好吃哭的那种怎么做好吃，好吃哭的那种家常做法

12-16 泰国回来，对当地的美食念念不忘，今天做了咖喱虾，按照记忆中的味道，凭感觉做出来，结果太惊艳了……这个方子真的是，好吃哭了，一人吃了一大盘……撑爆了…如果你跟我一样忘不了泰国那一口，就一起做起来吧～用料黑虎虾8只鸡蛋1个洋...

05-30 2019.3.8，封面图来自视觉中国★围脖：是亖聑呢。VX:yuyuyu_yuyuyuyu这一贴，整理一下面包里的酵种问题。这种比较靠经验来说话的东西，拿出来直白的讲，也只是会让初入烘焙的人了解一个大概。希望对你有所帮助。鲁邦种和天然酵...

巨好吃的蛋挞（人人夸那种）

02-12 葡式蛋挞，看蛋挞皮的大小，这个配方应该是10-12个左右（推荐大佬强的蛋挞皮。如果是用一瓶200ml的淡奶油，就将该配方系数×1.17，刚好做12个）用料纯牛奶100克细砂糖35克淡奶油170克炼乳10克鸡蛋（全蛋）1个蛋黄1个葡式蛋挞10-12个...

辣菜（芥末那种）

04-06 有句话广东话是这样说的“十月芥菜起芯”是形容某人春心动的意思。这个季节正是吃芥菜芯，喜欢芥末味的亲们可以试试😊用料芥菜芯适量辣菜（芥末那种）的做法芥菜芯这是家里种的颜值不是很高摘成自己需要的程度，清洗干净热锅...

吃榴梿去，冻的那种

08-07 最近攒了几种榴梿冻了起来，今天正好有时间，对这几种榴梿做个测评。更多详细内容可观注:梅宁小馆。用料国内熟金枕榴梿1块泰国树上熟金枕1块托曼尼小猫山王1块查曼尼1块吃榴梿去，冻的那种的做法四种榴梿从冰箱拿出来的样...

发酵三天干啃都好吃哭的那不勒斯披萨

01-01 用最长的时间费最少的力偷更多的懒吃最好吃的披萨用料中筋面粉高筋也可酵母一点盐多一点番茄意大利面酱随意芝士碎随意黑胡椒烤好撒一点橄榄油烤好淋一点发酵三天干啃都好吃哭的那不勒斯披萨的做法面粉加酵母加水搅拌...

xo酱！绝绝子那种！

04-23 我真的很喜欢xo酱，外面做的太贵，也不舍得放干贝，索性自己来！挖了很多视频，奉献给各位！（成品有点像干拌快速面xo酱那个料包，拌面一绝）用料干贝n粒虾米n克金华火腿片装n片洋葱末n克蒜末n瓣大地鱼粉n条辣椒粉n勺xo酱！绝绝子那种！的...

非油炸干锅虾加各种菜的那种

02-22 老家寄过来的地道重庆牛油火锅底料…还没正经烫顿火锅…已经快没了🤦‍♀️老公的深夜火锅泡面、婆婆的火锅牛肉、本雾都老姐姐的各种干锅…真的是万能、万万能的火锅底料✌️用料虾20只藕1小节花菜1/4个土豆1个干豆腐10...

100%凤梨馅，无黄油爆好吃那种

07-17 内心拒绝加冬瓜的凤梨馅，哈哈不喜欢清洗料理机，恰巧我的料理机有个部件找不到了，今天分享个，不加黄油，不用料理机的方法，丝丝连连，又晶亮，做凤梨酥or月饼馅，都爆~爆~爆好吃！大家根据自己家凤梨实际重量，按比例做就OK啦~用料菠萝/...

海鲜汤！管饱那种！

01-18 材料很贵，汤很好喝，耗时长，在澳洲的小伙伴可以考虑！！用料虾加上壳1kg扇贝纯肉500g三文鱼骨（从头到尾）3条土豆4-5个西芹一根，只要梗洋葱2个大的新鲜辣椒不怎么辣的2-5个蒜茸5瓣腌肉5-6片姜小半块烟熏鱼生的那种，1kg左右海鲜汤！管...

天然酵种其实没那么难～荔枝液种

12-17 第一次制作水果液种，真没那么难，只是需要时间，需要耐心等待。用料荔枝肉200克水400克糖50克沸水煮过的玻璃罐一个天然酵种其实没那么难～荔枝液种的做法干净的凉水与糖混合，荔枝肉放入罐子里，加入糖水。密封好，室温放置。第二...

那山那水

07-21 《窗边的小豆豆》山的味道，海的味道～用料牛里脊肉三到四片西蓝花几朵意面适量香菇几朵西红柿🍅一个黑胡椒粉，盐，生抽，淀粉适量黄油一盒那山那水的做法牛里脊肉用刀背拍松，放盐，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制20-30分钟。西红柿切三片（...

