快手卤鸭珍怎么做好吃
用料鸭胗8个姜4片八角4个干辣椒4个花椒20粒桂皮2块料酒1勺老抽2勺酱油4勺蚝油1勺香叶4片快手卤鸭珍的做法鸭珍用流动的水洗干净,把上面那层油油的黄膜撕掉,如果觉得不干净的话,可以拿盐搓一搓,一定要洗干净喔!鸭珍对半切好...
每次吃买的,又贵又不卫生。自己也卤过很多回了。但又要买一堆卤料,有时候放重放轻了又不好吃,而且鸭的腥味不好去,有一天突然发现火锅底料试了一下卤出来的巨好吃。还特别省事!用料鸭(脖子.头.爪子)随便哪一个2斤火锅底料(选...
小宝喜欢啃用料鸭舌200克葱根2姜片3料酒一勺生抽一勺老抽五勺香叶两片白糖克花椒粒干辣椒个4蜂蜜八角一卤味鸭舌鸡爪鸭珍的做法鸭舌中间剪开去除黄油样的物质先要焯水我喜欢焯水时倒料酒重点是放糖放蜂蜜盐要少不放也...
用料鸭翅2斤生抽如图白酒如图白醋如图白糖如图快手卤鸭翅膀的做法鸭翅出水,煮出血沫就可以捞出来,不用久洗干净,斩件热锅,放油,炒一下,有点点金黄色就可加入,生抽,白酒,白醋这是2斤材料的分量,就是生抽,白酒,白醋〈普遍白醋〉我放...
用料鸭脖6根姜5片香叶3片八角2个葱0.5根花椒30粒冰糖20克青啤1瓶酱油1勺郫县豆瓣酱1勺陈二平辣椒10g蒜1头小米辣2根快手卤鸭脖的做法鸭脖冷水浸泡,焯水备用,热锅小火油煸葱姜蒜,陈二平辣椒,郫县豆瓣酱,腐乳,冰糖炒出红油放...
对于“食肉动物”的我来说,零食很多也是鸭货、牛肉干、猪肉脯这些,所以一有时间就做一些。用料鸭掌适量鸭胗6个鸡爪适量鸡蛋6个干辣椒3个小米椒3个葱1根蒜4瓣姜6片香叶8片桂皮1块花椒少许小茴香少许草果2个肉蔻2个大料3...
老卤老卤,超赞👍🏻,超好吃!!!用料鸭货,鸡货(都可万物皆可卤)约5斤,具体看自己量焯水料酒适量姜片适量卤料糖(黄冰糖,冰糖,砂糖)用在炒糖色30~50克桂皮2块(不用太多)八角45个葱45根(多点也可以)孜然2勺山奈4个草果(必放)2个甘草姜片(去腥)适...
武汉解禁了,正宗的卤鸭脖又可以快递了,自己先做一些解解馋,致敬武汉。用料鸭翅一斤干辣椒10个姜3片花椒10~50粒香叶3片葱适量生抽2勺老抽1勺八角1个盐2克料酒2勺冰糖2克桂皮1块蚝油1勺郫县豆瓣1勺啤酒1瓶快手卤鸭翅~致敬...
用料鸭珍1000克啤酒两罐生姜八角花椒干辣椒两只,也以不放桂皮,只要一小块香叶4片冰糖生抽老抽卤味鸭珍的做法用的是超市里买的冷冻鸭珍,解冻,再用开水煮一下,洗干净。把所有材料都准备好锅里放入洗干净的鸭珍,把八角等都一...
用料鸭爪8只鸭珍6只葱适量姜20克料酒100克生抽30克老抽30克冰糖30克花椒10克桂皮1块香叶3片干辣椒适量卤鸭爪、鸭珍(电饭煲版)的做法要卤煮的东西放葱姜料酒焯水卤料:料酒100克生抽30克老抽30克桂皮1块香叶3片花椒8克冰...
鸭肉丢进去海底捞卤料加姜和糖1小时好了用料冰糖克快卤鸭的做法-...
我老公最爱的下饭菜之一,一盘鸭胗能吃上几碗白米饭。加上泡椒泡姜等配菜,又酸又辣简直不要太过瘾呀~用料鸭胗5个料酒3勺大蒜3瓣鸡精1勺盐适量泡姜1块泡椒4个马铃薯淀粉适量青尖椒2个老抽1勺花椒10粒藤椒油1小勺简单快手...
卤鸡脚卤翅尖什么的简直太好吃了!外面买又担心添加剂,不卫生。那么自己动手来试试✌囤货零嘴😋️用料鸭掌500克鸡翅尖20个鸡脚8个大葱半根姜5片料酒2勺干海椒18个啤酒500ml卤鸭掌卤鸡脚卤鸡尖(快手版)的做法鸡脚鸭掌翅尖...
