碱水芝士面包怎么做好吃，碱水芝士面包家常做法

09-12 碱水面包是德系面包的一大特色，出彩的颜色和独特的口感，都挺让人印象深刻的。这次做的碱水芝士面包，在做法和配方上，稍微做了些改良：去掉了表面的盐粒，包了些芝士进去增添风味。还把配方里的香料，改成了大众能普遍接受的量。...

03-21 喜欢碱水味，但不喜欢太硬，索性做了软的，配着芝士吃，正正好，没有太咸用料高筋面粉460克低筋面粉40克糖15克盐6克干酵母5克奶粉10克冰水290克黄油25克碱水水400克碱16克松软版芝士碱水面包的做法除了黄油，所有干粉一起，用一档...

芝士碱水球

09-05 今天做一个非常健康的，没有放糖，然后很少油的芝士碱水球。用料高筋面粉500g玉米淀粉20g酵母2g改良剂2g冰水280g黄油15g盐6g芝士粒适量芝士碱水球的做法将面团材料，除黄油之外，全部放揉面盆里慢速搅匀，在转中速5挡7分钟（参考...

血糯米碱水面包•泡菜芝士牛肉肉松

10-14 不是粘米粉血糯米就是会有点糯的口感松软用料血糯米泡水—过夜泡完的血糯米145克（反正计算好水的量泡完过滤有145g左右）————————————高筋面粉250克水168克谷朊粉10克盐7克糖25克酵母3克脱脂奶粉10克血糯米...

生酮面包//胡椒芝士碱水球

06-30 用料鸡蛋个生酮面包//胡椒芝士碱水球的做法。。。。...

黑芝麻碱水包

02-01 看着面包女巫婆做的太完美了，深深的吸引了我，立马动手，真的是眼睛会了手却不会，割包太丑，形象失败中味道完美，又仔细研究了老师割包的图片，下次一定下手要狠，两头要割到头一点，不能手软用料高筋面粉300克低粉35克盐6克奶粉7克...

‘芝士培根土豆碱水面包球’

06-06 上个咸口可做18个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克盐8克糖10克土豆泥（蒸熟）200克水240克低糖酵母5克黄油10克培根...

芝士碱水包

02-07 碱水面包，是一种德国小吃，主要原料是面粉。碱水面包的面团制作不需要特殊的材料，普通的面包粉就可以，简单的原料简单的制作工艺。但在制作配方上，和普通的面团完全不一样。其特点是加很少比例的水，搅拌的面团很干，所以后工序...

芝士碱水面包

03-17 迷上碱水的味道了最近家里马苏里拉芝士也还有一大包赶紧消耗掉，碱水跟芝士真的很配哦用料高筋面粉500克水270克酵母4克糖20克盐12克黄油/玉米油20克/18克马苏里拉芝士适量烘焙碱8克温水200克芝士碱水面包的做法所有材...

碱水面包Brezel（巴伐利亚碱水面包）

07-15 最开始的方子是问前男友要来的，他是德国人，同时还要来了烤猪肘的方子，有空为大家上传，这个方子的用量与他当时给我说的有些许出入，是结合网上的一些方子稍作调整出来的，但是丝毫不影响口感这个面包怎么说呢，爱的人爱的要死，讨...

碱水面包

04-30 这周做德国碱水面包，也叫普雷结。这个面包因为烤之前沾了一层碱水，所以它有独特的外观和风味。用料高筋面粉285克冷水145克酵母6克盐6克橄榄油或者猪油20克碱水烘焙碱15克冷水500克碱水面包的做法但是这个碱用的是烘焙...

三文鱼海盐芝士碱水包

07-22 如今低脂少盐的健康餐食变得越来越重要，这款能做到营养均衡、补充能量，尤其适合喜爱三文鱼的朋友们！用料海盐碱水包1个烟熏三文鱼3片奶油芝士50克稀奶油100克芝麻菜10克荷兰芹5克蒜泥25克柠檬汁15克白洋葱圈2克酸黄瓜适...