烤麸（凉皮里的那种）

06-07 用料水450克谷朊粉（面筋粉）200克酵母2.5克烤麸（凉皮里的那种）的做法先把粉水酵母混合抓成团，水的话着量增减，水多就倒掉。放入蒸笼发酵，最好下面垫个不占蒸布，我这个眼比较大，发好都从眼掉下去一部分了。发酵大约3个小时就开蒸...

快手韩式拌饭，hin好吃的那种

10-22 我延边同学赞赏的家乡味道哟～～说和朝鲜的味道很像～用料米饭两碗韩国辣酱3勺鸡蛋1个胡萝卜半根香油两勺香菇3朵豆芽1把菠菜1小把生抽1勺西葫芦半个雪碧芝麻鸡蛋个快手韩式拌饭，hin好吃的那种的做法准备配菜，胡萝卜蘑菇西葫...

carnitas! DTLA的那种woooo

06-17 我太想villamoreliana了，梦里都想着carnitas，还好有primenow容我半夜买菜嘻嘻！要烤三个小时，提前做，小小的付出满嘴油的回报这里学来的用料🟡Carnitas配料🟡porkshoulder我猜是坐墩肉3lbs柳橙汁（有新鲜橙子用一个）1cup鸡肉汤...

自制酸奶绝对好吃到哭胜过那些个记忆酸奶哦

10-01 需要酸奶菌一袋，烤箱一台，奶油一点儿。。。以前做的酸奶太酸太馊啦。。。经过了无限次喝老酸奶的经验，摸索出来健康安全木有粘合剂的酸奶咯。。。爱喝酸奶的妹妹可以试试哦。。。照骗上不去就辛苦看字吧。。。封面是盗图...

那些年做过的种种

01-01 开个贴，记录一下自己做过的吃食，给美好的日子添一些甜蜜的回忆～用料8寸戚风蛋糕胚1个蓝风车淡奶油450克凯特芒果1个约500g喜欢的水果若干薄荷尖若干糖粉鲜花若干那些年做过的种种的做法蛋糕胚分三层奶油打发到发硬，奶油打...

炸茄子盒（光盘那种）

06-10 非常有情结的一道菜，每次做这个菜，总会想起多年前谈恋爱的时候第一次做，就收服了某人的胃😂，每次做都是光盘的，多年来对这道茄子盒喜爱不减用料茄子1个猪肉半斤鸡蛋2个面粉，生粉3：1葱花适量盐，鸡精，蚝油，胡椒粉适量炸茄子盒（光盘...

吃蟹吗？那种香香的

08-01 用料蟹三只鸡蛋1个生粉一勺葱1根姜3片蒜米2瓣吃蟹吗？那种香香的的做法市场买回来已经处理好了配料切好，备用鸡蛋调好生粉备好蟹沾蛋液再裹上面粉油锅烧热，把螃蟹🦀️放进去炸金黄，捞出来备用。油锅烧热，加入蒜米和姜片翻炒，加...

哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭吐啦啦啦啦咯突突我兔兔兔兔兔

12-31 用料糖1克哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭吐啦啦啦啦咯突突我兔兔兔兔兔的做法1111111...

尖椒鸡（不辣的那种）

12-12 用料鸡腿2只辣椒（二荆条、美人椒）若干姜适量蒜适量料酒2勺酱油生抽2勺酱油老抽1勺青花椒适量淀粉1勺尖椒鸡（不辣的那种）的做法辣椒切好备注备用备用加入生抽、老抽、淀粉、料酒淹40分钟锅中加油，下鸡腿，炒至熟，盛起。锅里留...

馅饼吃吗～流汁的那种

04-27 馅饼好吃😋小时候有一家老字号“馅饼粥”，真是美味的回忆。忙完一段，有空、有心情的时候就愿意鼓捣点稍微麻烦的带馅的吃食，肉馅的灌汤馅饼配上新蒜还有陈醋，当然还有玉米面粥，又是满足的一餐。俩大小青年都说吃撑了，愉快地...

哭哭啼啼

07-14 用料具体552吐了852哭哭啼啼的做法听见了吗兔来来来去去吧小贴士吐太快了...

凉拌桑叶（好吃到没朋友那种）

03-28 朋友告诉我桑叶能吃，第一反应，是吃完会不会吐丝😂新鲜采摘桑叶，第一时间把春天留在唇齿之间肠胃不好的不建议多吃用料桑叶适量盐油糖蚝油味极鲜生抽蒜凉拌桑叶（好吃到没朋友那种）的做法自己去摘桑叶更多了一份乐趣洗净开水...

中种、汤种、波兰种、意式酵头、鲁邦种……那些搞晕我们的种 🤔

05-24 在制作面包的路上，经常会遇见中种法、汤种法、烫种法等各种让我一脸懵圈的专业术语，这都是什么鬼🤔为了一晚度娘🕵️终于不再风中凌乱，归纳总结为大家排忧解难🤓最强攻略用料细砂糖克鸡蛋个牛奶克盐克黄油克奶粉克天然酵种...