奶玛芬怎么做好吃
君之经典方子改良版。传统法。减油减糖。有一种旧时柠檬咸饼干的纯朴香气。用料低粉100g鸡蛋1只(50克左右)原味酸奶80g黄油30g柠檬汁10g柠檬屑少许泡打粉2g小苏打1g盐1g糖/木糖醇40g“柠檬酸奶玛芬”的做法烤箱预热,185...
用料黄油50g糖3大tips约40~45g鸡蛋1个柠檬1个(柠檬汁和柠檬皮)酸奶80g低筋面粉100g泡打粉2小tips约7g清新柠檬酸奶玛芬,润的做法准备工作,柠檬皮用盐搓一下,洗干净。削下半个柠檬皮,白的部分尽量少一点,再切成细丝细粒,然后加...
我喜欢酸酸甜甜的味道,这个玛芬我打满分💯!这个是6个玛芬的量。用料桂格燕麦片(老式)90克盐1.5g(1/4tsp)小苏打粉1.5g(1/4tsp)打泡粉2.5g(1/2tsp)蛋白液50ml(或1个鸡蛋)葡萄干25-30克柠檬1-2个(我的是一个大柠檬)脱脂希腊酸奶130克...
用料柠檬2个皮屑,1个取汁酸奶500克浓稠的最好燕麦200ml全麦粉200ml泡打粉5ml无糖无油无蛋全麦柠檬酸奶玛芬|我的最爱的做法擦皮屑用的是宜家那个,很好用;榨柠檬汁也是宜家买的。唯一不好用的就是宜家用来压泥的那个,再感叹...
把玛芬倒过来就长这样,好看吧,快来试试吧,你也行的!用料柠檬一个(柠檬汁用半个)鸡蛋两个无糖酸奶50克玉米油50克泡打粉5克糖50克香草精5滴低筋面粉120克巧克力豆适量(可不放核桃适量(可不放懒人版柠檬酸奶玛芬的做法把一个柠...
经常做完轻乳酪就剩下几十克的奶油奶酪不知道怎么消灭,那么就试试这个帮你消灭剩下的那几十克吧用料奶油奶酪80G白糖60G黄油20G鸡蛋一个牛奶80ML低粉100G泡打粉一小勺奶酪玛芬的做法奶油奶酪,黄油切小块装入搅拌杯加入...
朋友的宝宝对鸡蛋和牛奶过敏,所以做了这款无蛋奶纯素的“蛋糕”。没有鸡蛋也能蓬发得很好。玛芬的配方其实比较随意,手法更没有什么严谨的讲究。只要泡打粉分部均匀,翻拌成不能流动的粘稠的面糊基本都会成功。所以我用了...
用料材料:黄色马芬:玉米油50克,糖粉70克,鸡蛋1个,牛奶50克,底筋面粉100克,泡打粉2.5克,新鲜椰蓉100克(椰蓉是自己榨的)红糖马芬:玉米油50克,红糖70克,鸡蛋1个,牛奶50克,底筋面粉100克,泡打粉2.5克新鲜椰蓉100克,蜜枣14个小玛芬的做法1....
YouTubeHidamari的方子_SZqGRksDA6个的量用料巧克力(融化用)50克奶油70毫升无盐黄油100克细砂糖110克鸡蛋2个奶油奶酪100克低筋面粉200克可可粉20克泡打粉5克装饰用巧克力适量奶油奶酪巧克力玛芬的做法50克巧克力切碎(越...
为钟爱玛芬的家人不断开发新的品种,乐在其中~💞用料低筋面粉180克雀巢佳膳悠选4勺(40可左右)鸡蛋2个黄油110克细砂糖50克泡打粉5克小苏打3克盐1克酸奶300克桃脯100克桃脯酸奶玛芬的做法自制的桃脯切成小丁备用纸托放入十...
泡芙与玛芬的结合体搭配卡仕达酱大!满!足!公众号:烘焙老虎pro用料卡仕达蛋黄4个细砂糖70g玉米淀粉40g牛奶480ml香草精1.5茶匙黄油15g泡芙面糊黄油54g牛奶60g水60g低筋面粉72g全蛋液大约110g泡芙玛芬的做法将蛋黄和细砂糖...
