味
用料鸭掌12只洋葱半个姜末蒜末辣椒适量生抽两勺盐两勺米醋适量酸辣鸭掌的做法鸭掌洗干净,放锅里煮煮的时候放点姜蒜去腥味,如果家里有料酒也可以放两勺去腥味煮沸后,再煮十分钟就可以半个洋葱切末姜蒜辣椒切小切末把煮好...
美味的柠檬酸辣鸭掌做法,大厨教你技巧
用料生抽4勺小米椒6个白糖2小勺柠檬3个料酒2勺鸭掌1000克香菜2根盐1小勺麻油1勺花椒1勺醋2勺姜5片蒜1个蚝油1勺蒸鱼豉油1勺勺香叶4片柠檬酸辣鸭掌的做法准备好食材鸭掌洗净,减去指甲,下锅加料酒、生姜、花椒、香叶,水开...
飘香柠檬鸭烹饪方法,正宗的飘香柠檬鸭怎么做
或许是因为我女儿的奶奶养鸡多吃腻了,或许是因为无意中发现我女儿特别爱吃柠檬鸭,所以柠檬鸭成了我们家饭桌上出镜率最高的菜,哈哈用料鸭半只酸辣椒两根酸姜4-5片酸藠头适量生姜适量蒜一包生抽适量老抽适量料酒适量耗油...
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