暑假里,家里有只小懒猪要吃饭,于是乎,早上一早只能为他准备好中午的荤菜,这道菜简单快手,适合早上完成。用料鸭舌250克姜、料酒适量、花椒几粒糟卤一袋(用量没过鸭舌即可)简单快手的糟卤鸭舌的做法鸭舌洗之前看一下有没有粘...
用料鸭胗1000克料酒50克老抽50克生抽50克冰糖30克姜20克干辣椒适量桂皮3克八角3克香叶1走花椒1克盐适量草果1克炒糖色30克黄酒30克卤鸭珍的做法买回来的鸭珍泡两小时,再用盐清洗干净,放里煮去血腥味,捞出凉水清洗干净滤...
用料鸭舌500克市售卤汁30克水200克超快手卤鸭舌的做法鸭舌用清水浸泡片刻,去除油脂及血水后,捞出沥干。倒入锅中,加水和卤汁,大火煮沸后小火10分钟。关火,静置片刻即可。...
怀孕的闺蜜说是要自带菜,过来聚早上睡个懒觉,开始动手卤两个小菜鸭舌之前买的两斤装放冰箱冷冻着凉水冲着解冻待用家里的配件有哪些就拿来用给孕妇吃,所以很多东西都没放比如料酒(所以我还是觉得有点硬的)比如辣椒比如生姜...
每次去卤味店总是忍不住点俩鸭胗,但屡屡出现的食品卫生及质量安全问题总让人担心。SO,那我们还是自己做吧,美食嘛,总是自己做的最放心!用料鸭胗10八角3粒小茴香适量干辣椒3颗葱段适量姜片4-5片花椒30-40粒香叶3片左右桂皮2...
用料鸭胗1000克猪骨汤500克猪骨汤配料猪腿骨一根小葱2根姜片3片鸭胗卤料(一)生姜3片小葱2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克盐35克(需要酌情加减)鸭胗卤料(二)桂皮4克香叶1克花椒0.5克八角3克草果6克山柰0.7克陈皮...
非常非常喜欢吃脏脏奶,在家耗时半个钟就可以吃到饱!珍珠面团表面几乎不粘手的,非常好操作,因为懒所以没有揉圆,自己做的珍珠口感软糯带嚼劲,推荐尝试。脏脏奶的牛奶用保质期7天的冷藏保存的鲜牛奶,熬珍珠推荐用:无敌小兔妞的...
擅长卤一切的我又来了!此菜谱适用于鸡胗、鸭胗,如果想吃重口黑鸭形的鸡脖鸭货的移步主页另一个菜谱!快手整个过程不超半小时,我只是把步骤写的细致,实际上真的hin简单,厨房小白也🉑️用料鸡胗300克(约16个)大葱半根生姜一小块大...
想吃的、尽量自己去动手!用料鸭脖10根花椒一把(成人手一把)香叶一把(成人手)桂皮差不多四五根八角6个葱两大根料酒100克老抽50克(主要是入味)草果6个卤料一带(任何品牌都可以)姜两大块生抽40克糖50克干辣椒100克(根据口味鸭架若...
用料鸭1只(2.6斤)姜片5片生抽30g(根据鸭子大小调整咸淡)老抽10g(可无)冰糖4~5小块五香粉1盐勺料酒1勺藤椒粉1勺快手卤鸭的做法鸭对半切开,再切成小块,入沸水中加料酒焯一下,约三分钟高压锅,加冰糖、生抽,姜片、五香粉,放入鸭子,鸭皮...
就是吃货的故事,加上自己家里一直没有太多其它的调料,就是油盐酱醋锅碗瓢盆😄什么花椒,什么八角桂皮香料等……表示从来没有用过,所以就因此有了好吃又简单的卤鸭脚……大家试试吧,记得提交作品喔,我大宝一个人也可以吃好几...
我和我儿子都是很爱各种卤水食材的人,但市面上的教程实操起来有难度,而且香料太多,小朋友吃起来也不够健康,所以日常都是自己卤,既简单又健康卫生!这个方子是没有用到任何香料的,就家常的调味料就可以卤煮出一锅香飘飘的鸭脚...
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泰式鸡肉米粉
彩椒炒鱼饼
家常随手葱烧豆腐
象拔蚌海鲜粥
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还吃得一身轻松
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奶白鲤鱼萝卜丝汤
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茄包子家的味道
青花椒盐 虾
纯腌咸蛋黄
牛奶山药黑芝麻露
自制三文鱼咸鱼
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