用料低筋面粉400克糖60克泡打粉6克淡奶油或者牛奶200克无盐黄油200克盐2克鸡蛋4个淡奶油玛芬的做法1.黄油软化,筛入糖和盐,用打蛋器打至顺滑2.鸡蛋液回温,分三次加入鸡蛋液,打至均匀3.面粉和泡打粉混合筛入三分之一,搅拌均...
用料鸡蛋45g植物油30g低筋面粉100g酸奶油120g糖35g泡打粉2gl酸奶油玛芬的做法鸡蛋加糖用打蛋器拌匀分次加入植物油与鸡蛋液混合均匀加入酸奶油拌匀粉类过筛翻拌至无干粉3/5入模,放入果酱或者你喜欢的任意浆果或者酒浸...
用料黄油25克细砂糖25克低粉50克黄油50克鸡蛋1个泡打粉4克牛奶120克白砂糖45克低筋面粉150克奶酥玛芬的做法奶酥部分:黄油25g,低粉50g,细砂糖25g混合;用手扭成粉末状;放入冰箱冷藏备用另外50g黄油,一个蛋,45g细砂糖隔水混合...
用料鸡蛋1个糖40克酸奶80克牛奶35克低筋面粉100克泡打粉1小勺小苏打0.5小勺香草精几滴色拉油60克酸奶玛芬的做法湿性材料加入白糖用打蛋器搅打均匀,避免水油分离。筛入低筋面粉,小苏打及泡打粉,拌匀,不见干粉。蛋糕糊中可...
宝宝挑食偏食是很普遍的现象,每天为孩子做早餐是妈妈的责任,健康而美味可口的小蛋糕是宝宝们最喜欢的,奶香蜜豆玛芬中我选用了雅培小安素全营养配方粉,吃的时候可以再配一杯温水冲开的小安素,它为1-10岁挑食偏食而导致营养...
【耗时:1h】【份量:6个】用料玛芬预拌粉150克清水65克鸡蛋(带壳60克)1个色拉油20克葵花籽仁适量巧克力豆随意爆!玛芬的做法包装内部步骤如下150℃预热,烤网中层,150℃25min8分满撒上随意配料可爱的爆头小贴士冷藏保存口感相...
之前我一直认为,不打发黄油的玛芬都不好吃,面粉味儿很重,还发死,像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分,和鸡蛋融合得越好,才越好吃。可后来又看到一种说法,说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬了,玛芬原本就应...
简单快手的ketodessert,转自,所用材料在制作前都必须回复室温。原方子的代糖量是1/2cup,我不喜欢太甜的,减到了1/4cup。用料奶油奶酪450克赤藓糖醇1/4cup鸡蛋2个XanthanGum(非必选)1/4tsp无糖vanillaextract1/2tsp蓝莓1/4cu...
跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以放少5-10克,毕竟小孩子吃~方子可以...
用料黄油60g奶油奶酪90g砂糖80g鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉2g脱脂奶粉8g朗姆酒1Ts奶酪muffin(玛芬)的做法将黄油室温软化,用打蛋器打至黄油顺滑,加入软化的奶油奶酪,分3次加入砂糖,继续搅打至顺滑,体积稍有膨松分次加入打散的...
用料鸡蛋(全蛋)1个泡打粉3克低筋面粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克玛芬杯的做法准备好材料,烤箱提前预热10分钟,上下火180℃鸡蛋🥚打入盆中搅散➕糖粉搅拌至融化再加入油和牛奶🥛搅拌均匀面粉和泡打粉混合过筛搅拌均...
宝宝喜欢吃蛋糕,买的蛋糕添加剂太多了,真的不放心不过,玛芬里面含有泡打粉这一项添加剂,介意的就不要做了。我选择的是无铝泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫见大巫哈哈。用料苹果3个牛奶10克黄油100g鸡蛋2个低筋面粉200...
玛芬,以前挺喜欢吃的,后来有一段时间觉得太重油了,爱上戚风、海绵、棉花蛋糕好一阵子。胃口这个东西说变就变,现在竟然又开始怀念玛芬的味道。正好,小岛老师有玛芬的配方。小岛的方子真的没有让人失望过,所以我的兴致更加高...
用料牛奶60克咖啡液20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克泡打粉2.5克小苏打1克蓝莓适量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋面粉85克玛芬的做法液体搅匀混合面粉混合过筛面粉Z字搅拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加蓝莓倒模具1...
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