没有京酱的肉丝怎么做好吃
喜欢吃京酱肉丝,又喜欢吃辣!干豆腐卷着辣辣的肉丝,好吃😋用料里脊250克油克大葱适量根生抽1勺盐适量克鸡精半勺豆腐皮2张香菜5根干辣椒5个13香没有京酱的肉丝的做法热油放入切好的里脊肉丝,加适量13香,生抽翻炒至变色,装盘...
京酱肉丝我经常做,酱香浓郁,肉丝滑嫩,做法也非常简单。但是我一般不会搭配卷饼或者豆腐皮,就直接和米饭一起吃,那是相当的下饭。今天就来教你们做超级下饭的京酱肉丝。用料猪后腿肉300g鸡蛋的蛋清一个葱白100g甜面酱45g(3勺...
用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊:一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉,翻拌避免上劲,醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱白去芯一分为二斜切第一刀不要切...
一直很喜欢吃京酱肉丝的巻饼,在网上看到饺子皮做的卷饼就想试试好不好吃,这一试感觉以后会专门买饺子皮来做卷饼了。DumplingskinistransformedintoatoughandchewyBeijingsauceporkshreddedrollcakeskin.Ialwaysliketoe...
来自于一个写完作业无聊至极又想嚯嚯厨房的女大学生杰作....新手小白,如有不当还请各位大神指出!用料里脊家里所有的里脊肉甜面酱适量(我用了两勺)料酒适量白糖适量淀粉一点点蛋白一个鸡蛋清大葱一根葱白姜三片切丝酱油适...
🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中,酱香浓郁,风味独特🌿🥙用料干豆腐...
这是家里因为懒到爆炸不愿意下楼买郫县豆瓣酱才换材料的……用料青椒2个木耳一小把胡萝卜2根蛋清1个料酒适量鸡胸肉(猪肉也可以)半块淀粉适量味精(从这里包括以下全部倒进小碗)半勺盐看个人口味(不建议太多因为还有酱...
美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开水中烫下。油锅热就放入肉丝进行...
用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉备用;把淀粉上浇一勺生抽备用;把鸡...
不能出门,太闲了,今天立春,找点活干,做春饼。本想做个京酱肉丝对付一下,王高贵来电唠会儿嗑,听闻菜单后向我发出灵魂的拷问:没有土豆丝的春饼还叫春饼吗?于是我默默地拿起了土豆,开始切丝……用料面粉2碗肉一块葱丝适量土豆2个...
这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若干青瓜1条京葱(戒五荤免)1条豆皮2...
牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入淀粉搅拌均匀倒入一勺油拌匀,锁住...
用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉,抓拌均匀碗中放入甜面酱,生抽,盐,白糖,料酒,香醋,清水调好备用豆腐皮...
用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切丝(细点)把肉丝放入碗内,加蛋清🥚拌...
京菜经典代表之【京酱肉丝】,选用猪身上最嫩的小腿部位(小里脊),搭配大葱的辛辣,黄瓜的清爽,再加上胡萝卜的色彩,用千张包裹起来,一口吃下多重口味,满足!用料猪里脊肉400g薄千张3张胡萝卜60g大葱40g丸庄黑豆红烧酱油25毫升食用...
现在上海这个情况凑齐所有食材还是有点难度的,出个平替版京酱肉丝的方子吃吃好了是的!我没有大葱了!小葱也没有了!用料肉丝300g盐2g克生姜5片腌肉料酒10g40°左右温水半盆蛋清半个淀粉5勺炒酱料酒20g(随便写的大家看着来)白...
我从小不爱吃面条,唯独特别爱吃妈妈做的炸酱面,只有做这个面条的时候我能吃一大碗。家里姥爷、妈妈和我都很爱吃这个面条,卤子里只有油,没有一滴水,其实就像是干拌面,但是味道超级好。现在姥爷走了,妈妈也走了,但是我的思念在...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1盘用料猪肉丝300g腌肉料料酒15g盐2g淀粉5g鸡蛋清1个食用油10g炒肉酱甜面酱25g老抽5g香油5g可乐80ml配菜(可不加)葱丝50g豆腐皮(千张)10张可乐京酱肉丝的做法先来腌制肉丝:猪肉丝中加入料...
京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法将所需食材准备好。猪里脊肉洗净...
偶尔自己会想吃这个菜,记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许(可以最后盛出前尝一下看看需不需要放)老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片(没有京酱的)京酱肉丝的做法肉丝洗净控干水分后用生粉,料酒...
用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1:2:2.番茄沙司与甜面酱,蚝油比例毫升称...
京酱肉丝精选里脊肉为主料,用北方“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁!其实是很简单的一道菜,学会就不用去饭店吃啦用料里脊400克黄瓜半根胡萝卜半根葱白丝适量千张(豆腐皮)250克腌...
闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺甜面酱3勺蚝油1勺白糖1勺水半小...
用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
用料里脊克300大葱3根豆腐皮2张甜面酱半袋白糖1勺料酒适量勺淀粉适量勺蛋白适量个酱油适量香油|勺地道北京京酱肉丝。的做法猪里脊或通肌切丝,倒入少许淀粉,酱油,料酒,半个蛋清搅拌均匀,腌制30分钟。过油秘制酱。,甜面酱倒...
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概不负责
Q弹儿童香肠
菊花玫瑰茶
土豆牛肉盖饭
番茄珍珠汤
肴肉蛋面
墨西哥烤鸡味披萨
销魂炕面皮
椰汁芋头糖水
芝士海苔培根杂蔬饭团
印度奶酪
大馅猪肉玉米馄饨
烤鸡块儿
炒牛肉番茄沙拉
番茄糖雪球
提捏法
生酮五花肉蔬菜焗
最抚人心
广东粽子
第7天的晚上
低卡豆腐煲
快手绿豆羹
五骨
桃子罐头 小美锅
广东人的豉汁炒螺
自制黑椒汁牛排
鹰嘴豆面韭菜饼
鲈鱼酸菜番茄汤
芝士鸡蛋烤黑面包
瓦锅
盘中摇曳的戚风
秘制麻酱面
懒人烤排骨蔬菜
淮山蒸鸡蛋
奶油香肠意面
棉花糖爆浆雪人
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