芝麻碱水包

04-01 经常看到健身博主自己做碱水面包，馋了好久。今天终于动手做了，味道真的绝了😍用料高筋粉300克冰水173克耐高糖酵母3克盐4克玉米油（或者黄油）10克（也可以不加）后加芝麻10克碱水：食用碱20克凉水500克芝麻碱水包的做法先把面粉...

碱水芝士球

12-18 喜欢碱水味比较轻，面包较松软而非有嚼劲的版本的，可以试试这个方子用料🍞面团：高筋面粉125克水80克盐1克酵母2克（夏天1.5克）黄油4克🥣碱水：食用碱4克80度以上温水100克白砂糖10克🧀️芝士：奶油奶酪100克碱水芝士球的做法面团原...

碱水系列|碱水棒|芝士/红豆欧碱水球

06-02 有段时间，超级迷Cycle的碱水系列面包特别是碱水棒，特别好吃还特意跑绍兴探店身在厦门的我每次想吃去网店下单也要好几天以后才能吃到所以自己会做多好啊泡过碱水的面包特别适合喝酒人士能调节身体的酸碱平衡度碱水面包...

‘芝士一口肠碱水面包’

03-31 来点荤的我爱墨鱼肠可做17个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉500克海盐10克水280克低糖酵母5克黄油10克芝士片适...

‘椒盐核桃芝士碱水面包球’

02-12 真是春日惊喜可做18个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉500克脱脂奶粉20克椒盐粉14克黑胡椒粒1克辣椒粉（可不加）1克...

芝士组芝士炼奶碱水粽

08-26 用料清水适量糯米500克食用纯碱5克玉米油12克棉线适量粽叶适量芝士味炼奶适量芝士组芝士炼奶碱水粽的做法粽叶冷水下锅，煮沸后继续煮10分钟后挟起来放在冷水中浸泡1小时以上，每片粽叶正、反面需用刷子轻轻刷洗干净。粽...

‘牛油果芝士熏鸡碱水面包球’

02-27 过分美味！！！材料可做24个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料昭和先锋高筋粉750克海盐10克糖12克牛油果肉110克水（打牛油果）300克水...

碱水面包

10-19 用料高筋面粉600克糖50克盐10克鸡蛋1个酵母5克椰浆2盒牛奶小半盒，适量黄油48克碱16克温水390克碱水面包的做法和面，做好面团，将面团分块，每个小块110g-120g左右将整好形的面包，放入碱水，浸泡20秒。上下火190度，25-35分钟之间...

小美版碱水芝士面包

04-10 用料面团部分高筋面粉230克全麦面粉20克鲜酵母5克冰水145克海盐6克奶粉10克黄油15克馅料部分安佳芝士片适量哈尔滨红肠或者培根适量碱水部分烘焙碱20克水500毫升小美版碱水芝士面包的做法除黄油外，其他面团部分的材料...

碱水面包～爆浆芝士牛肉丸

04-17 德国碱水包吃过的就没有不喜欢的，外脆内韧的口感，咸香的滋味，当主食和零食都是不错的选择。德国碱水面包是很有名的德国美食，国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德国碱水面包等等称呼。这款面包地...

芝士肉松碱水面包

07-07 用料高筋面粉200克水110克黄油2克奶粉20克盐2克酵母2克浸泡液:烘焙碱16克水400克馅料:马苏里拉奶酪适量肉松适量芝士肉松碱水面包的做法除黄油以外的材料放入揉面缸，揉至粗膜加入黄油，揉至扩展即可，不需到手套膜状态分成...

碱水芝士面包球

11-08 很喜欢碱水面包的咸香味和嚼劲普雷结整形太麻烦试试整形很快的碱水小球🥨制作过程很简单面团的含水量无法也无需揉出薄膜中速揉面10分钟左右就完成了用料高筋面粉230克低筋面粉20克奶粉10克黄油15克水145克酵母3克盐3...

延旭红豆碱水棒，芝士包碱水全家福

06-02 用料详见碱水普雷结用料就可以。高筋面粉500克盐10克糖20克黄油20克酵母4克清水270克烘培碱15克海盐10克温水400克红豆100克延旭红豆碱水棒，芝士包碱水全家福的做法食材准备，材料混合放入厨师机。成团在放入黄油。红豆...